Dicono di noi:
Come da titolo, siamo rimasti molto soddisfatti della nostra visita alla Cantinaccia. Questo spazio si configura come una sorta di incrocio tra un'enoteca (in effetti questo ne è l'aspetto) e una "sezione enogastronomica" della Pro loco, se così si può dire. Più precisamente, il locale si trova al piano terra del palazzo alidosiano di Castel del Rio che a sua volta si affaccia sulla ex Strada statale 610 Selice o Montanara Imolese (SS 610). Giunti sul posto verso le 11.30, siamo stati cordialmente accolti dalla responsabile la quale ci ha subito condotti verso il primo piano; salendo le scale ci siamo ritrovati presso il bel "cortiletto delle fontane", uno degli ambienti più caratteristici dell'edificio. Al termine della nostra breve visita, siamo tornati alla cantina concedendoci anche qualcosa da bere; la signora ci ha fatto scegliere tra una selezione di vini disponibili e, alla fine, abbiamo optato per un ottimo rosso fermo di produzione imolese. Assieme ai calici ci sono anche stati serviti dei gustosi stuzzichini a base di "pane da piadina". Prima di uscire (oramai prossimi all'orario di chiusura), abbiamo anche acquistato diverse confetture in esposizione frutto di produzioni rigorosamente locali; da segnalare l'originalità dei gusti fra cui spiccano i vari "cipolle e pere", "sambuco", "albicocche, amaretti e lime" ma anche il miele alle nocciole, ad esempio. Prezzi equilibrati direi (4 euro a calice per le degustazioni e vasetti di confetture compresi fra i 3 e i 6 euro a seconda della capienza). C'era pure molto altro, dai vini alle cioccolate passando per i biscotti e la pasta, tutto naturalmente espressione delle specificità enogastronomiche della zona. Davvero una bella esperienza di "gusto e sapori" del territorio, anche per come si è riusciti a ricavare una struttura ricettiva di qualità nel contesto di una location molto suggestiva. NE CONSIGLIO CERTAMENTE UNA VISITA.
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