Filetto: il migliore a Volterra

Menù del ristorante: Pnna cotta della casa €4.00 , Verdure della casa €8.00 , Cantuccini con vinsanto €4.00 , Cinghiale in Dolceforte €14.00 , Maltagliati al ragú di faraona €10.00

Dicono di noi: Un mercoledi ventoso di un maggio in zona gialla, in cammino con amici lungo la via del sale da Specchiaiola a Saline, arriviamo coi nostri panini a Mazzolla e dopo aver scambiato quattrochiacchiere con una gentile paesana, girato l'angolo ci accorgiamo che il ristorante di questo paesino isolato che conta 34 anime residenti è aperto! Dato i presupposti bisogna che ci simangi proprio bene se la gente è diposta a farsi una ventina di Km da Volterra per venire a mangiare qui....Lasciati da parte i nostri panini, ringraziando comunque il titolare della disponibilita a farceli consumare ai sui tavoli, essendo il cammino ancora lungo ci limitiamo ad ordinare un piatto di pici cacio e pepe. Assaggiandolo abbiamo avuto conferma delle nostre supposizioni: piatto semplice e semplicemente superlativo. Prezzo nella norma servizio attento e professionale. Se si è in zona vale senz'altro la deviazione .

Menù del ristorante: Il nostro uovo: uovo poche in doppia cottura, porro stufato e fonduta di pecorino €14.00 , Lo sfizio del pastore: carrè d'agnello, panizza e bietole €24.00 , Le chicche del Mediterraneo: gnocco di patate rosse, cozze, vongole, limone e prezzemolo €18.00 , Caldo abbraccio: tortino cuore morbido di cioccolato fondente con gelato ai lamponi €8.00 , La lunga attesa: guancia di manzo con purè al parmigiano e invidia belga €22.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Tagliolini Al Tartufo , Conoglio alla vernaccia , Spritz , Gnudi

Dicono di noi: Cucina tipica volterrana su una terrazza da sogno. Sapevo che si mangiava bene (sono volterrano) ma non avevo ancora trovato l'occasione. Ho assaggiato la zuppa alla volterrana e la trippa: ottime tutte e due. Sicuramente uno dei due migliori ristoranti di Volterra per rapporto qualità (ottima) prezzo (giusto). Il servizio è di una cortesia quasi imbarazzante.

Menù del ristorante: Cioccolatosa all'arancia €5.00 , Cantuccini fatti in casa con vinsanto €8.00 , Terrina in crosta di carni bianche tartufate €11.00 , Antipasto del Palagetto: affettato toscano composto da prosciutto crudo toscano, finocchiona al salame e bruschette miste e pecorino (min 2 persone) €16.00 , Pappardella fatta in casa al cinghiale €10.00

Dicono di noi: Abbiamo pernottato solo una notte con la nostra bimba. Le uniche due pecche il bagno della camera che sarebbe un pochino da rivedere, e la scarsa illuminazione,ma abbiamo riposato bene e la location esterna è stupenda(ho adorato il roseto).Nota super positiva per la cordialità e La gentilezza del personale. La cucina è molto buona e la cena è stata di nostro gradimento, la carne è di qualità e si sente. Lo stesso vale per la colazione, che ha anche molta scelta. Lo consigliamo sicuramente anche alle famiglie perché è a misura di bambino. Ci tornerei volentieri e complimenti per la gestione

Menù del ristorante: Tronchetti di Maiale ai Porcini e Timo €16.00 , Filetto di Manzo al Lardo e Rosmarino €20.00 , Antipasto Toscano con Salumi di Volterra €12.50 , Tagliata di Manzo alle Erbette con Aceto Balsamico €17.00 , Bruschette al Lardo di Colonnata €5.00

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Al Caramello , Risotto Tartufo , Pappardelle Al Cinghiale With Wild Boar , Affettati , Tartare Di Manzo Con Tartufo Nero

Dicono di noi: Ottimi piatti, grande accoglienza, professionalità e gentilezza del personale! Moltissima attenzione per il senza glutine e per le allergie alimentari. In due giorni a Volterra, ci siamo andati tre volte!

