Ragù: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
503 risultati corrispondono a Ragù

Dove mangiare Ragù a Bologna

1. IMRAN
82/100 (1384 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18–23
Menù del ristorante: Bibita in Lattina €1.50 , Naif €7.50 , Saracena €6.00 , Gorgonzola €5.50 , Salsiccia e Funghi €5.50
Suggeriti dagli utenti: Kebab
Dicono di noi: Carne Kebab non buona
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2. La Tana dell'Orso
82/100 (469 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 18:30-22
Dicono di noi: Vado spesso in questo posto per la piada, che trovo buonissima, anche perché la pasta la tirano all’istante .. molto buoni anche i salumi e la salsiccia ... posto consigliato !! I ragazzi sono sìmpaticissimi !!
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3. LUCIU'S
82/100 (978 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Cena in pieno centro ma senza avvertire il caos. La location esterna rende questo ristorante ancora più spettacolare. I piatti, tutti tipici della tradizione bolognese, sono di una bontà particolare. Assolutamente da provare!
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4. Trattoria Bolognese
82/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Affettato Misto , Entrée Tomate Et Mozzarella , Tiramisu , Verdure Grigliate , Zuppa Inglese
Dicono di noi: per lavoro in città mi sono fermata qua per un pranzetto. il menù del pranzo è stato economico ma davvero buono. grazie
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5. Polpette e Crescentine
82/100 (1944 valutazioni) - Consigliato da 74 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19:30-22:30
Suggeriti dagli utenti: Torta Al Cioccolato E Mascarpone , Zuppa Inglese , Polpette , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato , Polpette E Patate
Dicono di noi: Servizio pessimo,ho chiamato per ordinare ed al momento dell’arrivo mi hanno consegnato l’ordine sbagliato. dopo 20 minuti portano l’ordine giusto ma senza le bevande richieste. Chiamo per richiederle e far presente che mancano ma non sono mai arrivate nonostante le abbiamo pagate….
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6. Caminetto d'Oro
82/100 (1155 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15 | 18–23
Menù del ristorante: Polpettone, insalata russa fatta in casa e crumble di pistacchi €14.00 , Tortellini in brodo di manzo e cappone €17.00 , Culaccia di Parma del salumificio Rossi, pan brioche e fichi caramellati €16.00 , Tortelli di ricotta con zucchine novelle, piselli eprosciutto croccante €16.00 , Fiorentina di scottona €6.00
Dicono di noi: Pranzo di coppia, prenotato via telefono mezz’ora prima abbiamo trovato posto e scelto il tavolo che preferivamo. Menù consultato da QR code (scelta igienica e apprezzata), abbiamo iniziato con antipasto a base di asparagi alla brace semplici e con uovo e tartufo bianco, davvero deliziosi. A seguire grigliata di carne buona, polpo alla brace con verdure strepitoso… grande cura nei dettagli anche del contorno, polpo tenerissimo e super fresco. Ottima posizione. Torneremo sicuramente! 4 stelle anziché 5 solo perché non ci è parsa chiarissima la distinzione tra zona bistrot e ristorante.
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7. Bambu'
82/100 (712 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:15–23
Menù del ristorante: Gamberetti al Curry €7.50 , Tau - Fu Piccante con Carne €4.80 , Riso Bianco €2.00 , Verdure Miste Fritte €4.00 , Riso al Curry €3.70
Suggeriti dagli utenti: Gamberi Seppie , Birra , Pane Cinese Ripieno , Pane Cinese Vuoto
Dicono di noi: Ormai veniamo qui da tanto tempo ed ogni volta torniamo con molto piacere con la sicurezza di non essere mai insoddisfatti. I piatti sono sempre freschi, le porzioni abbondanti e il personale é molto gentile ed a disposizione delle richieste del cliente. Lo ritengo il migliore di Bologna
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8. Osteria Tato e Vino
82/100 (1403 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Bistecca , Tagliatelle Prosciutto E Limone , Crescentine , Cheesecake Pepe Nero È Fragola , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Trovato per puro caso online si è rivelato una fantastica sorpresa. Il titolare è un ragazzo simpatico e cordiale che ci ha accolti con grande ospitalità, ci ha consigliato sia sul cibo che sul bere e ha saputo mantenere un’ottima atmosfera lungo tutto il pranzo. In termini di piatti credo di avere mangiato qui le crescentine più buone della mia vita: ariose e davvero per nulla unte! Salumi non ne parliamo, fantastici ma il vero pezzo forte, a mio avviso, sono stati gli spaghetti alla chitarra. Io non li ho scelti, prediligendo i tortellini fatti a mano dalla nonna, davvero ottimi, ma quegli spaghetti alla chitarra sono davvero unici. Sarà una tappa obbligatoria per i futuri viaggi nel bolognese!
