Equilibrio: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

80/100 (2424 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–02

Menù del ristorante: Capesante dorate con asparagi freschi e salsa alle ostriche €22.00 , Gramigna alla salsiccia €10.00 , Ravioli di pesce con burro nocciola e bottarga di muggine €18.00 , roast-beef con parmigiano rucola e pomodorini €15.00 , gamberi rossi di mazara crudi €18.00

Dicono di noi: Proviamo il locale con amici! Tanto personale ma poca organizzazione! Solo un tipo di champagne al calice che per altro viene servito direttamente in tavola senza vedere la bottiglia ed effettuarne il routinario assaggio! Bocciato! Un suggerimento: apriate quando si è davvero pronti

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2. Ristorante Pappagallo

79/100 (1395 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Tortellini In Doppio Brodo Di Cappone Passatelli In Brodo Tagliatelle Culatello E Limone Triangoli Expresso Stuffed pan roasted squid on a black sauce Mille fouille with apple cooked in Calvados and caramel parfait Fresh wild berries salad Fresh egg tagliolini with seafood, crispy vegetables, shallot oil and parsley pesto Traditional tortellini in a light capon broth Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Stuffed pan roasted squid on a black sauce €20.00 , Mille fouille with apple cooked in Calvados and caramel parfait €12.00 , Fresh wild berries salad €10.00 , Fresh egg tagliolini with seafood, crispy vegetables, shallot oil and parsley pesto €19.00 , Traditional tortellini in a light capon broth €17.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Doppio Brodo Di Cappone , Passatelli In Brodo , Tagliatelle Culatello E Limone , Triangoli , Expresso

Dicono di noi: Location molto bella, servizio asettico e impersonale. Cibi assolutamente mediocri serviti senza alcuna presentazione. Non si porta una tagliatella con già il formaggio sopra,peraltro fredda . Carta dei vini ricercata con ricarichi davvero importanti. Non ci tornerei per nessun motivo. Prezzi assolutamente fuori scala per il tipo di servizio e cucina.

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3. San Silvestro in Cantina

79/100 (886 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tortellone Made of Spinach Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Dark Chocolate Sphere with Pistachio Mousse Creme Brulee Tagliatelle Bolognese Birra 75cl Tortelloni Burro e Salvia Gramigna e Salsiccia Aulente Bianco San Patrignano Carne di coniglio disossato farcito con mortadella ed erbette fresche Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Birra 75cl €16.00 , Tortelloni Burro e Salvia €10.00 , Gramigna e Salsiccia €10.00 , Aulente Bianco San Patrignano €16.00 , Carne di coniglio disossato farcito con mortadella ed erbette fresche €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellone Made of Spinach , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato , Dark Chocolate Sphere with Pistachio Mousse , Creme Brulee , Tagliatelle Bolognese

Dicono di noi: Dopo mesi di problemi si torna alla normalità e tra le cose normali rientra fortunatamente la frequentazione dei nostri ristoranti preferiti: tra questi vi è il ristorante San Silvestro in Cantina. Il buon ristorante è fatto da più componenti, nelle quali è ovviamente compresa la buona cucina, ma anche la cortesia e il servizio hanno la loro parte. Questi parametri rientrano tra le doti del ristorante, quindi, come per il passato, abbiamo trascorso piacevoli momenti e gustato ottimo cibo. Grazie allo Chef e ai suoi Collaboratori. Servizio impeccabile, conto finale adeguato. A presto

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4. Cinque Sapori

79/100 (491 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tagliatelle Al Ragù Vegetale Piatto Misto Con Riso Alle Castagne Arancino Vegetariano Tagliolini Pesto E Mandorle Gelato Di Riso Falafel Panelle con caponata a modo nostro Arancino fritto di pesce Pizza coi carciofini Gelato di riso al malto Ristorante

Menù del ristorante: Falafel €6.00 , Panelle con caponata a modo nostro €8.00 , Arancino fritto di pesce €3.50 , Pizza coi carciofini €9.00 , Gelato di riso al malto €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Vegetale , Piatto Misto Con Riso Alle Castagne , Arancino Vegetariano , Tagliolini Pesto E Mandorle , Gelato Di Riso

Dicono di noi: Cucina genuina e buona. Piatti ben preparati con ingredienti freschi di stagione. Posto consigliato se si vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto.

