Parmigiana di melenzane: il migliore a Volla

Menù del ristorante: Tagliata di Scottona nazionale 300 g con valeriana e scaglie di parmigiano €15.00 , Colpo di Fulmine €8.00 , Amore Carnale €16.00 , Primo Amore €12.00 , Dolce del giorno €5.00

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Hamburger Con Salsa Cheddar E Bacon , Costata Polonia , Tortellini , T-Bone

Dicono di noi: non ho prenotato e con discreta gentilezza il maitre mi ha fatto accomodare, ho utilizzato i servizi (sono la sincera ospitalità di un locale) eccellente pulizia e cura nei particolari, mono asciugamani, fragranze, la mia fiducia messa in dura prova da altri locali,ha incominciato a sorridere e non è stata delusa dall’empatica professionalità del maitre, mi ha saputo guidare sulla scelta del vino, ottimo abbinamento sull’eccellente tagliata d’entrecote cucinata dal super chef, ho chiesto una cottura “quasi ben cotta” centrata in pieno, (unico neo -un po troppo coperta dai pomodorini scaglie di parmigiano e insalatina forse per minimizzare la quantita’? ) condita con uno dei sali aromatizzati (affumicato danese) eccellente anche l’amorevole contorno ( patate al forno ) ho apprezzato l’empatica attenzione del maitre, discretamente mi ha fatto assaggiare un piccolo e gustosissimo tarallo alle arachidi, nonostante la location poco adatta a questo prezioso locale, ho notato la cura nel particolare della disposizione dei teli (v foto ) l’idea di una location adatta. il conto super corretto, mi sono sentito a casa e tornerò in compagnia, prenoterò. ?complimenti

Menù del ristorante: Scialatielli salsiccia e friarielli €0.00 , Involtini di pollo speck e provola €0.00 , Caprese €0.00 , Tagliatelle ai porcini €0.00 , Pastiera €0.00

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle E Fusilli Con Salsicce E Funghi , Parmigiana Di Carciofi E Patate , Alici Indorate E Fritte , Parmigiana Di Melenzane , Zucchine Alla Scapece

Dicono di noi: ho pranzato qui consigliato da un collega che già la conosceva. Locale sobrio, semplice. Personale molto accogliente ed educato. Ho mangiato veramente bene. Verdure variegate e porzioni abbondanti così come per i primi. Di sicuro un riferimento a Volla