Prosciutto: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
367 risultati corrispondono a Prosciutto

Dove mangiare Prosciutto a Bologna

1. Sfarinà
86/100 (257 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Menù del ristorante: Tabachera 50cl €5.50 , Tabachera 33cl €3.50 , Chinotto Neri 33cl €3.00 , Midona 50cl €5.00 , Gradisca 1lt €9.50
Suggeriti dagli utenti: Piada Mozzarella E Mortadella , Parmigiana , Piadina Storica , Piadine , Piadina Salmone Melanzane
Dicono di noi: Ho mangiato sia la piada che il crescione e sono entrambi ottimi, anche le opzioni vegetariane sono veramente buone. Hanno anche alcune buone birre tra cui poter scegliere.
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2. Trattoria Nonna Gigia
86/100 (680 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Affettati E Formaggi , Aqua , Tiramisu , Tris Bologna , Passatelli Culatello E Porcini
Dicono di noi: Quando qualcuno pensa a Bologna immagina dei piatti di pasti buonissimi e abbondanti. Questo locale non è così. Abbiamo trovato i prezzi più alti della media e le porzioni decisivamente troppo piccole. Dopo 2 tris di primi che dovrebbero corrispondere a 3 piatti di pasta emiliana, siamo usciti affamati letteralmente. Per il resto, il cibo è buono, niente da dire, ma avrei preferito mangiare altrove.
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3. La Balotta
86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Crema Di Cavolo Nero Con Caprino E Semi Di Girasole , Focaccia E Formaggio , Tea , Cookies , Focaccia Formaggio E Miele
Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi
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menù
4. GNAM GNAM
85/100 (1753 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 17:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Bruschetta , Spaghetti Al Pomodoro , Tortellini In Brodo , Carpaccio Di Carne Salada , Tiramisù
Dicono di noi: Pranzo con amici nello spazio all'aperto carino e ben curato. Abbiamo provato tutte le specialità della casa: carpaccio, tagliatelle, rosticciata e crema. Tutto ottimo. la prossima volta andremo sul resto del menù. Servizio molto professionale. Prezzi adeguati e contenuti rispetto alla qualità. Ottima esperienza da replicare quando capitiamo a Bologna.
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menù
5. Berberè
85/100 (2099 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-15:30, 19-23:30
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Pane Burro E Acciughe 2 PZ , Profiteroles , Pizza Zucca E Funghi , Tiramisu Classico
Dicono di noi: Sono stata da Berberè molte volte nel corso degli anni e le loro pizze mi sono sempre piaciute molto; buono e digeribile l'impasto classico, ottimi i condimenti, buoni anche i dolci. Anche la soluzione adottata in questo momento - ovvero sfruttare il cortile interno del palazzo - mi è piaciuta molto. Trovo che il rapporto qualità/prezzo sia buono, considerata appuntò la bontà (parlo proprio di gusto) dei prodotti e il fatto che si trova in pieno centro a Bologna. Assolutamente consigliato!
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6. CONSOLE & CO'S
85/100 (889 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Risotto gamberi e zafferano €15.00 , Pasticciotto amalfitano €5.00 , Tenerino al cioccolato €5.00 , Cozze e vongole alla marinara €12.00 , Carpaccio misto di mare €14.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere
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7. Il Veliero
85/100 (2163 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Tonno Al Sesamo , Tiramisu , Spaghetti Alla Carbonara , Birre , Spaghetti Allo Scoglio
Dicono di noi: Ottima pizza Napoletana, abbondante e ben condita, alta il giusto ed elastica, non sottile e biscottata come certe volte si può trovare. Buona anche quella senza glutine, anche se ad onor del vero abbiamo trovato di meglio in giro in Italia (lo staff mi perdoni, non è una critica ma piuttosto è uno stimolo a raggiungere la perfezione). Ambiente cordiale ed ospitale, ci auguriamo di poter ritornare senza limitazioni covid per poter assaggiare la cucina che sicuramente deve essere eccellente.
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8. La Porta Restaurant
85/100 (632 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Menù del ristorante: L'uovo €9.00 , Gli spaghettoni pastificio Mancini €21.00 , Millefoglie €6.00 , La granseola in insalata €16.00 , I tortellini al mignolo €16.00
Suggeriti dagli utenti: Sangiovese , Millefoglie , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Rabbit , Risotto
Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!
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9. Uova e Farina
85/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–14:30 | 16–00:30
Dicono di noi: Ho pranzato in questo localino insieme alla mia fidanzata. Situato dentro i portici di piazza Santo Stefano, si presenta come un piccolissimo locale da una ventina di coperti, molto spartano. Ad accoglierti ci sono le due cuoche, ancora sporche di farina della pasta fatta sul momento. Abbiamo assaggiato 3 primi, tutti davvero stra stra buoni: tagliatelle al ragù, tortellini burro e parmigiano, tortelli burro e salvia. La qualità della pasta è indiscutibile, unica pecca forse le porzioni (troppo "normali" per quanto è buona la pasta). Prezzi onesti (non so i prezzi dei singoli piatti in quanto non c'è un menu, ma sono le stesse proprietarie a dirti i piatti del giorno). Sicuramente consigliato per un semplice e buonissimo pranzo.
