Gastro: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

85/100 (237 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–13:15 | 16–19:30

Suggeriti dagli utenti: Melanzane Alla Parmigiana , Lasagne carciofi , Torte Di Frutta , Frittelle Di Fuori Di Zucca , Zuccherini Bolognesi

Dicono di noi: I prodotti sono ottimi ma c'è solo una persona (che non ha fretta...) a banco e le attese sono sempre lunghissime!!!!

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2. Al Cambio

85/100 (1460 valutazioni) - Consigliato da 105 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Lasagne Alla Bolognese Cotoletta Alla Bolognese Tortellini In Brodo Petto Di Faraona Con Patate Al Tartufo Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche Taglio di manzo pesto bolognese e sangiovese Lumache gratinate con bietola Baccalà con polenta di finocchi Delizia di mascarpone Ristorante Birra Cocktail Dolci Focaccia Formaggi

Menù del ristorante: Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche €16.00 , Taglio di manzo pesto bolognese e sangiovese €22.00 , Lumache gratinate con bietola €16.00 , Baccalà con polenta di finocchi €22.00 , Delizia di mascarpone €8.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese , Tortellini In Brodo , Petto Di Faraona Con Patate Al Tartufo , Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino

Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna

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3. Enoteca Al Risanamento

85/100 (305 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–23

Mixed Salad Ravioli Wine Bar Tortelli Mugellani Vino “Il Rospo” 2014 di Montesecondo Anatra Lambrusco Casalpriore (biologico)“EnneEnne” 2015 di L'Armangia Barbaresco “Basarin” Riserva 2009 di Adriano Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: “Il Rospo” 2014 di Montesecondo €18.00 , Anatra €10.00 , Lambrusco Casalpriore (biologico) €15.00 , “EnneEnne” 2015 di L'Armangia €15.00 , Barbaresco “Basarin” Riserva 2009 di Adriano €30.00

Suggeriti dagli utenti: Mixed Salad , Ravioli , Wine Bar , Tortelli Mugellani , Vino

Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).

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4. Terra

85/100 (120 valutazioni) Prenota un tavolo

Le Chips Bonelli Burger Double Variegato Al Mascarpone Bacon Croccante Fresh Burgers Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Le Chips , Bonelli Burger Double , Variegato Al Mascarpone , Bacon Croccante , Fresh Burgers

Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.

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5. Salumeria La Cotica

85/100 (171 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Appena arrivati a Bologna cercavamo un posto per mangiare una cosetta al volo. In questa salumeria è possibile sedersi un attimo e gustarsi il meglio della salumeria bolognese. Il proprietario gentilissimo ci ha preparato dei taglieri di affettati e formaggi accompagnati da una buona birra artigianale. Inoltre è possibile anche farsi fare pianini e piadine. Eccezionale! Il proprietario è la marcia in più di questo tipico locale che respira tradizione.

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6. Panino in Sartoria

85/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–01

Tenerina al cioccolato Drenante Bio Plose arancia carota Benca Porter 0.33 L Birra del Poeta rossa al farro 0.33 L Gastronomia Paninoteca Ristorante Panini Piadina Vegan

Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato €6.00 , Drenante €3.00 , Bio Plose arancia carota €3.00 , Benca Porter 0.33 L €6.00 , Birra del Poeta rossa al farro 0.33 L €6.00

Dicono di noi:

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7. ViVo Vincenzo Vottero Taste Lab

85/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–23

Carbone Vegetale Creme Brulè Al Maracuja Risotto Carnaroli Risoluto Di Cipolla The Winner Is Tortellini Alla Vivo Omaggio ad Anna Gennari: panna cotta al forno Cremoso alle amarene e ala loro salsa Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Omaggio ad Anna Gennari: panna cotta al forno €8.00 , Cremoso alle amarene e ala loro salsa €8.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00 , Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo €22.00 , Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00

Suggeriti dagli utenti: Carbone Vegetale , Creme Brulè Al Maracuja , Risotto Carnaroli , Risoluto Di Cipolla , The Winner Is Tortellini Alla Vivo

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

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8. Enoteca Bibe

85/100 (193 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–00

Cioccolato Fuso E Biscotti Pane Con Crema Di Gianduia Cioccolato Fuso Con Biscotti Tagliere Salumi Emilia Caponata Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cioccolato Fuso E Biscotti , Pane Con Crema Di Gianduia , Cioccolato Fuso Con Biscotti , Tagliere Salumi Emilia , Caponata

