Croccante: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
283 risultati corrispondono a Croccante

Dove mangiare Croccante a Bologna

1. La Balotta
86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Ricotta , Focaccia Formaggio E Miele , Crema Di Cavolo Nero Con Caprino E Semi Di Girasole , Focaccia E Formaggio , Vino Rosso Siciliano Al Calice
Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi
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2. DODO PIZZA
85/100 (76 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30-23
Suggeriti dagli utenti: Pizza Classiche , Sprite , Pizza Rucola E Prosciutto Crudo
Dicono di noi: Offrono un buon asporto ed una gran varietà di gusti. Pizza sottile e non troppo grande, impasto di lunga lievitazione.
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3. Gelateria Islanda
85/100 (474 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-00
Menù del ristorante: Acqua Naturale €1.00 , Islandino con Pistacchio €2.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Islandino con Limone €2.00 , Islandino con Pompelmo Rosa €2.00
Dicono di noi: Il gelato è cremoso, (buonissima la crema), il cono piccolo è già abbondante e, oltretutto, pulizia nel locale eccellente. Personale molto gentile. CONSIGLIO: oltre alle panchine, se possibile sarebbe bello mettere dei tavolini fuori. anche consegna a domicilio ottima.
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4. Bar Caffe Delle Drapperie
85/100 (114 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Prajitură , Aperol
Dicono di noi: Una miscela del caffè tutta da provare!!! Ottimo il servizio, personale preparatissimo, cordiale e pulito!!! Torneremo presto!!!
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5. Sette Tavoli
85/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: Guancia di manzo brasata al Sangiovese con friggione €16.00 , Tartare di manzo con battuto di capperi, cipolla Tropea in agrodolce, senape in grani e miele d'acacia €12.00 , “La Carbonara nel Tortellone” … Tortelloni di Ricotta di Bufala e Pecorino Romano con Guanciale Croccante su Crema all’ Uovo €11.00 , Semifreddo alla Nocciola, caramello e crumble al cioccolato €6.00 , Grilled polenta with bacon and chestnuts honey €12.00
Suggeriti dagli utenti: Espresso , Antipasti , Filetto Di Branzino Con Riduzione Di Arance , Guancia Basata Al Sangiovese , Grilled Octopus
Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.
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6. Il Gelato Della Baita
85/100 (195 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Gelato sempre di fresca produzione con ampia varietà di gusti. Qualità eccellente. Peccato l'impossibilità di parcheggiare ed a volte gli scarsi sorrisi del personale. Consigliato
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7. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Polpette , Tiramisu , Bollito , Tagliatelle Al Ragù , Creme Caramel
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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8. Margotta
85/100 (160 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare
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9. Little Italy Bologna
85/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliatelle al cacao con speck, mascarpone e noci €10.00 , Bavarese di frutta €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Creme caramel €4.00 , Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00
Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...
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10. I Carracci
85/100 (1129 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara
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11. Vorrei
85/100 (283 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia
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12. El Saor
85/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22
Menù del ristorante: Bigolo al ragù d'anatra €10.00 , Parmigiana di zucchine e formaggio Montasio DOP €12.00 , Piatti del giorno e tanto altro €0.00 , Sopressa veneta DOP e Asiago stravecchio DOP con polenta brustolà e sottaceti €10.00 , Torta di fagioli di Lamon €6.00
Suggeriti dagli utenti: Fegato Alla Veneziana Con Polenta , Sarde In Saor , Millefoglie , Orecchiette Con Pesto Di Broccolo Di Custoza Mandorle Asiago Stravecchio DOP Dolce Acqua Coperto , Polenta Arrosto
Dicono di noi: Premetto che ero un po’ scettica... mio marito è vicentino , abbiamo casa ad Asiago e apprezziamo e conosciamo bene la cucina veneta. Siamo subito rimasti ottimamente impressionati dalla gentilezza , disponibilità e simpatia della ragazza ( credo titolare) del locale. Il posto è piccolo , semplice e molto pulito... sicuramente l’emergenza COVID non aiuta locali così raccolti, tutte le norme sono però state rispettate facendoci passare un gradevole pranzo. Ovviamente non abbiamo provato tutto ma quello che abbiamo assaggiato era veramente buono e assolutamente rispettoso della tradizione. Ottime le doppie sarde fritte, il musetto, il fegato alla veneziana, le moeche EPOCALI!! Buona la cantina ... vini veneti di qualità ( ho ritrovato con piacere la casa vinicola Maculan... difficile da trovare qua a Bologna. Siamo stati proprio bene.
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13. STRAPIZZAMI
84/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–13:50 | 18:15–22:20
Dicono di noi: Abbiamo preso le pizze da questo locale con Just Eat. Pizze arrivate in perfetto orario, davvero molto molto buone, ben condite. Ci torneremo. Consigliatissimo.
