Tortelloni: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

81/100 (1161 valutazioni) - Consigliato da 77 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Spada Di Bufalo , Antipasto Carciofi Noci Grana , Piadine , Tartare Di Augus Con O Senza Uovo

Dicono di noi: Sono un cliente ormai affezionato di questo locale. Direi che oltre a mangiare bene con un ottimo servizio, negli anni il livello si mantiene sempre alto. Al di là dei gusti personali, io penso che se qualcuno vuole portare a mangiare fuori degli amici a Bologna, se li porta qui sicuramente fa una bella figura. Abbiamo mangiato: Insalata di carciofi, noci e grana .... deliziosa. Culatello con lardo di colonnata, piadina e squacquerone ...eccellente. Cotolette alla bolognese .... ottime. Verdure grigliate e patate al forno (queste ultime superlative). Acqua e vino sfuso (molto buono), + 2 caffè per 75,70 euro. Direi che li vale tutti. Complimenti.

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2. Buca San Petronio

81/100 (3264 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19–23:30

Tomahawk Bistecca Di Manzo Irlandese Per GR 100 Crostini Mixed Salad Abbracci Al Mascarpone Con Pistacchio Di Bronte Rosso Bologna Ai Sapori Del Sud Tortelloni Ripieni Di Burrata E Parmigiano Con Calamari E Pomodorini Tagliere di salumi e formaggi nostrani Polpo al Vapore, servito con patate e Salsa Salmoriglio Torta al cioccolato con scorzetta di arancia confit Polipo affumicato al the nero con segmenti di arancia Cous Cous e Agnello in Tajine con verdure, mandorle tostate, prugne e limone marinato Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliere di salumi e formaggi nostrani €10.00 , Polpo al Vapore, servito con patate e Salsa Salmoriglio €12.00 , Torta al cioccolato con scorzetta di arancia confit €6.00 , Polipo affumicato al the nero con segmenti di arancia €0.00 , Cous Cous e Agnello in Tajine con verdure, mandorle tostate, prugne e limone marinato €18.00

Suggeriti dagli utenti: Tomahawk Bistecca Di Manzo Irlandese Per GR 100 , Crostini , Mixed Salad , Abbracci Al Mascarpone Con Pistacchio Di Bronte , Rosso Bologna Ai Sapori Del Sud Tortelloni Ripieni Di Burrata E Parmigiano Con Calamari E Pomodorini

Dicono di noi: ho mangiato con mia moglie in questo locale recensito molto bene, all'arrivo siamo stati accolti da una ragazza del personale che ci ha accompagnato ad un tavolino di dimensioni minime (non superava il metro quadrato), dopo di che siamo entrati nel meccanismo, catena di montaggio, perfettamente oliato, attesa minima nonostante i tavoli tutti occupati, servizio professionale. Abbiamo mangiato un antipasto costituito da due tristi fette di pane con funghi e spuma di mortadella (Parte delle fette erano senza guarnizione), un piatto di tortellini (buoni) ed una porzione di Belanzoni con ripieno di mortadella (insulsi), acqua, due piccoli panini come coperto il tutto per 42 Euro (1 lt di acqua a 3,50 euro)

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3. Trattoria Del Ghiottone

81/100 (1733 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Panna Cotta Mortadella E Formaggio Fritto Gramigna alla salsiccia Antipasto di salumi Tenerina Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Mortadella E Formaggio Fritto , Gramigna alla salsiccia , Antipasto di salumi , Tenerina

Dicono di noi: Locale molto carino, personale molto accogliente e gentile, i prezzi leggermente più alti della media, mi sono trovato molto bene.. personalmente penso sia attribuito più a chi voglia andarci in coppia e non in un gruppo di amici

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4. Trattoria Dal Biassanot

81/100 (3806 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Raviolini Bologna Ai Pistacchi Tris Di Primi Kalvekød Med Ruccola Og Parmesanost Hovedret Tortellini Rosa Con Prosciutto E Pinoli Panna cotta Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Raviolini Bologna Ai Pistacchi , Tris Di Primi , Kalvekød Med Ruccola Og Parmesanost Hovedret , Tortellini Rosa Con Prosciutto E Pinoli , Panna cotta

Dicono di noi: Tortellini : il ripieno non si sente, brodo senza stelline Tsgliatelle: pasta troppo grossa e cruda, ragù si sentiva troppa cipolla Ossobuco : crudo con tanti nervetti, pure... un pastone Peccato non vi potrò fare pubblicità

