Primo: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
786 risultati corrispondono a Primo

Dove mangiare Primo a Bologna

1. Le Mura
87/100 (5167 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: Mare nostrum €16.00 , Cotoletta alla bolognese €16.00 , T'amo spaghetti €12.00 , Il nostro panino €9.00 , Se fosse una parmigiana? €12.00
Suggeriti dagli utenti: Carciofo Croccante , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Menu , Crescentine , Dolci
Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!
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2. Miles
87/100 (171 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Antipasto
Dicono di noi: Ottima scelta di materie prime e vini, grande cura nei piatti
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3. La Terrazza
87/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 18:45–22
Menù del ristorante: TAGLIOLINI AI CALAMARI CON CARCIOFI E MAGGIORANA €15.00 , INSALATINA DI SPINACI €12.00 , TAGLIATA DI MAIALINO IBERICO CON PATATE E INDIVIA €22.00 , CAPESANTE DORATE SU CREMA DI PATATE €22.00 , RAVIOLI DI CIPOLLA DI TROPEA AL BURRO E SALVIA €14.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Mele Tiepida Con Gelato Alla Crema , Salmone A Bassa Temperatura Con Agrumi E Spinaci Marinati , Caffè , Misticanza Con Pere Marinate Stilton E Noci , Tartare Di Salmone Allo Zenzero Con Sashimi Di Capasanta E Avocado
Dicono di noi: Ho deciso di prendere da asporto una paella per 2, sperando di riprovare ad riassaporare il gusto originale della paella Valenciana. Premetto che non si può chiedere lo stesso livello, e ci mancherebbe, ma così non me l'aspettavo proprio. Era un vero e proprio "Mappazzone"... C'era addirittura del salamino a fette, 2 capesante ma di Paella solo il riso. 32 € non sono davvero giustificabili... In più ho avuto vari problemi di digestione. Prossima volta... Non ci sarà.
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4. Puntoquattordici
87/100 (110 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Vale la pena dire che, pur piccolino, ha sia primi piatti che di snack bar. Ho pranzato con una lasagna, che non sarà come quella del ristorante, ma penso sia difficile trovarne di così valide, al di fuori della Ristorazione vera e propria. Personale accogliente, ragazze molto gentili, basta poco per sentirsi a casa propria. Si fanno anche aperitivi, che per ora mancano ala mia lista ma conto di testare presto. Ha anche un dehor esterno. Fatecelo, un salto, merita!
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5. Primo Pasta Fresca
87/100 (144 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 09:30–14 | 17:15–20
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Torte , Tortellini freschi , Tortellini
Dicono di noi: Era la prima volta che ho mangiato qui un primo la quantità non era molta ma il gusto c'era, anche senza vino Lo spazio non è tanto, ma so adattarmi e me ne vanto. Un'altra volta, tagliando
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6. Cremeria della Grada
87/100 (288 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Buona gelateria nella zona di San Felice con qualche posto in interno e in esterno. Il gelato è cremoso con tutti i gusti base e qualche novità. Unica nota dolente sono i coni decisamente "di plastica", del resto un ottimo gelato artigianale.
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7. Ristorante La Corte dei Ghiottoni
87/100 (1193 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–22:15
Suggeriti dagli utenti: Spinaci Saltati Con Burrata , Spaghetti Allo Scoglio Ottimi , Gamberoni Alla Griglia , Risotto Ai Frutti Di Mare , Bread
Dicono di noi: Bravi anche con l’asporto!! In questo periodo critico dove non siamo riusciti a pranzare nel ristorante, ci hanno preparato piatti meravigliosi! Moscardini a zuppetta,risotto alla marinara e fritto misto. Tutto ottimo nonostante il trasporto Grazie per esserci in questi momenti Ci rivediamo presto
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8. Majori Gelati
87/100 (663 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino And Cannolo , Copa de Helado Con 3 Bolas Nara Y Crocanti , Capuccino , Copa de Helado Con Tres Bolas Nata Y Crocanti , Brioche Con Gelato Al Tiramisù
Dicono di noi: In questa bellissima gelateria nel centro di Bologna ho mangiato il migliore gelato di sempre... Sapori di Sicilia con Mandorla Mandarino Piatacchio e croccante... veramente ECCEZIONALE
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9. Caffè Terzi
87/100 (1042 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–18
Suggeriti dagli utenti: Cafe Mocha , Espresso Made , Caffè Alla Cannella , Caffe Freddo , Espresso Macchiato
Dicono di noi: Il locale si trova nel centro di Bologna ai piedi delle Torri, Ha una piccola sala nella quale è possibile sedersi. Offrono caffè espresso di diverse miscele selezionate tra le quali scegliere. Il caffè viene macinato al momento. Anche il cappuccino è ben fatto, con una discreta schiuma e sopra una spolverata di cioccolato in scaglie. Buone anche le brioches, non eccezionali, ma certamente di pasticceria. Il prezzo leggermente superiore alla media.
