Fusa: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Aprile, 2025)

77/100 (1071 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30

Suggeriti dagli utenti: Calamarata , Spaghetti Al Nero Di Seppia Burrata Ed Alici , Polenta Fritta E Squacquerone , Sorbetto Alla Mela Verde , Mascarpone

Dicono di noi: È da molti anni che frequento questa trattoria è solo oggi ho avuto l ispirazione giusta da condividere È un posto che mi dà certezze sia quando ci vado con tutta la famiglia sia quando sono soltanto con mia moglie Non è il family restaurant all americana ma un posto dove ti senti in famiglia Paolo ha un modo di trattare i clienti che ha evidentemente trasmesso a tutti da chi vi accoglie nella prenotazione a chi vi serve come Alamin Già cosa si mangia? Il menù lo trovate da soli ma accanto a piatti sempre presenti il cui gusto è stabile e garantito avete nuove proposte i cui sapori vi possono sorprendere ma mai irritare Io preferisco il menù di mare ma mia moglie va pazza per le orecchiette alla Matera Ho portato spesso amici facendo sempre bella figura La location? In mezzo a tanti edifici d estate vi fa sembrare di essere in campagna grazie anche alla cornice del Nettuno Club Troppo generoso? Giudicate voi ma dopo aver sperimentato

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2. Osteria De' Coltelli Da Biagio Srl

77/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Lasagna Tortelloni Tagliatelle Al Ragù Antipasto Di Salumi Tiramisu Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Tortelloni , Tagliatelle Al Ragù , Antipasto Di Salumi , Tiramisu

Dicono di noi: Arrivati al locale ordiamo un antipsto della casa,senza aspettarci mortadella e tigelle xke nel menu era chiarissimo che nn ci fossero,arrivato al tavolo una qualità dei prodotti,media,non male x una sera con gli amici,senza pretese.(arriva anche un assaggio dallo chef,non male detto dai miei amici) Grazie. Ordiniamo 4 tagliatelle,e x stupirci e andare oltre a tavola arriva una pirofila di tagliatelle,ma non hanno soddisfatto il mio palato,troppo asciutte,ma nn xke la tagliatella sia come il ragù napoletano,ma credetemi era asciutto. Ordinando una tagliata x secondo,non mi aspetto nulla di che, devo dire carne tenera e buona. Cmq se volete passare una cena con gli amici senza pretese va bene,(ah il vino buono) ma se volete mangiare e volete avere soddisfazioni a tavola non lo consiglio. Ma Cmq una piacevole serata! (Grazie x l amaro a fine serata,buonissimo)

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3. Old Wild West

77/100 (1966 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–21

Veggie Burger Hamburger Navajo Apple Pie Hamburger Dakota Bibita in Lattina 33cl Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Veggie Burger €8.90 , Hamburger Navajo €7.60 , Apple Pie €4.50 , Hamburger Dakota €8.00 , Bibita in Lattina 33cl €2.80

Dicono di noi: Ambiente tranquillo e cibo buono, come nella tradizione di Old Wild West. Prezzi in linea. Un pò fuori mano ma niente di particolare.

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4. La Montanarina Bistrò

77/100 (246 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17–01

Tagliere Formaggi Misti Con Confettura Gramigna Zucchetti Ripieni Lasagne Tagliere Salumi Emiliani Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Formaggi Misti Con Confettura , Gramigna , Zucchetti Ripieni , Lasagne , Tagliere Salumi Emiliani

Dicono di noi: Dopo una bella passeggiata nel centro storico per arrivare alla famosa finestrella, l'ambiente del montanarina bistrot cattura sicuramente l'occhio. Peccato per il personale quasi scocciato e a tratti poco cordiale. Cibo e cocktail buoni, ma 36€ per un tagliere, due cocktail e un caffè sembra un po' esagerato.