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9. Trattoria Oberdan da Mario
82/100 (3965 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: tortellini della tradizione fatti a mano €12.00 , parmiggiana di melanzane €12.00 , Bruschette vegetariane €8.00 , cotoletta alla bognese €10.00 , Tiramisù €5.00
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Tortelloni Di Ricotta E Spinaci , Tagliatelle Bolognese , Tortellini Con Crema Di Parmigiano , Tiramisù
Dicono di noi: Ristorante a due passi dal centro di Bologna. Ottima accoglienza e servizio impeccabile, con una buona dose di simpatia che non guasta mai. Carne (filetto e tagliata) molto buona e ben preparata. Prezzi nella media e esperienza da ripetere.
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10. Trattoria Bertozzi
82/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Steak , Gramignone Al Torchio Con Ragu Di Salsiccia , Brasato Al Vino Rosso , Dolce Al Cioccolato , Sformato Di Patate Con Spuma Di Mortadella E Fonduta Di Parmigiano Reggiano
Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!
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11. Trattoria da Giampi e Ciccio
82/100 (1642 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Torta di riso €6.00 , Lasagne €10.00 , Mascarpone €6.00 , Tagliatelle €10.00 , Tiramisú €6.00
Suggeriti dagli utenti: Parmigiana , Misto Pretoriano Zucchine Ripiene Involtini Polpette Piselli , Crostini Con Friggione , Torta Tenerina E Crema Al Mascarpone , Crostini Di Mousse Di Mortadella E Friggione
Dicono di noi: Avevamo scelto questo posto .,.quando si dice un nome ...una garanzia !!! Antipasto pessimo ...neanche il peggiore dei discount! Al posto dei crostini al friggione... ci hanno servito del pancarrè con salsa di cipolla!! Le tagliatelle al prosciutto erano sale allle tagliatelle con retrogusto di ragù pronto e bruciato!!E per finire una bella cotoletta alla bolognese che era tutto tranne che una cotoletta ...completamente affogata in una crema che aveva l’aspetto di latte versato su della carne ! Dulcis in fundo... abbiamo richiesto un vino in bottiglia che abbiamo ricevuto già stappata e che era palesemente vino travasato e sicuramente allungato con dell’acqua !!! Non ci torneremo mai più!
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12. Le Rose
82/100 (680 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Pesce , Salmone , Griglia Di Carne Misti , Gamberoni Alla Griglia , Spaghetti Speciali
Dicono di noi: Gradevole ristorante con posti all'aperto, ottima la gramigna con salsiccia e rucola e più che buoni i tortelloni gorgonzola e noci (forse un minuto in più di cottura sarebbe stato meglio ma non era un problemone). Le lasagne verdi non eccezionali ma tutto sommato passabili. Prezzo più che onesto. Consigliato.
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13. La Nuova Fraschetta
82/100 (351 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Bistecca ai ferri €8.00 , Linguine con i gamberoni €11.00 , O' Speciale €9.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tartare Tonno E Crema Di Basilico , Friselle , Gamberi Alla Vodka , Birra Moreti
Dicono di noi: Il locale è aperto e personalmente si mangia molto bene. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Pesce fresco.
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14. Pasta Fresca Buon Gusto
82/100 (144 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–19
Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo , Tortelli Di Zucca Fantastici , Passatelli , Lasagne , Tagliatelle
Dicono di noi: Ho portato a casa tortellini e tortelloni di magro: una squisitezza!!! Ho fatto un figurone con tutta la famiglia! Consigliatissimo se si vuol assaporare la vera cucina artigianale bolognese. Bravi.
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15. Trattoria Siro
82/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Menù del ristorante: Crescentine bolognesi €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00 , Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Alla Romagnola , Carpaccio Con Contorno , Gramigna Al Ragù Di Salsiccia , Mascarpone , Passatelli Con Zabaione
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
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16. Il Rovescio
82/100 (1600 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: ‘Nabio birra bionda bio artigianale 33cl €4.50 , Senatrice 33cl €6.00 , Selvatica €10.00 , Fior di bufala €9.50 , Burrata mediterranea €12.00
Suggeriti dagli utenti: Marinara , Bread , Pizza Alba , Pizza Fresca , Tagliatelle Al Ragu
Dicono di noi: Tra le tante osterie, trattorie e ristoranti, il Rovescio merira sicuramente di essere inserito tra le tappe del vostro soggiorno a Bologna. Il personale carinissimo e molto disponibile vi accoglierà in un'atmosfera ricercata e soprattutto a km zero. I piatti proposti non sono molti, ma ben curati ed eseguiti molto bene, soprattutto per vegani e vegetariani che troveranno sempre gran parte del menu pensato appositamente per loro. Il prezzo dimostra coerente e adeguato con quanto proposto, nota di merito la cura per il cliente.