Menù del ristorante: Crema di melone, olio alla menta, prosciutto toscano e germogli €9.00 , Capesante scottate, purea di broccoli e pancetta croccante €18.00 , Spaghetti alla bottarga con olive taggiasche e pane tostato agli agrumi €14.00 , Semifreddo alla pera con crema dolce al gorgonzola e menta €8.00 , Cocomero grigliato, salsa alla vaniglia e crumble €7.00

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Funghi Porcini , Mille Foglie Con Frutta Fresca , Ravioli Di Patate Al Tartufo Bianco , Millefoglie , Frittatina Di Verdure

Dicono di noi: Prenotato su TheFork per le 12.30 e arrivati li in un paese tutto al lavoro troviamo chiuso. Anche su Google il ristorante era dato per aperto. Peccato. In effetti TheFork mi aveva avvisato con una e-mail 40’…..beh forse un sms sarebbe stato più efficiente…..peccato

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Bresaola Rucola E Grana , Gnocchi Al Tartufo E Porcini , Crostini Toscani , Wildschwein Mit Chiantisoße , Carbonara

Dicono di noi: Abbiamo avuto la sfortuna di capitare in questo posto a pranzo. Attesa infinita per 4 pizze che si sono rivelate terribili neanche all'estero fanno una pizza così pessima e cara . l'unica cosa passabile è stato il piatto di salumi misti ,cari . il punto forte del locale è l'inarrestabile cameriere ,ragazzo molto simpatico che con maestria circense macina km per servire con un sorriso e molta pazienza tutti i clienti. è vero che siamo nella bellissima Volterra ma 4 pizze e un tagliere di salumi 91 euro.....mi sembra esagerato.

Menù del ristorante: Spaghetti alla chitarra pomodoro fresco rucola e grana €10.00 , Antipasto del "toscanaccio" €10.00 , Maialotta €8.00 , Antipasto "casereccio" €10.00 , Tortino di mele al profumo di cannella con gelato alla crema €5.50

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Con Formaggio Al Tartufo , Antipasto Il Toscanaccio , Pici Aglione , Taglionili Fungi Porci I E Tartufo , Crostini Con La Crema Di Fegatini Di Pollo

Dicono di noi: Posto con vista mozzafiato a pochi passi da Volterra. Menù tipico toscano, molto buono. Prezzi nella norma. Servizio abbastanza rapido

Menù del ristorante: Raviolotti di Baccalà in Crema di Pistacchio €13.00 , Tartara di Manzo con uovo di Quaglia e Verdurine €12.00 , Risotto alla zafferano e lime €15.00 , Bocconcini di Cinghiale alla Volterrana con contorno di verdura e patate €14.00 , Sella di maialino da latte al forno con patate €14.00

Dicono di noi: accoglienza gentilezza cordialità e ottima cucina.

Menù del ristorante: Spaghetti neri con tonno e pomodoro fresco €10.00 , Cantucci con Vin Santo €6.00 , Poggio: salame piccante, salsiccia e parmigiano €9.50 , Tagliere di pecorini locali serviti con marmellata e miele €10.00 , Grigliata di pesce spada, totani e gamberoni €14.00

Suggeriti dagli utenti: Fegatelli , Gnocchi Gorgonzola , Lardo E Tartufo , Filetto Di Manzo Con Funghi Porcini , Antipasti

Dicono di noi: Siamo venuti perché attratti dal vicolo e dalla posizione ma siamo rimasti delusi dalle portate. Abbiamo ordinato 5 pizze, precotte, senza gusto e indecenti. Ve lo sconsiglio

Suggeriti dagli utenti: Spaghettini , Volterrana Soup , Tagliere Misto , ארנציני לא כמו בסיציליה אבל סביר , Caffè