Degustazione: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
126 risultati corrispondono a Degustazione

Dove mangiare Degustazione a Bologna

1. Agriturismo Corte d'Aibo
82/100 (473 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Un pallino lo tolgo per il servizio ricevuto, ho ricevuto risposte non adeguate, per il resto ottimo cibo e vino, e location molto bella. Lo consiglio.
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2. Astral Beers Pub
82/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18–01
Suggeriti dagli utenti: Salmone Affumicato Su Letto Di Insalata Con Cipolla Di Tropea Olive E Pomodori Confit , Orecchiette Con Salsiccia E Zucca Amaretti E Pistacchio , Costolette Sfilacciate , Panino , Birre Alla Spina
Dicono di noi: Bur essendo sostanzialmente una birreria, ci siamo limitati a due calici con le bollicine, abbastanza standard, per un piccolo festeggiamento. Hamburger con pancia di maialino buono (la pancia, oserei dire molto buona), salvo una quantità eccessiva di cipolla. Cortesia nel servizio e prezzo senz'altro onesto.
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3. ATENE
81/100 (1538 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 18:30-00
Menù del ristorante: Feta e Olive Greche Kalamata €5.00 , Salsa Taramosalata €3.80 , Polpette di Zucchine e Formaggio €3.80 , Acqua Frizzante €1.00 , Ghigantes €6.50
Suggeriti dagli utenti: Bifteki , Antipasto Di Polpette Miste , Antipasto Di Salse Miste , Antipasto Miste , Costolette Di Agnello
Dicono di noi: Un ristorante in cui andiamo sempre molto volentieri per l’ottima cucina, e la cortesia dei camerieri. Il tutto a prezzi equi. E ora i locali rinnovati creano ancor di più l’atmosfera greca.
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4. Trattoria Sabbia Di Mare
81/100 (838 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Chablis Premiere Cru , Latte In Piedi Dolce , Spaghetti Alla Chitarra Alle Vongole , Gran Misto Crudo , Padellata Di Frutti Di Mare
Dicono di noi: Location scelta per caso con l’aiuto di Tripadvisor. Le aspettative sono state ampiamente confermate . Gentilezza e professionalità del personale, cura dei dettagli fanno la differenza. Pesce fresco , sapori veri . Profumi inebrianti. Pranzare ascoltando piacevole musica di sottofondo... ma soprattutto il cinguettio degli uccellini è impagabile soprattutto in questo momento.Distanziamento e regole anticovid rispettate in pieno.Super! Ritorneremo sicuramente . Bravi
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5. Enoteca Italiana
81/100 (1016 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–21:30
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Wine Bar , Salmone Affumicato , Col Sandago , Champagne Henriot
Dicono di noi: Il posto si manifesta come luogo semplice, accogliente, ma non per questo non ricco di una sua personalità che ha come primo scopo quello di farti sentire a casa. Vini di ottima qualità e cibo vert yeah, ma yeah serio!! Quando vai in un posto in fondo non ci vai solo per ciò che puoi acquistare, no? Ebbene, qui il personale è di una gentilezza genuina, vera, piacevole e soprattutto naturale, che non si ostenta come tua zia ai pranzi di natale cercando di fare la simpatica con il tuo fidanzato punk. Giorgia, la ragazza che ci ha consigliato i vini è una persona che vorrei fosse mia amica e penso di non dover aggiungere altro. Amici, veniteci, perché io lo farò. XOXO.
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6. White Bistrot
81/100 (272 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Selezione di formaggi con miele e marmellate artigianali €10.00 , Triangoli rossi al radicchio,speck, erba cipollina e mandorle €10.00 , I Dolci Della Casa €4.00 , Filettini di coniglio alle erbe aromatiche, patate schiacciate ai capperi e olive taggiasche €12.00 , Tagliere di salumi, formaggio morbido e piada (2 pers) €12.00
Dicono di noi: Oltre alla cucina ottima, con interessanti tocchi di molecolare, il bar e' fornitissimo e i cocktail sono eccellenti.
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7. Frisson
81/100 (86 valutazioni)
Orario di oggi: 18:30–22
Dicono di noi: Ripetere la visita è sempre gradevole. Il buon gusto di Irene nello scegliere i vini, nel saperli presentare ed anche 'illustrare' accompagnati da qualche 'stuzzichino' portano a visitare questo luogo per una degustazione raffinata. Il locale è 'mini' ma l'atmosfera è familiare, gradevole e foriera di incontri 'interessanti' con persone della bolognesità.