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10. Tiffany Caffe Bar
87/100 (602 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 05–20
Dicono di noi: Frequento questo locale da qualche anno, posso quindi affermare con certezza che chi è in zona e cerca un ottima colazione , un pasto veloce ma di qualità e un aperitivo di ottimo livello, questo è il posto giusto. Personale estremamente gentile e professionale, caffetteria ad altissimo livello con tante varianti tutte molto buone , da provare il caffe con crema di latte montata a freddo. Menzione d'onore va sicuramente all'aperitivo, Mirco il titolare ha una grande culltura di cocktellerie, sempre alla ricerca di nuovi prodotti, vastissima scelta di gin, ottimo banco ben fornito di stuzzichini.
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11. Regina Sofia
87/100 (1338 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Crostone Fresco , Pizza Verace , Scialatielli Ai Frutti Di Mare , Skewers of Squids Prawns or Giant Grilled Calamari , Scialatielli Al Sapore Di Mare
Dicono di noi: Per me la pizza senza glutine più buona di bologna centro, ho provato tutte le pizzerie e questa è sicuramente ciò che si avvicina di più alla napoletana “vera”
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12. Terrazza Mattuiani
87/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Affettati
Dicono di noi: Uno dei migliori posti per godersi una cena al tramonto con vista su Bologna. Oltre alla location anche il ristorante è all’altezza sia per aperitivo che cena. Prezzi assolutamente nella media, con antipasti a partire da 8€ e primi da 12€, bottiaglia di bollicine a partire da 20€ circa. Assolutamente posto unico. Prossimo viaggio a bologna sarò ancora dei vostri
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13. Mooddìca Paninoteca
87/100 (255 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Panini Gourmet , Hamburger Di Cavallo , Il Fritto , Panino Con Roastbeef Di Vitello , Panelle Di Ceci
Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea
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14. Dandy caffè letterario
87/100 (221 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22
Suggeriti dagli utenti: Torta Limone Meringa , Pancake , Expresso , Caffè , Brioche Con Crema Di Pistachio
Dicono di noi: Raffinatezza, gentilezza ed eleganza sono i tre ingredienti principali del Dandy Caffè Letterario! Chiunque passi da Bologna, non può fare a meno di fermarsi e gustare i deliziosi piatti proposti! Complimenti ragazzi!
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15. Cucineria
87/100 (205 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Dicono di noi: Ho preso cibo da asporto e mi sono trovata benissimo: era tutto buono e con ottimo rapporto qualità prezzo (per due primi e due secondi ho speso poco più di 30 euro). Altra cosa che ho apprezzato è stata la grande correttezza e gentilezza.
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16. SensoVerso coffeespirits
87/100 (131 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–02
Suggeriti dagli utenti: Negroni Sbagliato , Cotoletta Alla Milanese , Apple Pie And Capuccino , Hugo , Latte
Dicono di noi: Ottima qualità, efficienza e cortesia. Costi minimi rapportati al servizio. Buono sia per colazione che per pasti o aperitivi. Stupita anche dalla presenza dell'aperitivo personalizzato gluten free! Barman molto professionale, qualità dei cocktail ottima. Da visitare ✨
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17. La Salsamenteria
87/100 (3327 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Cestino di Tigelle o Crescentine €4.00 , La nostra Cotoletta alla Bolognese €16.00 , Lasagna alla Bolognese €12.00 , Balanzoni ripieni di Mortadella con Scaglie di Parmigiano e Glassa di Aceto Balsamico €13.00 , Polpette al Sugo con Piselli €11.00
Suggeriti dagli utenti: Tenerina Al Cioccolato Con Mascarpone , Tortelloni Of Ricotta Butter And Sage , Tiramisù , Spaghettoni Al Torchio Con Basilico Fresco Olive Taggiasche Pomodorini E Burrata , Antipasti
Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo
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18. L'Arcimboldo
86/100 (3107 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15-14:45, 19:15-22
Menù del ristorante: Torta degli addobbi (tortino di riso) €7.00 , Far di conto con la spuma di mortadella €7.00 , Gran bollito alla bolognese in salsa verde €20.00 , Stecchi d'Autore, fritti alla Petroniana €13.00 , Cotoletta petroniana con patate dop €16.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle With Beef , Crème Brulée Di Sottobosco Con Cremoso Ai Porcini E Lamponi , Tagliere Misto , Tagliatelle Al Ragù , Lasagna Verde
Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.