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5. VIDEOPIZZA

77/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18-22:30

Marescialla Carbonara Pizza Crudaiola Pizzeria Ristorante Panini Pizza

Suggeriti dagli utenti: Marescialla , Carbonara , Pizza Crudaiola

Dicono di noi: Ho visto pizzaiolo Italiano, forno a legna cosa voi di più. Aimee volevo una pizza ma non che il uovo sembrava scappare via perché era al acqua e il sugo di pomodoro appena rovesciato dalla bottiglia. Se quello è una carbonara, allora quello che lha preparato non è un pizzaiolo. Per di più anche cara, sarà il quartiere dei vip che non sano manggiare, o il pizzaiolo che rifila delle patache come roba doc. Da evitare

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6. Caffe Biavati

77/100 (243 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Battuto Di Gamberi E Millefoglie Di Frutta Tortino di ricotta con crema calda Stricchetto di pasta verde con ragù bianco Parmigiana leggera di melanzana viola Acciuga cantabrica con pane nero alla cannella Mela cotta al rosmarini con gelato al pistacchio salato Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tortino di ricotta con crema calda €8.00 , Stricchetto di pasta verde con ragù bianco €10.00 , Parmigiana leggera di melanzana viola €12.00 , Acciuga cantabrica con pane nero alla cannella €12.00 , Mela cotta al rosmarini con gelato al pistacchio salato €8.00

Suggeriti dagli utenti: Battuto Di Gamberi E , Millefoglie Di Frutta

Dicono di noi: Cambiata la gesitone. Adesso "VIVO Vincenzo Vottero Taste Lab" Per la mia opinione il cibo simil "nouvelle cuisine", abbastanza buono, servizio disorganizzao. Per il prezzo che abiamo pagato non vale la pena.

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7. Pizzeria La Gatta di Santese Giosuè

77/100 (175 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–22:30

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: La pizza qui è la migliore in assoluto. L unica pecca è che è la TERZA volta che chiedo mi venga tagliata la pizza ed è la TERZA volta che non lo fanno. Sarebbe carino soddisfare la richieste del cliente, anche in piccolezze del genere.

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8. Ristorante Papa Re

76/100 (769 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30

Tagliatelle Ai Funghi Graminia Alla Salsiccia Crème Brûlée Complimentary Pumpkin Soup Cotoletta Petroniana Alla Bolognese tortino al cioccolato con gelato fior di latte Risotto mille e una notte tagliata di tonno con sformatini di verdura pesce al cartoccio o al sale tortellini “solo” in brodo di cappone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: tortino al cioccolato con gelato fior di latte €6.00 , Risotto mille e una notte €13.00 , tagliata di tonno con sformatini di verdura €18.00 , pesce al cartoccio o al sale €15.00 , tortellini “solo” in brodo di cappone €15.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Ai Funghi , Graminia Alla Salsiccia , Crème Brûlée , Complimentary Pumpkin Soup , Cotoletta Petroniana Alla Bolognese

Dicono di noi: Sabato sera abbiamo scelto di cenare da Papa Re e l'esperienza si è rivelata da subito molto positiva. Il benvenuto è stato caloroso lo stesso posso dire delle sensazioni che il locale trasmette: un contesto riservato, elegante e allo stesso tempo estremamente accogliente e intimo. C'è anche un dehor carino. A me paice trovare un menù vario e la scelta del menù alla carta mi ha dato molte possibilità tra pesce, carne e piatti veg. Abbiamo scelto un antipasto di capesante e uno di calamari e un filetto di branzino. Nell'attesa ci hanno portato una crema di zucchine accopagnata da fetta di pane croccante (gesto non scontato al giorno d'oggi). Il pesce era freschissimo e cucinato in modo raffinato, oltre che presentato davvero bene. Ho fatto una foto ad entrambi gli antipasti. La capasanta era dolce e carnosa e i calamari delicati e morbidissimi. Il branzino di Orbetello era strepitoso. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco friulano che ci è stato consigliato dal gestore. Che dire: esperienza da incornicaire. Consigliatissimo

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9. La Gazzetta

75/100 (591 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–00

Wit Beer Cheese cake Lasagna bolognese Vongole e cannellini Salmone alla piastra con basmati e verdure Fave e cicoria Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Cheese cake €5.00 , Lasagna bolognese €9.00 , Vongole e cannellini €6.00 , Salmone alla piastra con basmati e verdure €9.00 , Fave e cicoria €6.00

Suggeriti dagli utenti: Wit Beer

Dicono di noi: Provato diverse volte e non mi posso lamentare, mi ha sempre fatto una buona impressione, non male la lista di drink, birre e vini. La zona è centrale (piazza Verdi), il personale è cordiale e disponibile e il prezzo è adeguato. Consigliato.