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5. La Tigre

81/100 (1076 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–03

Cotoletta Alla Bolognese Wine Chicken Lasagna Di Zucca Gratins Broccoli E Patate Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Wine , Chicken , Lasagna Di Zucca , Gratins Broccoli E Patate

Dicono di noi: Posto molto accogliente e caratteristico, la cotoletta alla bolognese è la regina della casa! Consigliato

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6. Trattoria Mariposa

81/100 (1116 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Tiramisù Tagliatelle Al Ragù Bianco Torta Al Cioccolato Con Crema Di Mascarpone Lasagna Alla Bolognese Vino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Tagliatelle Al Ragù Bianco , Torta Al Cioccolato Con Crema Di Mascarpone , Lasagna Alla Bolognese , Vino

Dicono di noi: Ci siamo ritrovate causalmente io e la mia amica in questo vicolo e abbiamo chiesto se potevamo sederci per mangiare, anche se tutti i tavoli erano prenotati e avevamo poco tempo per pranzare, la cameriera è stato molto gentile e ci ha fatto sedere. Il servizio è stato veloce, i piatti ottimi, prezzi nella norma considerando che si è al centro di Bologna

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7. Trattoria del rosso

81/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Parmigiana Di Melanzane Lasagne Alla Bolognese Fantasia Di Polpette Con Crema Di Gramigna Alla Panna E Salsiccia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana Di Melanzane , Lasagne Alla Bolognese , Fantasia Di Polpette , Con Crema Di , Gramigna Alla Panna E Salsiccia

Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!

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8. Enoteca Italiana

81/100 (1016 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–21:30

Tartar Di Fassone Fassona Vino Amarone E Valpolicella Classico Superiore Crostini Lasagne Enoteca Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tartar Di Fassone , Fassona , Vino Amarone E Valpolicella Classico Superiore , Crostini , Lasagne

Dicono di noi: Il posto si manifesta come luogo semplice, accogliente, ma non per questo non ricco di una sua personalità che ha come primo scopo quello di farti sentire a casa. Vini di ottima qualità e cibo vert yeah, ma yeah serio!! Quando vai in un posto in fondo non ci vai solo per ciò che puoi acquistare, no? Ebbene, qui il personale è di una gentilezza genuina, vera, piacevole e soprattutto naturale, che non si ostenta come tua zia ai pranzi di natale cercando di fare la simpatica con il tuo fidanzato punk. Giorgia, la ragazza che ci ha consigliato i vini è una persona che vorrei fosse mia amica e penso di non dover aggiungere altro. Amici, veniteci, perché io lo farò. XOXO.

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9. Trattoria Trebbi

81/100 (1677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19–22:30

Lasagna with Liver Cotoletta Alla Bolognese Con Tartufo Salame Al Cioccolato Parma Ham Christmas Cake Antipasto della casa Deliziosi dolci di nostra produzione Mascarpone fatto in casa Filetto con funghi porcini Zuppa inglese Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Gluten Free

Menù del ristorante: Antipasto della casa €10.00 , Deliziosi dolci di nostra produzione €0.00 , Mascarpone fatto in casa €5.00 , Filetto con funghi porcini €22.00 , Zuppa inglese €5.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagna with Liver , Cotoletta Alla Bolognese Con Tartufo , Salame Al Cioccolato , Parma Ham , Christmas Cake

Dicono di noi: Buona la qualità dei prodotti, tipici bolognesi. Deludente la tartare(evitatela). Prezzo leggermente superiore alla media. Servizio confusionario.

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10. Il Caffè della Corte

81/100 (481 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–18

Spritz Tiramisú Semifreddo Al Pistacchio Misto Aperitivo Senza Glutine Tiramisù Senza Glutine Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spritz , Tiramisú , Semifreddo Al Pistacchio , Misto Aperitivo Senza Glutine , Tiramisù Senza Glutine

Dicono di noi: Ci sono stata a pranzo e ho trovato personale gentile e una vasta scelta senza glutine, con prodotti di un laboratorio artigianale. Ottimi!