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8. Mondo di Eutepia
81/100 (372 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–13:30 | 15–19:30
Dicono di noi: Ambiente curato e ben tenuto vasta la selezione di the’ e tisane peccato per l’accoglienza piuttosto fredda, nessun consiglio ricevuto sui potenziali dolci. Sul conto finale lascio al lettore la valutazione.
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9. un mondo di gelato & co
81/100 (216 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–20
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Preso gelato e granite siciliane veramente buone. Posticino piccolo e tranquillo. Davvero ve lo consiglio
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10. Il Gelato Del Re
81/100 (401 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Gelato Buonissimo Il Migliore , Creme Varie Tra Cui Pistacchio , Mango Cocco E Mirtillo , Crema E Nocciola , Cioccolato Bianco
Dicono di noi: Nostrano senza gusti strani. Una piacevole sorpresa a Bologna. Ci tornerò con gli amici. Buone e belle le torte a forma di cuore.
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11. Giro di Vite
81/100 (1024 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Menù del ristorante: Lo Speck al Naturale della Val di Non €15.00 , Tagliata di Scottona* alla piastra, Albicocche e Marmellata di Peperoni Bruciati €15.00 , Fantasia di Salumi e Formaggi €15.00 , La Regina di Bologna €12.00 , Caponata di Melanzane, Ketchup HomeMade di Pomodorino Arrosto, Gel di Olive, Crumble di Nocciola e Peperone Arrosto €12.00
Dicono di noi: Frequento da anni questo locale e ogni volta il mio palato ringrazia, sofisticato negli abbiannamenti al punto giuato, carta dei vini...vivente, suggerimenti acuti e ben valutati. Che dire del tortellino.... Il migliore di Bologna!!! Grazie
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12. Umami
81/100 (747 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Gyoza , Nuvole Di Drago , Maionese , Gelato Fritto , Spiedini Di Gamberi
Dicono di noi: Il locale è molto grande, dispone anche di salette separate in cui mangiare in tranquillità. Al centro della sala principale è presente un grande giardino zen, molto gradevole! Il cibo è ottimo, c'è un'ampia scelta per vegetariani/vegani. Non ho apprezzato solo la tempura di verdure, forse un po' troppo unta per i miei gusti. Nel complesso è un buon ristorante, con personale gentile; c'è la possibilità di prenotare dal sito internet, comodissimo!
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13. Sosta Emiliana
81/100 (194 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Siamo arrivati verso mezzogiorno, il locale era quasi vuoto, ci siamo seduti e abbiamo dato un'occhiata al menu... Splendore, buon gusto, sfiziosità, insomma specialità emiliane. Abbiamo preso le tagliatelle al ragù, tortelli burro e salvia, due set di tigelle classica e gourmet. Una bottiglia d'acqua, insomma una cosa semplice... Il servizio cordiale e veloce, i piatti ottimi e non cari. Torneremo di sicuro!
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14. Blind Tuna & Co
81/100 (96 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–23
Dicono di noi: posto super gente molto cool ma posto decisamente avanti nel proporre crudite veramente fresche ed eccellenti. prezzo adeguato e cucina a vista da provare se siete a bologna.
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15. DOSSO
80/100 (3333 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–01
Menù del ristorante: Totò €7.20 , Panino con Scamorza €5.50 , Birra 66cl €3.00 , Posillipo €7.20 , Acqua Frizzante €1.00
Suggeriti dagli utenti: Crème Caramel , Typical Regional Cold Cuts , Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Birra , Parmigiana Di Melanzane
Dicono di noi: Personale molto cortese e gentile e di ottima compagnia. Ho assaggiato una buonissima pasta senza glutine molto ricca di condimento e molto abbondante. Mi sono sentita come se fossi stata a casa Prezzi abbordabili
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16. Ristorante Sotto l'Arco
80/100 (280 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Trionfo Di Cioccolato Fondente , Triglia , Ravioli , Mont Blanc , Cocktail
Dicono di noi: Ristorante situato nella splendida cornice di villa Aretusi. Location molto bella e suggestiva. Il ristorante gourmet merita sicuramente una visita, una cucina di ricerca, sublime con abbinamenti mai scontati. Il servzio e tutto lo staff è preciso ed inappuntabile. Sanno farti sentire a casa e sopratutto sanno come coccolarti, sono sempre presenti senza mai essere invadenti. Anche la carte dei vini e molto fornita con tante belle chicche. Complimenti Consigliatissimo.
