Menù del ristorante:
Componi la Tua Patata al Cartoccio €6.50
, Benediktiner Weiss 50cl €3.50
, Bibita in Lattina €1.50
, Bibita in Lattina €1.50
, Caprese €5.50
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Panna Acida
Dicono di noi:
Ci siamo ritrovati una sera di marzo in questo localetto di passaggio una sera che facevo 2 passi con la mia ragazza in centro a Bologna. Entriamo presi dalla curiosità del concept del locale, decidiamo di fermarci a mangiare qualcosa al volo per cena. Il locale è abbastanza piccolo, per cui va bene per mangiare qualcosa al volo poiché sono presenti sgabelli e tavolini a muro per mangiare.
Decidiamo di ordinare la patata “fai da te” composta da patata cotta con la buccia + cipolla rossa caramellata + rucola + scaglie di parmigiano (il gestore era piacevolmente sorpreso dalla scelta, sappiate che se la ritrovate a menu, l’abbiamo inventata noi ?).
Nulla da dire, una patata super grande con il condimento al centro della patata. La consistenza è cremosa, sembra quasi di mangiare un purè. Sapori naturali e genuini, e a fine pasto eravamo pieni!
Inoltre dentro c’è particolare attenzione alla raccolta differenziata, tant’è che le posate e il contenitore della patata si possono gettare nell’Umido!
Prezzo giusto, forse contenuto, ma la qualità è veramente alta!
Veramente complimenti per l’idea, tornerò sicuramente e lo consiglieró ad amici!
(Allego foto per far venire fame ?)
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