Pasta: il migliore a Fidenza

Dicono di noi: Siamo usciti dall'autostrada cercando un posto dove cenare e..mai scelta fu più felice. Abbiamo scelto di mangiare pizza che abbiamo trovato più che buona per cui non posso aggiungere altro sul cibo. Ma la passione e la gentilezza dei gestori hanno fatto la differenza, la proprietaria ha letteralmente coccolato i miei due gemelli di quattro anni, dimostrandosi anche estremamente generosa. I due dolci per i piccoli anche se erano stati fatti per due bimbi sono stati presentati con molta cura, questo denota posso dirlo? Ma si, mi sbilancio, amore per quello che si fa. Il proprietario mi ha mostrato foto dei suoi piatti di pesce dal suo cellulare spiegandomi diversi particolari, credo ne abbia a centinaia di foto. In un mondo in cui uno a volte si deve reinventare un lavoro ci si può ritrovare in una dimensione non propria. Questo non appartiene ai gestori del "La sosta". Non cambiate. Anche se è distante da casa nostra ci siamo ripromessi di ritornarci per assaggiare la specialità della casa, il pesce.

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Dicono di noi: Ho mangiato una pizza inqualificabile ... già dal colore e dalla presentazione si capisce che il pizzaiolo farebbe meglio acquistare pizze surgelate per elevare il suo standard. Non posso pensare che ci siano nel 2020 persone che lavorino ancora in questa maniera.

Dicono di noi: Siamo capitati in questo locale per caso. Per via del Covid non abbiamo potuto sederci, i tempi di attesa erano troppo lunghi. Avendo fretta abbiamo optato per alcune semplici piadine da asporto. Ci siamo messi al banco in attesa che qualcuno ci servisse dopo aver pagato 8 Euro per ciascuna piadina (neppure fossimo stati a Milano centro!). Gli inservienti continuavano a passare ma nessuno si fermava per servirci. Aspettando abbiamo notato un bellissimo passerotto che continuava a servirsi sul banco del cibo apprezzando di gusto una bella pizza lasciata all'aria aperta. Dopo una decina di minuti di attesa ci siamo permessi, quindi, di accertarci che non ci fosse una procedura diversa da seguire per ottenere quanto ordinato. A questo punto siamo stati serviti da un inserviente che aveva appena terminato di pulire un tavolo (senza passare dal bagno a lavarsi le mani). Ha preso le piadine e le ha messe nel fornetto a scaldarsi. Nel farlo una di esse si è aperta e il suo contenuto (mozzarella e pomodoro) è caduto sul bancone (dove era stato anche il passerotto). Invece di sostituire la piadina con un'altra (cosa che ci saremmo aspettati visto anche che noi eravamo proprio lì), è intervenuto un altro inserviente e insieme hanno raccolto con le mani il contenuto caduto, lo hanno rimesso all'interno della piadina e la hanno messa a scaldare. Sorridendo ci siamo permessi di far notare la cosa e ... la risposta è stata che comunque avevano le mani pulite. Non si sono certo offerti di sostituire la piadina. Non avendo voglia di discutere, abbiamo aspettato che le piadine fossero calde per portarle via. Siamo usciti dal locale e ... erano completamente fredde. Mai più!

Menù del ristorante: Focaccia di Marco €5.80 , 4 Formaggi €3.50 , Carciofina €13.50 , Funghi €5.50 , Tonno €12.00

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Dicono di noi: Pizza spettacolo

Menù del ristorante: Tagliata di manzo con rucola e pomodoro pachino €16.00 , Millefoglie con Crema di Mascarpone e fonduta di Cioccolato €5.00 , Tartara di manzo con Sale rosa dell’Himalaya e Chips di Pane €12.00 , Mantovana: Mozzarella, Zucca, Gorgonzola, Noc €10.00 , nsalatina di Robbiola, granella di Nocciole e Platano €7.00

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Dicono di noi: Buonissimo, antipasto con gnocco fritto (per niente pesante) e culatello top. Primo gnocchi di pane e fagioli buonissimo. Camerieri cortesi. Il posto è sia esterno che interno, enorme. Cibo di qualità

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Dicono di noi: Purtroppo questo locale all'interno dell'Outlet Fidenza Village non esiste più. Peccato perchè a mio parere era la miglior cucina di tutto il Village!!!

Dicono di noi: Il bar non effettua il servizio esterno, ed ovviamente nemmeno un avviso ad indicarlo, va bene, passiamoci sopra.. Ma se in tempi di normalità l'assenza di personale fuori dal locale potrebbe anche starmi bene, in tempi di pandemia dovrebbero spiegarmi come si possa garantire l'igiene dei tavoli utilizzati dai clienti..

Dicono di noi: 6, dicesi 6 tigelle (industriali) piene di mollica e riscaldate, un tagliere di prosciutto (fresco, 6 mesi?) , 2 birre e 1 caffè : 50 euro!!! Stanno aspettando la stella Michelin? Il prezzo equo a mettercela tutta,sarebbe stato almeno la metà....ed era forse troppo

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Dicono di noi: Esperienza pessima. All you can eat però non fanno ordinare più di 5 piatti a testa alla volta andando ad allungare i tempi. Probabilmente dovuto al pienone del 2 giugno l'attesa è stata lunghissima. Dopo 2 ore il secondo ordine non è arrivato, il primo si è fatto aspettare 1 ora ed è arrivato nell'arco di 30 minuti. Mi alzo e vado alla cassa pretendendo di non pagare un fisso mentre avrei pagato tutti gli extra e uno dei fissi (avevamo di fatto mangiato la metà di ciò che volevamo...dopo 2 ore). La responsabile scortesissima non voleva sentire ragioni e alla frase "se hai fretta vai a mangiare a casa" me ne sono andato. Mi ha inseguito e a quel punto ho perso la pazienza ribadendo comunque che se voleva le pagavo quello che le avevo detto. E alla fine ho fatto così. Il motivo per me è che un all you can eat gestito così è una truffa (fare attendere così tanto può succedere ma non deve ricadere economicamente sul cliente). Chiaramente in un ristorante alla carta avrei semplicemente pagato ciò che avevo mangiato. Inoltre non ha, nemmeno all'inizio, ammesso il ritardo o fatto anche solo una scusa.

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Dicono di noi: In transito per Bo, sosta all'outlet per due passi e pranzo veloce. Buona attenzione al distanziamento ed alle regole sanitarie. Buone le lasagne ma grande meraviglia nell'apprendere che "non è possibile servirle un piccolo piatto di crudo, abbiamo in lista solo ..." I N C R E D I B I L E ! Prezzi un po' alti per location. Sicuramente la prossima volta mi rivolgerò altrove.