Pasta: il migliore a Ziano Piacentino

Suggeriti dagli utenti: Pisarei e faso

Dicono di noi: Ci siamo fermati in questo posto tra le colline piacentine e dell'oltrepò pavese durante un giro per cantine. Molto bello e panoramico il posto, meriterebbe un trekking rilassante tra queste splendide colline, ma oggi l'obiettivo è il vino e il cibo. Entrando sbaglio porta e mi ritrovo in cucina dove la cuoca lavorava la pasta con un enorme mattarello su un altrettanto grande tavolone. Tra un sorriso divertito della signora e un leggero mio imbarazzo, prendiamo posto nella accogliente sala con un bel camino acceso. Abbiamo mangiato degli ottimi antipasti di salumi, verdure grigliate, tortini e dei primi piatti di pisarei e fasö e tortelli, il tutto accompagnato da un buon vino della casa. Soddisfatti dal cibo e dall'accoglienza del personale. Assolutamente da tornarci. Grazie

Suggeriti dagli utenti: Pisarei

Dicono di noi: Dopo aver visto il programma Tv , in cui la Sig.ra Laura, preparava i pisarei e faso', non ho resistito....L 'Agriturismo Racemus, si trova in una posizione incantevole, tra le colline piacentine. Abbiamo pranzato con antipasto misto della casa (ottimo) due primi speciali e dolci deliziosi. Ambiente famigliare molto cortese....da ritornare prossimamente....

Suggeriti dagli utenti: Affettati Tipici Piacentini , Sauvignon Di Risotto Con Ragù , Inizio Di Antipasto , Antipasto Di Salumi Piacentini E Torta Fritta , Bruschetta Ai Funghi Porcini

Dicono di noi: Trattoria datata, ma e' quello che cercavamo. Mezza settimana. Avevamo prenotato. Locale con molti frequentatori, sotto tettoia, mentre piu' in basso vediamo una terrazza sulla valle( molto bello), tavoli distanziati. Cameriera non disponibile, tentiamo di strapparle le parole di bocca, ma con poco successo. Siamo in quattro. Il nostro tavolo e' l' unico con tovagliette di carta...le altre hanno la tovaglia, ma non e' importante. Arriviamo alle note dolenti. Chiediamo lo gnocco fritto : non c'e'. Va bene, piatto di affettati per due con giardiniera : tutto buono. Primo : Pisarei...non ci sono. Risotto al....non c'e' Uno di noi ordina stranamente ravioli al salmone ( dice buoni) gli altri 3 Tordelli al taleggio.....letteralmente a bagno nell' acqua di scolo: usiamo il formaggio grattugiato nel tentativo di tamponare ed e' un peccato perche' i tordelli in se' erano buoni. Una battuta di cavallo buona e uno spiedino di, credo, maiale, i 2/5 del quale arriva bruciaticcio. Unico a non demordere ordino lo zabaione, buono. Nel frattempo la giovane padrona, accortasi che non c'era feeling con la cameriera, la sostituisce con nostro sommo piacere e si rivela gentile, simpatica, affabile. Le chiediamo se lo gnocco viene fatto solo nei fine settimana, ma ci dice che no, dipende dall' umore in cucina........ Il conto e' assolutamente onesto, ma certamente in valle c'e' molto di meglio. Tre palle di incoraggiamentio.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo , Gnocco fritto

Dicono di noi: Ambiente volutamente semplice ma piacevole. I tortelli, gli anolini, i bolliti e gli arrosti sono come da manuale. Il servizio di Tonino è professionale e conviviale allo stesso tempo. Rapporto qualità prezzo insuperabile. Ottima soluzione per chi è alla ricerca della tradizione!

Dicono di noi: Posto bello, ma i primi lasciano a desiderare, riso duro e sugo d'anatra con ossicini. In più la sig.ra prima di elargire un sorriso deve aspettare la fine della cena. Preferivo la vecchia gestione.

Dicono di noi: Simpatia e qualità . Vini ottimi e chiacchiere infinite. Gente da tutto il mondo. Un posto aperto....in tutti i sensi

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Fritti , Pizza , Pisarei E Fasò , Tortelli Di Magro , Tortelli

Dicono di noi: Locale carino anche se non curato, al contrario i prezzi cari delle pietanze non sono assolutamente accettabili. Qualità delle vivande medio bassa. Salumi salati che lasciano intendere la loro qualità, piatti minuti e servizio non attentissimo e palesemente in inferiorità numerica rispetto alla quantità di clientela presente. A mai più.