Cotoletta: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Pesce Fresco , Gelato Di Crema Con Fragole , Mini Crescentine E Affettati , Panino Bolognese , Tortelloni Burro E Salvia

Dicono di noi: Cucina mista tra bolognese e romana. Locale pulito e servizio buono. Prezzi troppo cari per la qualità e le porzioni. Molto educato e gentile il personale in sala.

Menù del ristorante: Cappelletti di bufala campana, pomodorini confit, pesto di rucola e mandorle €12.00 , Club Sandwich €7.00 , Trancio di baccalà in olio cottura, crema di finocchio, polvere di taggiasche e olio agli agrumi €17.00 , Fiore di zucchina farcito con mousse di gamberi al timo, insalata di finocchio e mango €13.00 , Tagliolini al nero di seppia, battuta di crudo di gamberi e fave €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Al Nero Di Seppia , Sarde Fritte , Millefoglie Liquido , Battuta Di Gambero Rosso , Panini

Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente

Menù del ristorante: Insalata caprese €6.00 , Libanese €6.00 , Coca Cola Zero 33cl €2.50 , Coppa di Mora Romagnola €9.00 , Tabachera 50cl €5.50

Suggeriti dagli utenti: Piadina Storica , Parmigiana , Piadina Salmone Melanzane , Piadine , Piada Mozzarella E Mortadella

Dicono di noi: Ho mangiato sia la piada che il crescione e sono entrambi ottimi, anche le opzioni vegetariane sono veramente buone. Hanno anche alcune buone birre tra cui poter scegliere.

Menù del ristorante: Battuta di filetto di cervo con carpaccio di champignon, melograno e salsa di rucola €12.00 , Cappesante alla plancia con spugna di liquirizia, salsa allo zafferano e chips di sedano rapa €12.00 , Uovo a bassa temperatura su fondente di patate al tartufo e porri croccanti €9.00 , Panna cotta alla sambuca con crema inglese al caffe e crumble di nocciola €5.00 , Risotto cacio e pepe con gamberi rossi di Mazara, lime e menta €11.00

Suggeriti dagli utenti: Petto D'anatra , Torta Di Riso , Tortino Al Cioccolato E Yogurt , Plin Di Capriolo , Ostriche

Dicono di noi: Alta aspettativa delusa! Tavoli troppo vicini, abbiamo cenato in 3 su un tavolo davvero piccolo nonostante avessimo prenotato con gg di anticipo. Menù molto accattivante sulla carta ma poi la resa soprattutto delle carni non era delle migliori. Prezzi medio alti. Servizio cortese. Parcheggio… bè difficile come ovunque in centro!

Suggeriti dagli utenti: Salad , Tomino E Verdure Alla Griglia , Tode with Bolognese Sauce , Passatelli Culatello E Porcini , Zuppa Inglese

Dicono di noi: Quando qualcuno pensa a Bologna immagina dei piatti di pasti buonissimi e abbondanti. Questo locale non è così. Abbiamo trovato i prezzi più alti della media e le porzioni decisivamente troppo piccole. Dopo 2 tris di primi che dovrebbero corrispondere a 3 piatti di pasta emiliana, siamo usciti affamati letteralmente. Per il resto, il cibo è buono, niente da dire, ma avrei preferito mangiare altrove.

Dicono di noi: Davvero buoni i panini, dove puoi mettere gli ingredienti che preferisci e scegliere il tipo di pane. Forse i prezzi sono un pochino "alti" per quello che ti propongono, ma lo consiglio lo stesso per un pasto veloce, ma super gustoso, non solo ai vegani!

Menù del ristorante: Prodotto senza descrizione e senza prezzo €0.00 , Gran affettato bolognese €13.00 , Tortino di patate ai funghi porcini con crema di parmigiano e pancetta croccante €9.00 , Prodotto con prezzo ma senza descrizione €12.34 , Tortellini di Sandro in brodo di cappone €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Gran Antipasto Alla Bolognese , Filetto Alla Tartare , Gramigna Verde Con Salsiccia , Tartare Di Manzo Spettacolare

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Indivia Con Crema Di Melanzana , Tortellino , Spiedini Petroniani , Torta Personalizzata

Dicono di noi: Sono stato ieri a pranzo con mia moglie in questo classico ristorante all interno dell hotel roma... Un posticino carino molto tranquillo.Il cameriere molto accogliente e simpatico. Abbiamo mangiato veramente bene, ottime le crescentine con gli Affettati, ma la cotoletta con contorno di patate chips era fantastica. Molto buoni anche i dolci...qualità prezzo ottimo... Prezzi giusti e quantità giusta. Da ritornare.

