Menù del ristorante:
Filetto di rombo chiodato, essenza di cassoeula e verdure croccanti. €0.00
, Gran piatto di cacciagione €0.00
, Trotelle di torrente in “saor leggero”, finferli, sedano rapa e zabaione di mare. €0.00
, Tracio di merluzzo in “saor leggero” la pelle croccante alla cenere di olive, €0.00
, Misticanza di insalatine dell’orto, erbe aromatiche e fiori di montagna all’agro di idromele, orzo perlato, fagioli zolfini, porcini e scaglie di formaggio stravecchio di malga €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Faraona
, Goulash Con Polenta E
, Crostata
, Tagliatelle Al Ragù Di Selvaggina
, Strudel Di Mele
Dicono di noi:
Assolutamente da provare, locale molto accogliente, tipico se vogliamo ma con stile. Legno ovunque e con un occhio attento agli arredi. Personale gentilissimo e attento alle richieste senza glutine. In due abbiamo presto: antipasto, fonduta di formaggio di malga con polenta croccante e funghi; un primo di ragù bianco e salvia e un hamburger di cervo con robiola ai 3 latti e pane gluten free. Dolci: tortino dal cuore fondente e gelato senza glutine, torta millefoglie con crema chantilly al caffè e granella di pistacchi. Acqua e caffè. 77€. Ottimo veramente.
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