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10. NAAMA DOLCI

74/100 (178 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–20

The Caldo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: The Caldo

Dicono di noi: Prezzi alti e cameriera di una maleducazione inaudita, fa pentire di essere entrati. Da evitare accuratamente

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11. Botanica Lab Cafè

74/100 (109 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: ..valido per una veloce sosta..buona la possibilità di mangiare cibi sia dolci e salati con un occhio al mondo vegetariano/vegano..buono il latte di mandorla prodotto da loro..

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12. Ristorante Lame Sushi-Wok

73/100 (603 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ore 12,30...6 persone domenica 15 luglio,si Ã¨ caldo..e la gente Ã¨ al mare,ma quello che mi ha sorpreso e stato il vuoto assoluto Menu indecifrabile(siamo in italia)aiutaci...pensavo ci fosse il buffet..no,un misto tra i famosi wok e i giapponesi,insomma tra pallini rossi e grigi..e assurdo provare a mangiare Menu...chiedo riso cantonese..un obbrobrio..mia moglie spaghetti non so cosa... ancora un Po dovevo usare muscolo per farla respirare...e in piÃ¹ non puoi lasciare niente nel piatto....pena il taglio delle mani Insomma puoi mangiare prezzo fisso quello che pare a loro15 euro...bere escluso,ma se vuoi qualcosa all'infuori bollato di rosso...tipo gamberi alla piastra 12 euro in aggiunta al prezzo fisso,un casino immane e cibo osceno. Cambiate mestiere,andate a vendere casalinghi tutto per un euro.

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13. Golem Cucina e dintorni

73/100 (498 valutazioni) Prenota un tavolo

Semifreddo Al Torroncino Lasagna Bolognese Caprese Brasato Di Manzo Al Sangiovese Tagliata Di Tonno E Zucca Al Forno Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Torroncino , Lasagna Bolognese , Caprese , Brasato Di Manzo Al Sangiovese , Tagliata Di Tonno E Zucca Al Forno

Dicono di noi: Ristorante nel centro di Bologna in Piazza San Martino. Locale accogliente, servizio cortese, attento e veloce. Le crescentine prese per antipasto erano buone, come buonissimi erano i tortellini in brodo.

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14. Pub number ten

70/100 (712 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 16:30–01

Cheeseburger Lo Spritz Della Casa Il Migliore Di Bologna Lagunitas IPA Tigelle Pinsa Romana Con Crudo Stracchino E Rucola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cheeseburger , Lo Spritz Della Casa Il Migliore Di Bologna , Lagunitas IPA , Tigelle , Pinsa Romana Con Crudo Stracchino E Rucola

Dicono di noi: Locale molto carino, il cibo è buono. Perfetto per venire a bere qualcosa in compagnia di amici o anche mangiare, per chi avesse voglia di andsre in un locale per farsi 2 risate in compagnia di amici e bere allo stesso tempo è l’ideale

Consigli questo ristorante?

15. Bar Nuovo

70/100 (73 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Cappuccio Con Latte Di Soia E Briosce Alla Crema Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappuccio Con Latte Di Soia E Briosce Alla Crema

Dicono di noi: ..... Siamo state in questo bel bar dal sapore moderno e con un pizzico di eleganza, in pieno centro storico di Bologna. Ci è piaciuto molto sia per il servizio gentile e cordiale sia per i cappuccini buoni e cremosi e le brioches alle mandorle veramente deliziose! Ve lo consigliamo sicuramente e se ripasseremo ci fermeremo di nuovo!!!

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16. PAISA'

69/100 (289 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–00

Campagnola: patata affumicata con salsiccia e provola Pasta mista con speck, patate mantecate, provola e basilico Pastiera napoletana Delizia al limone Ravello: baccalà fritto con scarola Pizzeria Regionale Ristorante Panini Pizza Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Campagnola: patata affumicata con salsiccia e provola €6.00 , Pasta mista con speck, patate mantecate, provola e basilico €8.00 , Pastiera napoletana €4.50 , Delizia al limone €4.50 , Ravello: baccalà fritto con scarola €12.00

Dicono di noi: Pizza dall’aspetto napoletana ma molto gommosa e bagnata , quasi immangiabile . Peccato perché il locale è anche carino e a due passi dal centro . I prezzi sono nella media , non troppo alti. L’impressione generale è stata di scarsa igiene , sia delle persone che ci lavorano .

