Pasta: il migliore a Alba

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
81 risultati corrispondono a Pasta

Dove mangiare Pasta a Alba

1. Osteria Dei Sognatori
83/100 (2204 valutazioni) - Consigliato da 146 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tajarin Al Ragù , Tajarin , Acciughe Al Verde , Bagna Cauda , Tartufo
Dicono di noi: Quando capita di trovarci ad Alba, l'Osteria dei Sognatori è tra le tappe fisse anche se, viste le richieste, non è così semplice trovare un tavolo, in particolar modo nel weekend. Varcando la soglia dell'osteria, è come accedere ad un'altra dimensione: ambiente volutamente d'altri tempi, tradizione piemontese e materie prime fresche e del territorio. Pochi piatti ma di ottima qualità, ogni volta il livello rimane il medesimo. Non aspettatevi un servizio da ristorante, vi sembrerà più di essere ad un pranzo o ad una cena in famiglia, con tutti i pregi e i difetti del caso, basta saperlo. In questo periodo storico, se si vuole proprio trovare un punto dolente, sarebbe opportuno avere un'attenzione maggiore alle norme anti contagio. Se passate da Alba, andate a mangiare qui!
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2. Acquasale
83/100 (257 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Brasato Al Barolo , Pizzelle , Tortellini , Pizzette Fritte Con Pomodoro E Basilico Alle Cime Di Rape E l'ultima Alla Scamorza Affumicata , Vatielli Ai Frutti Di Mare
Dicono di noi: Molto contenti di aver cenato in questo locale. È stato un po’ come essere ancora in vacanza... personale gentile, ottimi piatti di pesce, personale gentile e solare. Ci tornerò e lo consiglio.
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3. Arco del Castello di Perno
82/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 5 persone
Menù del ristorante: Battuta di fassona con scaglie di Parmigiano e insalatina verde €9.00 , Taglierini al ragù €10.00 , Vitello tonnato €8.00 , Semifreddo alle nocciole con cioccolata calda €5.00 , Tortino dl cuore morbido con gelato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Barolo , Battuta Di Fassona
Dicono di noi: Cibo ottimo, in particolare la battuta e i tajarin al ragù. Peccato che il menù sia esposto solo all’esterno. La sorpresa si ha in cassa (i 35 euro non includono bevande e coperti).
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4. Serenella
82/100 (688 valutazioni) - Consigliato da 53 persone
Suggeriti dagli utenti: Scaloppine Ai Funghi Porcini , Frittura Di Calamari , Pizza San Gennaro , Grigliata Mista , Pizza Al Prosciutto
Dicono di noi: Sono stato in questa pizzeria per una cena con alcuni amici, l'esperienza è stata positiva, il locale si trova in una zona tranquilla, lontana dal traffico di Alba. Abbiamo mangiato nel dehors esterno, piacevole e ben curato. Nonostante la sala fosse piena, i tempi di attesa sono stati veramente ridotti. Le pizze erano buone , ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Lo consiglio, ci tornerò sicuramente.
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5. Trattoria Nostalgia
82/100 (81 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Menù del ristorante: Cannolo di pesce €12.00 , Rotolo del gallo €5.00 , Semifreddo nocciola €5.00 , Linguine vongole €14.00 , Ravioli/Tajarin/Gnocchi €8.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Orata
Dicono di noi: Siamo stati in questa Trattoria a pranzo di martedì, non sapendo che in settimana viene servito esclusivamente un menù a prezzo fisso per chi lavora. Io e mio marito eravamo ad Alba per una gita fuori porta e per assaggiare qualche specialità del territorio, quindi una volta seduti a tavola siamo rimasti un po' spiazzati nel sapere che ci saremmo dovuti attenere al menù fisso. Ma qui è venuta fuori la professionalità/disponibilità/gentilezza dei proprietari nei confronti del cliente, i quali al menù hanno aggiunto e sostituito piatti preparati al momento per accontentarci. E quindi oltre ai buonissimi antipasti, abbiamo mangiato degli ottimi ravioli del plin conditi con sugo di arrosto e per secondo dei fantastici "bocconcini nostalgia" (guancette di maiale in umido) con contorno di carote. Abbiamo rifiutato il dolce perchè non ci stava più! Ci sono stati offerti caffè e grappa. Per i vini ci siamo fatti consigliare dai proprietari, a me che amo i bianchi è stato proposto un calice di Nas-cetta di Cogno Roberto di Novello e a mio marito un Gavetta Dolcetto dello stesso produttore. Questi due ottimi vini hanno coronato un pranzo squisito. Ricorderemo questa gita oltre che per la bellezza di Alba anche per questa deliziosa trattoria e per la gentilezza dei suoi proprietari. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato!  
