Base: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
518 risultati corrispondono a Base

Dove mangiare Base a Bologna

1. Caffe Biavati
77/100 (243 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Parmigiana leggera di melanzana viola €12.00 , Stricchetto di pasta verde con ragù bianco €10.00 , Spaghetto aggressivo (piccante con pancetta croccante) €12.00 , Catalana €6.00 , Tortino di ricotta con crema calda €8.00
Suggeriti dagli utenti: Battuto Di Gamberi E , Millefoglie Di Frutta
Dicono di noi: Cambiata la gesitone. Adesso "VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab" Per la mia opinione il cibo simil "nouvelle cuisine", abbastanza buono, servizio disorganizzao. Per il prezzo che abiamo pagato non vale la pena.
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2. Ristorante Pizzeria La Praia
77/100 (1269 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–01
Suggeriti dagli utenti: Pizza Radicchio E Carciofini , Aragostine Al Mascarpone , Pizza Amalfi , Fritto Misto Di Pesce , Carpaccio Di Polipo
Dicono di noi: La Praia è un Ristorante davvero bello. Le pizze sono ottime e i dolci squisiti. Il personale è gentilissimo e molto attento ai clienti. Lo consiglio vivamente.
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3. Osteria dei Grifoni
77/100 (648 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–02
Dicono di noi: Locale situato nel centro di Bologna. Bello l’arredamento e l’atmosfera all’intento. Il personale è molto gentile. Abbiamo preso un tagliere della casa: un po’ caro ma buono. Da evitare assolutamente i primi: ho avuto il piacere (poco) di assaggiare gli spaghetti aglio, olio, peperoncino e bottarga e le tagliatelle al pesto di rucola e noci. Gli spaghetti sono rimasti nel piatto: immangiabili. Erano probabilmente stati cotti molto tempo prima, peperoncino assente e bottarga appena accennata. Le tagliatelle erano fredde e diciamo niente di speciale (lasciate nel piatto anche quelle) Ci tornerei solo per location e tagliere.
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4. Trattoria da Paolo
77/100 (1071 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Polenta Fritta E Squacquerone , Frittura di pesce fresco , Paccheri Ai Frutti Di Mare , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliolini Culatello E Limone
Dicono di noi: È da molti anni che frequento questa trattoria è solo oggi ho avuto l ispirazione giusta da condividere È un posto che mi dà certezze sia quando ci vado con tutta la famiglia sia quando sono soltanto con mia moglie Non è il family restaurant all americana ma un posto dove ti senti in famiglia Paolo ha un modo di trattare i clienti che ha evidentemente trasmesso a tutti da chi vi accoglie nella prenotazione a chi vi serve come Alamin Già cosa si mangia? Il menù lo trovate da soli ma accanto a piatti sempre presenti il cui gusto è stabile e garantito avete nuove proposte i cui sapori vi possono sorprendere ma mai irritare Io preferisco il menù di mare ma mia moglie va pazza per le orecchiette alla Matera Ho portato spesso amici facendo sempre bella figura La location? In mezzo a tanti edifici d estate vi fa sembrare di essere in campagna grazie anche alla cornice del Nettuno Club Troppo generoso? Giudicate voi ma dopo aver sperimentato
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5. Pizzeria Focacceria da Giuseppe
77/100 (290 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22:30
Dicono di noi: Abitando in zona, abbiamo deciso, dopo aver provato diverse pizzerie, di testare questa piccola, ma davvero accogliente, pizzeria. Staff gentilissimo, menu ampio e pizza davvero ottima (consiglio vivamente l’impasto “napoletano”). Ormai da mesi è la nostra prima scelta quando vogliamo gustarci sul divano di casa, una buona pizza leggera e gustosa!!!
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6. Formosacafè ' Bologna
77/100 (304 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–01
Dicono di noi: Locale molto simpatico e pulito con bariste molto simpatiche. L'offerta di hamburgher ottima davvero.
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7. Il Fornaio
77/100 (104 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Маленькая пекарня. Пицца, фокачча, сладкая выпечка. Особенно понравилась фокачча с ветчиной. Есть пара столиков, можно перекусить внутри.
