Malga Ciauta

Location incantevole. Abbiamo mangiato benissimo. Ambiente molto accogliente. Torneremo sicuramente!

Cinque stelle al piatto Malga originale e genuino. Anche strozzapreti al ragù e dolci super e grappe della casa. Prezzo ragionevole. Servita acqua controllata della fonte. Bravissima Giovanna che si dedica alla malga da anni. Ci sono animali al pascolo, tenete i cani al guinzaglio. È un’estate particolarmente calda, tollerate qualche mosca in più. Salire e scendere a piedi dai paesi sotto rinfranca anima e corpo. Il bosco è stupendo, la vista dall’alto spettacolare. Per salire in auto rispettate gli orari, la strada è stretta.

Ci torno più volte all'anno. Formaggi di produzione propria, salumi e carni del territorio, pasta fatta in casa. La più dolce ricotta che si possa trovare! A tutte le stagioni Giovanna ti accoglie sempre!

I gestori e il personale sono gentilissimi e simpatici! Molto disponibili e alla mano! Ma sopratutto si mangia benissimo!! La loro produzione è eccezionale! E poi magnifica posizione con panorama mozzafiato. Consigliatissimo!

La malga è un ottimo punto di partenza per il rifugio Venezia, sotto il Pelmo. Un po' di affanno per gestire l'alto numero di presenze , ma serviti due ottimi dolci. Da assaggiare lo yogurt con lamponi, di produzione della malga, e i formaggi.