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6. Bove's
81/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Millefoglie Al Mango , Filetto , Rib Eye Steak Our Specialty , Battuta Al Coltello , Beefsteak
Dicono di noi: Nel centro di Alba, abbiamo prenotato all’ultimo per 6 persone e hanno trovato subito posto. Cibo ottimo, forse leggermente scarse le porzioni, ma nel complesso buon rapporto qualità-prezzo!
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7. Ventuno.1 Ristorante e Bottega
81/100 (616 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–22:30
Suggeriti dagli utenti: Moscardini alla napoletana , Spaghetti
Dicono di noi: Locale molto raffinato Impeccabile o quasi il servizio Piatto assolutamente TOP Specialità della zona a partire dal tartufo Ottima scelta di vini A pranzo prezzi troppo alti
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8. Caffe Umberto
81/100 (377 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Location centrale ad Alba. Un menu del giorno ricco nel rispetto della tradizione... menu funghi oppure tartufo ... what else? Ho optato per i tajarin ai funghi eccezionali, calice di Barbera e poi un dolcino di marroni con la composta di cachi incredibile!!!! Top!!!
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menù
9. Osteria Gusto
81/100 (64 valutazioni)
Dicono di noi: Location molto carina,ma,a parte il cameriere nuovo (oggi è il suo primo giorno di lavoro)di bella presenza,molto gentile;il resto è davvero mediocre! Parto con il fatto che sono un. Executive chef venuto a pranzare con alcuni colleghi svizzeri,quindi il mio giudizio è a livello professionale! Per un locale di questo livello,in una zona centrale della città, con una cura medio alta dell aspetto del locale,dovrebbe curare un pò di più i piatti! Ordiniamo un tortello di burrata,fatto in casa (a quanto dicono loro,ma ho seri dubbi a riguardo),saltato con un emulsione di burro e parmigiano,tutto sommato il ravioli molto buono,ma,per una pasta ripiena di livello serve una salsa di accompagnamento adeguata e non un po di burro con del brodo vegetale e parmigiano che va a nascondere il sapore del raviolo stesso. Come secondo una tagliata di manzo con patate,in primis nessuno dei camerieri ha chiesto il livello di cottura(errore da principianti), inoltre la carne si presentava scondita al 90%,con scaglie di sale grosso sopra,il quale non sapeva di nulla! Patate nella norma(le sa fare anche un bambino) Prezzi nella media,30 euro a testa con acqua e caffè! Per un locale simile consiglio una cura in più alla cucina e sopratutto al menu,sia come forma che presentazione, in quanto se si vuole un minimo di eleganza non puoi presentare un menu piegato a portafoglio perché una volta aperto assume la grandezza di una pagina di quotidiano!
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10. Boia Faus Pensavo Peggio
80/100 (1338 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Pizza E Birra Artigianale Di Natale , Aperitivo , Vitello tonnato , Farfalle Panna E Salmone , Orecchiette Al Pomodoro
Dicono di noi: ottimo rapporto qualità /prezzo piatti della cucina piemontese personale gentile locale molto particolare bello. complimenti
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11. Bistrot dei Sognatori
80/100 (218 valutazioni) - Consigliato da 6 persone
Suggeriti dagli utenti: Antipasti Misti , Vino Della Casa , Acciughe Al Verde , Bagna Cauda , Carne Cruda Di Fassona
Dicono di noi: Ho appena finito di pranzare in questo bistrot, sto cercando con tutta me stessa la maleducazione e la scortesia descritta in svariati post ma vi assicuro che non sono riuscita a trovarla. Locale informale pieno di ragazzi giovani cal lavoro, educati e gentili. Prezzi ottimi e cibo buono e ben cucinato. Bravissimi ragazzi, continuate cosi.