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19. Bo Otto Quattro
86/100 (589 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23
Menù del ristorante: Arrosticini artigianali di castrato €10.00 , Sorbetto al limone €4.00 , Cantuccini al cioccolato abbinati a calice di passito di Pantelleria €10.00 , Taglierei di cacciagione €12.00 , Arrosticini di totano e salmone €4.00
Suggeriti dagli utenti: Fiorellini , Gamberi In Panko , Tagliata Di Manzo Marinato Nella Birra Con Salsa Della Casa , Mascarpone Con Nutella , Tonno In Tataki
Dicono di noi: Piccolo ristorantino nel centro di Bologna, molto curato e accogliente, per trovarlo devi quasi cercarlo e ne vale davvero la pena!! Pochi coperti ma che assicurano un servizio veloce, accogliente e super disponibile! Piatti favolosi, ricercati, che soddisfano tutti i palati; porzioni non troppo abbondanti che ti fanno andare via soddisfatto senza la sensazione di "scoppiare". Prezzi onesti per la qualità della materia prima trattata e del lavoro di studio dello chef che propone pochi piatti ma davvero "pensati e riusciti". In 2 abbiamo speso 80€ (un antipasto/2, 2 primi, un secondo/2, bottiglia di vino). Consiglio di prenotare.
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20. Agriturismo Albireo
86/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Una sera di settembre ci rechiamo in questo agriturismo, siamo in 7 e nessuno di noi è mai stato qui. La struttura è in una posizione di giusto connubio tra pace ed isolamento ma senza esagerare (a 5/7 minuti dalla città) . Il termine agriturismo non lo descrive a pieno, è più definibile come esperienza culinaria alternativa. Il locale caldo e accogliente può ospitare un massimo di 16 persone, ed è questo senso di intimità che, a mio parere, da un alto valore aggiunto alla struttura. Entriamo e dopo pochissimo tempo ci vengono serviti gli antipasti che non sono assaggi, sono vere e proprie portate. La scelta è particolare, tutto fatto a mano a seconda della disponibilità giornaliera degli ingredienti : dalle Zucchine ripiene ai pomodori gratinati alle torte salate.. Tutto freschissimo e assolutamente non pesante. Dopo una decina di antipasti si passa al primo : tortelloni Spinaci e ricotta passati al burro. (E a questo punto eravamo veramente sazi). Il secondo è un misto di Gnocco, tigelle, affettati e squacquerone. Tutto fresco come il resto. Rimane un tiramisù fatto al momento, gustoso ma leggero. Alla fine della serata ci rimane una semplice ma ottima cena e soprattutto un momento prezioso passato insieme.
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21. Afrodita Chef
86/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 08–22
Menù del ristorante: Maritozzino con panna montata e Nutella o fragole €3.50 , Torta datteri cioccolato e granella di nocciole €4.00 , Olive all'ascolana di carne e di pesce €6.00 , Degustazione di salumi e formaggi marchigiani €12.00 , Arrostino alle prugne €12.00
Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Carciofi , Visciola E Biscotti , Passatelli Alla Pescatora , Lasagne Al Forno , Bologna
Dicono di noi: Microbico locale che al chiuso non raggiunge i 15 coperti (con la bella stagione mettono i tavoli sotto il grande portico su via S Stefano) ma con una sorprendente ottima cucina marchigiana. Ingredienti di qualità, cortesia, buon vino. Bene Bene
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22. Osteria Satyricon
86/100 (1958 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Uovo , Cuore Morbido Di Cioccolato Fondente Su Crema Di Mascarpone E Cioccolato Bianco , Spiedo Di Branzino , Tagliere Di Formaggi , Pane
Dicono di noi: Siamo venuti spesso in questo fantastico locale in era pre-covid, abbiamo continuato a ordinare da casa per tutti i mesi di chiusura e non ci hanno mai delusi. Questa sera siamo tornati “in presenza” dopo tanti mesi e hanno confermato di essere persone fantastiche, servizio di un altro livello e ottima qualità del cibo e del vino a un prezzo (a mio parere) onestissimo. Cortesia, attenzione e gentilezza di tutti! Continuate così siete il top!