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11. Trattoria Valerio

81/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–21:30

Tagliatelle Al Ragù Tortellini In Brodo Antipasto Zucchine Con Scaglie Di Grana E Aceto Balsamico Torta Di Riso Friggione Con Salsiccia Carpaccio di zucchine Torta di riso Pecorino e miele Friggione con salsiccia Zuppa inglese Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio di zucchine €6.00 , Torta di riso €5.00 , Pecorino e miele €6.00 , Friggione con salsiccia €8.50 , Zuppa inglese €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Tortellini In Brodo , Antipasto Zucchine Con Scaglie Di Grana E Aceto Balsamico , Torta Di Riso , Friggione Con Salsiccia

Dicono di noi: Il ristorante è ubicato nel centro di Bologna ma in una stradina lontana dal trambusto. Ci siamo sistemati in un tavolino all'esterno. Poche persone e poco personale ma gentile. Il cibo locale è buono ma non eccelle. Menzione speciale al mascarpone veramente ottimo, infatti ho chiesto il bis. Amari offerti dalla casa e questo è stato gradito. Mi aspettavo di piu in generale.

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12. Trattoria Pizzeria Porta San Felice

81/100 (420 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–00

Moscardini Antipasto XXL Cotoletta Alla Bolognese Cotoletta Bolognese Carbonara Pizzeria Ristorante Bruschette Carne Dolci Formaggi Pizza

Suggeriti dagli utenti: Moscardini , Antipasto XXL , Cotoletta Alla Bolognese , Cotoletta Bolognese , Carbonara

Dicono di noi: La qualità dei primi e la quantità è indiscutibile. La signora Emilia sempre molto simpatica e disponibile. Cotoletta alla bolognese ottima. Ci vado spesso e mi sono sempre trovato bene.

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13. La Fabbreria

81/100 (1696 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Pignoletto Insalata Di Pesce E Orzo Antipasti Gramigna Alla Salsiccia Patate Al Forno Cotoletta alla Bolognese Le tagliatelle alla Bolognese Dolci al carrello Filettini di maiale alle braci con rucola, grana e glassa al balsamico Mascarpone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cotoletta alla Bolognese €16.00 , Le tagliatelle alla Bolognese €10.00 , Dolci al carrello €6.00 , Filettini di maiale alle braci con rucola, grana e glassa al balsamico €15.00 , Mascarpone €6.00

Suggeriti dagli utenti: Pignoletto , Insalata Di Pesce E Orzo , Antipasti , Gramigna Alla Salsiccia , Patate Al Forno

Dicono di noi: location invitante che a primavera e estate dev’essere ancora più bella, con un bel prato difronte all’ingresso. Personale impeccabile e molto cortese. Buon menû con prezzi leggermente sopra la media. Primi: paccheri con gamberi, lasagne e tortellini...fantastici, mentre la gramigna con ragù non ci ha soddisfatto, era molto scialba!!! Filetto di maiale stupendo, fritto di pesce gustosissimo e molto buono, fritto bolognese discreto. Dolci: uno più buono dell’altro. Carta dei Vini molto buona con discrete etichette. Bella l’idea di venire al tavolo con i primi ancora in padella e fare i piatti (abbondanti) direttamente davanti ai clienti. I dolci “arrivano” al tavolo e vederli è molto invitante. Diciamo che nel complesso è un’ottimo ristorante da ritornarci e consigliare.

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14. Ristorante Ballarini

81/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–22:30

Cotechino E Purè Bollito misto Tortellini In Brodo Di Cappone Bollito Con Il Purè Cotoletta Alla Bolognese Faraona arrosto Tagliatella alla bolognese Tortellini in brodo Prosciutto di Parma Mascarpone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Faraona arrosto €12.50 , Tagliatella alla bolognese €9.00 , Tortellini in brodo €12.00 , Prosciutto di Parma €10.00 , Mascarpone €5.00

Suggeriti dagli utenti: Cotechino E Purè , Bollito misto , Tortellini In Brodo Di Cappone , Bollito Con Il Purè , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Ristorante tipico bolognese, tutto straordinariamente buono e genuino. Antipasti squisiti, primi buonissimi e sopratutto un’atmosfera piacevolissima

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15. Rodrigo

81/100 (447 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00

Spaghetticon Calamaretti Sogno Del Palato Cotoletta Alla Bolognese 小餃子湯 Gelato Ai Frutti Di Bosco Ristorante Birra Bruschette Carne Cocktail Dolci

Suggeriti dagli utenti: Spaghetticon Calamaretti , Sogno Del Palato , Cotoletta Alla Bolognese , 小餃子湯 , Gelato Ai Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Vivendo a Bologna non ero mai stato loro cliente, sabato io e mia moglie abbiamo prenotato, Piacevole scoperta. Ristorante molto accogliente e ottima ospitalità da parte del personale e del direttore. Abbiamo cenato a base di funghi e tartufo.. tutto ottimo. Da ritornare anche per provare il pesce, che dalle "facce" dei piatti era ottimo..