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12. Voglia di Vino
80/100 (1318 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16
Menù del ristorante: Insalata VdV €12.00 , Filetto di Fassona €24.00 , Vitello Tonnato €12.00 , Bonnet €6.00 , Torta di Nocciola €6.00
Suggeriti dagli utenti: Guancia Di Vitello Con Puré Di Patate , Barbaresco , Agnolotti Ai Tre Arrosti , Battuta Di Fassona Al Coltello , Tagliatelle Al Tartufo Nero Pregiato
Dicono di noi: Dopo aver letto altre recensioni abbiamo deciso di provare anche noi questo ristorante e la scelta è stata azzaccata! Personale gentilissimo e disponibile, locale picollo ma ricco di dettagli molto carini. Cibo ottimo, vino beln consigliato e prezzo adeguato. Consigliatissimo!!!
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13. Locanda Da Gio'
80/100 (1163 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Tajarin al ragù' di Fassone €11.00 , Vitello tonnato €10.00 , Insalata di mare €9.00 , Mezzelune alla Nutella® €4.50 , Bunet €4.50
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Alla Nutella , Fritto Misto , Porcini Cream , Pizza Ai 4 Formaggi , Tagliata Di Tonno Con Semi
Dicono di noi: Visto il lockdown abbiamo deciso di chiamare e di ordinare 3 pizze. La ragazza al telefono è stata gentilissima .È arrivata in orario e le pizze erano ancora ben calde (nonostante fosse venuta fino a Ricca), e l'impasto molto leggero. Grazie ancora per la puntualità! Di sicuro ne approfitterò ancora di questo servizio.
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14. Dulcis Vitis
80/100 (428 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Menù del ristorante: Tournedot di filetto di Fassone piemontese, scaloppa di fegato grasso d'anatra, tartufoo nero €28.00 , MadeinAlba.com: croccante con Bavarese al torrone, nocciola e cioccolato €10.00 , Cialda all'arancia, cremoso al cioccolato, gelato alla vaniglia €10.00 , La zuppa di fagioli di pigna, mazzancolle dell'Adriatico, maggiorana, olio extravergine Santa Tea €16.00 , Filetto di rombo chiodato allo spumante, puntarelle, patate di Entracque, tartufo nero €0.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Fritto Misto , Gaja Barbaresco Wine , Paccheri , Risotto Con Tartufo
Dicono di noi: Siamo entrati per caso, senza prenotazione, una domenica di fine settembre, e siamo stati accolti calorosamente. Quel pranzo è stato fantastico da tutti i punti di vista: ingredienti al 100% locali di altissima qualità, tartufo e porcini deliziozi, cottura e associazioni assolitamente perfetti, olttimi vini, tutto con grande onestà e semplicità. Lo chef che prende il tempo di salutare gli ospiti in modo molto genuino, e che aiuta il cameriere, sono segni molto belli della semplicità di quel posto. Per favore, non cambiate! Torneremo appena possibile.
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15. Hemingway Cocktail Restaurant
80/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–02
Suggeriti dagli utenti: Milanese Steak , Martini Drink , Provetta , Peperoni Al Forno Con Acciughe Del Cantabrico , Vesper Martini
Dicono di noi: Cocktail molto buoni e staff super gentile e cordiale, abbiamo passato una serata meravigliosa. Locale consigliato!
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16. Risie Tasting Shop & Bar
80/100 (357 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Menù del ristorante: Torta di nocciola tonda gentile €4.00 , Piatto misto della tradizione piemontese €12.00 , Parmigiana di melanzane €7.00 , Vitello tonnato €6.00 , Crostata di ciliegie €3.00
Dicono di noi: Questo locale dalla location piccola e minimale offre vini della zona. Buona la scelta e buona la qualità del vino proposto. Assolutamente non d'accordo con la scelta dell'oste di non servire tagliere dopo le 21, mi sembra un po' troppo limitante rimpilzare i clienti con i grissini senza nulla da stuzzicare. Musica un po assordante. Ma se si vuole solo un calice di vino veloce può forse fare al caso vostro.
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17. Circolo Del Vecchio Gusto
79/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Del Plin Al Sugo D'arrosto , Vitello Tonnato Del Vecchio Gusto , Battuta Di Fassona Al Coltello , Bunet
Dicono di noi: Eravamo in 5 ci siamo presentati senza prenotare alle 14.00 del 1 dell'anno ci hanno trovato posto con qualche minuto di attesa ma non avevamo pretese quindi abbiamo aspettato tranquillamente.. Abbiamo preso diversi piatti tutti molto buoni e di qualità quindi è stato un pranzo molto apprezzato personale gentile e simpatico abbiamo speso il giusto per quello che abbiamo mangiato. Non ho dato 5 punti semplicemente per il posto che era un po piccolino e nell'attesa di sedersi alcuni clienti ti stavano addosso ma niente di grave.