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5. Drink Caffè

76/100 (275 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23

Pizzeria Ristorante Dolci Pizza

Dicono di noi: Pizza eccellente alta qualità dei prodotti usati dal pomodoro alle alici alla burrata. Impasto leggero e molto digeribile. Personale molto gentile ed efficiente . Lo consiglio io ci tornerò sicuramente. Conto corretto.

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6. LA GROTTA AZZURRA

76/100 (811 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-14:30, 19-00

Pizza Saint Valentin Pizza Salsiccia E Friarielli Pâtes Aux Crabes Pesce Pâtes Au Homard Gastronomia Pizzeria Ristorante Pesce Pizza Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Pizza Saint Valentin , Pizza Salsiccia E Friarielli , Pâtes Aux Crabes , Pesce , Pâtes Au Homard

Dicono di noi: Molto bello e con sale rinnovate. Il personale giovane e cortese. Eravamo in 4 e abbiamo preso due pizze e due piatti di pesce. Tutto molto buono ed equilibrato. Qualità ottima e prezzo accessibile a tutti. Dolci fatti in casa ottimi alla vista e al gusto. Consigliatissimo!

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7. Ristorante Pizzeria Scalinatella

76/100 (1719 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30

Marinara Ottima Tagliata Pizza Mistero Di Bologna Gnocchi Alla Sorrentina Tiramisu Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Marinara , Ottima Tagliata , Pizza Mistero Di Bologna , Gnocchi Alla Sorrentina , Tiramisu

Dicono di noi: Ordinate due pizze: una bianca con cotto e una Napoli. Buona la prima. la seconda, che ho mangiato io non mi è piaciuta affatto: l'impasto era un po'gommoso, il sugo era scarso e il condimento era tutto al centro.

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8. Oltre.

75/100 (683 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Cotoletta Alla Bolognese Tagliatelle Al Ragù Battuto Al Coltello Vitello Tonnato Bollito Pancia Di Maiale Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù Battuto Al Coltello , Vitello Tonnato , Bollito , Pancia Di Maiale

Dicono di noi: Ottimi i tortellini in crema di parmigiano, buonissima la cotoletta, buoni i tortelloni di ricotta con bottarga (fuori menu). Servizio rapido e curato in location curata (disorientante solo l'ingresso molto alternativo pieno di adesivi). Ho trovato solo eccessivo il prezzo, 70 euro, per i 3 piatti, 1 calice di vino e 1 bottiglia d'acqua

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9. Locanda CelestiAle (The CelestiAle Inn)

75/100 (324 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–00

Americano Vin Blanc Mix Crostacei Al Vapore Selezione di crudi di pesce Anguilla, porro arrostito, crema di verdure.Tataki di Salmone, spinaci saltati, Kren rosa, creme fraiche al lime Zuppa Inglese Polpo arrostito, crema di patate al rosmarino, verdure saltate. Ristorante

Menù del ristorante: Selezione di crudi di pesce €30.00 , Anguilla, porro arrostito, crema di verdure. €18.00 , Tataki di Salmone, spinaci saltati, Kren rosa, creme fraiche al lime €12.00 , Zuppa Inglese €6.00 , Polpo arrostito, crema di patate al rosmarino, verdure saltate. €16.00

Suggeriti dagli utenti: Americano , Vin Blanc , Mix Crostacei Al Vapore

Dicono di noi: Ottimo locale in centro a Bologna specializzato in piatti di pesce tra i primi gli spaghetti alici e pecorino, oppure i passatelli al ragoût di crostacei. Da consigliare il polpo oppure i piatti del giorno ! I due titolari sono professionisti di qualità ed esperienza! Un buon indirizzo per un pranzo a Bologna ! Buon Appetito !

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10. Le dolci fatiche

73/100 (698 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 05:30–21

Galletta E Tartina Uovo E Maio Bombolone Prosecco Time Spremuta E Cornetto Bigusto Cornetti E Mignon Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Galletta E Tartina Uovo E Maio , Bombolone , Prosecco Time , Spremuta E Cornetto Bigusto , Cornetti E Mignon

Dicono di noi: Brioche e cappuccino buoni però ci hanno costretto a liberare il tavolo dopo neanche mezz’ora e in più non effettuano nel 2021 pagamento con il pos se non superiore a 10 euro.

