Menù del ristorante:
Risotto alla pescatora €9.00
, Capesante ripiene con bechamel salmone e gratinate (prezzo al pezzo) €2.00
, Seppie alla pover omm €4.00
, Polipetti alla luciana €4.00
, Grigliata di pesce (pesce spada, gamberi e calamari al kg) €30.00
Dicono di noi:
Come ogni anno, in occasione di una fiera a Trentola Ducenta, avevamo intenzione di pranzare nel precedente locale gestito dal ristoratore (Paolo). Al momento della consueta prenotazione sono stato avvertito che l'attività aveva cambiato denominazione e luogo. Forti delle precedenti esperienze abbiamo accettato di buon grado la variazione. Siamo stati accolti addirittura in strada e accompagnati all'interno della sala ristorante. L'ambiente è accogliente in stile marinaresco con delle allegre pareti celeste mare. Non abbiamo espresso particolari desideri (se non per il vino, un prosecco apprezzato da mia moglie) lasciando carta bianca e mano libera a Paolo. L'affaccio sulla cucina ha permesso di vedere la preparazione dei prodotti freschi al momento. Come recita il cartello all'ingresso, antipasteria, vengono serviti principalmente questi piatti, ma non c'è da pentirsene. Le portate: delicatissimi gamberi in salsa cocktail spolverati di bottarga; freschissime alici marinate; ostriche saporite; insalata di piovra; salmone affumicato su crostino; bruschette al pomodoro fresco e frittelle; zuppetta di cannellini e cozze; appetitosissimo polpo alla Luciana; capesante al salmone; frittura leggerissima di alici, chele di granchio, spiedino di calamaro e anelli di testa di polipo; mazzancolle al profumo di vino; cozze; filetti di orata (che secondo me sostituiscono egregiamente il secondo). Per concludere spaghetti, rossi, con vongole e fasolari. Insomma non si lesina sul numero delle portate, sulla qualità e sulla varietà del cibo offerto, il pesce è freschissimo, probabilmente rispondente a quanto disponibile sul mercato. L'ottimo vino, uno fermo e l'altro mosso, completano il pranzo. Una nota all'ambiente tranquillo e simpatico che si deve all'affabilità del gestore (e dei familiari!): ci si sente coccolati: piacevole scambiare quattro chiacchiere con Paolo e il padre. Servizio accuratissimo e attento. All'esterno è presente una piscina (comprensibilmente vuota considerato il periodo...) suppongo usufruibile in estate per smaltire o in attesa del pranzo. Il prezzo è onestissimo e la qualità dei prodotti eccellente. Anche se un pò lontano da casa vale sicuramente il viaggio.
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