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18. I Ragazzi Della Birra
79/100 (81 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Purtroppo di tipico in questo posto ho trovato ben poco. Tagliarini al ragù che sapevano di brodo knor, poca scelta, mix di antipasti così così piacevole la tartare ma immangiabile il pomodoro ripieno. Si salva il vino. Prezzo troppo alto per la qualità e l 'estetica del posto (davvero poco carino)
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19. Marechiaro
79/100 (379 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Capricciosa , Pizza Atomica , Polipo Con Patate , Digestivo Con Ghiaccio , Birra Rossa Media Alla Spina
Dicono di noi: Siamo capitati in questo ristorante-pizzeria una sera dove erano ormai le 22.30 ed eravamo alla ricerca di un posto dove poter cenare. Il locale non è esteticamente dei migliori ed è un po' datato ma il personale è molto accogliente e gentile ed anche i piatti sono stati soddisfacenti. Provati vitello tonnato, carpaccio di carne ed un'insalata, tutti di buona qualità, ed anche il tiramisu davvero ottimo. Quindi una piacevole sorpresa in una serata un po' in extremis..
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20. Osteria Era Nuova
79/100 (721 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Capunét Verza E Salsiccia , Lingua In Salsa Verde , Nebbiolo , Insalata Russa , Agnolotti Al Brasato
Dicono di noi: Buona osteria, primi gustosi accompagnati da un buon vino della casa. I prezzi assolutamente in linea.
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21. Trattoria da Sergio
79/100 (351 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Panna Cotta €5.00 , Tagliarin con Ragout €10.00 , Tagliere misto salumi e pecorini €10.00 , Polpo e code di gamberi €12.00 , Carne cruda di fassona €10.00
Suggeriti dagli utenti: Vino Cannonau Di Sardegna Doc Riserva 2016 , Seadas , Gnocchi Al Tartufo , Tagliata Di Tonno , Barbaresco
Dicono di noi: Io e mia moglie insieme alle nostre mamme abbiamo pranzato qui in questa trattoria il 9 maggio 2021. Personale gentilissimo, cucina ottima e porzioni perfette che hanno soddisfatto gusto e pancia. Il tutto ad un giusto prezzo. Soddisfatti in tutto non posso fare altro che consigliarla!
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22. Aldente Trattoria
78/100 (1278 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22:30
Menù del ristorante: Cono di calamari e gamberi con verdurine €0.00 , CONO DI CALAMARI E GAMBERI CON LE VERDURINE €11.00 , LA NOSTRA SELEZIONE DI FORMAGGI MISTI €12.00 , TRANCIO DI SPADA CON RUCOLA E POMODORO €17.00 , GAMBERONI AL FORNO €17.00
Suggeriti dagli utenti: Bunet , Gamberoni In Crosta , Semifreddo Al Torrone Con Cioccolato Fondente , Cruda Di Fassona , Gnocchi Al Castelmagno Con Granella Di Nocciole
Dicono di noi: Abbiamo atteso che si liberasse uno dei (purtroppo) pochi tavoli all’aperto in piazza (per ora al chiuso non si può) ma ne è valsa la pena. Ottimi i primi (plin e tajerin), molto buoni anche i secondi. Cortesia e rapidità nel servizio, giusto il prezzo. In mezzo a tanti wine bar forse più adatti per gli aperitivi, questo è invece un posto raccomandato per mangiare bene ad Alba. Ci torneremo.
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23. La Fermata
78/100 (1034 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: Sfogliatina con fonduta €10.00 , Semifreddo al torrone €5.00 , Ravioli del plin fatti in casa €12.00 , Panna cotta al cappuccino €5.00 , Stinco di maiale €13.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi
Dicono di noi: Ci è piaciuto. Posticino piccolo ma carino, sembra di entrare in stazione. Personale cortese. Eravamo in 4 quindi abbiamo preso 2 menù degustazione e 2 menù tartufo che con Groupon abbiamo pagato €44.90 il menù da 2. Tutto buono, le porzioni sembravano un po scarse ma alla fine abbiamo constatato che erano perfette altrimenti alla fine saremmo stati troppo gonfi, così ci siamo fatti una bella passeggiata per Alba. Da tornarci.