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11. Antica Trattoria Del Ragno

72/100 (1091 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 20–22:30

Passatelli Asciutti Con Tartufo Come A Casa Zuppa Inglese Tagliolini Ai Mirtilli Cotoletta Alla Petroniana Olive ascolane con ripieno dei tortellini Tagliata alla griglia con sale e rosmarino Mascarpone in coppa con cuore di Nutella Torta di pere uvette pinoli e crema Tortelli ripieni di robiola timo e maggiorana saltati con zafferano Ristorante Carne Pasta fresca Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Olive ascolane con ripieno dei tortellini €8.00 , Tagliata alla griglia con sale e rosmarino €14.00 , Mascarpone in coppa con cuore di Nutella €5.00 , Torta di pere uvette pinoli e crema €5.00 , Tortelli ripieni di robiola timo e maggiorana saltati con zafferano €10.50

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Asciutti Con Tartufo , Come A Casa , Zuppa Inglese , Tagliolini Ai Mirtilli , Cotoletta Alla Petroniana

Dicono di noi: Il ritorno in trattoria dopo mesi di quarantena. Bravi! Tavolo in veranda, spazioso, senza la fretta di doverlo lasciare per un altro turno di clienti in arrivo. Siamo entrati all'una e siamo usciti alle tre e mezza. Gustosissimo il crostone con salsiccia, pecorino e asparagi. Ci siamo fatti invogliare da due piatti fuori menù: passatelli asciutti con asparagi e culatello e pancia di maiale in crosta con cavolo nero. Voto: 10+. Finale con il dolce, semifreddo al pistacchio, servito alla giusta temperatura. Ci siamo sentiti a casa, in un'atmosfera rilassata e informale, merito anche del servizio rapido e cortese.

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12. Ex Forno

72/100 (1017 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–01

Hamburger di Scottona Piemontese Crema di mascarpone Carpaccio di Salmone affumicato Eggs in the Clouds Gramigna Paglia e Fieno Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Hamburger di Scottona Piemontese €12.00 , Crema di mascarpone €4.00 , Carpaccio di Salmone affumicato €9.00 , Eggs in the Clouds €8.00 , Gramigna Paglia e Fieno €9.00

Dicono di noi: Ottimo cocktail bar (ma fa anche ristorazione), perfetto per gli aperitivi, con molto spazio sia all'interno che fuori. Il personale è professionale e disponibile. I drink deliziosi, dai classici ai più originali. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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13. Pavone

71/100 (151 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Sabato sera sono venuta in questo locale per festeggiare il compleanno di una mia amica e posso dire che sono disorganizzatissimi. La mia amica aveva prenotato alle 21.00, quando è arrivata si erano sbagliati e avevano fissato l'orario per le 21.30. Eravamo una ventina, quando ci hanno portato patatine e pane con salumi la quantità rispetta al numero di persone era ridicola, non un piatto o una forchetta, tutto finiva subito e la mia amica doveva sollecitare i camerieri per far portare altre cose: un buon cameriere dovrebbe essere accorto e veloce.

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14. Pasticcieria Delis

71/100 (494 valutazioni) Prenota un tavolo

Cappuccino Pizzetta Cioccolata Calda Con Panna Brioches Integrale Al Miele Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Pizzetta , Cioccolata Calda Con Panna , Brioches Integrale Al Miele

Dicono di noi: Ho acquistato oggi pomeriggio dei triangolini ripieni di crema per fare merenda con la famiglia di mio fratello. Passavo da queste parti ed era l'unica pasticceria aperta nei dintorni essendo il primo maggio, circostanza assai positiva. Anche se alle sedici la scelta non era molto ampia, c'era ancora sufficiente assortimento di dolce e di salato per soddisfare tutti i gusti. I fagottini erano friabili e la crema del ripieno leggera; sulla qualità dei prodotti in vendita niente da dire. Non so bene perché ma questa pasticceria, nonostante sia pulita con personale gentile, non è mai stata del tutto nelle mie corde; si trova è su una via trafficata ed ha un arredo un po' anonimo.

