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Vasari Foodart

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Borgo di Santa Croce 13/R - Firenze

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Vasari Foodart

Borgo di Santa Croce 13/R - Firenze

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1 Antipasti

Patate del Casentino arrostite su demie-glace di carne (o con burro ed erbe)
Hot
€13,00
Empanadas ripiene di mais e zucchine ,gamberetti e peposo
€13,00
Lonzino di maiale stagionato in casa con porro in tre consistenze
€15,00
“Il Dolce” - Tartufino di scamerita, Macaron di Tartufino di scamerita, macaron di farina di castagne e animelle, mousse di melanzana di castagne e Animelle, Mousse di Melanzana
€17,00

2 Primi

Pici al sugo di anatra con cipollotto e olio di sesamo
€17,00
Raviolo ripieno di cervello con salsa di carciofi e menta
€18,00
Tortelli Mugellani con sugo toscano
€18,00
Risotto alle spezie d’ Oriente con funghi secchi e mandarino
€15,00
Vellutata di Cavolfiore con tempura di Peperoni
€13,00

3 Secondi

Scamerita marinata nelle spezie con verdure al forno e vinaigrette alla menta
€18,00
Baccalà : cotto a bassa temperatura su crema di piselli aromatizzata con colatura di peperoni
€23,00
Bistecca con patate arrosto e fagioli (per hg)
€5,50
Crocchetta di Topinambur con cavolo nero, pure’ di patata dolce e salsa alla mela
€21,00

4 Dolci

Panna Cotta di Bufala con marmellata di pomodori e sciroppo di basilico
€8,00
Torta del Vasari con caramello e cioccolato fondente
€8,00
Frittelle con zucca e crema inglese all’eucalipto
€8,00
Cantucci e Vin Santo
€8,00
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🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Recensioni

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Il locale Vasari foodART a Firenze propone una cucina innovativa e raffinata, con piatti che uniscono tradizione toscana e creatività. La qualità del cibo è alta e i piatti sono ben presentati. Il prezzo medio è moderato, intorno ai 40-60 euro a persona per un pranzo. Il servizio è attento e cortese, con un personale preparato a consigliare i vini e i piatti. L'atmosfera è accogliente e raffinata, con opere d'arte contemporanea esposte nel locale...

Le recensioni degli utenti sul menù di Vasari Foodart

Recensione 1
Mirco
Data recensione: 2018-06-07
+4
Menù molto curato, anche se il numero dei piatti è contenuto tutto in una pagina. Servizio preciso e attento. La selezione dei vini è soddisfacente, v ...
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Recensione 2
antonio
Data recensione: 2018-04-07
+5
Una delle più interessanti scoperte di Firenze. Capito nel capologuo toscano, per lavoro, abbastanza spesso e, proprio una sera di fine dicembre, mi ...
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Recensione 3
paolo
Data recensione: 2018-10-28
+4
Locale in centro città ma tranquillo, sala unica non grandissima, ottimo servizio. Menù con poche proposte ma di qualità, con azzardi molto ben gestit ...
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Recensione 4
Viola
Data recensione: 2018-06-08
+5
Dal deposito della Bottega Vasari è venuto fuori un posticino niente male! "foodArt" perchè c'è una vera ricerca creativa e d'impatto nei gusti e nell ...
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Recensione 5
Sara
Data recensione: 2018-05-25
+5
Locale accogliente e raffinato fuori dalla calca della Firenze turistica. Ottima cucina e fantastica selezione di vini saggiamente consigliati dal per ...
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Recensione 6
Michela
Data recensione: 2018-06-09
+5
Locale elegante che unisce originali proposte culinarie ad esposizioni artistiche. I piatti serviti sono una sorpresa a partire dal menù, continuando ...
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Recensione 7
Margherita
Data recensione: 2018-05-16
+5
Ottimo locale, curato e pulito. Cucina ricercata e buonissima, il menù propone piatti ricercati e mai scontati, personale gentilissimo e preparato. Lo ...
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Recensione 8
luisa
Data recensione: 2020-07-13
+5
PIACEVOLISSIMA SERATA!!! Accoglienza e cortesia del personale, buoni pick fatti in casa e la tagliata con i porcini. Buono il rapporto qualità prezzo ...
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Recensione 9
Tommi
Data recensione: 2018-04-20
+5
Posto accogliente e cordialità allo stato puro...intenditori, giovani con voglia di soddisfare il cliente, buona e semplice ristorazione accompagnata ...
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Recensione 10
Riccardo
Data recensione: 2018-05-01
+5
Locale pulito ed accogliente , personale disponibile e gentile. Piatti interessanti e ben preparati da abbinare a una ricca scelta di vini. Da tornarc ...
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Recensione 11
Alessandro
Data recensione: 2018-04-30
+5
Ci sono gia' stato 3 volte ormai, ogni volta che vado a Firenze e' un must. Cibo squisito e ottima selezione di Vini. ...
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Recensione 12
Claudia
Data recensione: 2018-04-27
+5
Situato nel centro di Firenze questo ristorante offre una cucina raffinata in un ambiente elegante. ...
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Recensione 13
Chiara
Data recensione: 2018-04-20
+5
Serata interessante in questo locale vicino a S.Croce. Cucina innovativa e di qualità con servizio attento e professionale.... da ritornarci ...
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Recensione 14
Lorenzo
Data recensione: 2019-05-11
+5
Tutto ottimo. Davvero interessante, discosta positivamente dalle proposte "classiche" con gusto e fantasia. Consigliato. ...
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Recensione 15
Mario
Data recensione: 2019-02-14
+5
Menù di gran classe abbinati a ottimi vini ...
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Recensione 16
Cl01p1
Data recensione: 2019-04-24
+5
Ottimo ...
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Recensione 17
Bertrand
Data recensione: 2019-04-10
+5
Un dîner incroyable dans un lieu intimiste. Digne d'un étoilé, service remarquable et chaleureux. Je recommande absolument ...
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Recensione 18
Jeroen
Data recensione: 2019-01-11
+5
Very nice fine dining place. Small cozy place ...
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Recensione 19
Daniele
Data recensione: 2019-09-19
+5
...
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  • Ottimo spritz +
  • Risotto alla +
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TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
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The Fork
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Google
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GA

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Ultimo aggiornamento 15/07/2021
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ElTenedor
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RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 15/07/2021
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96 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 055 234 6340
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Contemporanea
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Contemporanea
    Italian
    Seafood
    Mediterranean
    Contemporary

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 12–15 | 17–22:30
  • Mercoledì 12–15 | 17–22:30
  • Giovedì 12–15 | 17–22:30
  • Venerdì 12–15 | 17–22:30
  • Sabato 12–15 | 17–22:30
  • Domenica 12–15 | 17–22:30

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Vasari Foodart (Firenze) 77 4.5 4.5
AMORINO (Firenze) 80 4.7 4 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
BEVO VINO (Firenze) 60 3.3 3 3.5 < 1 km
Rosticceria Cinese Jian Jian (Firenze) 72 4.3 3 < 1 km
ROSTICCERIA CINESE (Firenze) 78 4.3 4 < 1 km
XING WANG (Firenze) 80 4.0148 4 < 1 km
PIZZAMAN, Via dell'Agnolo (Firenze) 87 4.5 4.5 < 1 km
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PIZZAMAN, Via dell'Agnolo

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