Dicono di noi: Vado spesso da Bibe per comprare una bottiglia di vino o per gustarmi un buon tagliere di salumi e formaggi accompagnato da un ottimo calice di vino. Sono tutti estremamente cordiali ed in più la ragazza è enologo e ciò si riflette verso la scelta accurata nei vini, in quanto la selezione vanta etichette mai scontate e sempre qualitativamente soddisfacenti. Inoltre, anche nel comparto alimentare, pongono una estrema attenzione su ogni dettaglio, selezionando le materie prime da piccoli produttori di eccellenza (olio, salumi, formaggi, sott'oli, ecc.) Grande professionalità e accoglienza di casa Consigliato vivamente

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9. Pancake The Burger Box

85/100 (68 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Il panino più schifoso che io abbia mai mangiato, oltre ad aver dimenticato le aggiunte che avevo fatto al mio California burger il panino era inzuppato di olio e ketchup, la carne era completamente scotta e il sapore abominevole. Ho chiamato per spiegare la situazione e ho ricevuto risposte scorbutiche e poco interessante. Complimenti per l’arroganza.

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10. Chimi Churri Empanadas Argentinas

85/100 (292 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:45–22

Longanza Y Queso Empanda De Carne Empanadas Alla Cipolla E Formaggio Empanadas Argentinas Cotte In Forno Jamón Y Queso With Argentinian Beer Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Longanza Y Queso , Empanda De Carne , Empanadas Alla Cipolla E Formaggio , Empanadas Argentinas Cotte In Forno , Jamón Y Queso With Argentinian Beer

Dicono di noi: Abbiamo assaggiato tre tipi di empanadas diverse. La mia preferita è stata quella con la pancetta,uvetta e cipolla. Era veramente buona. I cibi sono molto speziati. Buone anche le birre argentine. Il locale non ha posti a sedere.

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11. I Matti della Polenta

84/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11-16, 18:30-21:30

Polenta Funghi E Ragù Di Salsiccia Polenta Fritta Con Gorgonzola Polenta Fritta Con Stracchino Polenta Al Ragu Polenta Ragù E Funghi Gastronomia Ristorante Primi piatti

Suggeriti dagli utenti: Polenta Funghi E Ragù Di Salsiccia , Polenta Fritta Con Gorgonzola , Polenta Fritta Con Stracchino , Polenta Al Ragu , Polenta Ragù E Funghi

Dicono di noi: l'abbiamo provato il venerdì, giorno in cui la gastronomia propone polentà e baccalà, piatto ottimo, quantità abbondante, buon prezzo, c'è anche la consegna a domicilio, di venerdì torneremo, negli altri giorni faremo la prova delle altre proposte, che includono le mitiche crescentine, che per me si accompagnano al prosciutto crudo

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12. Da Cesarina

84/100 (1764 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:20–14:30 | 19:20–22:30

Tris Di Primi Torta Di Riso Tortelli Di Zucca Mantovani Zuppa Inglese Tagliere Dei Salumi Moretti Baffo d’oro – Alcool 4,8% - 66 cl Risotto alla pescatora Tagliata di tonno di Mazara del Vallo alla griglia Crescentine Vino rosso di nostra produzione “Az. Agr. Colle Marozzo di Pietro Montanari” Ristorante Carne Cocktail Pasta fresca Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Moretti Baffo d’oro – Alcool 4,8% - 66 cl €7.50 , Risotto alla pescatora €13.00 , Tagliata di tonno di Mazara del Vallo alla griglia €22.00 , Crescentine €3.00 , Vino rosso di nostra produzione “Az. Agr. Colle Marozzo di Pietro Montanari” €15.00

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Primi , Torta Di Riso , Tortelli Di Zucca Mantovani , Zuppa Inglese , Tagliere Dei Salumi

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

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13. Pars Ristorante Persiano

84/100 (1508 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–22:30

Giugeh Kebab Pollo all'arancia Gheime Bademjan Tè Alla Scorza D'arancia Doogh Ristorante Birra Carne Dolci Fritto Primi piatti

Suggeriti dagli utenti: Giugeh Kebab , Pollo all'arancia , Gheime Bademjan , Tè Alla Scorza D'arancia , Doogh

Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.

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14. La Taverna del Castoro

84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14

Dolci E Frutta Tortelloni Di Ortiche Conditi Con Olio Aromatizzato Alle Erbe E Scaglie Di Pecorino Toscano Pane Cotoletta Alla Bolognese Tagliatelle Al Ragù Gastronomia Regionale Ristorante Carne Primi piatti Secondi Piatti Tigelle Vini in bottiglia

Suggeriti dagli utenti: Dolci E Frutta , Tortelloni Di Ortiche Conditi Con Olio Aromatizzato Alle Erbe E Scaglie Di Pecorino Toscano , Pane , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!

