Carbonara: il migliore a Firenze

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
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297 risultati corrispondono a Carbonara

Dove mangiare Carbonara a Firenze

1. La Dantesca
81/100 (742 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Crespelle allafiorentina €8.50 , Crostone di funghi porcini e provola gratinata al forno €8.00 , Piramide di foglia con crema chantilly alla frutta €6.00 , Tortelli di farro e porcini in salsa di carciofi e provola €9.50 , Fritturina napoletana €6.00
Suggeriti dagli utenti: Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio DOP , Pizza Ai Quattro Formaggi , Ñoquis
Dicono di noi: Sono stato in questo locale col mio fidanzato per due sere di seguite durante il nostro soggiorno breve a Firenze. Locale molto gradevole, pizze veramente gustose e fiorentina cotta al sangue come vuole la tradizione. L'unica cosa che posso consigliare è di far studiare un pochino di più i camerieri, visto che non sapevano cosa fossero i ciccioli (presente in una pizza del menù) per il resto tutto ok. Se ci sarà possibilità ci tornerò volentieri.
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2. Enoteca De Macci
81/100 (160 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–02 | 10–02
Suggeriti dagli utenti: Tiramisú , Sacher , Risotto and Side Dish of Peas , Bread , Limoncello
Dicono di noi: Insieme a un amico decidiamo di prendere una bevuta in questo locale, ordiniamo e ci spostiamo di lato all’entrata aspettando che le bevute siano pronte. Tutto tranquillo fin qui, se non fosse che nel portare un vassoio di bevute il cameriere ci rovesci tutto addosso. L’errore ci sta, può succedere, ma almeno un semplice “scusa” credo che sia dovuto. Invece no, il cameriere se ne va imprecando senza dire niente e, richiamato dalla collega, torna dicendo che la colpa non è sua ma di noi che immobili accanto al locale aspettavamo la loro bevuta. Ah, come se non bastasse, parlando e non concordando sulla versione dei fatti decide bene di farci alzare dal tavolo e mandarci via. Mi dispiace perché sono un cliente del locale, ma credo che certe persone siano inadatte a lavorare al pubblico e di sicuro dopo questo episodio non ci tornerò.
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3. Bounty
81/100 (1023 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
Dicono di noi: Ci vado da quando ho 14 anni, locale molto carino a tema mare e barca. Innumerevoli i compleanni festeggiati sulla tavolo fatto a barca. La pizza è tra le migliori di Firenze, impasto alto, ingredienti di qualità, e poi la signora proprietaria, un’icona di Bellariva. Mentre quasi tutti gli altri esercenti intorno al locale boccheggiano o cambiano gestione questo locale rimane là da più di 10 anni. Un motivo c’è!
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4. Dolce Vegan
81/100 (760 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Salsine con schiacciata semi integrale e lievito madre fresco €7.50 , Sformatini di verdure al forno €7.50 , Tiramisù alla crema di mandorle €4.00 , Gnocchi di patate lavorati a mano con ragù di seitan €9.50 , Crocchette di ceci al forno con salsina e contorno a scelta €9.50
Dicono di noi: dopo essere tornata altre volte da sola, ho deciso di trascorrere una piacevolissima serata con amici. siamo stati accolti benissimo, il tavolo riservato era a nostra disposizione la cena è stata squisita dai primi piatti, piaciuti anche ai non vegani ..... i piatti unici abbondanti, espressi e gustosissimi i dolci, da leccarsi i baffi.
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5. MaMMaMia
81/100 (2186 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Hugo €8.00 , Minestrone di verdura €8.00 , Coca Cola - 33cl €3.50 , Gnocchi ai 4 formaggi €9.00 , Capricciosa €8.00
Dicono di noi: Tagliere della casa con un sacco di cose buonissime . Tutto il resto buonissimo dal primo al dolce. Personale gentilissimo e accogliente. Torneremo !
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6. La Bottega Bordo'
81/100 (1072 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Hamburger 220 gr con patate €11.00 , Prosciutto crudo, coccoli e stracchino €8.00 , Cheesecake €6.00 , La vera cotoletta alla milanese di vitello con patate fritte, dadolata di pomodoro e acciugata €15.00 , Tiramisù €6.00
Suggeriti dagli utenti: Diavolo , Crostini , Ceasar Salat , Capricciosa Pizza , Pizza Bottega Bordo
Dicono di noi: Ottima pizza e piatti! Personale disponibile, sorridente e molto gentile! Piacevole posto! Ormai una sicurezza !
