Carbonara: il migliore a Firenze

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
312 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Firenze

1. La Vinaina
85/100 (1171 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Rotti con Vin Santo €6.00 , Polpettine di melanzane €7.00 , Tagliere “La Vinaina" (prosciutto, salame, finocchiona, rigatino e pecorino senese con miele) €14.00 , Gnocchi di patate viola”fatti in casa” su crema di gorgonzola e noci €14.00 , Formaggio di capra al forno con miele €6.00
Suggeriti dagli utenti: Fagottini Di Pere Con Crema Di Caprino E Rape Rosse , Gnudi Tradizionali Burro E Salvia , Tagliata Di Manzo Con Erbe Aromatiche E Patate Vigliacche , Uovo Al Tegamino Con Scaglie Di Tartufo , Gnocchi Patate Viola Gorgonzola E Noci
Dicono di noi: Accoglienza ottima, servizio impeccabile e cibo delizioso: consigliatissimo! Conto di ritornarci e suggerisco il pecorino fritto come antipasto perché è buonissimo, però anche tutto il resto è strepitoso!
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2. Hostaria del Bricco
85/100 (1302 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Ribollita Doc €9.00 , Zuccotto €5.00 , Zuccotto €6.00 , Tagliata rucola e ciccioli €15.00 , Tiramisú €5.00
Suggeriti dagli utenti: Truffle Pasta , Tagliere Salumi E Formaggi , Pici All'aglione , Pasta Carbonara , Asparagus with Caprino Cheese and Anchovies
Dicono di noi: Entrare all’Hosteria del Bricco é entrare in un luogo che racchiude tradizione e arte.. Nicoló e Daniele sapranno deliziarvi tra ottima cucina e sane passioni! Crostini, primi piatti e vino divini.. il tutto condito da aria di casa! Tappa obbligatoria se passi da Firenze. Complimenti ragazzi!!
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3. Trattoria Zà  Zà 
85/100 (14258 valutazioni) - Consigliato da 223 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu Maison , Pici , Caprese Salad , Raspberry Cheesecake , Bread
Dicono di noi: Personale delizioso, in particolare Paola. Pici sublimi, costata gustosa. Prezzo veramente buono. Non perdetevi il dolce alle mele, una delizia
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4. Ristorante il Paiolo
85/100 (4349 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–23
Menù del ristorante: Ravioli all'ortica, porcini e crudo €11.00 , Pesce del giorno €20.00 , Crespellina calda con ricotta del pastore tartufata €7.00 , Petto D'anatra con riduzione di Chianti e salsa di mirtilli Con sformato di patate €18.00 , Bistecca alla Fiorentina Chianina (per hg) €7.50
Suggeriti dagli utenti: Bistecca
Dicono di noi: Trovato per caso non potevamo fare scelta più azzeccata. Siamo stati in questo bellissimo ristorante per festeggiare il compleanno del mio fidanzato. Locale stupendo e romantico in quanto sembrava di mangiare sotto le stelle e al lume di candela Cibo di altissima qualità con un prezzo stra onesto. Personale gentilissimo e disponibile in quanto mi hanno aiutato ad organizzare una piccola sorpresa. Se dovessimo tornare a Firenze sarà una scelta obbligata.
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5. Fratelli Cuore
85/100 (6481 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–21:30
Menù del ristorante: Pesto €8.00 , Carbonara €9.50 , Margherita ripensata €8.90 , Zuppa di cozze €8.50 , Cesare €9.50
Suggeriti dagli utenti: Margherita Con Mozzarella Di Bufala , Crema Di Caffè , Caprese , Pizza Tonnarella , Pastiera Napoletana
Dicono di noi: Pizza molto buona, servizio nella media. Lo spazio esterno da sulla piazza della stazione. Prezzi abbastanza alti, come spesso capita nel centro di Firenze
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6. Aroma Ristorante in Firenze
85/100 (606 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: Misto caldo del Tirreno sul cous-cous €18.00 , Filetto di branzino arrosto €25.00 , Ravioli integrali farciti di branzino alle vongole veraci e calamaretti su crema di fiori di zucca €18.00 , Zuppetta di Seppioline e fagioli borlotti su crostoncino di spinacini novelli €18.00 , Misto caldo del tirreno su cous-cous €18.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Al Nero Di Seppia , Gamberi Alla Griglia , Millefeuille , Ceviche Et Tartare Aux Poissons , Millefoglie Scomposto
Dicono di noi: Esperienza eccellente, ambiente delizioso ed accogliente, cura del cliente in ogni particolare, si viene accompagnati discretamente nella scelta delle portate. I piatti e i vini assolutamente squisiti, preparati con materie prime di alto livello. Sapori e profumi sono il frutto tangibile della passione e la dedizione che Marco ed il suo staff mettono nel loro ristorante. Grazie per la serata, ci avete fatto sentire a casa. Torneremo.
