Tocc: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Menù del ristorante: Piccola Cheese Cake con gelato alla fragola €5.00 , Fritto misto di pesce di Porto Santo Spirito su mousse di avocado fresco e maionese al lime €14.00 , Filetto di manzo Angus irlandese con sale affumicato di Halem Mon e perle d'aceto Balsamico di Modena €20.00 , Tagliata di Rib Eye di bovino americano del Texas, servito su dadolata di patatine al rosmarino €20.00 , Filetto di rombo chiodato con insalata croccante di mele, nocciole e crema al limone €21.00

Suggeriti dagli utenti: Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona , Piadina Con Tartare , Tartare di pesce tutte , Tartufo Bianco , Ostriche Gillardeu Francia

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Tortellini Al Ragù , Tortellini Tradizionali Con Crema Di Parmigiano , Cotelette , Sangiovese Superiore

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Dicono di noi: Ci vado spesso e trovo sempre il personale molto disponibile e simpatico ,il menu a base di canapa degli aperitivi ,condito con alcune birre artigianali a base di canapa è il giusto mix e sapori gradevoli conditi da uno status di tranquillità che mi procura il CBD .Lo consiglio a tutti quelli in special modo che non hanno ancora provato le varietà dell'uso della canapa nei condimenti e nella creazione di alimenti e birre . Ci stà

Suggeriti dagli utenti: Granita Fragola E Limone , Crema E Pistacchio , Granita Mandorle E Fragole , Granita Al Limone , Panettone

Dicono di noi: Vaschetta da 500g con 3 gusti: • Pistacchio (perché non puó mai mancare); • Crema (specialità della gelateria); • Pralinato (nocciola con tocco di croccantezza, perché il gusto ciccionoso ci vuole sempre); Che dire.. gelato leggero e non troppo burroso, cremoso al punto giusto e gusto di qualità. La gelateria offre per lo più gusti classici, la consiglio infatti per coloro che amano rimanere sulla semplicità piuttosto che su una selezione di gusti cioccolatosi variegati. Se mi dovessero chiedere quale tra i 3 che ho scelto ho preferito?! Assolutamente crema, e non a caso è una delle migliori di Bologna. Per il pistacchio invece mi lascio ancora del tempo per aggiudicare il primato.

Suggeriti dagli utenti: Pistachio , Giambologna Ice Cream , Coffee Ice Cream , Pompelmo E Arancia Rossa , Pineapple Ice Cream

Dicono di noi: Prima o dopo il cinema (Odeon), un gelato ci sta sempre bene: gentilissima l'addetta, che ha guarnito il mio con una cialdina; ottima la soluzione del cestino, una coppetta ma di biscotto; intrigante il pistacchio salato e cremosissimo il tutto. Una dolce e fresca pausa!

Suggeriti dagli utenti: Fiore Di Zucca In Tempura , Secondo Tagliata Di Manzo , Oysters , Antipasto Tartare Di Fassona , Fleur De Sel

Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente

Menù del ristorante: Composizione di verdure di stagione, cotte o crude €8.00 , Insolita caprese €10.00 , Filetto di manzo ai frutti di bosco €19.00 , Zucchine in...forma €10.00 , Cotoletta BO(h)! €18.00

Suggeriti dagli utenti: Gorgonzola , Tiramisú , Brownie Con Caramello Salato , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Carciofo Croccante

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!

Suggeriti dagli utenti: Affettati

Dicono di noi: Uno dei migliori posti per godersi una cena al tramonto con vista su Bologna. Oltre alla location anche il ristorante è all’altezza sia per aperitivo che cena. Prezzi assolutamente nella media, con antipasti a partire da 8€ e primi da 12€, bottiaglia di bollicine a partire da 20€ circa. Assolutamente posto unico. Prossimo viaggio a bologna sarò ancora dei vostri

Suggeriti dagli utenti: Panino Palermitano , Il Fritto , Panino Con Roastbeef Di Vitello , Hamburger Di Cavallo , Panini Gourmet

Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea

Suggeriti dagli utenti: Ramen Vegetariano , Dorayaki , Ramen Brodo Di Pollo , Gyoza Piastrati , Miso Soupe