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24. Dai Birichin - Trattoria e Non
78/100 (352 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Al Pesto , Cesare Salad , Panna Con Glassa Ai Frutti Di Bosco E Pesche Sciroppate , Baccalà Mantecato Alle Verdure Con Contorno , Vitello Tonnato Insalata Russa E Carne Cruda
Dicono di noi: Quando entri dai birichin vieni accolto da tanti sorrisi e gentilezza. La cucina è semplice, ma gustosa e curata. Tutto lo staff è cordiale simpatico e disponibile. Mi fermo tutte le volte che posso.
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25. Iko Sushi
78/100 (270 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Roll Di Salmone E Avocado , Spaghetti Con Gamberi E Verdure , Sushi Mix , Gunkan , Uramaki
Dicono di noi: Menù molto buono e vario, il pesce è buono così come anche la cucina cinese e Thailandese Il servizio è molto veloce e sono tutti gentili e dalla proprietaria ai camerieri. Il locale è piccolo ma molto carino
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26. Gusto Italiano
77/100 (124 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pomodorini , Cappuccino E Brioche , Farinata Con Cipolle E Zucchine , Bunet Al Cioccolato , Pizza Bianca Con Prosciutto E Insalatona
Dicono di noi: Pranzo con molta scelta e ottimo rapporto qualità-prezzo! Sicuramente una valida scoperta, servizio molto veloce, ambiente pulito.
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27. Porta D'Alba
76/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Pranzo di lavoro. Imbarazzante, da vergognarsi con colleghi di averle portati lì. Il personale corre, serve e parla ai tavoli senza alcuna mascherina, distanziamento tra tavoli a portata di gomitata come ai buoni vecchi tempi. Distributore di liquido per mani non l'abbiamo visto da nessuna parte. Il cibo? Ci farete caso a questo punto solo se siete temerari, o negazionisti. Non era male una volta, ma adesso non è da consigliare. Per nulla.
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28. Douce Maison Restaurant
76/100 (362 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–21
Menù del ristorante: Scaloppina di vitello €8.00 , Insalata Mista €5.00 , Insalata Tricolore €5.00 , Tagliata di Fassona €12.00 , Agnolotti del Plin €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Con Tris Di Formaggi , Vitello Tonnato , Souflè Cioccolato Cuore Caldo , Agnolotti Al Tartufo Nero , Bunet
Dicono di noi: Gita domenicale ad Alba con sosta alla douce maison per pranzare ,abbiamo ordinato ravioli del plin e 1 scaloppina al limone e una al vino bianco ,dopo un'attesa infinita è arrivata una sola porzione di ravioli la seconda non è mai arrivata quindi una persona ha saltato il primo,dopo averlo fatto presente alla ragazza che ci serviva ci è stato risposto che avevamo ordinato una sola porzione,dopo altro tempo arrivano le scaloppine entrambe al limone e non come avevamo chiesto,a questo punto abbiamo lasciato il locale senza ordinare dolce e caffè anche perché visti i tempi di servizio avremmo fatto sera ,molta disorganizzazione nel personale sconsiglio questo posto
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29. T Ristoro
76/100 (262 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Spritz Hugo , Pancakes , Croccante Ai 3 Cioccolati , Tortelli Alle Nocciole , Un Delizioso E Originale Poke
Dicono di noi: Ogni volta che mi trovo ad Alba, venire qui è un obbligo. Selezione accuratissima di Gin pensati per la qualità della bevuta. Ottima la selezione e prezzi onestissimi per il prodotto proposto. Personale gentile e disponibile, e soprattutto molto preparato sulla selezione. Ottimo il reparto bakery, provato dai miei amici e non da me personalmente ma la presentazione era ottima. Sicuramente 5 stelle. Se possibile ne metterei 6.
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30. Ristorante pizzeria agliarchi
75/100 (840 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso , Pizza Ai Frutti Di Mare , Pizza Sciacca Con Acciughe , Birra , Tagliata
Dicono di noi: Pizze mediocri. La pasta della pizza é rigida e sottile, non molto piacevole a essere mangiata. Sicuramente non una pizza Napoletana. Perciò piuttosto secca. Gli ingredienti sopra la pizza sono di qualità mediocre e poca quantità. Anche la pizza con lievito madre, con supplemento di 1,5 euro non ha convinto molto. 24 euro per 3 pizze normali é troppo per questa qualità
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