Da Morris - Vineria E Cucina

Siamo venuti a provare Morris, incuriositi dalle numerose recensioni positive ricevute da amici e conoscenti della zona. All’ingresso, l’accoglienza è stata calorosa e impreziosita da un delizioso entreé di pizza che ha subito stuzzicato il …

Ambiente rustico nella parte estiva,ma non è assolutamente un problema dato che si mangia divinamente. Non vedo l'ora di tornarci!!

Noto locale sito in provincia di Como, in particolare in una piccola frazione del comune di Erba, dove lo chef ha creato un ristorante del tutto spettacolare, pochi coperti e grande cucina, da provare assolutamente ogni sua proposta. Amante dei vini naturali, riesce a trasmettere ogni sua passione ai commensali !!!!

Entrando in vineria si entra in uno spazio fuori dal tempo, dove l'accoglienza l'ospitalità familiare ti teletrasporta in un luogo che potrebbe essere la sceneggiatura di un film tratto del prossimo libro di Stefano Benni. I profumi, gli arredi, ricordano qualcosa che fa parte della nostra cultura da sempre. Il luogo del "dopo lavoro", dove clienti entrano e pur non conoscendosi tra loro sembrano conversare come vecchi amici. Passiamo alla bravura di chi guida questo posto, chef con una cultura gastronomica elevata. I piatti non sono solo buoni sono una vera chicca. Uno spettacolo di gusto. Ciliegina sulla torta, la migliore proposta vini che si possa trovare in tutto il Nord Italia. Grazie a Marco e al suo staff.

Abbiamo cenato in questa graziosa Vineria con Cucina mia moglie ed io . La carta viene cambiata spesso, per qualita' e reperibilita' dei prodotti , che , devo dire sono ottimi. cucina particolare , prezzi fissi per antipasti , primi e secondi . cucinati e presentati in maniera corretta , bene ma senza troppi fronzoli. gli abbinamenti sono fantastici . senza andare nell'esotico o con prodotti di cui solo 3/4 persone ne sono a conoscenza, il che fa piatti piu' gustosi , sapendo cio' che si sta assaporando. Per me che mi sono appena affacciato al mondo della cucina ( meglio tardi che mai) , posti come questi mi rincuorano e mi fanno apprezzare molto di piu' cio' che sto scoprendo . il posto in estate è tutto esterno in un piccolo cortile , intimo , infomale , bellissimo ... il gestore è simpatico , gentile, attento e super disponibile. il servizio è molto buono . il mio consiglio è di andarci , noi ci torneremo sicuramente. serata veramente speciale . ho apprezzato molto , senza curarmi di quanto ho speso . unica nota , ma le 5 stelle le do' ugualmente . Servirebbe la carta dei vini , avrei gradito ,in modo da poter scegliere in autonomia e al massimo chiedere consiglio su vini che incuriosiscono leggendoli . purtroppo in non sono sommelier e si evita "imbarazzo" nei clienti come me. opinione mia , non discuto assolutamente la scelta del gestore , che avra' sicuramente le sue ragioni e idee e lo conferma il fatto che il pacchetto è da 5 stelle.