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10. Pasta Fresca Simoni
85/100 (237 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:15 | 16–19:30
Suggeriti dagli utenti: Frittelle Di Fuori Di Zucca , Lasagne carciofi , Melanzane Alla Parmigiana , Torte Di Frutta , Zuccherini Bolognesi
Dicono di noi: I prodotti sono ottimi ma c'è solo una persona (che non ha fretta...) a banco e le attese sono sempre lunghissime!!!!
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11. Panetteria Dagnini
85/100 (64 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni verdi , Creme caramel
Dicono di noi: Prodotti veramente di alta qualità . Dalle vere coppie ferraresi al comune lievito madre all ultima arrivata la schiacciata romana una vera delizia per il palato e che dire dei tortelloni che loro vanno a prendere a Savigno 3 volte all anno assolutamente da provare. Titolari veramente gentili . commesso simpatico spesso da anche ricette di cucina. Peccato che abito un pochino lontano ma appena posso io o mia moglie andiamo a fare scorte di ogni cosa. Dimenticavo provate anche i loro grissini al prosciutto ve li consiglio.
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12. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta bolognese , Creme Caramel , Tagliatelle Al Tartufo , Lasagna Verdi , Bollito
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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13. Enoteca Al Risanamento
85/100 (305 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–01
Menù del ristorante: Brunello di Lisini 2011 €38.00 , Chiù 2009 MAGNUM di Valturio €90.00 , Chardonnay Borgogna “Domaine de la Bongran” - Cuvee E.J. Thevenet 2011 €40.00 , Barbaresco “Basarin” Riserva 2009 di Adriano €30.00 , Chablis Voupraine 2015 di Lavanturaux €30.00
Suggeriti dagli utenti: Degustazione Di Formaggi , Cheese Tasting , Mixed Salad , Tortelli Mugellani , Wine Bar
Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).
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14. L'Orsetto d'Abruzzo
85/100 (623 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Cicoria ripassata €4.00 , Pils 33cl €4.50 , Arrosticini di pecora €10.00 , Montepulciano d’Abruzzo 75cl €10.00 , Acqua naturale 50cl €1.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Polpette , Affettati , Contorno Di Patate Al Forno , Pane E Vino
Dicono di noi: Siamo andati sabato a pranzo in questo locale abruzzese in centro a Bologna. Il menù è interessante con alcuni piatti fuori menù detti dal primo cameriere e che la cameriera ignorava... Eravamo in 6 e l'unico tavolo assegnato non era propriamente comodo per farci stare i vari piatti e bottiglie, ma vabbè... La qualità del cibo è buona, così come il vino che abbiamo scelto, il prezzo finale è stato assolutamente onesto vista anche la zona. Peccato per la cameriera... svogliata, poco attenta, insofferente, simpatia 0 Non c'è stata una volta in cui ha portato al tavolo i piatti, che con l'acqua o il pane finiti chiedesse se ne volessimo ancora. Sicuramente non è un lavoro per lei. Per il resto lo consiglio sicuramente
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15. Terra
85/100 (120 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pan Brioche , Variegato Al Mascarpone , Double Bacon Alarm , Original Fries , Chees Burger
Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.
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16. Maichan, Dim Sum Bologna
85/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo preso da asporto dei ravioli e siamo rimasti soddisfatti, ma la sera al massimo ti mettono dei posti a sedere tra i banchi del mercato, non è il massimo, quindi non siamo rimasti a mangiare lì e abbiamo consumato al volo. Prezzi buoni, lo consiglio per chi cerca qualcosa da mangiare subito e in piedi.
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menù
17. Focacceria Mediterranea
85/100 (474 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15 | 18–23
Menù del ristorante: Patatine fritte €3.00 , Emiliano €8.00 , Bitter Paoletti 25cl €2.50 , La perla del mediterraneo €9.00 , Acqua frizzante 0,75lt €2.00
Dicono di noi: Sono stata in questa locale in pausa pranzo, ottima la pizza margherita e soprattutto la bufala accompagnata con un prosciutto crudo molto buono e un pane soffice. Bellissima scoperta, ci ritornerò sicuramente per provare altre prelibatezze.
