Dicono di noi:
abbiamo provato questo ristorante, decidendo in ultimo, trovandoci a bisceglie per problemi familiari.
trovato tramite applicazione ViaMichelin, che da un pò di tempo uso per trovare ristoranti, trovandomi sempre bene.
Personale giovanissimo, compreso lo staff della cucina.
calice di vino rosso, due minerali; preso antipasto per due di ricci di mare: favolosi, abbondanti, freschissimi, anche se non indicati esplicitamente sul menù; un carpaccio (salmone, tonno, pesce spada, baccalà) buonissimo e ben presentato; due primi di capunti di pasta fresca, cozze e vongole, in bianco, frutti di mare abbondanti, molto umidi ma l'intingolo non copriva eccessivamente i sapori, come capitato in qualche ristorante di tono minore; una grigliata di mare, ottima. frutta abbondante, caffè con latte montato caldo portato a parte, come da nostra richiesta. il locale molto luminoso, personale giovanissimo, ma cortese, paziente, disponibile e preparato. cucina a vista, anche se non si riesce benissimo a vedere i cuochi all'opera avendo un bancone un pò alto che copre il ripiano di lavoro, ma va bene comunque. pertanto esperienza positiva, conto nella norma.
al tavolo alle nostre spalle hanno decantato il loro piatto di entrecote di manzo, quindi buono anche mangiare di terra, a loro dire..
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