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8. Pescheria Mediterraneo
77/100 (1075 valutazioni) - Consigliato da 72 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–21
Suggeriti dagli utenti: Frittura
Dicono di noi: mi sono recata spesso in questa pescheria e mi sono trovata abbastanza bene, i lragù è sempre stato eccellemte. detto questo giovedi mi reco in pescheria e prendo paeilla per due, 6 polpette di baccalà e del polpo sempre per due, in tutto 45 euro. A prescindere dal prezzo esorbitante, ma a bologna se vuoi mangiare pesce in questa zona i prezzi sono così, giovedi notte e nonchè tutta venerdi ho avuto un'intossicazione alimentare terribile. Altra cosa, chiederei un sorriso in più e maggiore cortesia visto che l'educazione è veramente tutto, dopo la qualità ovviamente.
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menù
9. Ristorante Avorio
77/100 (158 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: salmone al forno €0.00 , Vellutata di piselli, burrata e limone €12.00 , zabaione sifonato al frutto della passione con lamponi e crumble alle nocciole €8.00 , Mortadella,tigelle e grana €12.00 , Branzino alla plancia,spinaci sautè e limone candito €24.00
Dicono di noi: Ristorante dello Starhotel Excelsior di Bologna. Penso sia gestito da Eataly, come ho conststato in altri hotel della catena in cui ho soggiornato. La mia recensione farà riferimento a due esperienze in occasione di cene congressuali con pochi commensali (giugno e novembre 2019). La sala, ampia come tutte quelle degli hotel, è resa un po' più calda come atmosfera dai toni avorio degli arredi. Riguardo l'aspetto della ristorazione i menù delle due cene furono contrattati dall'agenzia organizzativa tenendo conto della stagionalità: pesce in estate e carne in inverno. Del convivio estivo, forse, il ricordo peggiore: antipasto con scarso pesce (insalata di calamari), primo gustoso, secondo banale (branzino alla plancia) e un dessert finale fin troppo 'semplice' del tipo frutta e gelato di vaniglia. La cena di novembre, complice una temperatura minore rispetto ai 38 gradi di giugno, comprendeva pietanze più sostanziose. Ottimo il culatello, buonissima altrettanto la gramigna con la salsiccia, carne (controfiletto) che non aveva certo il gusto dell'arrosto così come era indicato sul menù. In conclusione un ristorante senza infamia e senza lode. Anche i buffet non memorabili, con tentativo di emulazione della focaccia barese (risultato discreto). Servizio nella media
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10. Enoteca Giacchero Bologna
77/100 (106 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00
Dicono di noi: La mia esperienza personale non è stata entusiasmante. Ho ordinato della pasta ripiena, che mi è stata servita cruda. Le lasagne ordinate dal mio commensale erano bruciate, all'estero, mentre all'interno erano fredde. Abbiamo sospettato fossero decongelate. Non c'era confusione, il servizio non era "congestionato", eppure... Il tutto a costo non contenuto. Decideremo se dargli un'altra possibilità, ma per adesso, non posso esprimermi in senso positivo.
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11. Pastis
77/100 (309 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–03
Suggeriti dagli utenti: Moskow Mule , Negroni , Gouffre Italienne , Hugo , Ottimo Franciacorta Brut Docg Al Pastis
Dicono di noi: Ho preso un moscow mule...che dire già di per sè non era eccezionale, non mettono zenzero fresco e nemmeno il cetriolo, ma la foglia di menta a guarnire è veramente troppo.
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12. Osteria Bartolini
77/100 (1508 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Cuore Di Creme Brulée E Glassa Al Gandula , Gran Crudités Di Mare , Meringata , Fritto Misto Senza Spine Del Vagabondo , Fritto per vagabondo
Dicono di noi: Mancavano cozze , vongole e sardoncelle , il menu ha circa 10/11 piatti diversi quindi il 30 % era indisponibile . Frittura arrivata tiepida e non croccante , completamente inzuppata di olio . Bagno in condizioni pessime .
