Dicono di noi:
Ho dato voto 2 per incoraggiamento, ma purtroppo il risultato è ampiamente sotto le aspettative.
Il locale è nuovo e carino e anche il menu si presenta bene, ma la gestione è "improvvisata" e si vede che le persone non sono proprio del mestiere.
Non si fa servizio al tavolo, ok, ma i tavolini esterni andrebbero puliti ogni tanto, invece hanno cumuli di piatti e tovaglioli e briciole ovunque. Certo, la gente è maleducata a lasciare tutto sui tavoli, ma la gestione deve intervenire per mantenere il decoro del locale!
L'ordinazione è tutta self service, va bene, ma un minimo di "servizio" sarebbe dovuto, invece ci si deve proprio aggiustare in tutto (viene passato solamente il piattino con sopra la piadina, bevande self service, tovagliolo self service, posate self service... nemmeno al McDonald il servizio è così "basic") e inoltre i modi non sono propriamente gentili (la ragazza giovane ci sa fare, ma la signora addetta alla preparazione delle piadine è alquanto maldisposta a trattare con i clienti!).
Tempi di attesa con 4/5 persone da servire: 20 minuti! Va bene curare la qualità ma così è troppo: è una piadina, non una piatto da ristorante stellato!!!
E veniamo al cibo: piadine buone (l'impasto è artigianale, oltre che senza glutine, e cotto al momento), ma le piadine sono così scarse di contenuto, per quanto si paga non c'è rapporto qualità/prezzo. Inoltre, un sabato di agosto mancavano alcuni ingredienti basilari delle preparazioni: erano terminate la rucola, la bresaola, gli zucchini, lo stracchino... ed era solo l'ora di pranzo e il locale era praticamente vuoto!!! Ma fare la spesa alla mattina?!
Ultimo appunto, l'orario: ma un negozio nel genere, in centro a Cattolica, nel mese di agosto, può rimanere aperto solo 3 ore al mattino (dalle 11,30 alle 14,30), e alla sera chiudere alle 21.30 ??
E' un negozio con grandi potenzialità ma gestito in modo pessimo.
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