Dicono di noi: Posto piccolissimo, con sedute e banco non comodissimo..ma accogliente. adatto per chi ama il ramen ad un pasto molto veloce.. peccato per la musica ad altissimo volume..per un posto dove si mangia non è necessario coprire tutto con la musica a palla!! le pietanze sono abbondanti, il servizio è ottimo molto cortese e preparato, il conto adeguato. personalmente ho trovato una qualità discreta

Menù del ristorante: Barca di sushi misto pz 32 €32.00 , Harumaki: involtino giapponesi con gamberi e everdure €2.50 , Ravioli di gamberi al vapore €4.00 , Tartare di salmone €6.00 , Gelato fritto €4.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Carne Alla Griglia , Tartare E Nigiri Al Salmone , Hawaii Roll , Ravioli , Mix Crudo

Dicono di noi: Prenotato per le 13.45 (secondo turno) ci hanno fatto aspettare fuori al freddo fino alle 15. Ambiente freddo e senza il minimo rispetto delle norme anticovid. Alle 15.30 neanche l ombra di quello che avevamo ordinato. Ci siamo alzati e andati via. Non tornerò mai più

Suggeriti dagli utenti: Pizza Del Piero

Dicono di noi: Veramente qualcosa di eccezionale, ormai sono anni che prendo sempre la pizza da loro e aianvhe volta sono andato anche a mangiarla da loro in negozio. Una buonissima pizza napoletana con un bel cornicione e ingrediente di super qualità. Infine anche il personale è sempre gentilissimo, assolutamente da provare!

Menù del ristorante: Sushi di mascarpone €5.00 , Tortellini di San Petronio (con crema di Parmigiano) €13.00 , Torta degli addobbi (tortino di riso) €5.00 , Spuma di mortadella in fior di latte €12.00 , Cotoletta petroniana con patate DOP €18.00

Suggeriti dagli utenti: Anatra , Crème Brulée Di Sottobosco Con Cremoso Ai Porcini E Lamponi , Lasagna Verde , Bottoni Ripieni Di Parmigiano E Culatello Croccante , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.

Menù del ristorante: Filetto di branzino al cartoccio su purea di patate viola €11.00 , Tris di crostini di terra €9.00 , Spiedini di tonno €4.00 , Tartare di branzino e pesca €9.00 , Ravioli di branzino alla trapanese €11.00

Suggeriti dagli utenti: Panzerotti E Zeppoline , Tartare Di Tonno Con Frutta E Verdura , Tagliata Di Manzo Marinato Nella Birra Con Salsa Della Casa , Fiorellini , Ravioli Di Salmone Su Crema Di Peperoni

Dicono di noi: Piccolo ristorantino nel centro di Bologna, molto curato e accogliente, per trovarlo devi quasi cercarlo e ne vale davvero la pena!! Pochi coperti ma che assicurano un servizio veloce, accogliente e super disponibile! Piatti favolosi, ricercati, che soddisfano tutti i palati; porzioni non troppo abbondanti che ti fanno andare via soddisfatto senza la sensazione di "scoppiare". Prezzi onesti per la qualità della materia prima trattata e del lavoro di studio dello chef che propone pochi piatti ma davvero "pensati e riusciti". In 2 abbiamo speso 80€ (un antipasto/2, 2 primi, un secondo/2, bottiglia di vino). Consiglio di prenotare.

Suggeriti dagli utenti: Caffè Macchiato , Calzone Ripieno , Cappuccino , Petto Di Pollo Con Verdure Grigliate , Sfoglia Con Crema E Fragole

Dicono di noi: Ho ordinato una pizza marinara doppio impasto. L'impasto era crudo sotto al pomodoro (c'era molto molto sugo). A discolpa del locale posso dire che questa pizza è un fuori menù mai provato prima di allora dal pizzaiolo per cui ci sta che non riuscisse la prima volta. Non sono riuscito a mangiarne più di una fetta, dopodiché ho chiamato la cameriera spiegandole il problema. Lo staff è stato molto disponibile e mi ha portato subito un'altra marinara (sta volta normale, per non avere problemi di sorta). Quest'ultima aveva un buon sapore, con cornicione alto e molto digeribile. Il conto: in due abbiamo pagato 21 euro (con bere incluso). Forse un po' tanto dopo quanto successo.

