Menù del ristorante:
“Panzerotti” pasta stuffed with chicken livers, butter, sage and apple reduction (A, C, F, N, D) ∞ €0.00
, Spaghetti Martelli, smoked cauliflower and sea snails ragout (A, I, N, P, D*) €0.00
, Selection of local cheeses with pear and celery compote (G, I, L*) €0.00
, Parfait of Zabaione with Vin Santo, strawberries and panforte (G, C, H, A) €0.00
, Stewed rooster's crests, asparagus and marzolo truffle (I, N, G*) €0.00
Dicono di noi:
Un posto UNICO, un panorama mozzafiato, un ristorante eccezionale. Veramente il ristorante di villa pignano merita il massimo del punteggio, io e la mia lei siamo stati coccolati dal maestro di sala e dai camerieri: menù raffinato, elegante, piatti ben serviti... complimenti allo chef da ristorante stellato... Davvero una gran bella esperienza spero di tornarci presto. Consiglio i menù degustazione: ogni piatto è stato un viaggio, una esplosione di sapori. Che dire complimenti, continuate così.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto