Menù del ristorante:
Scoglio imperiale con tagliolini al nero di seppia (minimo 2 persone) €50.00
, Gamberina €13.00
, Anelli di calamari e gamberi dorati in farina di mais tostato bio €16.00
, Risotto in elogio vivo di granchio e vongole veraci €52.00
, Toscana €12.00
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Margherita
Dicono di noi:
Premetto che sono appassionato di cicale, so che da altre parti si chiamano pannocchie. Lo Chef Alessio mi ha proposto i tagliolini freschi al ragù di cicale e non ho visto niente altro nel menu! Piatto eccellente che ho gustato fino in fondo, e bando all'Etiquette, mi sono ciucciato tutti i carapaci. I miei amici hanno preso una schiaccia con burrata e acciughe, favolosa, gnocchetti ai tre crostacei, spolverati, una caprese di bufala nostrana, anelli e gamberi croccanti al forno. Siamo rimasti tutti molto molto soddisfatti. Prezzo onesto considerata la posizione e la freschezza del pesce, personale estremamente amorevole e gentile come sempre. Grazie Chef
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