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17. Al Tavolaccio
82/100 (1147 valutazioni) - Consigliato da 96 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Bistecca , Penne Alla Arrabbiata , Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese , Orata , Gramigna E Salsiccia
Dicono di noi: Tornato in questa pizzeria ristorante ho trovato un locale un po' in decadenza che richiederebbe una rinfrescata. Pizze buone anche se non con impasto napoletano. Personale non molto pimpante e prezzi un po' sopra la media.
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18. Cinque 50
82/100 (1430 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Dopo aver un po' guardato fra le recensioni dei ristoranti a Bologna, in zona centro, abbiamo scelto questo ristorante e abbiamo fatto centro! Certo non è un locale economico, ma la qualità dei piatti, della carta dei vini e il servizio sono all'altezza di quello che andrete a pagare. Il locale non ha molti tavoli, quindi vi consiglio di prenotare, noi ci siamo stati qualche mese fa, eravamo in quattro, come potete vedere dallo scontrino abbiamo preso un ottimo Lambrusco (consigliato anche dal proprietario), 4 primi, due secondi e un tagliere in due (ottimo e abbondante), due dolci e il caffè. Certo quasi 38 euro a testa non sono pochi, ma se una volta volete concedervi qualcosa di veramente buono, provate questo ristorante e non rimarrete delusi. Era tutto ottimo, il servizio non troppo veloce, nè troppo lento, insomma, siamo stati molto bene e in caso di un altro viaggetto in quel di Bologna ci torneremo senz'altro.
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19. La Piccola Trattoria
82/100 (929 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22
Menù del ristorante: Tiramisu €4.00 , Affettato misto €7.00 , Insalata di mare €9.00 , La cotoletta alla bolognese €10.00 , Tortellini in brodo €9.00
Suggeriti dagli utenti: Pesce , Cotoletta bolognese
Dicono di noi: Uno dei locali migliori in cui io abbia mai mangiato! Ho preso i tortellini sapendo sia una delle pietanze tipiche e non sono rimasta delusa. 10+
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20. Jukebox Café
82/100 (1074 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Eggy Pop , Bloody Mary Jukebox , Di Zucca , Tortellini , Baked Paprika Chips and Nachos
Dicono di noi: Questo era uno dei migliori bar per un cocktail a Bologna. Era perché ha evidentemente cambiato gestione e oltre ad essere stato notevolmente ridotti di numero,estremettendo tutte le creazioni più ricercate,la qualità dei cocktail é precipitata a dispetto di un prezzo comunque elevato. Da alcuni piatti turistico/bolognesi mediocri proposti direi che é stato rilevato dalla vicina osteria dell'Orsa
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21. Zerocinquantello
82/100 (807 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Pasticciati , Bread , Cotoletta Alla Bolognese , Caffè , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: In giro per Bologna, giornata soleggiata e molto fredda, il centro offre una vastità di locali, trattorie e snack bar, noi ci addentriamo in Via Pescherie Vecchie dove non si può sbagliare. Questa volta entriamo all'Osteria Zerocinquantello. Ora di pranzo, ci accolgono con cortesia e ci indicano un tavolo, il posto ci piace molto, piccolo ma caldo dove scorre la storia della città Felsinea. Si ordina due lasagne alla Bolognese e un piatto di tortellini in brodo, proprio quelli tradizionali, un calice di pignoletto, acqua e per concludere la temerina con il mascarpone e il caffè. Un elogio al personale, svelto, professionale e capace. Il conto in linea con il tipo di ristorazione locale. Lo consiglio a chiunque passa per Piazza Maggiore, proprio a due passi.
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22. Osteria Cannone dal 1900 Bologna
82/100 (839 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Con Gelato Alla Fragola , Zuppa Imperiale , Fettuccine Alla Carbonara Di Tartufo , Orecchiette Con Cime , Pera Al Cioccolato
Dicono di noi: È stata davvero una sorpresa! Piatti squisiti...dalla pasta ad un baccalà eccezionale! Complimenti anche alla ragazza per la gentilezza e al proprietario per averci consigliato perfettamente. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti
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23. Rossopomodoro
82/100 (2567 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Menù del ristorante: Prestige blanc Falanghina - 75cl €18.50 , Rosso - detox €7.50 , Brut di greco - 75cl €18.50 , Peschella 27cl €4.90 , Margherita €6.50
Suggeriti dagli utenti: Margherita Con Melanzane , Beers , Pizza 5 Formaggi , Calzone Scarolone , Pizza Diavola
Dicono di noi: Abbiamo provato tante pizze a Bologna d’asporto pero non c’è migliore che Rossopomodoro. L’ordiniamo spesso, viene sempre buonissima. I condimenti sono freschi e di ottima qualità. Extra punti per le opzioni vegane e vegetariane.