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7. Pizzeria Canto del Ramerino
85/100 (780 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Allo Scoglio , Spaghetti Alla Chitarra , Tagliatelle Tartufo , Pappardelle Al Cinghiale , Tiramisù
Dicono di noi: Prima sera a Firenze, scegliamo questo ristorantino vicino a casa.. e scegliamo bene!! Buon cibo, camerieri giovani simpatici e sempre disponibili.. il tutto in un dehor grazioso e tranquillo. Consigliato!!
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8. Club Culinario Toscano da Osvaldo
85/100 (2285 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 18–00
Menù del ristorante: Crema al vapore in gabbia di caramello croccante €4.00 , Ricottina al forno, alla senape con agretti e sbriciolona €12.00 , Paniccia ligure con gamberi e fonduta di toma €16.00 , Neccio pistoiese caldo alla ricotta e castagno €4.00 , Manfrengole fabresi con puntarelle e olivette taggiasche €12.00
Suggeriti dagli utenti: Salty Codfish Croquettes , Orecchiette With Turnip Top's , Slices of Prosciutto from the Female Pig Served with Hot Bread , Eggplant Parmigiana , Chianti
Dicono di noi: Personale simpatico e competente... Antipasti favolosi (da non perdere il paté di fegatini). Fiorentina semplicemente incredibile. Voto diesci...
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9. Trattoria Bondi
85/100 (775 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00
Suggeriti dagli utenti: Elmo di caterina , Spaghetti Carbonara Al Tartufo , Gnudi Al Tartufo , Steak Hoagie , Eggplant Parmigiana
Dicono di noi: Ho mangiato la lasagna più buona della mia vita ? Dovete andare a provare, vale la pena Si trova 5 minuti dalla stazione.
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10. Da Ganino
85/100 (1967 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–18
Suggeriti dagli utenti: Ravioli with Aromatized Butter Sauce , Carbonara Spaghetti With Guancial Band Pecorino Cheese , Cheesecake , Risotto Agli Spinaci Con Parmigiano , Bistecca alla fiorentina
Dicono di noi: Consigliati da un amico ci siamo fermati a pranzo. Personale preparato e gentile, piatti abbondanti e ottimi. Buono anche il vino. Scegliete l'ossobuco, non ve ne pentirete...
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11. Pantarei
85/100 (759 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22:30
Menù del ristorante: Salentina €12.00 , Lo Sparviere Franciacorta €40.00 , Grattugiata €9.00 , Insalata mista con pomodori (mixed salad with tomatoes) €6.00 , Tartufina €12.00
Suggeriti dagli utenti: Linguine Del Pastifico , Pizza Con Bufala , Antipasto Sinfonia , Coccoli Prosciutto E Stracchino , Capesante Gratinate
Dicono di noi: Uno dei miei posti preferiti per una buona cena con un buon amico...piatti gustosi, atmosfera selezionata ma familiare, cortesia...qualche giorno fa uno strepitoso piatto di pasta fatta in casa con vongole e bottarga come pochi negli ultimi tempi. Bravi!