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15. Un Turco Napoletano

71/100 (460 valutazioni) Prenota un tavolo

Pastiera Pizza mezza ripiena Misto di formaggi con marmellate e miele Babà Sfizia al limone Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Pastiera €3.00 , Pizza mezza ripiena €7.50 , Misto di formaggi con marmellate e miele €8.00 , Babà €3.00 , Sfizia al limone €3.00

Dicono di noi: Prendiamo la pizza da asporto ormai da 3 settimane, ed è fantastica, spero di assaggiarla presto direttamente in pizzeria. La pizza migliore che consiglio è la parmigiana. Gli ingredienti sono di primissima qualità. Super consigliato. Bravi.

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16. Hostaria Dei 4 Gatti SNC Di Donato Vincenzo & C.

70/100 (110 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Grigliata Di Carne A Prezzo Fisso Tartufo Gelato Cioccolato Ripieno Di Cioccolato Sciolto Con Panna E Polvere Di Cacao Birra Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Carne A Prezzo Fisso , Tartufo Gelato Cioccolato Ripieno Di Cioccolato Sciolto Con Panna E Polvere Di Cacao , Birra

Dicono di noi: Inaspettata sorpresa. Dopo diversi rifiuti, visto che erano le 23:30 circa, da parte di diverse pizzerie, ci siamo allontanati dall'albergo ed abbiamo scovato questo pub. Menù ampio, vasta scelta di birre sia in bottiglia che alla spina, tutto buono dagli antipasti fino ai panini, crostini, pizze e chi più ne ha più ne metta. Ma oltre alle cibarie, l'accoglienza... l'ambiente da hostaria... che dire, bello!!!

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17. Osteria Buca delle Campane

70/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–01

Antipasto Misto Cotoletta Alla Bolognese E Verdure Grigliate Tortellini Bolognesi In Brodo Di Carne Tagliatelle all'uovo Con Ragù Panna E Tartufo Tagliatelle Al Ragù Antipasto Buca (misto di assaggi)Frittelle di mele con gelato Creme bruleè Mortadella alla griglia con balsamico Cotoletta bolognese con purè Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Antipasto Buca (misto di assaggi) €10.00 , Frittelle di mele con gelato €5.00 , Creme bruleè €4.50 , Mortadella alla griglia con balsamico €8.00 , Cotoletta bolognese con purè €12.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Cotoletta Alla Bolognese E Verdure Grigliate , Tortellini Bolognesi In Brodo Di Carne , Tagliatelle all'uovo Con Ragù Panna E Tartufo , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Si può dire la classica fregatura da turista? Allora, si! Delusione massima. Da evitare Nel menu c’era lasagna alla bolognese che non aveva nulla a che vedere con la ricetta originale. Non aveva nemmeno il ragù ! Fritturina di verdure surgelata , comprata al supermercato... tagliata , una suola di scarpe. Lasciamo perdere

Consigli questo ristorante?

18. Pizzeria Rosticceria 2 Torri

69/100 (192 valutazioni)

Orario di oggi: 10–05

Vesuvio Diavola Crocchette di Patate 4 Stagioni Parmigiana Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Vesuvio €6.00 , Diavola €5.50 , Crocchette di Patate €7.00 , 4 Stagioni €6.00 , Parmigiana €12.00

Dicono di noi: Ho ordinato cotoletta,polpette,gnocchi alla romana,tortellini con la panna e per finire un vitello tonnato da urlo. Pranzo very good!

