Sara
Data recensione: 2023-06-22
Data recensione: 2023-06-22
+5
Non è il solito locale a Catania in cui bere e mangiare. Oltre a cocktail deliziosi e mezé mediterranei gustosi che rimandano a sapori dell'infanzia (ti accolgono con uno shot di salsa della nonna!!) devo dire che è un progetto ben pensato in cui coesistono design, arte, ricerca, visione. Dal punto di vista dell'arredo, non esistono locali più belli e accoglienti a Catania in questo momento! Il cibo ha porzioni e sapori equilibrati che consentono di assaggiare tante cose diverse ma che fra di loro si mescolano perfettamente. Da non perdere il loro cavallo di battaglia: la brioche salata alla Norma o con l'uovo di campagna fondente! Ma sono indecisa perché l'hummus fatto in casa è stato una vera sorpresa. Sorprendente anche il conto finale per niente elevato considerato il lavoro e la qualità che c'è dietro!
Finalmente qualcosa di diverso a Catania!
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