La Piccola Botte

Locale piccolo ma carino , personale molto gentile e cibo meraviglioso! Un viaggio nella cucina di un tempo,la riscoperta di certi sapori

Nel quartiere è una sosta dove poter mangiare la vera cucina fiorentina . In compagnia di una bellissima famiglia. consiglio la salsiccia fresca e il lampredotto completo se poi volete il top sono i crostini di frattaglie .

Passato per caso in questa fiaschetteria...I tavolini erano tutti prenotati. Ma ho trovato comunque un posticino su una botte...e ho mangiato benissimo! Ci si sente a casa...titolari molto simpatici e cortesi Consigliatissimo

Location: 8. Luogo molto piccolo, riservato. Contiene al suo interno però un arredamento che è rimasto nel passato, per chi è un po' nostalgico, come me, Veramente molto apprezzabile. Sicuramente la distanza dal centro non è irrisoria e principalmente la sensazione è quella di un posto nel quale vai direttamente e non uno nel quale capiti casualmente. Menù: 10. È il menù della tradizione. Pochi fronzoli e prodotti lavorati in maniera ottimale. Qui si trova la tradizione con la "T" maiuscola, c'è poco da fare. Prodotti come la lingua o la poppa poi, sono veramente una chicca di questo locale. Sicuramente non facilmente reperibili dappertutto e soprattutto non vengono trattati se non dalle trattorie più autentiche. Servizio: 10. Alessio si è dimostrato un ottimo padrone di casa, gioviale quanto basta e accompagnato in questa sua attività interamente dalla propria famiglia, con la madre e la sorella. La conduzione familiare si sente e l'atmosfera anche per il "forestiero" non può che essere amabile. Se poi si è curiosi e si pongono vari quesiti la situazione continua a migliorare, non a caso il cartello che invita al dialogo (magari anche con il vicino di tavolo) invece di utilizzare il telefono è la perfetta conferma che il clima lo si ottiene non solo dal personale ma anche dall'attitudine dei commensali. Conto: 8. I prezzi sono in Linea con ciò che si può trovare un po' dappertutto. Però c'è la Grande differenza che dappertutto non si trovano prodotti che vale la pena pagarli un tot. Pertanto per quanto riguarda il famoso rapporto qualità-prezzo non posso che confermare che qui si paga correttamente per ciò che si prende. P. S. In una seconda visita ho avuto modo di provare la loro schiacciata che mi ha veramente entusiasmato: bella carica ma soprattutto CROCCANTE. io personalmente la preferisco così rispetto a chi magari la fa più morbida. Anche perché con prodotti morbidi che ti si sciolgono in bocca quali la sbriciolona è fondamentale (dal mio punto di vista) contrastare con una consistenza diversa.

Osteria toscana come quelle di una volta nel rione di Monticelli. In tempi non covid anche ritrovo serale di giovani e meno giovani nel cuore del quartiere. Vino locale da asporto di tutti i tipi a prezzi più che onesti (nasce come mescita). Tripperia molto buona, si va dal classico lampredotto, alla trippa a varianti più disparate, al peposo, a frattaglie dimenticate e buone come la guancia e le budellina. Ottimo anche il reparto salumeria con affettati e formaggi locali sia da consumare subito in schiacciate classiche o fantasiose, sia da comprare per casa. Prezzi della ristorazione nella media, non economici, ma nemmeno troppo cari. Tuttavia il posto è davvero unico. Provatelo.