Menù del ristorante: Crostata di mirtilli rossi €5.00 , Quiche salata €5.00 , Degustazione di salumi e formaggi marchigiani €12.00 , Olive all'ascolana di carne e di pesce €6.00 , Maritozzino con panna montata e Nutella o fragole €3.50

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Alla Pescatora , Pennette Integrali Alla Puttanesca , Arrosticini , Lasagne Al Forno , Bologna

Dicono di noi: Microbico locale che al chiuso non raggiunge i 15 coperti (con la bella stagione mettono i tavoli sotto il grande portico su via S Stefano) ma con una sorprendente ottima cucina marchigiana. Ingredienti di qualità, cortesia, buon vino. Bene Bene

Suggeriti dagli utenti: Gelato Golosone E Pistacchio Salate , Fagylalt , Torta Gelato Personalizzata Gusto Boccone Del Papa , Cono Gelato , Gelato Zabaione E Cioccolato

Dicono di noi: Abbiamo provato per la prima volta questa torta gelato denominata boccone del papa,ne siamo talmente rimasti entusiasti che la sera successiva l'abbiamo ricomprato.Deliziosa,da assaggiare assolutamente

Menù del ristorante: Ghemistà €8.00 , Biftèki €9.50 , Ghemistà €8.00 , Feta al forno €6.50 , Pastitsio €7.50

Suggeriti dagli utenti: Risogalo , Moussaka Vegetariana , Spiedini Di Pollo Con Pancetta Arrotolata , Crema Di Fave E Cicoria , Dolmadakia Con Yogurt E Pepe Rosa

Dicono di noi: La cucina era veramente ottima e il personale molto cordiale. Porzioni nella media, ma dai sapori si intuisce che gli ingredienti siano di qualità. Sono contento di aver provato la cucina greca e sicuramente tornerò più spesso. Unica pecca sono i tavoli all'aperto sotto gli alberi. Può capitare che cadano foglie, ma tutto sommato non creano fastidio.

Menù del ristorante: Polpette al sugo con piselli €10.00 , Tagliere dell'elefante €9.00 , Tagliatelle al ragú €10.00 , Tagliere delle 99 cannelle €9.00 , Tagliere dei Calderai €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare , Amaro , Birra Artesana , Espuma Motzarella , Fiordilatte

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

Menù del ristorante: Flan di Topinambur su crema al parmiggiano e uova di quaglia fritte €8.00 , Semifreddo con croccante di mandorle €5.00 , Tartare di Fassona su misticanza €10.00 , Gnocchi di fagioli con verza e salsiccia €10.00 , Filetto di maiale glassato al vino rosso e granella di pistacchi €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Tortellini In Brodo , Zuppa Inglese , Lasagne , Fiori Di Zucca Fritti

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Porro , Zucchine Ripiene E Polpette , Coniglio Ripieno , Gramigna Alla Salsiccia , Caramelle Di Scamorza

Dicono di noi: Inutile perdere tempo a leggere ... prenotate un tavolo in questo ristorante e vi assicuro che non ve ne pentirete ... astenersi amanti dei cibi confezionati e non di qualità ... staff gentilissimo !!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino

Dicono di noi: This place is spectacular! We had a vegan and a vegetarian and they accommodated us to perfection. Amazing salads and delicious lasagna followed by coffees, of course. I highly recommend this spot.

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Mare Al Kg , Tagliatelle Come Dio Comanda , Lasagna Bolognese Al Kg , Risotto Ai Frutti Di Mare Al Kg

Dicono di noi: Gastronomia scoperta grazie a TooGoodToGo, iniziativa che riduce lo spreco di cibo. Ho utilizzato questa formula già diverse volte e SEMPRE ho trovato box di mio gusto con contenuti abbondanti e gustosi; primi di pesce ottimamente cucinati come quelli caratteristici pugliesi. Non finirò mai di scoprire tutte le bontà in questa gastronomia. Tra l'altro titolare molto gentile e locale ben tenuto.

