Giano: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Insalata Esotica €6.00 , Tagliatelle al Ragù €7.00 , Straccetti con Rucola, Grana e Pomodorini €7.00 , Insalata Nizzarda €5.50 , Maionese €0.20

Dicono di noi: Anche a domicilio primi ottimi. Consegna veloce e cibo di qualità. I passatelli buoni e i tortellini di qualità. Consigliato.

Menù del ristorante: Tagliere del bicchierone €13.00 , Tagliere dei Calderai €10.00 , La Bologna €12.00 , Tagliere Nettuno €9.00 , Tagliatelle al ragú €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Prosciutto E Limone , Espuma Motzarella , Birra Artesana , Tortellini In Crema Di Parmigiano E Tartufo Nero Pregiato

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.

Menù del ristorante: Semifreddo con croccante di mandorle €5.00 , Flan di Topinambur su crema al parmiggiano e uova di quaglia fritte €8.00 , Torta cioccolato arancie candite €5.00 , Fiordilatte €5.00 , Gnocchi di fagioli con verza e salsiccia €10.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Fiori Di Zucca Fritti , Tartare Di Manzo , Tortellini In Brodo , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Suggeriti dagli utenti: Torta Alla Banana , Tagliolini Al Porro , Caramelle Di Scamorza , Pasta Fatta A Mano , Polpette Con Piselli

Dicono di noi: Inutile perdere tempo a leggere ... prenotate un tavolo in questo ristorante e vi assicuro che non ve ne pentirete ... astenersi amanti dei cibi confezionati e non di qualità ... staff gentilissimo !!

Menù del ristorante: Passatelli asciutti €10.00 , Gramigna alla salsiccia €8.00 , Tenerina al cioccolato €4.00 , Fior di latte €10.00 , Salsiccia con patate fritte €13.00

Suggeriti dagli utenti: Guancia Brasata Al Sangiovese Col Puré , Gramigna Alla Salsiccia , Fiori Di Zucca , Tenerina Al Cioccolato , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Posizione centrale, tavoli all’aperto, servizio simpatico e competente . Ottimi antipasti, primi e dolci. Prezzo giusto. Una nota di merito alla simpatia dei ragazzi. Consigliato

Dicono di noi: Siamo stati più volte in questo locale nel pieno centro di Bologna. Pranzo ottimo, pietanze di primissima qualità, la specialità della casa “le tagliatelle Gessetto”con salsiccia brasata, Sangiovese e squacquerone sono spettacolari???. Il tutto con l’immancabile accoglienza dei titolari e del personale che ti fanno sentire a casa. A prestissimo ?

Menù del ristorante: Trancio di salmone croccante con broccoli ed emulsione al passion fruit €20.00 , Antipasto della bottega (mix di 7 assaggi) €16.00 , Tagliatelle al ragù €12.00 , Panna cotta alla bitida di cocco lime e menta €6.00 , Spaghetti al torchio con crema di riccio, fave e datterini €16.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con Gamberi , Degustazione Della Bottega , Vino , Rigatoni , Polpettine Di Ceci

Dicono di noi: Dopo tanto tempo sono riuscita a provare questo ristorante e devo dire che le mie alte aspettative sono state assolutamente confermate. La location è davvero meravigliosa, piena di verde, fiori, cura. Avendo pranzato nel giardino siamo stati fortunati di aver trovato un tavolo all'ombra, infatti l'unica "pecca" è proprio che ci sono alcuni tavoli completamente al sole e in quelli noi avremmo avuto difficoltà a goderci il pranzo, meglio richiederlo in fase di prenotazione, nel caso. I camerieri sono simpatici e gentilissimi, e il servizio si è svolto senza nessun problema. Molto attenti anche nei confronti del nostro cane, si sono preoccupati subito di portarci l'acqua anche per li. I piatti mangiati sono stati davvero buoni (Burrata con gambero rosa, spuma di patate ai fiori di zucca e crudo di asparagi e lime; Ravioli verdi di asparagi e ricotta su passata di melanzane alla maggiorana; Spaghetti di semola al torchio cacio e pepe, ristretto di crostacei e crudo di gambero rosa; Degustazione di formaggi dell'Appennino Emiliano con miele e confetture). Il conto non è basso, ma sicuramente ne vale la pena. Porzioni sono adeguate. Tornerò volentieri!

