1: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
1696 risultati corrispondono a 1

Dove mangiare 1 a Bologna

1. I Portici
100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.
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2. Garganelli
100/100 (2180 valutazioni) - Consigliato da 81 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Col Ragú Alla Bolognese , Rissoto de Setas , Pesce , Pane , Capesante Gratinate
Dicono di noi: Pessima Giornata ,pessima il cameriere .non è stato abbastanza Accoglienza di certo non ritorneremo più essere trattati così male quando di solito il cliente ha sempre ragione noi di certo non torneremo mai più sconsigliati Simo
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3. I Carracci - Grand Hotel Majestic già Baglioni
94/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Dello Chef , Spigola , Quaglia Verza Mirtilli Pinoli , Vino , Menù Di Mare I Carracci
Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.
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4. Toast @ Bo
93/100 (1891 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tea alla pesca €3.50 , Monte Donato €7.00 , 2 Torri €5.00 , Baraccano €5.00 , Ananas, carota e mela 25cl €4.00
Dicono di noi: Siamo passati per un pranzo veloce ma sostanzioso in una giornata di studio. Io ho preso un toast Postino, il pane è croccante e favoloso, la farcitura ben bilanciata e saporita. Anche la piadina del mio ragazzo era molto buona. Buoni prezzi, eravamo entrambi sazi (e non ci accontentiamo di poco!). Decisamente da tenere a mente per pranzi rapidi ma soddisfacenti. (niente foto, mi dispiace ma avevo fame)
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5. POMODOR
92/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Double Cheese Burger , Satisfaction Burger , Hot Santana Burger , Bacon Cheeseburger , Margherita
Dicono di noi: Wir sind im Gastgarten gesessen und es war sehr angenehm und auch relativ ruhig (Restaurant liegt auf der Hauptstr.). Gegessen haben wir Minestrone, Hühnerspieß und eine wahnsinnig gute Hühnerleber mit Zucchini und Käse überbacken. Alles für einen sehr guten Preis. Empfehlenswert!!
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6. Quaranta100 Mercato delle Erbe
92/100 (156 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–23
Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più
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menù
7. Ranzani 13
91/100 (2139 valutazioni) - Consigliato da 177 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Burger , Passatelli Frutti Con La Crema Di Parmigiano , Hamburger , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Margherita
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato
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8. La Boutique della Sfoglia
91/100 (137 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–13
Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tortelloni Di Zucca , Sfrappole , Dolci
Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !
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9. Cibo Bistrot Bolognese
91/100 (112 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!
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10. Las Piadinas
90/100 (1036 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-21:30
Menù del ristorante: Piadina Vuota €1.00 , Piadina con Mortadella, Auricchio e Peperoncini Ripieni €7.00 , Piadina Funghi, Brie e Porchetta €6.50 , Piadina Crudo e Formaggio €5.50 , Piadina Verdure alla Griglia €5.50
Suggeriti dagli utenti: Piadina Hamburger , Piadina Nutella , Ragù Bologna , Melanzane E Rucola , Piadina Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi
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11. Cantina Bentivoglio
90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20-01
Menù del ristorante: Filetto alla piastra con sformatino di verdure €18.00 , Malvasia Passita Vigna del Volta La Stoppa €32.00 , Conero Riserva Campo San Giorgio 2010 Umani Ronchi €70.00 , Birra €5.00 , Malvasia Passita ''Vigna del Volta'' La Stoppa €32.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Cappuccino Di Zucca , Formaggi Con Marmellate , Assorted Pasta , Beef Tartare
Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!
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12. Il Posto
90/100 (2251 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Brownies con gelato alla crema e crumble di frutta secca €5.00 , Crème Brulèe al pistacchio di Bronte su crema inglese e perle di cioccolato €7.00 , Sorbetto Pesca bianca €6.00 , Fagottini ripieni di spada e menta su crema di melanzane affumicate bio e mandorle tostate €12.00 , Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo e crumble €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Cuore Morbido Di Cioccolato Bianco Valrhona Con Gelato Agli Arachidi Salati , Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Alla Bolognese , Tartare di pesce tutte , Tiramisù , Champagne Brut
Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.
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13. Matusel
90/100 (2289 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Pannacotta €4.00 , Piatto composto di pesci marinati €14.00 , Fritturina del giorno €12.00 , Linguine o paccheri con astice €21.00 , Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pepata Di Cozze , Passatelli Asciutti Con Frutti Di Mare , Chitarra Alla Favignanese , Tagliata Di Manzo Rucola E Grana , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.
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14. Salumeria Simoni
90/100 (2503 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:30 | 16:30–19
Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!
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15. Dolce Agnese
90/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Vado spesso a prendere il gelato alla Dolce Agnese; delicato, buonissimo, alla temperatura giusta per gustare al meglio i sapori, sempre molto particolari e azzeccatissimi. Veramente molto bravi! Meritano la miglior fortuna!
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16. Medulla Vini
90/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–01
Suggeriti dagli utenti: Whiskey , Misto Vini , Vino Rotwein , Vino Rosso Di Montefalco
Dicono di noi: Atmosfera cupa e inquietante, il proprietario non ci ha fatto pagare col pos, cosa alquanto inaccettabile in tempo di Covid in cui si incoraggia l’utilizzo del contactless. Vino sfuso di qualità mediocre, ad un prezzo eccessivo.