Menù del ristorante: Risotto gamberi e zafferano €15.00 , Tenerino al cioccolato €5.00 , Insalata di polipo, patate e sedano €10.00 , Carpaccio misto di mare €14.00 , Pasticciotto amalfitano €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

Dicono di noi: La pizza è buona e digeribile, il personale molto simpatico e cordiale

Menù del ristorante: Pannacotta with cardamom and orange sauce €6.00 , Tagliata di Manzo con patate alla piastra e selezione di Sali: Sale Danese Affumicato; Sale Blu di Persia; Sale Rosso delle Hawaii €16.00 , Grilled polenta with bacon and chestnuts honey €12.00 , Guancia di manzo brasata al Sangiovese con friggione €16.00 , Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate €11.00

Suggeriti dagli utenti: Spuma Di Mortadella Fritta , Panna Cotta Alla Menta , Grilled Octopus , Tartare Di Manzo , Guancia Basata Al Sangiovese

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Menù del ristorante: Millefoglie €6.00 , Il tortello di faraona €18.00 , L'uovo €9.00 , I tortellini al mignolo €16.00 , Lo stracchino della Duchessa €7.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Maccheroncini Al Torchio Ai Ricci Di Mare , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Sangiovese , Rabbit

Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!

Dicono di noi: Abbiamo avuto il piacere di conoscere la Locanda di Corte Roveri per caso, e continuiamo a frequentarla per l'ottima cucina e la bellissima location. I gestori sono gentilissimi e i piatti sono veramente curati: una cucina tradizionale e rivisitata, di grande qualità. Consigliatissimo anche per cerimonie (abbiamo festeggiato la cresima di mia figlia l'autunno scorso) che per pranzi o cene di famiglia, aperitivi.

Menù del ristorante: MENÙ ESTIVO DEL BISTROT!!! L’OSTERIA CON IL MENÙ COMPLETO RIAPRIRÀ A SETTEMBRE 2020!!! €0.00 , Cheesecake agli Oreo €4.00 , Acqua naturale 50cl €1.00 , Coca Cola zero 33cl €2.50 , Spaghetti alla chitarra cacio e pepe con pistacchi €8.00

Suggeriti dagli utenti: Gin Tonic , Tagliere Mini , Dolce Della Casa , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù E

Dicono di noi: Personale molto gentile, ordiniamo dei balanzoni davvero ottimi e dei tortelli ripieni di burrata un po' insipidi ma nel complesso buoni. Anche le crescentine ripiene molto buone ma non adatte agli amanti della tradizione bolognese.

Menù del ristorante: Delizia di mascarpone €8.00 , Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche €16.00 , Taglio di manzo pesto bolognese e sangiovese €22.00 , La nostra selezione di salumi e parmigiano “rosola” €16.00 , Battuta di fassona della macelleria “Zivieri”, sale di Cervia €16.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Tortellini In Brodo , Latte In Piedi , Tagliatelle Al Ragù , Mortadella

Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Friggione , Lasagna Verdi , Tiramisu , Cotoletta bolognese

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Suggeriti dagli utenti: Kraken , Bacon Croccante , Original Fries , Bacon Alarm , Croccante All'amarena

Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.

Menù del ristorante: sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Tenerina con zabaione €4.00 , Crescentine con affettato e formaggi (minimo per 2) €12.00 , Creme caramel €4.00 , Tagliatelle al cacao con speck, mascarpone e noci €10.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Menù del ristorante: Ebi kushi €6.00 , Mochi ice cream gusti vari €5.00 , Dorayaki €3.50 , Gyoza €4.00 , Edamame €3.00

Suggeriti dagli utenti: Edamame , Ramen Traditional , Dorayaki E Mochi Al Tè Verde E Fragola , Ramen Di Pesce , Nagoya Ramen

Dicono di noi: Non è la mia prima visita e, sicuramente, non sarà l'ultima. L'ambiente è ordinato, pulito, tranquillo. Il servizio cordiale ed impeccabile. In tempi di covid il locale ha ben distanziato i tavoli permettendo di mangiare con tranquillità; le singole bottigliette di disinfettante sui tavoli sono quel piccolo particolare in più. È un locale con pochi, selezionati, piatti a menù. Dopo aver provato i vari tipi di ramen ho sviluppato una dipendenza dal "tradizionale". Gli "spaghetti" di pasta fresca all'interno fanno veramente la differenza! Nel caldo dello scorso luglio, invece, ho apprezzato molti i semplici, gustosissimi spaghetti di riso con verdure e gamberi.