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24. La bottega del caffe
82/100 (127 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 07–15
Suggeriti dagli utenti: Caffe Latte E Brioche , Espresso , Caffè Macchiato In Vetro
Dicono di noi: Kolezyum Ziyaretinden sonra uğradık Harika bir makarna ve pizza yedik fiyatlar ve lezzet son derece iyiydi Güler yüzlü garsonlar ve hızlı servis vardı son derece keyif aldık
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25. Altro?
82/100 (1234 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–23:30
Menù del ristorante: Salmone con cavolo rosso alle mele e salsa al rabarbaro €15.00 , Le puntarelle... €7.00 , Crema catalana €5.00 , Cotoletta petroniana con patate al forno €15.00 , Fritto di pollo e patate €12.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta petroniana
Dicono di noi: Ho prenotato di giovedì un pranzo per 4 la domenica seguente , arrivata la conferma di prenotazione , ho provato a ricontattare il ristorante per avere informazioni riguardanti menu orario ed altro , nessuna risposta , ho provato per i 4 giorni seguenti in orari diversi altre 4 volte al giorno ; nessuna risposta , al che mi sono organizzata in maniera diversa avrei avuto piacere di avvertirli ma ed ho provato a chiamare ma : nessuna risposta! Adesso magari il ristorante e chiuso , non ne ho idea ma se così fosse eviterei di confermare prenotazioni o comunque aggiornate le pagine google od app con gli orari corretti cosicché una persona possa organizzarsi e comportarsi in maniera civile anche con loro .
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26. Mercato di Mezzo
82/100 (658 valutazioni) - Consigliato da 15 persone
Orario di oggi: 10–18
Menù del ristorante: Gragnano Penisola DOC €14.50 , Napoletana €8.00 , Salsiccia e Friarielli €9.30 , Caudium Aglianico €17.50 , Il Babà €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni prosciutto e panna , Pesce fritto , Tagliolini al ragù , Tigelle
Dicono di noi: Top!! Consigliato per un pranzo/ aperitivo tradizionale a base dei piatti della cucina bolognese/romagnola.. ci sono piadine, tortellini al ragù ecc, buone le bevande Centrale, prezzi modici
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27. Il Piatto Rotto
82/100 (2081 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato e gocce di frutti rossi €5.00 , La tartare di romagnola €13.00 , Patate Armani €5.00 , Battuta di romagnola, ovetto di quaglia e cialda di patata viola €10.00 , Crema di parmigiano €4.00
Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Il Rigatone Di Pasta , Il Tortellino Ripieno Di Carne , Braciola Di Cinghiale , Piatto Misto Di Formaggi Mixed Cheeses Selections
Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico
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28. Pizza Quadrilatero
82/100 (119 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Le pizze e altre focaccie sono molto buone. Peccato però che non ci sia posto per sedersi e quando in inverno fa freddo è difficoltoso anche aspettare un minuto per scaldare il cibo. La qualità comunque c'è.
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29. Agriturismo Corte d'Aibo
82/100 (473 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22
Dicono di noi: Un pallino lo tolgo per il servizio ricevuto, ho ricevuto risposte non adeguate, per il resto ottimo cibo e vino, e location molto bella. Lo consiglio.
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30. Trattoria La Treccola
82/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Garganelli Con Burrata E Scaglie Di Mandorle , Tortino Al Cioccolato Con Gelato , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù , Acquaminerale Gasata
Dicono di noi: Scoperta per caso, questa trattoria ci ha stupito con piatti assolutamente straordinari, dai sapori autentici. Non si tratta della classica trattoria bolognese, per cui se siete in cerca del “classico”, meglio lasciar perdere. Si tratta, invece, di un posto dove la ricerca della materia prima di qualità e la rivisitazione senza profanare il classico (anzi, esaltandolo) paiono essere il motivo, l’essenza del locale. Dagli antipasti (assolutamente da provare le tartare di manzo e di sgombro) ai primi (una carbonara strabiliante, una gramigna con taccole eccezionale e una tagliatella al ragù notevole) ai secondi (la cotoletta petroniana fatta come vuole la tradizione felsinea) abbiamo pranzato davvero bene. Per finire consigliamo i dolci da loro proposti. Che dire? Per quantità, qualità e prezzo (assolutamente onesto) consigliamo vivamente una capatina in questo locale. In ultimo, ma non per importanza, segnaliamo la disponibilità e carineria dei gestori. Ci siamo sentiti accolti e coccolati. Bravi!
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