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23. Trattoria sapori mediterranei
86/100 (515 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Dicono di noi: Siamo stati a pranzo nella corte interna. Un posto molto carino, curato e pulito. La padrona del locale è stata gentilissima e ci ha spiegato tutti i piatti con pazienza, consigliandoci. La cucina è ottima, con porzioni adeguate e materia prima di qualità. Ci torneremo, anche perché abbiamo gradito molto anche la gentilezza del personale!
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24. Marsalino
86/100 (1333 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Suggeriti dagli utenti: Penne , Spahetti Alla Carbonara , Pasta Al Ragù Di Salsiccia , Antipasto Di Bruschette Miste , Polpette
Dicono di noi: Sebbene la chiusura dei bar secondo il corrente dpcm preveda la chiusura dei locali alle 23 questo è stato usato come giustificazione per il pessimo servizio avvenuto alle 22.10 di sabato sera. Dispiace scrivere una cattiva recensione su un locale gestito da giovani e frequentato da giovani. Vino cattivo, non ci è stata portata una nocciolina o mezza patatina neanche dopo averle chieste, bicchieri sporchi: servizio pessimo e frettoloso sebbene il locale non fosse pieno e i camerieri sembrassero piuttosto svogliati. Non tornerò considerando la quantità di locali simili dove si riceve un trattamento migliore.
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25. Manico' Laboratorio (Take-away)
86/100 (3503 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Rotolino con Mascarpone e Fragole €4.00 , Verdure al Forno €3.00 , Menabrea 33cl €3.00 , Acqua Frizzante €1.00 , Tagliatelle al Ragù €6.70
Dicono di noi: Anche a domicilio primi ottimi. Consegna veloce e cibo di qualità. I passatelli buoni e i tortellini di qualità. Consigliato.
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26. Osteria La Fontana
86/100 (1293 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Tagliere dell'elefante €9.00 , Tenerina al cioccolato €5.00 , Tortelli in brodo o con la panna €13.00 , Tagliere Trevi €9.00 , Tagliata sale nero e rosmarino €16.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Espuma Motzarella , Birra Artesana , Strozzapreti Cozze E Vongole , Fiordilatte
Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.
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27. Gelateria
86/100 (725 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo ragù alla bolognese, prezzi modoci. Personale disponibile e cordiale. Consigliato!
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28. Zest Gastronomia
86/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30 | 17:45–22:30
Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.
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29. Ristorante Luisa Srl
86/100 (196 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Eccellente , Insalata Di Cetrioli , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Già dalla telefonata di prenotazione avevo avvertito che il tasso di umanità del locale è decisamente alto, alla mia offerta di fornire anche il numero di telefono come ulteriore garanzia mi è stato risposto "niente numero di telefono, venga a mangiare piuttosto"......Locale semplice, ben tenuto, dai colori chiari. Bel menù ed ottima introduzione da parte della signora che ci ha seguito, spiegandoci i piatti sui quali eravamo indecisi. Con 3 figli maschi a tavola non si scherza ed infatti ci siamo fatti davvero valere. Tortellini in brodo per i ragazzi per mia moglie pappardelle ai carciofi e me tagliatelle al ragù; tutto perfetto, tutti ben contenti per la qualità dei piatti. Ai secondi ci siamo divisi delle costolette di agnello alla griglia, degli straccetti ai carciofi e delle cotolette alla parmigiana (con funghi porcini e formaggio), patate al forno per tutti e splendida verdura e crema fritta. I ragazzi sono poi riusciti a farci stare pure il dolce e devo dire che erano davvero di ottima qualità oltre che fatti in casa, per davvero. Sorpresa al momento del conto.....onestissimo, affrontabile per una famiglia di 5 persone. I ragazzi mi hanno chiesto di tornare, li accontenterò.
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30. La Bottega
86/100 (485 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Suggeriti dagli utenti: Vino Rosé , Zucchine Ripiene E Polpette , Torta Alla Banana , Pasta Fatta A Mano , Tagliatelle Al Ragù Bolognese
Dicono di noi: Inutile perdere tempo a leggere ... prenotate un tavolo in questo ristorante e vi assicuro che non ve ne pentirete ... astenersi amanti dei cibi confezionati e non di qualità ... staff gentilissimo !!
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