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15. Le Radici del Salento

84/100 (145 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–22:30

Con Cicoria Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

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16. Il Banco Del Pane

84/100 (141 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–14

Tortine Vegan Carota E Mandorle Tortelloni Alla Crema Tagliatelle Fritte Di Carnevale Meringhe Biscotti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortine Vegan Carota E Mandorle , Tortelloni Alla Crema , Tagliatelle Fritte Di Carnevale , Meringhe , Biscotti

Dicono di noi: La panetteria si trova nel centro storico di Bologna ed offre prodotti salati e dolci di ottima qualità. Noi abbiamo scelto diversi tipi di dolci: tutti freschi e buonissimi. Voglio sottolineare la gentilezza della proprietaria, che ci ha illustrato tutti i rodotti locali. E' una tappa obbligatoria di Bologna

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17. Eko Pollo

84/100 (1319 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23

Pollo alla diavola Salsa Agrodolce Mezzo Pollo e Verdure Senza Glutine Birra da 33cl Cosce Speziate Verdure al Forno Senza Glutine Fast food Ristorante

Menù del ristorante: Salsa Agrodolce €0.50 , Mezzo Pollo e Verdure Senza Glutine €6.50 , Birra da 33cl €3.50 , Cosce Speziate €2.00 , Verdure al Forno Senza Glutine €3.00

Suggeriti dagli utenti: Pollo alla diavola

Dicono di noi: Mangio ogni settimana pollo da Eko Pollo e questa mi sembra già una garanzia, il pollo è buono e per niente secco ma il pollo fritto e quello alla diavola sono assolutamente perfetti

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18. PianPolvere

84/100 (253 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Aperitivo a buffet non ricchissimo ma comunque abbastanza vario e soprattutto di buona qualità. Ottimo il rapporto qualità prezzo del vino (non banale la presenza del cestello con ghiaccio). Il locale è elegante e il servizio attento. Stupisce un po' l'assenza di musica in sottofondo. Sicuramente torneremo per una cena e per delle ricche colazioni.

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19. Salumeria Dall'Olio

84/100 (109 valutazioni) - Consigliato da 4 persone

Orario di oggi: 09–13:30 | 15:30–19:30

Ciccioli Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ciccioli

Dicono di noi: Professionalità, cortesia, assaggi garamtiti, tanta tanta qualità mista a profumi naturali di prelibatezze appena affettate.

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20. Drogheria della Rosa

84/100 (2131 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 20–22

Red Wine Torte Lasagna Verde Tradizionale Tagliata Con Patate Arrosto E Verdure Saltate Bolognese Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Red Wine , Torte , Lasagna Verde Tradizionale , Tagliata Con Patate Arrosto E Verdure Saltate , Bolognese

Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.

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21. Ristorante Enoteca da Lucia

84/100 (1497 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22:30

Seafood Pasta Tortelloni Di Ricotta Al Blu Di Monviso E Gel Di Mirtilli Dessert Tagliata Di Angus Lamb Misto salumi nazionali D.O.P.Sgombro marinato Il nostro crudo Carciofo cotto a bassa temperatura Dentice gibboso Ristorante

Menù del ristorante: Misto salumi nazionali D.O.P. €15.00 , Sgombro marinato €16.00 , Il nostro crudo €30.00 , Carciofo cotto a bassa temperatura €14.00 , Dentice gibboso €23.00

Suggeriti dagli utenti: Seafood Pasta , Tortelloni Di Ricotta Al Blu Di Monviso E Gel Di Mirtilli , Dessert , Tagliata Di Angus , Lamb

Dicono di noi: Atmosfera elegante e raffinata con ottime pietanze e ottimi vini di accompagnamento, Consiglio vivamente per degustazioni e momenti d'intimità

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22. RISTO' MORDI E FUGGI

83/100 (634 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30-15, 18:30-22:30

Mascarpone Al Pistacchio Prosciutto Formaggio E Rucola Tortelloni Zuppa Inglese Tortellini Alla Panna Pignoletto Crescentina Speck, Scamorza Affumicata e Pomodoro Fresco Cotoletta con Verdure Hamburger di Manzo e Verdure Crescentina Porchetta, Insalata, Maionese e Funghi Gastronomia Piadineria Ristorante Piadina Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Pignoletto €12.00 , Crescentina Speck, Scamorza Affumicata e Pomodoro Fresco €5.50 , Cotoletta con Verdure €11.00 , Hamburger di Manzo e Verdure €8.50 , Crescentina Porchetta, Insalata, Maionese e Funghi €5.50