Menù del ristorante: Degustazione di formaggi con miele e composta di fichi ( minimo 2 persone) €12.00 , Panna cotta ricetta classica bolognese €5.00 , Semifreddo al pistacchio con cioccolato fuso e petali dii mandorle €5.00 , Panna cotta ricetta classica bolognese €5.00 , Degustazione di formaggi con miele e composta di fichi ( minimo 2 persone) €12.00

Suggeriti dagli utenti: Vegetarian Lasagna , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato , Bologna Meat Balls with Tomato Sauce and Peas , Tortellini In Brodo , Crostini E Salse Vegane

Dicono di noi: Piatti eccellenti, atmosfera gradevole e personale gentile. Consigliato sia per cene di lavoro che per serate tra amici

Menù del ristorante: Mousse di cioccolata fondente in crosta di cioccolato bianco al latte €6.00 , Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo €6.00 , Cremoso di ricotta con composta di pere €6.00 , Lasagne alla bolognese €9.00 , Polpetta di sbottona con cuore di uovo sodo e fonduta di parmigiano €7.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Tris Di Tortellini , Tagliatelle Al Ragù , Tris Primi Bologna , Tortellini Lasagne Tagliatelle

Dicono di noi: Quando qualcuno pensa a Bologna immagina dei piatti di pasti buonissimi e abbondanti. Questo locale non è così. Abbiamo trovato i prezzi più alti della media e le porzioni decisivamente troppo piccole. Dopo 2 tris di primi che dovrebbero corrispondere a 3 piatti di pasta emiliana, siamo usciti affamati letteralmente. Per il resto, il cibo è buono, niente da dire, ma avrei preferito mangiare altrove.

Suggeriti dagli utenti: Gelato , Gianduia Pistacchio

Dicono di noi: Sono stato dalla gelateria "È Buono" durante la pausa lavoro! Entrando ho notato che avevano dei gusti che altrove è raro trovare e anche gusti originali (dulce de leche, etc...) Poi per ultima cosa volevo fargli i miei complimenti, non sono mai riuscito a mangiare il gusto al pistacchio (non ben convinto del gioco dolce salato) ma per la prima volta mi trovai a ricredermi......ora è quasi diventato il mio gusto preferito! Grazie mille della pausa gustosa :)

Suggeriti dagli utenti: Crostata alla crema

Dicono di noi: Bellissima da vedere....faceva pensare ad un giardino in primavera. Buonissima da mangiare!!! Frolla perfetta non troppo burrosa, crema fantastica e frutta davvero fresca. E soprattutto non ricoperta dalla gelatina come fanno in tanti.

Menù del ristorante: Foglia morta €15.00 , Gran affettato bolognese €13.00 , Tortellini in brodo di cappone €16.00 , Fior di latte di bufala mantecato all'olio extravergine di oliva di Arma di Taggia €10.00 , Coniglio al frantoio €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Cappone , Lambrusco , Tortellini In Brodo , Gran Antipasto Alla Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

Suggeriti dagli utenti: Prajitură , Aperol

Dicono di noi: Una miscela del caffè tutta da provare!!! Ottimo il servizio, personale preparatissimo, cordiale e pulito!!! Torneremo presto!!!

Menù del ristorante: Risotto with dried mushrooms and Taleggio cheese €12.00 , Delizia di mele con gelato alla crema €6.00 , Spaghetti "Carla Latini" al ragù di mare €13.00 , Piemonte hazelnuts semifreddo with coffee sauce €6.00 , La nostra idea di parmigiana.. €10.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Manzo , Tiramisù , Spuma Di Mortadella Fritta , Antipasti , Panna Cotta Alla Menta

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Menù del ristorante: Gli spaghettoni pastificio Mancini €21.00 , Millefoglie €6.00 , La granseola in insalata €16.00 , Il coniglio in porchetta €13.00 , L'uovo €9.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Ai Crostacei , Millefoglie , Rabbit , Maccheroncini Al Torchio Ai Ricci Di Mare , Tortellini In Crema Di Parmigiano

Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: E Biscotti Di Riso

Dicono di noi: La Margherita è un piccolo bar nel cuore di Bologna che ogni giorno propone un piatto vegano diverso. A me è capitato - copio testualmente da Facebook - il cous cous di mais con verdurine miste, seitan scaloppato al limone, carote glassate profumate alle erbe provenzali, insalata di spinaci con erbe e pinoli. Giudizio più che positivo: quantità giuste e sapori soddisfacenti. Con acqua e caffè il conto supera di poco i 10 euro; un'ottima alternativa per una pausa pranzo sana e leggera.