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12. Trattoria il Contadino
85/100 (2866 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22:30
Suggeriti dagli utenti: Fusilli con i funghi , Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale , Roast Potatoes , Antipasto Toscano Ottimo , Spaghetti Carbonara
Dicono di noi: Semplice, ma non scontato! Personale gentilissimo, menù fisso conveniente con cibo ottimo per sapori e qualità. Bella accoglienza, senza fronzoli ma molto attenta. Consigliato da amici e co spigliato a nostra volta per tutto, incluso quel tocco di autenticità che oggi è ancora più apprezzato. Bravi! Torneremo certamente te nel prossimo giro a Firenze
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13. Trattoria da Garibardi
85/100 (3712 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Ficattole, stracchino e prosciutto €8.50 , selezione di salumi e formaggi €0.00 , Tagliata al tartufo €0.00 , Bistecca alla fiorentina €0.00 , Bistecca di Chianina certificata €0.00
Suggeriti dagli utenti: Dolce , Gnocchi Pomodorini E Burrata , Bistecca Alla Fiorentina , Aperol Spritz , Flan Di Cioccolato Caldo Cuore Al Cioccolato Bianco
Dicono di noi: Trovato un po' per caso ma rimaste soddisfatte nel complesso. Abbiamo preso le bruschette come antipasto, forse un po' troppo oleose ma comunque buone, e un primo di paccheri con pomodorini e burrata ugualmente buoni. La piazzetta esterna dove abbiamo consumato, ha reso il pranzo sicuramente più piacevole. Prezzi più che giusti. Penso proprio che ritornerò
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14. La Scarpetta - Firenze
85/100 (1061 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Vegetariana €7.00 , Prosciutto crudo €2.00 , Gnocchi al ragù di Chianina €10.00 , Millefoglie di melanzana €9.00 , Weissbier 50cl €7.00
Suggeriti dagli utenti: Carbonara Di Mare , Spaghetti Alle Vongole Veraci , Capricciosa , Tagliata Di Manzo Con Rucola E Grana , Tagliatelle Al Ragù Di Chianina
Dicono di noi: Ottimo tutto, una pizza da favola, tagliatelle ai funghi mitiche e cheescake con la marmellata di fichi da uscirne fuori di cervello
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15. Osteria dell'Osso
85/100 (1042 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Tortino Di Cioccolato €6.00 , Filetto Ai Funghi Porcini €22.00 , Pici Alla Carbonara €9.00 , Ravioli al tartufo €12.00 , Pici cacio e pepe €9.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Ai Funghi Porcini , Ravioli Al Tartufo , Tiramisù , Ossobuco alla fiorentina , Lasagna Al Ragu
Dicono di noi: Un Ottimo Ristorante Affettati Freschi e Buoni Ragù Eccezionale e Crostini di Fegato ottimi Uno dei migliori Ristoranti dove sia mai stato. Ve lo consiglio.
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16. Baccalunch
85/100 (704 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Ravioli neri con erbette e baccalà al burro di limone e timo €13.00 , Baccalà alla maremmana €14.00 , Mantecato di baccalà con polentine fritte €10.00 , Gran fritto di baccalà con verdure fritte e maionese artigianale €15.00 , Zuppa inglese €6.00
Suggeriti dagli utenti: Mantecato Di Baccalà Con Polenta Fritta , Involtini Di Verza E Baccalà , Torta Di Datteri Con Caramello Salato , Baccalà Al Forno Con Cavolo Nero E Crema Di Zucca , Linguine With Black Garlic Codfish Bottarga
Dicono di noi: Abbiamo prenotato per una consegna a domicilio per fare una sorpresa (compleanno) ai nostri genitori. Già' dalle informazioni per telefono ottima impressione : cordialità e precisione ! La consegna è stata puntualissima, perfetta, confezioni carine e tutto ben presentato anche nelle box . Ottima cucina !! Hanno gustato tutto compreso il vino scelto arrivato già raffrescato ! Consigliamo per cene a casa in attesa di poter ritornare a gustare di presenza nel locale !
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17. Casa Lapi
85/100 (163 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Selezione di salumi tradizionali €10.00 , Crostini di fegatini, cipolla in agrodolce e pecorino €10.00 , Spaghettoni fatti in casa al Chianti €12.00 , Ribollita €12.00 , Spaghettoni fatti in casa al pesto di cavolo nero e ragù bianco di salsiccia €12.00
Suggeriti dagli utenti: Spritz
Dicono di noi: Casa Lapi Ci si sente sempre come tra amici!!! Abbiamo sperimentato l' antipasto della casa composto da : fiore fritto farcito con ricotta vaccina (croccante e delicatissimo) coccoli con prosciutto toscano e burrata, pane toscano con scalogno caramellato. Questa volta abbiamo optato per il pollo fritto (anche se qua ho mangiato la migliore bistecca di firenze) fantastico!! Asciutto e croccante accompagnato da una maionese aromatizzata agli agrumi e contorno di chips, Vasta scelta di vini sia bianchi che rossi da abbinare adeguatamente... Servizio eccellente e totolari premurosi!!! Top ?????