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7. Ristorante Nirvana
81/100 (920 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Menù del ristorante: Crostini alla vegetariana €6.00 , Fagottini alla Nirvana €6.00 , Polpette di soia Con riso, spezie, pomodoro e erbe aromatiche €8.00 , Humus accompagnato da chutney con stracchino veg e cialda indiana €6.50 , Carbonara veg €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tisana , Crostini Vegetariani , Gnocci , Risotto Zucchine E Caprino , Rocket Salad
Dicono di noi: Siamo andati ieri sera in questo ristorante (2 vegani e 2 onnivori) e siamo rimasti estasiati. Il personale gentilissimo,l’atmosfera famigliare e i piatti meravigliosi (in particolare la carbonara veg, la Fiorentina di muscoli di grano e il seitan in crosta). Prezzo basso per tutto quello che abbiamo mangiato. P.s. Come vegana andare a mangiare fuori è sempre molto difficile e bisogna accontentarsi, ieri sera per me è stata un emozione poter scegliere tra tante possibilità una più buona dell’altra..da ripetere alla prossima visita a Firenze
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8. LA GROTTA DI LEO
80/100 (1595 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10-01
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole With Clams , Bruschetta , Bistecca Fiorentina 500 Grammi , Tagliatelle Dello Chef , Lasagne Al Forno
Dicono di noi: Il ristorante, sebbene si trovi a pochi passi dal centro, ha prezzi piuttosto medio-bassi. La cucina è buona ed il personale molto alla mano e simpatico, specialmente quel ragazzo che fa il cameriere.
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9. Capriccio
80/100 (582 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Menù del ristorante: Pici fatti a mano con ragù della tradizione e briciole di pane saporite €15.00 , Cous cous ai sapori del mediterraneo, frutta fresca marinata e mousse allo yogurt €10.00 , Spaghetti tirati a mano al pomodoro fresco e basilico €14.00 , Special Tiramisù with strawberry sauce and chocolate flakes €10.00 , Tenero di vitello cotto a bassa temperatura su crema di piselli, lime e zenzero €14.00
Dicono di noi: Atmosfera elegante e raffinata, senza risultare 'eccessiva' o troppo formalistica. L'area ristorante, seppur piccola, è tranquilla e confortevole, si respira una certa 'leggerezza' tutta italiana che non è facile da trovare. Unica pecca il fatto che la sala fosse vuota, ma abbiamo mangiato in un giovedì sera d'inverno. Il servizio è molto veloce e impeccabile, i camerieri gentilissimi e affabili. Abbiamo mangiato molto bene: una cucina tradizionale ( tra le altre cose pici fatti a mano e una carbonara con tartufo), elaborata, ma non troppo sofisticata, con un occhio di riguardo alla tradizione. Il prezzo, considerata la splendida location e il servizio, è una sorpresa positiva. Ottima scelta di vini rossi, meno i bianchi. Abbiamo passato una perfetta cena romantica, bella esperienza.
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menù
10. Caffe Salvemini
80/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20
Dicono di noi: Mi sono fermato in questo bar per l’asporto dato che le nuove disposizioni non permettono la consumazione al banco. Arredi bruttini. Caffè scarso così come il cornetto. Da migliorare.
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11. Antica Pizzeria Nuti
80/100 (4364 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Ricota Salsa Truffle , Tagliata , Pici Salsiccia E Cavolo Nero , Tiramisú Casero , Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali
Dicono di noi: Ottimo locale. Cibo ottimo e ottima compagnia. Da consigliare.. Prezzi nella norma per una qualita veramente molto.alta . La carne e strepitosa , gli zntipasti anche . I dolci fatti in casa . Vasta scelta di vini .
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12. Ristorante Alla Griglia
80/100 (3869 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Filetto ai funghi porcini €24.00 , Tagliere con selezione di salumi toscani e crostini €0.00 , Tortellacci al cinghiale €0.00 , Souffle' al cioccolato €5.00 , Filetto ai funghi porcini €24.00
Suggeriti dagli utenti: Taglierini Al Tartufo , Zuppa Di Cipolle , Antipasto , Semifreddo Al Torroncino , Petto Di Pollo Alla Griglia Con Patate
Dicono di noi: Cena ottima... mega fiorentina in 3 con una bottiglia di chianti!!! Personale gentilissimo , veloci!! Complimenti continuate così!!