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17. Pasticceria Cuppi
80/100 (1137 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Mignon E Cream Caffè , Torta Saint Honorè , Torte , Ofella , Sacher
Dicono di noi: Frequento la pasticceria da tempo solo per la qualità dei prodotti ma il personale è pessimo! Scortesia, difficoltà anche a salutare gli avventori, incapacità a consigliare sugli acquisti. In particolare, degne di nota negativa la cassiera diventata la compagna del titolare che è arrogante e ingiustificatamente presuntuosa, si aggiunge sul podio una dipendente di mezza età, capello liscio, viso sempre tirato e mai sorridente con la quale si rischia di essere presi a male parole ogni volta senza eccezione. Ho trovato queste segnalazioni in più recensioni quindi non sono la sola ad aver notato tanta scortesia. Quanto alla competenza parliamone. Consigli sulle torte da acquistare davvero poco mirati e anzi pro domo loro…paste per la colazione buttate nei sacchetti e, solo su richiesta, messe adeguatamente nei vassoi. Voglio salvare solo i neo assunti che, a differenza di ciò che dice il titolare che si nasconde dietro i nuovi dipendenti per giustificare le criticità sopra elencate, hanno altro modo di fare e spero non vengano contaminati dall’ambiente descritto. Che dire? Dopo la ristrutturazione sono un bel vestito con la macchia sul davanti. Per un giudizio positivo complessivo il buon livello del personale non può assolutamente mancare.
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18. Acqua Pazza
80/100 (1115 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22:30
Menù del ristorante: La grigliata di scampi e mozzancolle nostrane €26.00 , Risotto di mare €18.00 , Fritto di calamari e gamberi €18.00 , Pescato di lenza al forno con patate e pomodorini e olive taggiasche €6.50 , Grigliata di scampi e mazzancolle €26.00
Suggeriti dagli utenti: Ostriche , Baccalà , Spaghetti Con Mazzancolle , Gamberi Di Mazara Del Vallo , Crudo
Dicono di noi: catalana,frittura, spaghetti alla chitarra e tanto altro. qualità pazzesca e non vediamo l'ora di andarci di persona a cena
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19. Il Giardino delle Camelie
80/100 (105 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: L'ambiente piccolo e raccolto ci ha riservato un pomeriggio piacevole e tranquillo in compagnia della famiglia e di amici. Ottime le selezioni di tè che viene preparato con cura e maestria; buoni biscotti e torte: poca scelta purtroppo... Comunque da consigliare
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20. Birroteca La Tana del Luppolo
80/100 (217 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sono stata a cena menù vario, la qualità della carne eccezionale, contorni buoni e servizio molto cordiale. Un percorso di degustazione della birra che si potrà fare con alcuni passaggi, 20 birre sono troppe in una sola sera. Chiedi a Marco e degusta in compagnia una birra molto buona. Bravi ragazzi tornerò presto per un nuovo giro di degustazione
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21. Al Binèri
80/100 (143 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Spiedino Con Patate , Amaro Del Capo , Patate Arrosto , Carbonara , Cous Cous Di Verdure
Dicono di noi: Location suggestiva immersa nel verde a due passi dal centro, tanto spazio per i bimbi, ambiente familiare, superlativa birra artigianale, cucina semplice e gustosa, ottimo rapporto qualità prezzo.
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22. Gelateria da Oscar
79/100 (293 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23:30
Dicono di noi: Caffè pessimo. Per capire il sapore immaginate un espresso allungato con acqua calda e con retrogusto di plastica (causa covid era servito solo da asporto ma in un bicchierino di plastica sottile). Non ci tornerò.
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23. Fourghetti
79/100 (3788 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–01
Menù del ristorante: Abbinamento Vini Classici €35.00 , Insalata di Fragole al Sambuco con Gelato al Latte e Cialda di Mandorle €12.00 , T.F.C. Colatura di Alici, Sapore di Pomodoro e Origano Selvatico €14.00 , Tre portate e un petit dessert a scelta dello chef €65.00 , Orzotto mantecato ai Fiori di Zucca con Soffritto di Calamari ripassati, Polvere di Pecorino e Pancotto €16.00
Suggeriti dagli utenti: Piccione , Frigola Al Sapore Di Mare , Padella Di Tagliatelle Al Pepe Nero Con Soffritto Di Porchetta , Battuta Di Manzo , Gramigna Al Torchio Con Ragù Di Selvaggina
Dicono di noi: Siamo stati al famoso “fourghetti” spinti dalla curiosità di provare la cucina ispirata dal mitico chef Barbieri. Menù degustazione per due, che dire? tartare di fassona con crema di melone ricotta e basilico ottima! Eccezionale anche il dessert (gelato con crema pasticciera). Nel complesso tutto ottimo, prezzo giusto (65 euro a testa - bevande extra ) e servizi adeguato.