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18. Antica Trattoria Tre Soldi
84/100 (877 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Gelato al pistacchio di bronte DOP €6.00 , Crostini toscani €5.00 , Cappelletto allo stato brado €16.00 , Pomodoro Bruciato €15.00 , Tagliata 3 Soldi €20.00
Suggeriti dagli utenti: Dessert Al Caffè , Unconventional Experience 5 Recipes , Insolito Cappuccino , Insolita Carbonara , Chicco Vdi Caffè
Dicono di noi: Sono stato in trattoria a maggio e sono stato benissimo . Ci tornerò presto . Piatti curati , deliziosi e servizio impeccabile . Francamente ci vado spesso e devo ammettere che è il mio preferito a Firenze . Chi non ci va si perde molto .
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19. Antico Noe
84/100 (1276 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Braciola alla Noè €15.00 , Pappardelle al coniglio €15.00 , Spaghetti al pomodoro, aglio e basilico €10.00 , Dolci della casa €6.00 , Tagliatelle alla carbonara di carciofi €12.00
Suggeriti dagli utenti: Fried Zucchini Flowers , Cacio E Pepe , Osso Bucco Florentine , Spinaci , Cotoletta All'acciugata
Dicono di noi: Abbiamo mangiato in centro sotto il portico a due passi dal centro storico. Un’osteria vecchio stile con piatti tipici e prodotti ottimi: da provare sicuramente i porcini, i carciofi e i fiori di zucca. Personale cordiale e disponibile.
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20. Buca Niccolini
84/100 (1857 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Della Casa , Tiramisú Casero , Pici Al Ragù Di Cinghiale , Cheescake , Bistecca Fiorentina
Dicono di noi: Ottimo personale in particolare Raul, molto gentile e professionale, cibo ottimo. Bellissima serata, ci tornerò volentieri
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21. Ristorante Pizzeria L 'Angolo Del Gusto
84/100 (977 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Carne Alla Griglia , Fiorentina Di Chianina , Pappardelle Al Cinghiale , Pizza Au Feu de Bois
Dicono di noi: Presa Margherita. Costo nella media (6 euro mi sembra). Pizza non molto alta; abbastanza sottile e morbida. Condimento buono e di qualità. Buono anche il servizio, veloce e è cordiale.
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22. Il Giardino di Barbano
84/100 (1101 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23:30
Menù del ristorante: Birra 50cl €5.00 , Margherita €6.00 , Birra €5.00 , Birra 33cl €2.50 , Tagliata di manzo €16.00
Suggeriti dagli utenti: Mezzaluna , Pappardelle Al Cinghiale , Bistecca , Risotto Alla , Beef Steak
Dicono di noi: consigliato. pietanze buonissime..e carne di alto livello ..la gentilezza del personale ti fa sentire a tuo agio. costo vantaggioso
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23. Trattoria Nerone
84/100 (2987 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–23
Suggeriti dagli utenti: Penne With Pesto Sauce , Salumi E Formaggi , Mozarella , Pizza Margherita , Carciofi Fritti
Dicono di noi: Ho avuto occasione di cenare in questa trattoria tipica. E' veramente unica nel suo genere, la location è veramente uno spettacolo a se per la sua originalità. Il personale è gentile e disponibile oltre che ottimo nel suggerire le proposte del menù. Le pietanze ottime, la fiorentina eccezionale e il conto decisamente onesto. Personalmente consiglio chiunque si trovi a passare per Firenze di sedersi ad un loro tavolo.
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24. Trattoria Casalinga da Graziella
84/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Questo posto è molto popolare, con una linea di solito formando fuori la parte anteriore prima dell'orario di apertura a circa 7:00. E' una sorpresa che sia i locali che i visitatori come il luogo, offre - in stile fiorentino piatti deliziosi a prezzi molto ragionevoli. Il rilievo principale è la selezione di carne e pollame alimentazione: il pollo e faraona arrosto erano alla perfezione per la nostra visita. Anche se, come sembra essere lo stile in Italia, le carni sono serviti senza una salsa. In definitiva, questo non è il posto dove andare per - edge o raffinata cucina innovativa, ma è certamente le nozioni ben! Consigliato.