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13. Osteria del Podestà
77/100 (1662 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Dicono di noi: Si consiglia di prenotare in anticipo, perché è un'osteria molto frequentata in una via suggestiva vicino piazza Maggiore. Location splendida e cibo ...da lasciare senza parole, semplicemente SPETTACOLARE! CONSIGLIATISSIMA!!!
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14. Sega
77/100 (154 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Pizza spettacolare, sia i singoli tranci, che la pizza normale. Ingredienti freschissimi, molto variegati e di prima qualità. Posticino piccolo ma molto allegro ben curato. La pizza normale costa un po’ di più rispetto al solito, ma merita ed è proporzionato alla qualità. Le farine con cui è fatta la pizza sono ottime, si digeriscono subito e la pizza non rimane sullo stomaco. Consigliatissimo!
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15. L'Altro Spazio
77/100 (352 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–01:30
Dicono di noi: Abbiamo consumato un aperitivo presso L'Altro Spazio BoFF nel parco 11 settembre ed è stato molto buono.
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16. Bravo Caffe
77/100 (1334 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:15–02
Menù del ristorante: GIARDINIERA CROCCANTE (LE GIARDINIERE DI MORGAN) €5.00 , TAGLIERE DI FORMAGGI DI PRODUTTORI ARTIGINALAI LOCALI CON CONFETTURA DI NOSTRA PRODUZIONE €11.00 , MILLEFOGLIE DI FASSONA PIEMONTESE CON PORCINI FRESCHI E PARMIGIANO €16.00 , Tortino di pane, radicchio tardivo con zabaione salato €8.50 , INSALATA DI CAMPO CON BRUCIATINI DI PANCETTA (ANCHE SENZA) €7.00
Suggeriti dagli utenti: Coperto , Tortino Di Melanzana Con Mousse Di Bufala Su Acqua Al Pomodoro , Tagliatelle Classiche Al Ragu' , Manzo Brasato Al Barbera Servito Su Vellutata Di Patata E Sedano Rapa Con Sfogliatine Croccanti , Tortelli Alla Zucca
Dicono di noi: Bel posto vi consiglio a tutti !!! Ho mangiato benissimo . Il servizio è il top . Ritornerò molto volentieri
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17. Il Pescatore
77/100 (418 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Polpo con patate €10.00 , Crema rovesciata €4.00 , Flan di cioccolato €4.00 , Spaghetti al nero di seppia con gamberi €13.00 , Antipasto di pesce crudo €34.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Patate , Mixed Grill Fish , Gnocchi with Red Swrimp and Burrata Cheese , Spaghetti Con Ricci , Crudi
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in un delizioso cortile interno Il pesce è davvero ottimo e freschissimo Abbiamo preso un antipasto caldo molto sfizioso, 3 primi piatti diversi uno più buono dell’altro, e un ottimo arrosto di pesce. Buonissimo anche il pasticciotto che ho preso come dolce. Avevamo già provato questo ristorante nella versione da asporto i mesi scorsi e anche in quel caso la qualità era stata molto alta Le porzioni sono anche molto abbondanti
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18. Regina di quadri
77/100 (1167 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:45–20:45
Suggeriti dagli utenti: Torte
Dicono di noi: In giro per il centro, convinta che ne sarei rimasta ampiamente soddisfatta, mi sono voluta fermare in questa rinomata pasticceria per una pausa: purtroppo, ho trovato solo prodotti non eccezionali ed un personale scontroso. Arrivata al banco, ho ordinato un maritozzo con panna e frutta fresca ed un estratto ad una barista bionda. Proprio mentre stavo finendo di pronunciare la frase: "Vorrei un estratto di quelli nella lista fuori, un...", la signora mi ha interrotta bruscamente con un: "Sì, se mi dice quale!" con un tono alquanto scocciato, come se io pretendessi che lei tirasse ad indovinare, quando in realtà, se mi avesse lasciata finire, le avrei descritto un secondo dopo l'estratto desiderato. Comunque, mi è stato preparato tutto in un vassoio che io stessa ho portato al tavolo, ma un attimo dopo mi sono accorta che i clienti abituali , invece, si siedono e vengono serviti dalle bariste. Evidentemente, sono una cliente di serie B. Veniamo al maritozzo: buone la panna e la frutta di farcitura, ma la pasta era completamente secca, mentre l'estratto nulla di memorabile. Infine i prezzi: 3,50 € mi sembrano accettabili per il maritozzo, mentre mi paiono assolutamente esagerati i 6 € per l'estratto. Al momento del pagamento, solo la ragazza bruna si è mostrata gentile e sorridente, mentre la signora bionda di prima non ha proferito verbo, neppure quando sono uscita dal locale salutando. In sostanza, non ho mangiato nulla di memorabile e sono stata trattata come se mi fosse fatto un piacere a servirmi.