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16. Mangiassieme

81/100 (888 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–00

Pizza 4 Formaggi Cotoletta Alla Bolognese Prosciutto Di Parma Tagliatelle Ai Porcini Tiramisu Filetto Woronoff Risotto al gorgonzola e pere Polpo Napoli Orecchiette alla sorrentina Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Filetto Woronoff €18.00 , Risotto al gorgonzola e pere €9.00 , Polpo Napoli €10.00 , Orecchiette alla sorrentina €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza 4 Formaggi , Cotoletta Alla Bolognese , Prosciutto Di Parma , Tagliatelle Ai Porcini , Tiramisu

Dicono di noi: Personale gentilissimo e cibo più che buono..complimenti per il servizio impeccabile...vicino al centro...

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17. Tamburini

81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Tortellini Al Ragu Pasta Fresca Dolci Lasagne Alla Bolognese Burrata Di Bufala E Pomodorini Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Ragu , Pasta Fresca , Dolci , Lasagne Alla Bolognese , Burrata Di Bufala E Pomodorini

Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc

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18. Osteria dell'Orsa

81/100 (7338 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–23

Panna Cotta Tagliatelle Al Ragu Bolognese Acqua Tagliatelle Al Ragú Carne Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Tagliatelle Al Ragu Bolognese , Acqua , Tagliatelle Al Ragú , Carne

Dicono di noi: Ambiente semplice, una vera osteria, alla mano. Crostone con mortadella, tagliatelle al ragù e tiramisù molto buoni. Acqua birra e caffè 37€, rapporto qualità prezzo ottimo. Non dovete avere fretta perchè i clienti sono molti e bisogna aspettare il proprio turno per potersi sedere al tavolo, ma non un’attesa esagerata. Consigliato!

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19. Il meloncello

81/100 (2194 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22:30

Carpaccio rucola e grana Torta di riso Mortadella, prosciutto e grana Spezzatino di vitello in umido Tagliatelle al ragú Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio rucola e grana €6.50 , Torta di riso €5.00 , Mortadella, prosciutto e grana €4.50 , Spezzatino di vitello in umido €12.00 , Tagliatelle al ragú €11.00

Dicono di noi: Il pranzo è stato molto piacevole, con dei camerieri molto attenti e alla mano. Cibo buono, senza dubbio, ma non ci è stato consegnato il menù per la scelta. Il prezzo finale pagato, considerando il locale come una trattoria e considerando quanto ordinato, è stato davvero troppo elevato.

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20. Forno Montello

81/100 (146 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–13:30 | 17–19:30

Ristorante

Dicono di noi: Forno-pasticceria nella prima periferia bolognese. Locale ampio ma dall'arredo migliorabile. Personale attento e cortese. Raviole classiche buone; crescente al prosciutto anche, ma un po' troppo cotto (questa volta). Pani non ancora provati. Prezzi nella norma, accettabili. Da ritornare, se in zona. Visitato il 27.03.21.

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21. DOSSO

80/100 (3333 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–01

Tenerina Chocolate Cake Tagliata Di Manzo Typical Regional Cold Cuts Bignè Alla Crema Tenerina Con Crema Mascarpone Ricotta Panino Kartofel Panzerotto con Pomodoro e Mozzarella Piada Rossa Insalata Caprese Pizzeria Ristorante Panini Piadina Pizza

Menù del ristorante: Ricotta €5.20 , Panino Kartofel €5.50 , Panzerotto con Pomodoro e Mozzarella €1.80 , Piada Rossa €4.50 , Insalata Caprese €5.50

Suggeriti dagli utenti: Tenerina Chocolate Cake , Tagliata Di Manzo , Typical Regional Cold Cuts , Bignè Alla Crema , Tenerina Con Crema Mascarpone

Dicono di noi: Personale molto cortese e gentile e di ottima compagnia. Ho assaggiato una buonissima pasta senza glutine molto ricca di condimento e molto abbondante. Mi sono sentita come se fossi stata a casa Prezzi abbordabili

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22. LA BOLOGNESE

80/100 (1029 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-14:30, 19-22:15