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19. Cucchiaio D'Oro

68/100 (231 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-23

Hamburger Vocation Triple IPA Inslata Cappellacci Spritz Gewurztraminer Cantina Aldeno - 75cl Riesling Renano Monsaltus - 75cl Pane Sangiovese Condè - 75cl Acqua frizzante da 0.50lt Gastronomia Birreria Ristorante Birra Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Gewurztraminer Cantina Aldeno - 75cl €12.00 , Riesling Renano Monsaltus - 75cl €10.00 , Pane €1.00 , Sangiovese Condè - 75cl €19.00 , Acqua frizzante da 0.50lt €1.00

Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Vocation Triple IPA , Inslata , Cappellacci , Spritz

Dicono di noi: Crescentine buone, buona la parmigiana di melanzane ottima la carta dei vini e i distillati. Unico neo, essendo la cucina a vista, aver visto una delle cuoche, per la precisione quella con il velo in testa, raccogliere dal pavimento e rimettere nel piatto di portata dei pop corn caduti. Peccato perché il posto è valido ma certe cose non possono essere perdonate.

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20. La Lanterna - Ristorante Pizzeria Braceria

66/100 (1891 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18:45–00:30

Cotoletta Alla Bolognese Паста Фреска Strozzapreti Salsiccia E Funghi Tagliere Di Salumi E Formaggi Tortellini Con La Panna Tiramisù Mascarpone Cotoletta alla Bolognese Tagliatelle al ragù Gran tagliere della lanterna Ristorante

Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Mascarpone €5.00 , Cotoletta alla Bolognese €15.50 , Tagliatelle al ragù €11.00 , Gran tagliere della lanterna €15.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Паста Фреска , Strozzapreti Salsiccia E Funghi , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Tortellini Con La Panna

Dicono di noi: Ci hanno gentilmente concesso di arrivare parecchio in ritardo rispetto all orario della prenotazione.Il locale è nel centro di Bologna con la conseguente difficoltà di trovare parcheggio.Abbiamo mangiato discretamente senza acuti.

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21. VyTA Santa Margherita Bologna

64/100 (392 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–21

Cornetto Crema E Muffin Cioccolato Cappucino E Brioche Pasta Al Pistacchio Caffè Espresso Brioches Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cornetto Crema E Muffin Cioccolato , Cappucino E Brioche , Pasta Al Pistacchio , Caffè Espresso , Brioches

Dicono di noi: Team sorridente, molto gentile e professionale! Complimenti! Banco molto ben fornito e con molta scelta, la qualità altrettanto buona.

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22. SCAMBIO

60/100 (166 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–20

Tortellini Alla Panna Verdure Lessate E Formaggio Bresaola E Insalata Roastbeef E Insalata Салат Panini Con Salumi E O Formaggio Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Panna , Verdure Lessate E Formaggio , Bresaola E Insalata Roastbeef E Insalata , Салат , Panini Con Salumi E O Formaggio

Dicono di noi: Horrible offering, confused and seems to really be for train company staff. Coffee was the worst coffee I ever tasted. I threw it away.

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23. È Cesare

77/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–00

Ristorante

Dicono di noi: Il ristorante si trova nel cuore di Bologna, sotto i caratteristici portici di Via Urbana e propone un menù giornaliero dagli abbinamenti gustosi e originali, preparati con cura ed ingredienti freschi per piatti ricercati e di qualità. Buonissimo l’antipasto di soufflé di carote e la lasagna vegetariana di zucchine servita come primo in porzione abbondante ma leggerissima. Come secondo abbiamo scelto il maialino in crosta di crusca su un letto di verdure: tenero e saporito è uno dei piatti più buoni mai mangiati. Per chiudere il pasto una crema di fiordilatte con fragole e amaretti, deliziosa. Il tutto servito su bellissimi piatti in ceramica che è possibile acquistare. Personale gentile, attento e sorridente. Rapporto qualità prezzo eccellente. Ottima esperienza sotto tutto i punti di vista!

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