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14. Drago Verde
84/100 (816 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 18–22:30
Menù del ristorante: Panino 5 €6.50 , Bibita in Bottiglia 1.5L €3.50 , Panino 2 €6.50 , Samantha €6.00 , Symon €17.00
Dicono di noi: Pizza ottima, buoni ingredienti e impasto leggero e digeribile. Pizzaioli italiani. Unica pecca: un po’ritardatari se si ordina per telefono ma ordinando da just eat invece sono super puntuali, per cui problema risolto! Io mi servo sempre e solo da loro: consigliatissimo!
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15. L'ANGOLO DELLA PIZZA
84/100 (126 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pizza Alla Zucca , Hamburger , Pizza Capricciosa , Salsiccia E Cipolla
Dicono di noi: Pizza da asporto delle peggiori che abbia mai mangiato. Con tutto rispetto ma mi domando come sia abituata a mangiare la gente che ha rilasciato recensioni positive. Lunga attesa e assenza totale di qualità. Sconsigliatissimo.
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16. MADE IN ITALY
84/100 (1266 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22:30
Menù del ristorante: Salsiccia Gigante €12.00 , Salsiccia €6.00 , Valentina €6.00 , Sole Mio €6.00 , Calabria €6.00
Dicono di noi: Ottime pizze come da tradizione italiana
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17. 2 Cuoche 1 Cucina
84/100 (437 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragu , Charcuterie Platter , Canederli Con Cicoria , Tortelloni Neri Ripieni Di Patate Pecorino E Pepe Con Lardo Su Pesto Di Ortica E Crumble Di Pane , Spaghetto Alla Chitarra Con Alicia Stracciatella E Granella Di Pistaccio
Dicono di noi: L'ultima volta, ancora ignari che il CoViD ci avrebbe tolto il piacere di "mangiare fuori", ci si poteva ancora sedere ai tavoli delle Due Cuoche sempre con soddisfazione; da allora è passato un po' di tempo ma non avevo mai approfittato del servizio di asporto, da sempre disponibile. Un po' per pigrizia e un po' perché mi piace che ciò che mangio sia caldissimo. Poi mi sono deciso, anche se con qualche perplessità dovuta alla probabile necessità di ripassare i piatti per riportarli in temperatura, ad una ordinazione per l'asporto, visto che non possiamo fare altro. Ebbene avevo torto nella mia perplessità! Tutto quanto, dai tortelloni alle polpette col friggione, ha superato brillantemente la prova del ri-riscaldamento senza perdere nulla di sapori profumi e consistenza. Onore al merito, e complimenti alle Due Cuoche. Piatti molto bolognesi, e porzioni decisamente generose. Gentilezza e puntualità nel servizio. Prezzi decisamente interessanti. Consigliato a chiunque desideri un asporto affidabile, in attesa che ci si possa finalmente sedere ai loro tavoli.
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18. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Mousse Al Cioccolato , Sformatino Di Spinaci Verdure Grigliate E Patate , Tortelloni Ricotta Con Radicchio E Mandorle , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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19. Osteria 137
84/100 (192 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Low Temperature Egg
Dicono di noi: Il vecchio ristorante Osteria 137 ha cambiato gestione ed ha ripreso il nome originale del locale "Osteria i tre leoni"
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20. Tenerife Pizzeria Ristorante
84/100 (697 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Antipasto della casa di mare €15.00 , Crescentina con affettati €15.00 , Cheesecake €4.00 , Antipasto calabro salentino (minimo 2 persone) €20.00
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Siamo stati alla piazzetta del mar a cena me ne avevano già parlato bene ma poi quando sei la capisci che è tutto vero dalla cortesia dei dipendenti e dal proprietario Fulvio dal buon pesce fresco e tanta altra roba squisita.. consigliato a tutti i vacanzieri che si trovano a tenerife .. grazie per la bella serata ..
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21. BEPPE
83/100 (180 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22:30
Dicono di noi: Ho ordinato una pizza gigante favolosa è arrivata calda e in poco tempo adesso io e la mia famiglia la prendiamo ogni settimana
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22. Bar Pasticceria Opera
83/100 (257 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–19:30
Suggeriti dagli utenti: Brioche Alle Creme , Brioche Tiramisù , Capuccino , Bomba Ai Frutti Di Bosco , Brioche Vuota
Dicono di noi: La varietà dei croissant e delle brioche è davvero ampia, io non avevo mai trovato una pasticceria con tale estro e voglia di sperimentare (per le colazioni). Non capisco la scelta di sfornare i croissant particolari alle 9 ma sicuramente avranno le loro ragioni. Il pasticcere lavora i dolci con tanta passione, si sente! Forse un po troppo cari; il caffè potrebbe migliorare.