Lasagne Fiorentina Di Manzo Cicoria Ripassata Lasagna Alla Bolognese Tagliata Kebab Pizzeria Ristorante Falafel Kebab Pizza

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Fiorentina Di Manzo , Cicoria Ripassata , Lasagna Alla Bolognese , Tagliata

Dicono di noi: Locale storico a poche centinaia di metri dalla stazione centrale . Un ristorante con particolare attenzione alla classica cucina bolognese . In due diverse serate ho potuto apprezzare le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo . Entrambi i piatti accompagnati rigorosamente da un ottimo parmigiano reggiano. Forse i tortellini avevano quel plus in più rispetto alla tagliatella . Il brodo ben saporito senza alcuna prevalenza di salato . Servizio eccellente , molto professionale il personale . Menù ristretto con una carta dei vini sufficiente . Prezzi sopra la media. Sicuramente consigliato .

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23. Bitone

80/100 (852 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo

Antipasto Di Mare Tagliolini Al Tartufo Linguine Con Ragù Alla Bolognese Tortellini goccia d’oro Vini Ristorante Birra Bruschette Carne Cocktail Dolci

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Mare , Tagliolini Al Tartufo , Linguine Con Ragù Alla Bolognese , Tortellini goccia d’oro , Vini

Dicono di noi: Ad oggi posso certamente affermare che questo è il migliore ristorante di Bologna. Eleganza, massima gentilezza e l'eccellenza gastronomica coronano di fama e gloria questo locale. Pranzare o cenare al Bitone è certamente una meravigliosa esperienza. Lo consiglio vivamente. Tutto lo staff , dall'inizio alla fine, ti fà davvero sentire importante, accolto, coccolato. Che dire....fantastico!

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24. Da Vito

80/100 (2300 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:45 | 19:30–23:45

Antipasto Della Casa Veal Chop Tortellini In Brodo Di Cappone Torta Di Riso Vino Della Casa Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Della Casa , Veal Chop , Tortellini In Brodo Di Cappone , Torta Di Riso , Vino Della Casa

Dicono di noi: Cibo squisito, personale molto simpatico. Tagliatelle,tortellini, cotoletta e friggione ottimi! Trattoria tipica bolognese , assolutamente consigliato!

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25. Antico Borgo

80/100 (1221 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00

Schiacciata Pizze Pizza Romana Calabrese Pizza Barone Cassata sicialiana Orecchiette ai frutti di mare e crostacei Grilliate di pesce frittura mista Moscardini in umido Cavatelli all astice Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Cassata sicialiana €4.00 , Orecchiette ai frutti di mare e crostacei €15.00 , Grilliate di pesce frittura mista €0.00 , Moscardini in umido €8.00 , Cavatelli all astice €0.00

Suggeriti dagli utenti: Schiacciata , Pizze , Pizza Romana , Calabrese , Pizza Barone

Dicono di noi: Bel ristorante con un grazioso spazio esterno, suggeritoci dalla receptionist del nostro albergo. Situato fuori dal centro di Bologna (me sempre in città) in zona tranquilla e senza problemi di parcheggio. Scrivo questa recensione dopo tre cene e riporto la mia esperienza. Provati naturalmente i tortellini .. buonissimi, soprattutto quelli classici in brodo. Abbiamo provato il baccalà (ne siamo degli estimatori) e le due versioni fritto ed in umido ci hanno stupito molto positivamente. Abbiamo preso anche la pizza.. buonissima anche quella.. ben cotta e condita. Si prepara anche il pesce.. sinceramente era l'ultimo nostro pensiero mangiarlo a Bologna.. ma abbiamo voluto ugualmente provare un antipasto misto di mare freddo ed una pasta fatta in casa allo scoglio. Buoni-buoni-buoni.. pesce freschissimo! Perfino la semplice insalata mista era freschissima e buonissima!! Insomma, ogni piatto era molto buono, curato, espresso e - cosa che per me non guasta mai - abbondante!! Una soddisfazione. Anche il pane è qualcosa.. lo fanno loro .. si chiama pan-pizza e crea dipendenza!! Dolci: se si riesce ad arrivarci, noi abbiamo provato la crema catalana, deliziosa anche quella. Insomma, non sono riuscito a trovare un difetto nei piatti che mi hanno portato e nemmeno nel servizio.. titolari e camerieri professionali ma simpaticissimi! Il cuoco (anche titolare) si chiama Gianni.. una persona solida e cordiale; abbiamo avuto il piacere di parlarci a lungo e, oltre alla sua eccellenza professionale, abbiamo anche apprezzato la carica umana di uomo consacrato al lavoro! Infine, i prezzi. Onesti, onestissimi in relazione alla qualità del tutto. Lo consiglio vivamente. Noi, già stasera, ci torneremo.

