Chef: il migliore a Ancona

Dicono di noi: Hotel con posizione e panorama spettacolare! Cibo ottimo tipica cucina di pesce marchigiana.

Suggeriti dagli utenti: Passatelli With Zucchine Dried Tomatoes And Ricotta Cheese , Tagliatelle Al Cinghiale , Carbonara , Tiramisù , Carpaccio

Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità prezzo, la carne é buonissima ma anche il resto ha il suo perché, c'è un ottima proposta di vino ed Il personale é cordiale e qualificato. Da provare assolutamente

Dicono di noi: Il locale in se ha un'atmosfera particolare adatto a serate speciali. L'arredamento é ricercato e il personale accogliente. Nonostante Il menù non sia molto amplio la freschezza del pesce e la creatività dei piatti lo rendono speciale.

Menù del ristorante: Margherita €5.00 , Contadina €6.50 , Tartufo €8.00 , Friarielli €7.00 , Acqua Frizzante €1.00

Menù del ristorante: Tortelli ripieni di pesce al brodetto all'anconetana €13.00 , Sformatini di funghi porcini, gorgonzola e noci €10.00 , Savarin "Ammazzavampiri" con cremoso fondente, albicocche e mandorle €6.00 , Semifreddo al pistacchio salato €6.00 , Tagliere misto di salumi e formaggi marchigiani €10.00

Dicono di noi: Storico ristorante e pizzeria anconitano. Equipe giovane in fase di rodaggio, servizio attento e premuroso. Location: la sala interna offre un colpo d'occhio meraviglioso sul golfo di Ancona, la sera potete perdervi in tramonti mozzafiato. L'esterno è, storicamente, purtroppo, condiviso con una strada di comunicazione importante, tuttavia gli accorgimenti mezzi in atto attenuano questa presenza. Qui abbiamo il piazzaiolo che si prodiga nello sviluppo e produzione dell'impasto. Perché la bontà della pizza si misura sicuramente con le seguenti percentuali: 60% buona pasta, 20% prodotti di farcitura di 1° qualità, 10% stesura della pizza, 10%cottura. Ecco sono certo che alla fine del rodaggio anche il secondo punto sarà migliorato e dara' merito agli altri aspetti già buoni. A presto per gustare il calzone fritto.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Tonno In Crosta Di Pistacchio , Del Cuore , Carbonara Con Tartufo , Fritto Di Gamberi E Calamari , Olive All'ascolana

Dicono di noi: Leggo il menù, e conoscendo la location una zona di Ancona non molto bella anzi, dalle foto, dai prezzi (alti) e dai commenti decidiamo di fare questa esperienza culinaria il giorno di S. Valentino. Prenoto chiedendo se offrono un menù speciale x la serata mi rispondono gentilmente che c'è il menu alla carta. Arriviamo alle 20:50(prenotazione per le 21:00) nessuno ad accoglierci i camerieri sono indaffarati a servire. Si accorgono di noi ci accompagnano al tavolo ci danno i menù. Dopo 10 minuti vengono a prendere la comanda, 3 antipasti 2 primi 2 secondi acqua e vino (per un totale di circa 140 euro), il cameriere ci chiede sempre gentilmente che se vogliamo ci presenterà tutti i piatti già divisi in due, io stupito per la gentilezza accetto, aggiunge che c'è un po' di tempo di attesa senza specificare quanto. Dopo 15 minuti ci portano il pane di diverse qualità e ce lo spiegano, bello sembra proprio un ristorante di classe. Portano il vino e iniziamo l'attesa. 1 ora dopo arriva il primo antipasto "tartare di sgombro" c'è lo servono senza neanche dire cos'è (ma come mi spieghi il pane e non mi annunci il piatto?), il vino era già finito e il pane pure vista la lunga attesa. Fermiamo la comanda mangiamo la tartare ci alziamo, paghiamo il dovuto(non ci fanno pagare il coperto, si scusano dicendo che è S. Valentino). Salutiamo e con dispiacere non ci torneremo. Consiglio al proprietario:se fai un locale del genere in una location così tutto dovrebbe essere perfetto, perché se un cliente viene per degustare delle pietanze fatte con materie prime buone e curate deve mantenere la "salivazione" sempre attiva e l'attesa della sorpresa dura per massimo 20 minuti poi uno si spazientisce e si beve tutta la bottiglia e si mangia tutto quello che ha davanti senza gustarlo. Quindi o all'inizio mi dici che c'è da aspettare più di un ora e non "un pochino" o fai uscire i piatti ogni 10/15 minuti max. Idea buona ma organizzazione pessima. Spero per voi che migliorerete. Ma noi non lo sapremo mai. Buon tutto!

Dicono di noi: I proprietari de "La barca sul tetto" danno una lezione di come si possa condurre egregiamente, con alti livelli qualitativi, un ristorante utilizzato prevalentemente di passaggio dai viaggiatori che s'imbarcano da Ancona per la sponda opposta di Adriatico e Ionio, proprio sopra le biglietterie delle compagnie di navigazione. Ambiente moderno, arredato fra hi-tech e minimalismo giapponesizzante, servizio rapido e cordiale, prezzi estremamente corretti sono di per sé aspetti positivi, ma quando poi - nella fretta di un pranzo in attesa d'imbarcarti - ti vedi servire magnifici piatti di tagliolini con misto di gusci nel quale dominano sovrane stupende telline (o arselle) locali, oppure gnocchetti con crostacei e aromi deliziosi, o altri primi non appiattiti sul tenore da trattoriola finto-rustica, resta solo da applaudire. Peccato non aver avuto più tempo per gustare altro! Torneremo.

Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo in questo locale Posto molto carino e pesce fresco con prezzi giusti Abbiamo mangiato molto bene Lo Consiglio

Dicono di noi: Siamo tornati dai ragazzi del Cardeto anche dopo il "trasferimento" all'Accipicchia a Portonovo. Come immaginavamo il livello è rimasto sempre alto. Piatti eccellenti, su tutti i passatelli al ragù di coniglio (penso uno dei primi più buoni mai mangiati) e lo stinco di maiale. Ottimi anche i dolci, la crema catalana alla lavanda è un fine pasto da ricordare. Servizio familiare ed accogliente ma sempre professionale, a partire dal calice di prosecco, acqua e pane appena seduti, come dovrebbe essere. Insomma torneremo presto!!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Gamberi E Calamari , Spaghetti Ai Mosciolo , Grigliata Di Pesce , Cozze Gratinate Aperte A Mano , Cozze Alla Marinara

Dicono di noi: Un locale popolare con prezzi onesti si mangia da favola . Non può mancare una visita se passi da Ancona

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole , Stoccafisso , Tagliolini Allo Scoglio , Tagliolini Allo Stoccafisso , Turchetto

Dicono di noi: Vedete la quantità di pasta in questo piatto?bene dopo aver fatto notare ..che c'era un pezzo di PLASTICA....... Il piatto è stato riportato con la metà della porzione...ma vi pare?e non ci è stato offerto né uno sconto né altro ...a voi il giudizio finale

Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo

Dicono di noi: Fate attenzione si vini. Ho visitato la cantina e ho acquistato due bottiglie di eto's, due bottiglie di Allos, una di rosso Vespucci ed una di rosso Accipicchia. Totale 54 euro. Adoro l'incrocio Bruni (verdicchio e chardonnay) e sapevo che qui lo facevano bene. Niente di più lontano dalla realtà. Ho dovuto svuotare le bottiglie nel lavandino. L'Allos vendutomi a 11 euro a bottiglia era ormai completamente marsalato, mentre l'Eto's (8 euro a bottiglia) puzzava di letame, probabilmente per le botti non ben pulite. Non ho ancora assaggiato i rossi ma temo il peggio. Alla larga!!!

Suggeriti dagli utenti: Pastiera , Dolce , Gnocchi Al Pesce , Caffè , Babà

Dicono di noi: Siamo tornati dopo un anno, abbiamo voluto dare una seconda possibilità e be' abbiamo fatto benissimo, tutto ottimo dagli antipasti ai primi alle fritture, pesce freschissimo, servizio puntuale e prezzo più che giusto. Data la serata piacevolissima abbiamo chiesto se fosse cambiato qualcosa nella cucina o nella gestione e a quanto pare hanno solo cercato di riorganizzare piatti e servizi. Che dire straconsigliatissimo!

Menù del ristorante: Croccante all'amaretto €5.00 , Mini hamburgher di tonno al sesamo €12.00 , Tagliatella all'amatriciana di mare €13.00 , Tortino al cioccolato con cuore bianco €5.00 , Polipo su schiacciata di patate €12.00

Suggeriti dagli utenti: Penne Al Salmone Con Pistacchi , Formaggio fuso , Tortelloni Al Nero Di Seppia , Paccheri Con Ragù Di Pesce , Baccalà Con Patate

Dicono di noi: Il cibo è di media fattezza e nel contempo un po’ caro. Si spende in media 35 euro per un primo, un dolce , un calice di vino e un’acqua . L’unica comodità è che si tratta del ristorante di un hotel, quindi non bisogna allontanarsi troppo per mangiare dopo una giornata di lavoro.

Suggeriti dagli utenti: Vino Rosso Salentino

Dicono di noi: Il cibo non è poi così male, ma c è sicuramente una grossa carenza di professionalità........

Dicono di noi: Ho ordinato con consegna a domicilio e nonostante casa mia sia a 3,5 km dal locale la pizza è arrivata caldissima. Ho provato il doppio impasto ed è delizioso, a mio parere è la pizza migliore di Ancona meglio anche delle pizzerie più chic e costose!

Dicono di noi: Pizza vegana buonissima con farina di farro verdure di stagione e tofu affumicato.... anche se non c’è la mozzarella....piace anche ai napoletani, ambiente familiare e cordiale.... torta sacher vegana più buona di quella tradizionale

Dicono di noi: Vado con un'amica a fare una colazione, ci serve una ragazza giovane che non sapeva nemmeno lei se facessero tè o che cornetti avessero. Cornetti belli fuori, ma non di buona qualità e farcitura interna inesistente e il Cappuccino tornata a casa mi ha fatto stare tutta la mattina e il pomeriggio in bagno... Andiamo per pagare e la stessa cameriera che c'ha servito sta alla cassa da sola e non sa quanto dobbiamo pagare e non ci ha fatto lo scontrino. Probabilmente era il suo primo giorno di lavoro e va bene, è normale sbagliare agli inizi, ma mi chiedo il proprietario dove fosse e perché non ci fosse nessuno ad aiutarla ad imparare a fare un cappuccino e a stare alla cassa. Unica nota positiva:il locale è ben arredato

Dicono di noi:

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Bianca , Isalatona , Apericena , Maialino E Patate

Dicono di noi: Un equilibrio nella natura dove conciliare relax e buon cibo, per periodi brevi o lunghe permanenze, personale gentile e disponibile.