Menù del ristorante: Lasagna bolognese €10.00 , Verdure alla griglia €4.50 , Panna cotta all'albicocca €5.00 , Cotoletta Petroniana con crudo di Parma e grana padano dop €13.00 , Mortadella alla griglia con crostini alle noci e composta di nostra produzione €8.00

Suggeriti dagli utenti: Guanciale Di Manzo Con Pistacchi E Crema Di Aceto Balsamico , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Passatelli Con Pomodorini Freschi E Guanciale

Dicono di noi: Luogo incantevole anche se non era la stagione adatta perché ancora non abbastanza calda per poter mangiare fuori, ma anche all'interno i tavoli sono molto carini, da agriturismo, quindi altrettanto piacevole. Eravamo una coppia, il nostro menù comprendeva un cestino (felicemente capiente) pieno di crescentine calde di prima qualità e salumi con formaggi misti, accompagnati da una "confettura" di zucca di loro produzione che mi ha fatto impazzire. Due primi con tagliatelle classiche e una lasagna funghi e salsiccia che era un capolavoro. Per finire Patate con zucca . Premetto che di solito io mangio dall'antipasto al dolce ovunque io vada, ma questa volta non ci sono riuscito, finalmente delle bellissime porzioni caserecce!! Ci sarebbe troppo da dire, come il fatto che tutto ciò ha avuto un costo molto più che giusto per la qualità dei prodotti e di come sono stati lavorati . La ciliegina sulla torta? Il ragazzo che ci ha accompagnati in maniera simpatica e competente, senza MAI essere invadente, dall'inizio alla fine del nostro buonissimo pranzo. Ci tornerò, soprattutto per assaggiare i secondi ( carne di loro produzione e lavorazione) che non sono proprio riuscito ad ordinare. Lo consiglio, andateci per ritrovarvi nel silenzioso verde a meno di 20 min dal centro di Bologna!! A proposito a me non piacciono gli amari ma hanno un liquore di giuggiole di loro produzione (che ci hanno gentilmente offerto) che è una prelibatezza!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Pasta , Tagliatelle Al Ragù , Tortellini , Vino Sangiovese

Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO

Menù del ristorante: Cappuccino €4.00 , Insalata mista €6.00 , Stecchi fritti alla petroniana €12.00 , Caffè, orzo €2.50 , Amari e digestivi €4.50

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca Mantovani , Tiramisú , Artichoke Salad , Lasagne , Tagliere Dei Salumi

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

Suggeriti dagli utenti: Polpette Al Sugo , Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Tortelloni Neri Ripieni Di Patate Pecorino E Pepe Con Lardo Su Pesto Di Ortica E Crumble Di Pane , Spaghetti Alici Burrata E Granella Di Pistacchio , Polpo Alla Griglia Su Vellutata Di Piselli

Dicono di noi: L'ultima volta, ancora ignari che il CoViD ci avrebbe tolto il piacere di "mangiare fuori", ci si poteva ancora sedere ai tavoli delle Due Cuoche sempre con soddisfazione; da allora è passato un po' di tempo ma non avevo mai approfittato del servizio di asporto, da sempre disponibile. Un po' per pigrizia e un po' perché mi piace che ciò che mangio sia caldissimo. Poi mi sono deciso, anche se con qualche perplessità dovuta alla probabile necessità di ripassare i piatti per riportarli in temperatura, ad una ordinazione per l'asporto, visto che non possiamo fare altro. Ebbene avevo torto nella mia perplessità! Tutto quanto, dai tortelloni alle polpette col friggione, ha superato brillantemente la prova del ri-riscaldamento senza perdere nulla di sapori profumi e consistenza. Onore al merito, e complimenti alle Due Cuoche. Piatti molto bolognesi, e porzioni decisamente generose. Gentilezza e puntualità nel servizio. Prezzi decisamente interessanti. Consigliato a chiunque desideri un asporto affidabile, in attesa che ci si possa finalmente sedere ai loro tavoli.

Suggeriti dagli utenti: Doogh , Antipasto Misto , Gheime Bademjan , Antipasti Misti , Riso Alle Amarene

Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Con Squacquerone E Friggione E Tagliatelle Al Ragu , Crescentine fritte , Ossobuco In Salsa Di Zafferano , Summer Pork Cheek , Selezione Di Gelati Al Formaggio

Dicono di noi: Ristorante tradizionale bolognese, buona la lasagna, buoni gli agnolotti e anche i secondi denotano un pizzico di ricerca in più rispetto alle altre trattorie. Ottimo per un pranzo domenicale. Mi aspettavo qualcosa in più, comunque esperienza positiva.

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Ricotta Con Radicchio E Mandorle , Dolci E Frutta , Crema Catalana , Tagliata , Crescentine Fritte

Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!

Menù del ristorante: Zuppa inglese €4.00 , Crema catalana €4.00 , Tagliata di manzo all'aceto balsamico e radicchio rosso €16.00 , Tortino di patate gratinate al forno €7.00 , Tortino di patate gratinate al forno in fonduta di formaggio €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Mascarpone , Tortelloni Speck E Noci , Tagliata Di Manzo Con Sale Grosso , Patate Al Forno

Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!