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26. Bar Trattoria Dall'Olio

80/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–17:30

Tortellini Con Panna Tagliatelle Spezzatino Con Patate Tagliatelle Alla Cipolla Spezzatino Con Zucchine Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Con Panna , Tagliatelle , Spezzatino Con Patate , Tagliatelle Alla Cipolla , Spezzatino Con Zucchine

Dicono di noi: Vado da decenni in questa trattoria, market, bar... e sono sempre stato bene, poiché la qualità dei prodotti è sempre alta, il servizio impeccabile e la storia che si respira mi fa sentire a casa mia. Lo consiglio per chi ama i posti della tradizione, anche un po' nascosti, che si sono preservati da mutamenti che ne avrebbero snaturato la loro storia. Ottimo ragazzi!

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27. Bar Trattoria del Borgo

80/100 (503 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Cheesecake Con Crema Di Castagne Cocktail Della Casa Grigliata Mista Patate Al Forno Piatto Freddo Salumi E Formaggi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Con Crema Di Castagne , Cocktail Della Casa , Grigliata Mista , Patate Al Forno , Piatto Freddo Salumi E Formaggi

Dicono di noi: Sono stato a cena con la ragazza e devo dire che siamo rimasti sorpresi! Staff giovane e professionale, ci hanno consigliato dell'ottimo vino locale da accompagnare alle crescentine con gli affettati, devo dire molto buoni, ma il top è stato raggiunto dall'arrivo della cotoletta alla bolognese e dell'angus in padella.... SPECIALE!!! Carne eccezionale!! Lo consiglio a chiunque sia di passaggio!!!! Io tornerò anche se è distante da dove abito!!! X

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28. La Traviata

80/100 (1931 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 20–23

Affettati Misti Pasta Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese Green Pepper Torta Al Cacao Con Mascarpone E Panna Fiori di zucchine ripieni fritti in pastella Arrosto di vitello al brandy e arancia Insalata carciofi rucola e grana Tagliatelle al ragù Crema di mascarpone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Fiori di zucchine ripieni fritti in pastella €0.00 , Arrosto di vitello al brandy e arancia €11.00 , Insalata carciofi rucola e grana €0.00 , Tagliatelle al ragù €10.00 , Crema di mascarpone €5.00

Suggeriti dagli utenti: Affettati Misti , Pasta , Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese , Green Pepper , Torta Al Cacao Con Mascarpone E Panna

Dicono di noi: A casa…cibo buono e genuino. Cucina bolognese tradizionale e rivisitata in maniera ottima. I proprietari il tocco in più.

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29. Polpette e Crescentine

80/100 (1944 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Serata fra amici passata tra antipasti primi e secondi strepitosi ... coronata dalla gentilezza e professionalità della mitica Stefy e tutto lo staff sempre pronto a coccolarti

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30. Trattoria della Salute

80/100 (1370 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Filetto Di Maiale Con Funghi Porcini Passatelli Asciutti Con Punte Di Asparagi E Foglie Croccanti Di Prosciutto Guanciale Con Cipolle Crescentine Con Affettati Burrata E Crudo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Maiale Con Funghi Porcini , Passatelli Asciutti Con Punte Di Asparagi E Foglie Croccanti Di Prosciutto , Guanciale Con Cipolle , Crescentine Con Affettati , Burrata E Crudo

Dicono di noi: A pranzo (e non so se funziona così anche a cena) si può scegliere tra diversi tipi di menù. Noi abbiamo scelto quello completo a 13€. Servizio celere e camerieri cortesi. Qualità del cibo mediocre però. Dei fusilli alla norma che sembrava più una pasta al sugo con pochissimi pezzi di melanzana e finita con pezzettini di mozzarella. I secondi discreti, pollo e salsicce (peccato che sul menu c'era scritto salsicce e fagioli ma sono arrivate le salsicce con le patate) e dei fagiolini secchi e puliti anche molto male. Piatti non proprio abbondanti. Acqua,vino e caffè compresi nel prezzo.

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Tortelloni: il migliore a Bologna

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