Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
78/100
Pub birreria storico in Via Emilia Levante con cucina. Stinco di maiale, hamburger gourmet, cotoletta alla bolognese, tortellini in crema di parmigiano, balanzoni burro e salvia, fritti misti, ampia selezione di birre e cocktail.
Punti di forza
- Pub storico con vent'anni di clientela affezionata
- Gestori figli d'arte: attenzione alla qualita'
- Ampia selezione di birre artigianali e importate
- Cucina curata che va oltre il classico pub food
- Eventi al giovedi' sera e possibilita' di guardare sport
Da migliorare
- Chiuso la domenica
- Prezzi un po' alti per le porzioni di alcuni piatti
- Coperto applicato a tutti i commensali
- Zona Via Emilia Levante non centralissima
Consigliato per:
Appassionati di birre e cucina da pub curata, gruppi per serate tranquille, famiglie della zona. Non indicato per chi cerca locale centrale o cena domenicale.
Il verdetto di Sluurpy
Malt&Hops e' uno di quei pub che ha costruito la sua storia mattone dopo mattone - vent'anni di clienti che tornano, che portano gli amici, che festeggiano qui. I gestori sono figli d'arte della ristorazione e si vede: la cucina non e' il solito hamburger e patatine, ma spazia dallo stinco bavarese ai balanzoni burro e salvia, passando per fritti curati e tortellini in crema di parmigiano. La selezione di birre e' seria, l'atmosfera e' quella del pub che ti fa sentire a casa. Un punto di riferimento per la zona est.
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