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19. Due Madonne
77/100 (1287 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Mascarpone della Casa €4.00 , Crudo di Parma e bocconcini di bufala €9.00 , Spaghetti allo scoglio €16.00 , Panna cotta €4.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Pescatore , Zuppa Inglese , Spaghetti Alla Chitarra Di Pesce , Grigliata Di Carne , Bufalina DOP
Dicono di noi: Molto bene i tavoli all'aperto, ben protetti da un tendone, sicuramente molto apprezzato in questa stagione. C'è anche una parte al chiuso. La pizza devo dire che è buona e c'è una bella scelta, quanto al ristorante il mio amico, che ha preso del pesce spada, la fetta era proprio piccola e non tanto saporita accompagnata da poche patate al forno. Questa la nostra esperienza.
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menù
20. Osteria 137
77/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Risotto alle erbe aromatiche €10.00 , Battuta di manzo e acciughe con mela verde €11.00 , Spaghetti alla chitarra di Gragnano con burro di bufala, colatura di alici di Cetara e basilico €12.00 , Pomodoro cotto confit al forno ripieno di mousse melanzana alla maggiorana su terra al cacao €10.00 , Mousse di yogurt con frolla al cacao e frutto della passione €6.00
Dicono di noi: Piatti creativi , con rivisitazioni del territorio interessanti, come le tagliatelle al ragù , forse leggermente insipidezze la battuta di carne con senape e uovo molto buona. Eccellenti i dolci e onesto il vino . Prezzo leggermente sopra la media cordiale l'accoglienza
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21. Ristorante Dolce Salato
77/100 (112 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Fassona , Tagliatelle Alla Bolognese
Dicono di noi: Menù ristretto ma piatti gustosi e porzioni abbondanti. Buono il servizio ed il rapporto qualità/prezzo
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22. Parmigiano Reggiano Fico
77/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Gnocco fritto e stick di Parmigiano Reggiano DOP €6.50 , Emilia nel piatto ( mortadella, spalla) servita con streghette al Parmigiano Reggiano DOP €16.00 , Degustazione verticale di Parmigiano Reggiano €16.00 , Flan al cioccolato €6.50 , Risotto al Franciacorta, timo, limone e crumble di Parmigiano Reggiano DOP €13.00
Suggeriti dagli utenti: Fonduta , Croste Fritte , Zuppa , Parmigiano Reggiano , Stracotto
Dicono di noi: Location molto bella e suggestiva cucina molto buona complimenti , ma ho messo punteggio medio per il servizio di sala , dateve n’a svegliata abbiamo atteso tantissimo ( e non dipende dalla cucina) per avere il menù dei dolci c’è voluto un’eternità e non solo quello e non solo a noi ...... ahh in sala c’erano al massimo 17 persone a sedere.
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23. L’Osteria dei Borghi piu belli d’Italia
77/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: In visita a Fico, decidiamo di pranzare all'Osteria dei Borghi più belli di Italia. Picevole scoperta, personale super gentile e cucina improntata sulle storiche e autentiche ricette Italiane (un vero patrimonio). Ci ritorneremo senz'altro, intanto un grande in bocca al lupo a tutto il Parco che non ha ancora espresso a pieno il grande potenziale.