Suggeriti dagli utenti: Mascarpone Al Pistacchio , Prosciutto Formaggio E Rucola , Tortelloni , Zuppa Inglese , Tortellini Alla Panna

Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato

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23. STELLA

83/100 (515 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Fettuccine Alla Bolognese Sformatini Zucchine E Speck Pane Ottimi Tortellini Piadina Pizzeria Ristorante Fritto Insalate Pizza Tavola calda

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Alla Bolognese , Sformatini Zucchine E Speck , Pane , Ottimi Tortellini , Piadina

Dicono di noi: Primissima volta in questo ristorante consigliato da amici. Fin da subito il locale si presenta molto bene, ben curato, pulito e tutto il personale con i dispositivi di protezione indossati nel modo corretto. Il giardino, dove ci hanno fatto accomodare, è molto tranquillo e riparato dal vento. Qualità del cibo davvero ottima , si vede che c'è una bella ricerca dietro al menu proposto , porzioni da trattoria e tempistiche brevi tra una portata e l'altra. Una menzione al servizio che si è rivelato essere all'altezza, molto attento, puntuale e gentile. Prezzi nella norma , adeguati a ciò che abbiamo mangiato. Unico piccolissimo neo il ragù alla bolognese , un po asciutto e sciapo, poco legato rispetto ad altri ragù che ho assaggiato. Buonissima la focaccia calda portata come "aperitivo" in attesa degli antipasti!!! Complimenti , sicuramente consigliato!!!

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24. Baladin

83/100 (525 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15 | 18–22

Blond Beer Tagliere Di Salumi Dolce Tagliere Di Affettati E Formaggi Craft Beer Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Blond Beer , Tagliere Di Salumi , Dolce , Tagliere Di Affettati E Formaggi , Craft Beer

Dicono di noi: Il locale si trova in centro a Bologna nella pittoresca cornice del Mercato di Mezzo, tra le viuzze antiche della città ed uno dei crocevia gastronomici e turistici della Grassa Bologna. La saletta interna è gradevole, accogliente e sempre particolare con uno stile retrò ma quello per torni e torni e torni sono le birre sempre alla ricerca del sapore originale e gli hamburger di tartare. Fassona piemontese, spuma di mortadella ed i pescati del giorno. Prodotti sempre freschi e ricercati, lavorati poco e con capacità. Gradevolissime le pause pranzo quando ancora era possibile affollarsi nel centro. Non vedo l'ora di tornarci, poco ma sicuro. Birre: una vasta selezione tra alla spina e in bottiglia, tutte marchio Baladin ovviamente. Taglieri, insalate, panini semplici e gli Hamburger di tartare strepitosi. Birramisù decisamente degno di nota! La birra è 5 euro al calice. I panini stanno circa, circa, sui 9-12 euro NON esattamente economico ma ingredienti di qualità che devono avere un loro costo. Vale la pena coccolarsi ogni tanto.

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25. Prima della Pioggia

83/100 (423 valutazioni) Prenota un tavolo

Spaghetti Alla Crema Di Parmigiano Tortellone Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Alla Crema Di Parmigiano , Tortellone

Dicono di noi: Il posto è delizioso. Situato in una delle vie più belle di Bologna, offre un servizio a 360 gradi: dal pranzo veloce o da chiacchiera, a cena di coppia, o tra amici o per famiglia. Le pietanze sono, praticamente, tutte buone: dalle più raffinati, a quelle tradizionali bolognesi, alla pizza (new entry).... Il servizio è gestito dall'eleganza e cortesia di Gora' e dalla simpatia e professionalità di Danilo. Che dire? Io quando pranzo o ceno al Prima della pioggia mi sento a casa. Grazie!!!! Rosa

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26. Osteria Del Cirmolo

83/100 (584 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Lasagne Di Verdure Burrata Con Salumi Fresh Ricotta Burrata Con Verdure Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Di Verdure , Burrata Con Salumi , Fresh Ricotta , Burrata Con Verdure

Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.