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25. Il Ghiottone Di Arianna
84/100 (333 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–13
Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Maxi hamburger , Torta Della Nonna E Cafe Lungo , Spritz
Dicono di noi: Si mangi benissimo ,come essere a casa ho provato anche aperitivo sono stata benissimo,da provare super!!!
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26. L’Architettura del Cibo
84/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Tarte au Citron in onore a "Paul Bocuse" €6.00 , Crema Catalana all'Aria €6.00 , La degustazione con i vini al calice da noi consigliati €65.00 , Filetto di Sgombro fresco arrostito €16.00 , Alchimie di Formaggi DeMagi €10.00
Suggeriti dagli utenti: Biancostato Di Vitello , Tartare Calda Di Coniglio , Tacchino Con Patate , Cannolo E Torta Al Limone , Sfoglia Al Ragù Di Cinghiale
Dicono di noi: Location molto carina (anche se da fuori non lo diresti), ma soprattutto cibo di qualità eccellente e presentato benissimo, gioia per il palato e per la vista. Anche gli abbinamenti dei vini al menù degustazione sono ottimi, ricercati e per niente banali. Dolci favolosi
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27. IL BARRETTO
84/100 (1307 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Fritturina di mare con verdure del Barretto €0.00 , Tortelli mugellani al ragù di chianina €13.00 , Gran Piatto di cruditè secondo pescato €0.00 , Mare caldo su purea provenzale €23.00 , Catalana imperiale (astice, scampi e gamberi) €40.00
Suggeriti dagli utenti: Creme Brulee , Chocolate Souffle , Bistecca À La Florentina , Spaghettoni Alla Carbonara , Penne Alla Carrettiera
Dicono di noi: Per l'ultima sera a Firenze, io e la mia fidanzata abbiamo deciso, di venire a mangiare in questo ristorante. Scelta azzeccata per tutto. Il cibo di qualità, i prezzi sono quelli di Firenze, il personale fantastico per davvero, gentile e vieni seguito dall'inizio alla fine della cena Ottimo vino, consigliato dal cameriere. Se torneremo a Firenze, sicuramente ci faremo un altra cena qui.
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28. La Padellaccia
84/100 (1312 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Panna cotta €4.50 , Antipasto toscano €7.00 , Cantucci e vin santo €5.50 , Ribollita €7.00 , Bistecca alla Fiorentina (al kg) €37.00
Suggeriti dagli utenti: Misto Di Salumi E Formaggio , Tagliata Beef , Bistecca Alla Fiorentina , Truffled Taglierini , Tomato And Spaghetti Pasta Al Pomodoro
Dicono di noi: La cucina casalinga, quella buona! Prodotti ottimi, proposte di piatti toscani cucinati splendidamente, personale preparato e gentile, il tutto in una semplice e calda atmosfera che ricorda un Italia un po’ Retró❤️
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29. Il Gourmettino
84/100 (288 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 18:45–22:45
Menù del ristorante: I paccheri ai crostacei €12.00 , Del muratore €10.00 , Il pasticciotto €7.00 , I paccheri €15.00 , La tagliata di chianina €22.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Salsiccia E , Vegan Gourmet , Burrata And Spaghetti
Dicono di noi: Ristorante pugliese a Firenze con piatti rivisitati in chiave gourmet. In due abbiamo condiviso un antipasto, un primo, un secondo ed un dolce; ogni piatto ci è stato servito al tavolo già suddiviso in due porzioni. Cibo buono, uso del sale abbondante. Ristorante pulito ed arredato bene. Rapporto qualità/prezzo corretto, vino costoso (7 euro a bicchiere). Il cameriere aveva modi di fare non esageratamente garbati, scazzato.
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30. Trattoria al Vecchio Mercato
84/100 (1898 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23:30
Menù del ristorante: Spinaci Saltati con Olio Bono €5.00 , Prosciutto Cotto e Funghi €7.50 , Risottino con Champagne e Tartufo €29.00 , Tagliolini al Pomodoro Fresco e Basilico €8.00 , Marinara €5.50
Dicono di noi: Ci siamo andati per caso, ci ritorneremo appena possibile! Il personale è attento, simpatico, mai eccessivamente invadente. Ci ha consigliato un antipasto per due e i piatti, lasagna al ragù tipico e quella meraviglia dei pici! Tempi di attesa brevi anche se in orario di punta. Consigliatissimo da due pugliesi di buona forchetta come noi
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