Dicono di noi: Ho pranzato in questo localino insieme alla mia fidanzata. Situato dentro i portici di piazza Santo Stefano, si presenta come un piccolissimo locale da una ventina di coperti, molto spartano. Ad accoglierti ci sono le due cuoche, ancora sporche di farina della pasta fatta sul momento. Abbiamo assaggiato 3 primi, tutti davvero stra stra buoni: tagliatelle al ragù, tortellini burro e parmigiano, tortelli burro e salvia. La qualità della pasta è indiscutibile, unica pecca forse le porzioni (troppo "normali" per quanto è buona la pasta). Prezzi onesti (non so i prezzi dei singoli piatti in quanto non c'è un menu, ma sono le stesse proprietarie a dirti i piatti del giorno). Sicuramente consigliato per un semplice e buonissimo pranzo.

Suggeriti dagli utenti: Melanzane Alla Parmigiana , Torte Di Frutta , Lasagne carciofi , Zuccherini Bolognesi , Frittelle Di Fuori Di Zucca

Dicono di noi: I prodotti sono ottimi ma c'è solo una persona (che non ha fretta...) a banco e le attese sono sempre lunghissime!!!!

Dicono di noi: Avevamo un sacco di commissioni e un buon caffe" ci voleva!, Veramente un super caffe" in tutti i sensi, in questo bel bar dal sapore pulito e semplice. Da fare un pensierino per una colazione che sicuramente non deluderà!. DA consigliare e da ritornare!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Caffè Moka , Torta Tenerina , Tortelli Ripieni , Tortellini Allo Zabaione Di Parmigiano

Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù , Bollito , Panna Cotta , Postre Caseros

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Menù del ristorante: Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00 , Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo €22.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00 , Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85% €8.00

Suggeriti dagli utenti: Carbone Vegetale , Risotto Carnaroli , Pesce Su Ordinazione , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Pink Punk

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Menù del ristorante: Dolci del giorno €5.00 , Tortellini alla crema di Parmigiano Reggiano, ginepro e polvere di Caffè €14.00 , Tartare di Ricciola, maionese al lime e salsa di lattuga €11.00 , Crema di fave bianche, cicoria ripassata, pomodori canditi e olive Leccino €11.00 , Linguine integrali, Gamberi rossi, lime e liquirizia €14.00

Dicono di noi: Non è la prima volta che vado a pranzare, cenare, o a prendere un aperitivo in questo delizioso locale e sono sempre una conferma in tutto. Dal servizio - gentili e professionali ma con passione per il lavoro che fanno - alla cucina, questo posto si conferma come una perla rara nella mia città così devota al cibo. Ieri siamo andati per festeggiare l’anniversario di matrimonio e non avremo potuto chiedere di meglio. Ho provato il nuovo antipasto Tutto fare di gamberi e direi che la foto non rende nemmeno la metà della bellezza della presentazione e dell’esplosione di sapori che questo piatto riserva a chi avrà la giusta intuizione di sceglierlo. Semplicemente divino! Così come i calamari scottati e la crema bruciata con sorbetto al passion fruit. Da provare anche il Tubettino ai frutti di mare. Non solo - il barman è assolutamente in grado di abbinare cocktail alle vostre portate e, credetemi, non rimpiangerete il vino!! Insomma, se siete stanchi della solita cucina tradizionale e volete una coccola speciale per occhi e palato e anima, questo è il posto giusto!Inol

Suggeriti dagli utenti: Nutella , Donut , Hot Dog , Cookie , Muffins

Dicono di noi: Great hot dogs in un ambiente molto simpatico ad un ottima qualità prezzo! ritornato dopo qualche mese e tornerò sempre molto volentieri!

Suggeriti dagli utenti: 牛蹄筋 , 老北京炸酱面 , Hot Pot Spicy and Mushroom , 凉拌黄瓜 , Brodo Normale E Piccante Lingua Di Vitello E Manzo Tenero

Dicono di noi: Esperienza particolare e ne vale assolutamente la pena. Scegli un brodo e ti arriva una pentola in rame posta su un fornello in centro al tavolo. Poi scegli carne, verdure e gli spaghetti e cucini il tutto sul momento nel brodo. Il personale è molto cordiale e sempre pronto a dare consigli e indicazione a proposito di tempi e modalità di cottura. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Rocket and Parmesan Cheese , Tagliatelle Al Ragù , Zuppa Inglese , Strozzapreti , Tortellini

Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO

Suggeriti dagli utenti: Sformatino Di Carciofi E Tartufo , Passatelli Con Tartufo , Risotto Alla Zucca E Tartufo , Insalata Di Quercia

Dicono di noi: Ospite di una cara amica (socia ) lo Chef stellato ci ha consigliato tutto a base di tartufo tutto ottimo .. Devo dire una delle migliore location di Bologna .