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17. Trattoria La Corte Galluzzi

65/100 (623 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Tagliatelle Al Ragu Piadina Mit Spinat Filette Pepper Steak Passatelli Tris Della Casa Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragu , Piadina Mit Spinat , Filette Pepper Steak , Passatelli , Tris Della Casa

Dicono di noi: In pieno centro ma in un angolo tranquillo, ristorantino di cucina tradizionale bolognese Discreta scelta di primi e secondi e niente male anche il vino della casa Prezzi non esosi soprattutto in considerazione della location

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18. Amole - Cucina Cinese

89/100 (568 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

麻婆豆腐 - mapo tofu Julienne Di Maiale Ravioli Gialli Amole Pollo fritto Pollo Fantasma Zuppa pomodoro e uova Pollo alla Zigong Julienne di maiale alla pechinese Nuvole di Drago Zuppa alghe nori e uova Ristorante

Menù del ristorante: Zuppa pomodoro e uova €5.00 , Pollo alla Zigong €9.00 , Julienne di maiale alla pechinese €7.00 , Nuvole di Drago €3.00 , Zuppa alghe nori e uova €7.00

Suggeriti dagli utenti: 麻婆豆腐 - mapo tofu , Julienne Di Maiale , Ravioli Gialli Amole , Pollo fritto , Pollo Fantasma

Dicono di noi: Era un po' che volevamo provare questo locale perché ne avevamo sentito molto parlare. Siamo andati l'altra sera in 5 ...congiunti. Il locale è un po' angusto, ma grazioso. Ordiniamo vari piatti così li possiamo condividere: antipasti vari, ravioli di verdura piccanti e non, riso fritto, spaghetti del bilanciere, pollo e gamberi con arachidi e il mitico manzo alla Sichuan che non ci ha deluso!!!..quasi come quello mangiato a Singapore. I ragazzi che ci hanno servito sono stati molto carini. Prezzi davvero moderati per la qualità e la quantità del cibo proposta. Siamo stati davvero bene, la nostra voglia di piccante è stata ampiamente soddisfatta. Di sicuro torneremo.

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19. Forchetta e Cuciglio

86/100 (154 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22

Calamari Ripieni Di Patate E Cime Di Rapacon Humus Di Ceci Paprika Dolce E Crackers Ai Semi Spiedino Di Calamaro Spaghettoni Con Cozze E Pomodorino Giallo Polpette Di Tonno Involtini Di Pesce Spada Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Calamari Ripieni Di Patate E Cime Di Rapacon Humus Di Ceci Paprika Dolce E Crackers Ai Semi , Spiedino Di Calamaro , Spaghettoni Con Cozze E Pomodorino Giallo , Polpette Di Tonno , Involtini Di Pesce Spada

Dicono di noi: cortesia, disponibilità e ottima cucina di mare. si paga il giusto per un mangiare di assoluta qualità. Consigliatissimo il polpo su humus e cicoria

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20. Corten

83/100 (675 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01

Cheesecake Alla Fragola Pizza Flower Power Avvocato Della Diavola Pizza Corten Menù Estivo Birra Artigianale Roast Beef con carciofi grigliati e scaglie di Parmigiano Dolci del giorno Tomino in crosta di zucchine e menta con verdure grigliate L'Ultimo Bacio Frutta di stagione Ristorante

Menù del ristorante: Roast Beef con carciofi grigliati e scaglie di Parmigiano €12.00 , Dolci del giorno €4.00 , Tomino in crosta di zucchine e menta con verdure grigliate €10.00 , L'Ultimo Bacio €10.00 , Frutta di stagione €4.00

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Alla Fragola , Pizza Flower Power , Avvocato Della Diavola , Pizza Corten Menù Estivo , Birra Artigianale

Dicono di noi: Pizza buona con ingredienti anche di qualità. Tuttavia trovo i prezzi proposti assolutamente non giustificati, soprattutto per via di una location piuttosto anonima. Anzi, mangiando fuori ci si siede sul marciapiede con passaggio di persone fra i tavoli e auto a pochi passi. Da rivedere i prezzi...

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21. WellDone Burger

73/100 (105 valutazioni)

Ristorante

Dicono di noi: Allora ....se la valutazione deve essere fatta ai vari panini e birre offerte niente da dire : buoni e saporiti nelle varie composizioni. Si spende qualche euro in piu' rispetto a un Mc , e gli stessi soldi non si rimpiangono. Personale gentile ma in sofferenza se c'e' molta gente. Pero'....se uno invece guardasse la location (non tanto perche' li' era un ex-kebabbaro e prima ancora ex-gelateria ) ma perche' i tavolini sono pochi e traballanti e in genere questa e' una scomoda location se non d'estate..... Allora magari un piccolo sconticino sarebbe meglio rispetto agli altri ristoranti della catena in locali al chiuso.... Se chiosco e' i prezzi da chiosco deve avere.....

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