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27. L'ora d'aria

83/100 (516 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 18–00:30

Zucca E Patate Al Forno Dessert Mascarpone Con Vaniglia Del Madagascar Crudo Di Gamberi Rossi Con Succo Di Lime E Sale Affumicato Crostino Toscano Paté Di Fegatini Sangiovese Purè di fave e cicorietta ripassata Baccalà dell 'ora d 'aria crescentine con salumi e formaggi Tenerina al cioccolato con crema del giorno Semifreddo anni 60 Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Purè di fave e cicorietta ripassata €7.00 , Baccalà dell 'ora d 'aria €5.00 , crescentine con salumi e formaggi €6.00 , Tenerina al cioccolato con crema del giorno €4.00 , Semifreddo anni 60 €4.50

Suggeriti dagli utenti: Zucca E Patate Al Forno , Dessert Mascarpone Con Vaniglia Del Madagascar , Crudo Di Gamberi Rossi Con Succo Di Lime E Sale Affumicato , Crostino Toscano Paté Di Fegatini , Sangiovese

Dicono di noi: E' da tempo che più o meno settimanalmente utilizzo questo ristorante spesso a mezzogiorno in coppia con mia moglie e a volte di sera con gli amici. L'atmosfera è rilassante e il cibo ottimo con piatti tradizionali ( tagliatelle!) e piatti che chiamano placafame appetitosi e originali per esempio baccala, crema di ceci. Vini di tutta Italia. Provare l'Arnais. Ultimamente con il Covid ho sfruttato la possibilità della consegna a domicilio che funziona bene: ottime le lasagne e la parmigiana (attenzione le porzioni sono abbondanti!)

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28. Antica Stuzzicheria

83/100 (311 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–03

Tagliere Salumi E Formaggi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi

Dicono di noi: C'è poco da dire locale bello cibo ottimo basato su la terra splendida calabrese e che dire sul personale, gentile di compagnia e molto professionale in poche parole fate un salto sono sicuro che ci tornate volentieri

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29. Scacco Matto

83/100 (1054 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:45–23

Caffè Macchiato Passatelli Con Brodo Di Canolocchi Tortellini In Brodo Di Parmigiano Chitarrine All'aglio Nero Antipasto Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Formaggi

Suggeriti dagli utenti: Caffè Macchiato , Passatelli Con Brodo Di Canolocchi , Tortellini In Brodo Di Parmigiano , Chitarrine All'aglio Nero , Antipasto

Dicono di noi: on so se in parte è colpa del covid o altro tipo di problema, ma l'esperienza fatta venrdiì scorso nella sede estiva del giardino di via Braida è stata veramente deludente. Conosco questo chef da oltre 15 anni e l' ho sempre apprezzato molto per la sua creatività e qualità dei prodotti. Ma proprio per il mio compleanno è scivolato maldestramente su una buccia di banana. Gli avevo anche chiesto di prepararmi un dolce per l'occasione Lo scenario che ci si è presentato è stato un menù ridottissimo e francamente banale. Abbiamo scelto per disperazione come antipasto dei cuori di carciofo grigliati ( anche un po' bruciati) con salsetta alla bietola che contrastava e copriva il gusto del carciofo. 4 bocconcini, 14 €. Il crudo di pesce in alternativa sarebbero state solo delle alici marinate (!!!). Come primo abbiamo scelto paccheri con sugo rosso di mare. Alternativa gnocchi(!!!) o pappardelle con ragù. Non vado mai in un ristorante di questo tipo per proposte così banali. Il sugo era composto da vongole, cozze, totani, fave, asparagi, tutti rovinati dal rosso del pomodoro. Proposta migliore sarebbe stato un sugo in bianco, al massimo con pomodorini. Comunque banale, da pizzeria. I paccheri cotti bene, al dente. Il oescato del giorno sarebbe stato un branzino, che però mangio abitualmente. Quindi meglio niente. Il dolce preparato per l'occasione, delicato, ma inguardabile (come da foto). Con una bottiglia di Arneis, 45€ a testa. Ho scritto questaa recensione proprio perché stupito ed amareggiato, nella speranza che tutto muti o di essere incappato in un incidente di percorso. Se non avessi stima di loro, mi sarei limitato ad ignorarlo in futuro.

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30. La Crevette

83/100 (91 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–22:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Qualità alla griglia! Se volete mangiare del pesce fresco alla griglia è il posto giusto! Totani, sogliole etc... sono preparati con passione. A mio parere uno dei pochi ristoranti a Bologna in cui si può mangiare pesce fresco cucinato con semplicità. È non è un ristorante! Gestori simpatici e gentili. Vini non banali. Da provare!

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