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24. Fish Bar L'amo
79/100 (117 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Il locale è bello e pulito con una vasta e non comune scelta per quanto riguarda il bere. Il personale è assolutamente fantastico, disponibile simpatico e cordiale.
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menù
25. Degusteria Mordi e Fuggi
79/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Menù Del Giorno , Verdure Grigliate , Piadina , Parmigiana Di Melanzane , Orzo In Insalata Con Lenticchie Carote E Pomodorini
Dicono di noi: Locale piccolo e grazioso, adatto per un pranzo o una cena veloci. Gestione accogliente. Ho partecipato ad una serata che prevedeva una degustazione di passatelli composta da 5 assaggi dall’antipasto al dolce. La consistenza dei passatelli era perfetta e i 3 primi piatti proposti molto gustosi. Meno convincenti i passatelli di ceci. Abbastanza buona la proposta dei passatelli come dessert anche se avrei gradito una dose maggiore di cioccolato fuso. Il costo della degustazione (25 euro) a mio parere è un po’ alto considerando anche che le tavole sono apparecchiate con tovagliette di bambù, tovaglioli di carta e stoviglie Ikea. I vini proposti sono di qualità medio bassa ma con ricarichi esagerati: 15 euro una bottiglia di vino bianco della GDO servito a temperatura ambiente mi pare decisamente troppo.
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26. Ristorante Pappagallo
79/100 (1395 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tuna on eggplant with in season mixed vegetables €22.00 , Veal chop bolognese style (min 2 people) €20.00 , Green lasagne, bolognese style €14.00 , Fresh wild berries salad €10.00 , Roasted cockerel with mandarin sauce and braised endive €25.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ragù , Milky Dessert , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Passatelli In Brodo , Expresso
Dicono di noi: Location molto bella, servizio asettico e impersonale. Cibi assolutamente mediocri serviti senza alcuna presentazione. Non si porta una tagliatella con già il formaggio sopra,peraltro fredda . Carta dei vini ricercata con ricarichi davvero importanti. Non ci tornerei per nessun motivo. Prezzi assolutamente fuori scala per il tipo di servizio e cucina.
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27. La Cambusa
79/100 (573 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Crostacei , Bruschette , Lasagne , Cassata Gelato , Antipasto Di Mare
Dicono di noi: pesce fresco , cucina con influenze siciliane dei conduttori , tutte le materie prime eccezionali : olio , limoni , origano ,ma soprattutto il pesce fresco molto gentili e cordiali serena
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28. Ristorante Cosmo's
79/100 (836 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Gazpacho andaluso con crostini di pane €8.00 , Birramisù €6.00 , Cheesecake con fragole €6.00 , Gamberoni al curry con riduzione di balsamico €15.00 , Filetto di branzino con guanciale e gamberetti su crema di zucchine €15.00
Dicono di noi: Ho avuto il piacere di andare a cena con la mia famiglia domenica e devo dire che ci siamo trovati molto bene. Abbiamo gradito la cucina e la gentilezza e cortesia del personale di servizio. Lo consiglio!!!
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29. L'Emporio
79/100 (114 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–22
Suggeriti dagli utenti: Sangiovese Di Pertinello , Tagliere Di Salumi , Mortadella Gentilmente Offerta Nell'attesa Dell'ordine Wonderful , Tigelle E Sandwich Fantastici
Dicono di noi: Il miglior tagliere di Bologna e dintorni. Altissima qualità della materia prima e ottima accoglienza. Impeccabile. Sicuramente tornerò!
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30. Trattoria 'Zita'
78/100 (948 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Pane , Tortellini In Brodo , Passatelli In Brodo , Peperonata , Patate Fritte
Dicono di noi: Ha riaperto dopo la chiusura obbligata la trattoria Zita. E come sempre, abbiamo mangiato benissimo, sia i primi, che i secondi ed il dolce, Ottima anche la verdura tirata in padella. Il fegato era strepitoso! Gli strozzapreti fantastici, con l'inimitabile ragù della Zita! Il servizio impeccabile e la location sempre bella ed accogliente. Da andarci subito!
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