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18. Trattoria della Santa
85/100 (758 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:45–22:30
Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa
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19. Oberdan 19
85/100 (1694 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Menù del ristorante: Cornetto con Duplo €2.00 , Cornetto con Kinder Bueno €2.00 , Birra Artigianale €4.00 , Conchiglia con Crema al Latte €2.00 , Birra 33cl €3.00
Dicono di noi: Ottimo aperitivo, tagliere molto invitante e con salumi di ottima qualità. Buon vino, peccato solo per le birre che non erano molto fresche ma comunque consigliato ??
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20. Vorrei
85/100 (283 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia
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21. Tizio, Caio e San Petronio
85/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Pizza Tizio con pomodoro Bufala DOP grana grattugiato olio EVO e basilico €7.00 , Parmigiana di mare: melanzana, pomodoro, frutti di mare e crostacei €15.00 , Torta al cioccolato €4.00 , Trancio di salmone ai ferri €13.00
Suggeriti dagli utenti: Margherita Con Mozzarella Di Bufala DOP , Tiramisù , Spaghetti alle vongole , Birra , Pizza
Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre
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22. Chimi Churri Empanadas Argentinas
85/100 (292 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–22
Suggeriti dagli utenti: Chori Con Salsa Chimichurri , Empanadas de Carne , Jamon Y Queso , Empanda De Carne , Empanadas Argentinas Cotte In Forno
Dicono di noi: Abbiamo assaggiato tre tipi di empanadas diverse. La mia preferita è stata quella con la pancetta,uvetta e cipolla. Era veramente buona. I cibi sono molto speziati. Buone anche le birre argentine. Il locale non ha posti a sedere.
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23. I Matti della Polenta
84/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-16
Suggeriti dagli utenti: Polenta E Nutella , Polenta Funghi E Ragù Di Salsiccia , Polenta Alla Spina Con Salsiccia Mushrooms , Polenta Al Pesto , Polenta Fritta Con Gorgonzola
Dicono di noi: l'abbiamo provato il venerdì, giorno in cui la gastronomia propone polentà e baccalà, piatto ottimo, quantità abbondante, buon prezzo, c'è anche la consegna a domicilio, di venerdì torneremo, negli altri giorni faremo la prova delle altre proposte, che includono le mitiche crescentine, che per me si accompagnano al prosciutto crudo
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24. Drago Verde
84/100 (816 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 18–22:30
Menù del ristorante: Banfi €5.50 , Cotto e Funghi €21.00 , Contadina €6.00 , Hamburger di Chianina 200gr €8.50 , Panino 3 €6.50
Dicono di noi: Pizza ottima, buoni ingredienti e impasto leggero e digeribile. Pizzaioli italiani. Unica pecca: un po’ritardatari se si ordina per telefono ma ordinando da just eat invece sono super puntuali, per cui problema risolto! Io mi servo sempre e solo da loro: consigliatissimo!
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25. MADE IN ITALY
84/100 (1266 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–22:30
Menù del ristorante: Piccirilla €6.00 , Real Magna Grecia €6.00 , Mozzarella, Salsiccia e Friarelli €6.50 , Panino Frank €5.00 , Salsiccia €6.00
Dicono di noi: Ottime pizze come da tradizione italiana
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26. Al Sangiovese
84/100 (2879 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Pasta , Carpaccio , Scamorza Affumicata Con Verdure Grigliate , Risotto with Black Truffles
Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO
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27. Da Cesarina
84/100 (1764 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:20–14:30 | 19:20–22:30
Menù del ristorante: Consommè di tortellini €10.00 , Tagliata di manzo €18.00 , Acqua minerale Cerelia €3.00 , Amari e digestivi €4.50 , Verdure di stagione bollite €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisú , Torta Di Riso , Tris Di Minestre , Tagliere Dei Salumi , Artichoke Salad
Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!
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28. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Astice gratinato al tartufo €30.00 , Sformato di carciofi con funghi primavera €10.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00 , Trittico di pesce €15.00 , Cozze e vongole alla Tarantina €12.00
Suggeriti dagli utenti: I Dolci , Tagliatelle Con Porcini E Culatello , Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello , Menù Ristorante , Pappardelle Con Sugo Di Capriolo E Porcini
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
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29. Trattoria Da Me
84/100 (3562 valutazioni) - Consigliato da 170 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Suggeriti dagli utenti: Ossubuco , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Fondente , Summer Pork Cheek , Ossobuco In Salsa Di Zafferano , Uovo Cbt
Dicono di noi: Ristorante tradizionale bolognese, buona la lasagna, buoni gli agnolotti e anche i secondi denotano un pizzico di ricerca in più rispetto alle altre trattorie. Ottimo per un pranzo domenicale. Mi aspettavo qualcosa in più, comunque esperienza positiva.
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30. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Mousse Al Cioccolato , Sformatino Di Spinaci Verdure Grigliate E Patate , Crescentine Fritte , Crema Catalana , Tortelloni Di Ortiche Conditi Con Olio Aromatizzato Alle Erbe E Scaglie Di Pecorino Toscano
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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