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23. Prima della Pioggia
83/100 (423 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Alla Crema Di Parmigiano , Tortellone
Dicono di noi: Il posto è delizioso. Situato in una delle vie più belle di Bologna, offre un servizio a 360 gradi: dal pranzo veloce o da chiacchiera, a cena di coppia, o tra amici o per famiglia. Le pietanze sono, praticamente, tutte buone: dalle più raffinati, a quelle tradizionali bolognesi, alla pizza (new entry).... Il servizio è gestito dall'eleganza e cortesia di Gora' e dalla simpatia e professionalità di Danilo. Che dire? Io quando pranzo o ceno al Prima della pioggia mi sento a casa. Grazie!!!! Rosa
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24. Fermento
83/100 (939 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00
Suggeriti dagli utenti: Birra Birrificio Artigianale , Panini , Panino Massimo , Stracciatella , Salmorejo
Dicono di noi: Che bello, che bello, che bello! Locale bello,accogliente, loro.... Gentilissimi e sorridentissimi nonostante la mascherina e tempi difficili. Panini deliziosi, pane croccante, vini alla carta divini.. Ci ritornerò. Bravi ragazzi!
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25. Ristorante Pizzeria Caruso
83/100 (2366 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–23:30
Menù del ristorante: Cassata €5.00 , Caprese con bufala €6.00 , Antipasto verde mare €0.00 , Tiramisú €5.00 , Branzino fresco all’acqua pazza €0.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Marinara , Spaghetti Allo Scoglio , Pizza Quattro Stagioni , Sorbetto Al Caffè , Pizza Con Bufala
Dicono di noi: Forse la ripresa, forse il sabato sera ma prendere il polpo alla livornese con pomodorini e vedersi arrivare dei pomodorini direttamente dalla scatola ancora interi e a malapena passati dal fuoco non si può accettare. Stesso gusto, di pomodori in scatola, la parmigiana. Non sapevano di molto neanche gli altri piatti, ma il clou la pastiera: non sapeva di ricotta, non si sentiva il grano e neanche il profumo del fiore d'arancio. In compenso i piatti avevano un prezzo medio verso l'alto!!!! Forse non era la mia serata fortunata
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26. Pizza Fuerte
83/100 (219 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Mozzarella, Scamorza Affumicata e Rucola €18.00 , Funghi €17.00 , Trancio con Pomodoro, Pomodorini Secchi, Friarielli e Olio Evo €10.00 , Bibita in Lattina €1.80 , Bibita in Lattina €1.80
Dicono di noi: Pizza di ottima qualità, ingredienti freschi e luogo carino! Un posto dove sicuramente appena avrò l’occasione ci tornerò
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27. Ristorante Gurme
83/100 (460 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Menù del ristorante: Risotto ai gamberi profumato agli agrumi e polvere di liquirizia €13.00 , Semifreddo ai frutti della passione con salsa alla vaniglia €7.00 , Zuppa inglese con salsa al cioccolato €7.00 , Composizione di melanzane, spuma di mozzarella di bufala, pomodoro e crema di pesto €11.00 , Millefoglie di latte, cioccolato ed arancio con salsa al mandarino €8.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Tortino , Tortellini Fritti , Tagliolini , Tagliata Di
Dicono di noi: Sono stato a cena durante il mio soggiorno in hotel. Che meraviglia! L'ambiente è silenzioso e confortevole, un piacere per gli occhi e le orecchie. Il menù è adatto a tutti e tutte, con piatti bolognesi e non, proposte per tutte le necessità, anche vegane e vegetariane o per persone con intolleranze. Anche i vini sono ottimi. Il personale è stato attento, preciso e il servizio rapidissimo, non ho mai sentito il senso di attesa. Infine anche i prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti e del servizio, mai stato così contento!
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28. Hong Kong
83/100 (1557 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 18:45–23:30
Menù del ristorante: Pollo al Vapore con Limone €4.20 , Involtini primavera fatti a mano €2.50 , Gnocchi di Riso con Bambù e Funghi Shiitake €3.80 , Torta Cinese Porta Fortuna alla Nocciola €3.00 , Tofu Salato con Bambù e Funghi Shiitake €4.00
Dicono di noi: Su consiglio di un amica oggi ho preso l asporto in questo ristorante nel quale, nonostante la vicinanza a casa non ero mai stato, devo dire che sono rimasto davvero soddisfatto da tutto,gamberetti sale e pepe tra i migliori mai mangiati ma anche tutto il resto ampiamente sopra la media!! Unica pecca il parcheggio...tornerò sicuramente...consigliato davvero! Ps:anche i titolari sono persone davvero gentili e simpatiche!
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29. Il Forno Di Un Chicco
83/100 (238 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–20
Dicono di noi: Forno molto fornito sia di dolci che di focacce e pizzette salate. Abbiamo preso due fette di torta, molto buona. Personale gentile.
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30. Panificio Matrisciano Salvatore
83/100 (190 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–21
Suggeriti dagli utenti: Brioches , Freselle
Dicono di noi: Purtroppo abito lontano altrimenti ci andrei tutti i giorni. Pizza così non la mangiavo da anni. Ottimi anche i biscotti. So sente che la materia prima è di ottima qualità.
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