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17. Un'Altra Idea
90/100 (270 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–20
Menù del ristorante: Piadina con verdure di stagione crude e crema speziata di fagioli cannellini €6.50 , Mix di sushi vegano €8.00 , Muffin con polpa di frutta €3.50 , Arancina con ragu di seitan €3.00 , Piatto unico economico composto da panino con burger della settimana, contorno a scelta fra le proposte della settimanda ed estratto di frutta e verdura o calice di vino €10.00
Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo
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18. Ragū
90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Tradizionale In A Box , Tagliatelle Al Ragù Tradizionale , Tenerina Con Mascarpone , Panino Con Ragù Tradizionale , Panino Al Ragù Antica Ricetta
Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.
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19. Impastami
90/100 (330 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Torta ricotta e amaretti €3.00 , Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero €7.50 , Torta di riso €3.00 , Polpette di carne con salse €6.50 , Creme caramel €3.00
Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente
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20. Espresso Bolognese
90/100 (1056 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Prodotto fantastico. Da provare. Qualità e cortesia. Non mancherò di tornare per gustare un ottimo caffè espresso.
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21. ESPOSITO
89/100 (1986 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Cheese Platter , Tagliere Di Salumi E Formaggi -senza Formaggi- , Salumi Bolognesi , Pane Ripieno , Tortellino Di Pane
Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!
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22. Ciacco
89/100 (1148 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23
Menù del ristorante: Gnocchi di patate al finocchietto con canocchie e salicornia €13.00 , soffice di gianduia con insalata di arance al sale €7.00 , Budino al caramello €7.00 , Piccione con albicocche secche e cipolla infornata €20.00 , Cotoletta alla bolognese con patate schiacciate €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle With Bolognese Sauce , Cappesante , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Fritto Misto Di Pesce , Dolce Agrumi E Cioccolato
Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.
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23. Trattoria Monte Donato
89/100 (1485 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Spiedini Di Carne Bianca Con Riso Basmati , Insalatina , Maccheroncini Con Verdure , Salumi E Tigelle
Dicono di noi: La terrazza è splendida per un pranzo al sabato o alla domenica a base di specialità bolognesi. Le tigelle sono assolutamente da provare (tra le più buone che abbia mai mangiato), ottimi anche gli antipasti di affettati e la polenta fritta. Consiglio inoltre spaghetti al torchio con guanciale, pomodorini e cipolla. Le crostate sono molto buone.
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24. Aroma de Roma
89/100 (1128 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: CICORIA STRASCINATA €5.00 , TORTELLI DE RICOTTA E PECORINO ROMANO CO’ POMMIDORO E BASILICO €12.00 , Tonnarelli cacio e pepe "Er classico" o "Fantasia" €12.00 , BROCCOLI IN PADELLA ALLA ROMANA €5.00 , PAJATA DE VITELLO AR SUGO DE POMMIDORO €15.00
Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.
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25. I Panini Di Miro
89/100 (548 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Suggeriti dagli utenti: Piadina Con Impasto Di Zucca Prosciutto Crudo Rucola Squacquerone E Pomodori Secchi , Beer , Panino Al Prosciutto Crudo , Piadina Al Vino Rosso Mortadella Pecorino Friggione E Cipolle Caramellate , Del Buon Vino
Dicono di noi: Il panino più buono che io abbia mai mangiato. Non è un vero e proprio locale ma più un baracchino con tavolini attorno. Sono andata di sabato, e c'era una gran ressa quindi i tempi sono un po' lunghi ma assolutamente ne vale la pena. Ho preso un panino con prosciutto cotto, brie funghi e crema di asparagi. L'affettato era davvero ottimo, come tutto del resto. Il tutto a un prezzo davvero irrisorio, 4.50 euro. Rapporto qualità prezzo, un bel 10!
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26. Gelateria Gregori
89/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–21
Dicono di noi: Nulla di particolarmente significativo in questa gelateria artigianale della prima periferia, non facilmente individuabile. Interno piccolo, standard. Personale cortese. Buoni gelati, ma nulla di speciale (almeno per ciò che concerne le creme). Prezzo onesto. Se di passaggio ...
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27. Gelateria le Tre Gemme
89/100 (457 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–22
Suggeriti dagli utenti: Cono Cioccolato Mango E Amarena , Pasta Bolognese , Gelato Con Due Gusti , Glace À la Pistache , Red Wine
Dicono di noi: Ho ordinato una torta gelato per il compleanno di mia figlia al gusto pistacchio e nocciola arricchita con crema al pistacchio che è una vera goduria per il palato! La proprietaria è gentilissima e disponibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo!
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28. Gelateria C'era Una Volta
89/100 (287 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Dicono di noi: Amo il gelato che fa, è in assoluto uno dei più buoni di Bologna!!!!! Lo consiglio anche ad asporto.
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29. Sicilyn Gourmet Siciliano - Giapponese
89/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–21:45
Suggeriti dagli utenti: Tonno Riso , Di Gamberi , Sushi \u0026 Sashimi , Onigiri , Tartarre Di Tonno Con Avocado
Dicono di noi: Penso di aver mangiato un hamburger speciale con ingredienti genuini e freschi. La mia breve permanenza a Bologna non mi permette di assaggiare le specialità di pesce. Ma il panino Io non mangio pesce è stato sufficiente per incuriosirmi.. prometto che appena passo da Bologna tornerò ad assaggiare altre specialità
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30. FattoApposta
89/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Insalata Mista Con Burrata
Dicono di noi: Ωραία διακόσμηση, νόστιμα και ποιοτικά προϊόντα περιορισμένης παραγωγής. Ωραίο μαγαζί σε ήσυχη γειτονιά. Πολύ εξυπηρετικό το προσωπικό.
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