Menù del ristorante: Burrata al forno con pomodori, melanzana e basilico €12.00 , Mazzancolle croccanti con marmellata di pomodoro e crema di piselli €14.00 , Trancio di salmone croccante con broccoli ed emulsione al passion fruit €20.00 , Dolce della casa €5.00 , Tagliatelle al ragù €12.00

Suggeriti dagli utenti: Rotolo Di Branzino , Spaghetti Cacio E Pepe Ristretto Di Crostacei E Crudo Di Gambero Rosa , Tortellini In Brodo , Risotto Di Mare , Degustazione Della Bottega

Dicono di noi: Dopo tanto tempo sono riuscita a provare questo ristorante e devo dire che le mie alte aspettative sono state assolutamente confermate. La location è davvero meravigliosa, piena di verde, fiori, cura. Avendo pranzato nel giardino siamo stati fortunati di aver trovato un tavolo all'ombra, infatti l'unica "pecca" è proprio che ci sono alcuni tavoli completamente al sole e in quelli noi avremmo avuto difficoltà a goderci il pranzo, meglio richiederlo in fase di prenotazione, nel caso. I camerieri sono simpatici e gentilissimi, e il servizio si è svolto senza nessun problema. Molto attenti anche nei confronti del nostro cane, si sono preoccupati subito di portarci l'acqua anche per li. I piatti mangiati sono stati davvero buoni (Burrata con gambero rosa, spuma di patate ai fiori di zucca e crudo di asparagi e lime; Ravioli verdi di asparagi e ricotta su passata di melanzane alla maggiorana; Spaghetti di semola al torchio cacio e pepe, ristretto di crostacei e crudo di gambero rosa; Degustazione di formaggi dell'Appennino Emiliano con miele e confetture). Il conto non è basso, ma sicuramente ne vale la pena. Porzioni sono adeguate. Tornerò volentieri!

Suggeriti dagli utenti: Vino E Taglie , Vino Anfora , Valpolicella Andrighetti , Saltinbocca , Retsina Amphora Natur

Dicono di noi: E niente...avevo visto bene! Ero stata in questo localino (su via San Giorgio angolo Nazario Sauro) quando eravamo gialli.. poi ho fatto un salto in zona arancione ..e adesso, che siano tornati "in giallo", non potevo non tornare! La location è intima e curata.. i vini sono davvero buoni, anche quando ci si lascia sorprendere dagli addetti, che, per inciso, sono molto amichevoli ed accoglienti! Inoltre offrono anche stuzzichini e pietanze per accompagnare gli ottimi vini serviti. Che altro dire, buona musica ad accompagnare il tutto e due chiacchiere che fanno sempre buona compagnia! Consigliatissimo!

Menù del ristorante: Tabulè €3.00 , Bibita in Lattina €1.50 , Hamburger di Manzo €4.00 , Fatayer Spinaci €1.00 , Acqua Naturale €1.00

Suggeriti dagli utenti: Sujuk , Kataifi , Falafel Porzione , Baba Ganuj , Kufta

Dicono di noi: Sono capitato con mia moglie all'uscita del vicino Cinema. Prima di entrare al cinema mi sono informato sul cibo e un po' della loro storia. Quando sono uscito abbiamo ordinato un take-away (abitiamo a 5 minuti). Conosco la cucina libanese e, essendo confinanti, si sentono le influenze. Il cibo è ottimo, il locale pulito e invogliante (non tanto per mangiare lì avendo solo un tavolino) da ordinare e farselo consegnare. Abbiamo mangiato un panino e un piatto. Nell'attesa ci hanno regalato due falafel (molto buoni, non unti!!). Secondo me, e per chi ama la novità, un indirizzo da memorizzare. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Pesce Spada , Seafood Platter , Plate Royale Ottimo Si Mangia In 2 , Raw Octopus in Olive Oil with Strawberry , Scampi

Dicono di noi: Piccolissimo locale in pieno centro storico giusto 4 tavoli fuori, peccato dover mangiare con gente che passa e passeggia .. tartare di gamberi super, come anche il polipo arrostito in crema , ottimi i vini proposti . Lo consigliamo!

Suggeriti dagli utenti: Avocado Bowl , Acai Bowl , Estratto Di Anguria Ananas E Lamponi Moooolto Dissetante , Burger Di Quinoa Con Pane Di Segale Verdure Grigliate E Pomodorini Secchi

Dicono di noi: Ormai assiduo frequentatore di questo locale con i miei colleghi durante le pause pranzo. Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Ideale se si vuole mangiare sano e gustoso e spendere il giusto. Buonissimi i burger e gli estratti di frutta.