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24. Cuntadein Pasta & Pizza lab
77/100 (126 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottima pasta fresca, pizze buonissime, tutto con ingredienti di qualità! Comodissimo al centro, cortesia e professionalità; cosa chiedere di più? Prezzo adeguato alla qualità! Grazie ancora, ci tornerò certamente!
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25. ZIA CATARI'
76/100 (1096 valutazioni) - Consigliato da 36 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 18-00
Menù del ristorante: Panino Vesuvio €7.00 , Cipolla €5.00 , Mezzo Metro Funghi €15.00 , Mezzo Metro Salsiccia e Patate Fritte €18.00 , Panino Speciale €6.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Fritto Siciliano , Pizza Al Metro , Pizza Pugliese , Spaghetti Allo Scoglio
Dicono di noi: Ottimo tagliolini al salmone ...abbondante e gustoso ma pacchetto cuky chiuso male e arrivato da corriere mezzo aperto...non ottimo in tempo di corona virus...spero non sia abituale
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26. NADA
76/100 (70 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottima pizza(la prendiamo da asporto ). Ho pranzato qui con mia figlia e devo dire che ho mangiato bene. I piatti proposti erano saporiti e cucinati con cura
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27. LA GROTTA AZZURRA
76/100 (811 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19-00
Suggeriti dagli utenti: Pâtes Aux Crabes , Pizza Saint Valentin , Pâtes Au Homard , Pizza Salsiccia E Friarielli , Pesce
Dicono di noi: Molto bello e con sale rinnovate. Il personale giovane e cortese. Eravamo in 4 e abbiamo preso due pizze e due piatti di pesce. Tutto molto buono ed equilibrato. Qualità ottima e prezzo accessibile a tutti. Dolci fatti in casa ottimi alla vista e al gusto. Consigliatissimo!
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28. Bar Osteria Il Moretto
76/100 (98 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–02:30
Suggeriti dagli utenti: Crostone Mediterraneo , Cokteil , Club Sandwich , Cocktail , Cheeseburger
Dicono di noi: Il posto è carino sia all'interno che all'esterno. Le portate sono buone ed abbondanti. Ottima la cotoletta Bologna. Personale simpatico, coinvolgente, ma non invadente. Vivamente consigliato
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29. Trattoria Collegio di Spagna
76/100 (703 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Roast Beef , Cotoletta Alla Milanese , Tagliatelle Verdi Ortica Al Prosciutto , Frizzaglio , Tortellini
Dicono di noi: Anche sull'indicazione dei presidi Slow Food presenti nel menù, abbiamo optato per questa trattoria, e ci siamo trovati molto bene. Tutto molto buono, tortellini, cotoletta e friggione. Non è mai mancata la cortesia e disponibilità del personale nel rispondere alle nostre domande.
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30. Il Pirata del Porto
76/100 (1165 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 18:30–00:30
Menù del ristorante: Linguine del pirata €14.00 , Spaghetti freschi alla ionica €11.00 , Creme caramelle €3.50 , Coda d'aragosta €4.00 , Tiramisú fatto in casa €4.00
Suggeriti dagli utenti: Calzone , Frittura Di Calamari , Filetto Di Manzo Al Pepe Verde , Pizza Rustica , Not Fresh at All
Dicono di noi: Che dire. Io e la mia famiglia veniamo qui da anni per qualunque occasione che si presenti. Luigi (il proprietario) è insuperabile, cordiale e gentile così come il suo staff. Se vieni a Bologna, QUI devi venirci per forza. Il menù è molto variegato, passando da primi e secondi di pesce a quelli di carne. Le pizze sono imbattibili. Consiglio vivamente La pizza "alla norma" con melanzane fritte e ricotta. Una bontà!!! I prezzi sono giusti e per niente alti. Inoltre dispone di un locale enorme con tanto di tavernetta sotterranea, ideale per feste di laurea, incontri o meeting e feste di qualunque genere. Insomma da Bolognese ne ho provate tante di pizzerie e Bologna, e questa rimane la mia preferita!
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