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13. Osteria All'Antico Mercato
80/100 (1774 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci in salsa di funghi con porcini e tartufo €14.00 , Salsiccia e fagioli alla Toscana €16.50 , Costata alla Fiorentina con patate (per hg) €4.40 , Petto di pollo alla parmigiana gratinato €16.00 , Linguine alla carbonara con tartufo nero €13.50
Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Scamorza E Salsiccia Toscana , Baba , Reginella , Pizza Diavola , Pizza Prosciutto E Funghi
Dicono di noi: La pizza è un'arte e i napoletani sono maestri in questo come al Ristorante Pizzeria Antico Mercato. Grazie per la bontà delle vostre pizze, primi piatti e per la vostra gentilezza. Roberto
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14. I Tarocchi
80/100 (1169 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Con Rucola , Tiramisu , Gnudi , Pasta , Bread
Dicono di noi: Personale gentilissimo, antipasti buoni tranne il crostino con i funghi. Pizza ottima con un impasto fantastico e cotta al punto giusto. Zuccotto buono. Da ritornare volentieri
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15. Osteria Vini E Cucina di Toscana
80/100 (80 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Dietro piazza della signoria, tutto ottimo e anche il conto è ragionevole, assolutamente da considerare.
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16. Osteria Cipolla Rossa
80/100 (3187 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–23
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Al Ragù Di Fiorentina , Flirentine Pasta Beef Stake Ragu Tomato Cream And Parmesan Cheese , Il Nostro Tiramisu , Tagliatella Del Saracino , La Nostra Bistecca Alla Fiorentina
Dicono di noi: A distanza di 2 anni, siamo tornati a cenare da Cipolla Rossa. Non posso che confermare l'assoluta gentilezza del Signore che ci ha serviti, sempre col sorriso sulle labbra (nonostante la mascherina, assolutamente trasmesso!). Bistecca fiorentina da lode, formaggi da lode, crostini da lode. Era e rimane il nostro punto di riferimento ogni volta che torniamo a Firenze! CONSIGLIATISSIMO!
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17. Trattoria pizzeria da i matti
80/100 (1078 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Affettati di salumi scelti toscani e prodotti della campagna €9.00 , Spiedini in forca alla griglia con patate arrosto €14.00 , Prosciutto crudo toscano e fiordilatte €12.00 , Paccheri alla Chiantigiana €9.00 , Tagliere dei Matti €14.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Con Ricotta E Spinaci , Tagliere Di Salumi
Dicono di noi: Siamo stati a cena, abbiamo chiesto due pizze rispettivamente uguali cotto e funghi ed una coca cola a testa in bottiglia. La pizza è alta ai bordi e dal contenuto acquoso, cotta in un forno elettrico. Risultato, dopo cena, nel solito momento sia io che mio marito ci siamo sentiti male accusando problemi intestinali. A voi il giudizio finale di come dovrebbe essere la qualità dei prodotti utilizzati.
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18. La Fiaschetteria
80/100 (404 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 10–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lampredotto , Caprese , Rissoto , Pizza Prosciutto Crudo , Carbonara
Dicono di noi: La mia compagna ed io abbiamo ordinato un tagliere di salumi e pecorino + due drink. Prezzo onesto di 20 euro, ma quantità poco abbondanti e qualità normale.
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19. I Ghibellini
80/100 (2500 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Menù del ristorante: Tagliata di Manzo con Pomodorini e Salsa Acciugata €18.00 , Bavarese al Vin Santo con Salsina alle Arance €5.00 , Filetto d'Orata su Crema di Ceci al Limone e Chips di Patate €16.00 , Padella di Fritto di Calamari, Polpo e Patate €16.00 , Pici al Cinghiale al Rosmarino e Ginepro, con scaglie di Pecorino €12.00
Suggeriti dagli utenti: Quattro Stagioni , Bavettine with Fresh Tomates and Basil And , 1kg Di Fiorentina Con Patate , Lampredotto , Aperol Spritz
Dicono di noi: Non male, per essere in centro a Firenze. Ristorante frequentato anche da fiorentini, non solo da turisti. Un po’ caro (18€ la tagliata di manzo, 14€ la tagliata di pollo), ma in ogni caso a Firenze è tutto costoso. Qualità della carne abbastanza buona, servizio non invadente. In una bella piazzetta, tavolini all’aperto. Tutti piccoli, ‘sti tavolini, ovunque)
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20. Il Porcospino
80/100 (6484 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Schiacciata Fiorentina con crema pasticciera €7.00 , Pappardelle al cinghiale €12.00 , Cappellacci di pecorino e pere €13.50 , Peposo alla Fiorentina €18.00 , Bruschetta al Pomodoro €6.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Alla Crema Di Tartufo , Caprese , Bistecca Alla Fiorentina , Bruschetta , Vino Rosso Della Casa
Dicono di noi: Location accogliente in San Lorenzo. Gusto, atmosfera, cordialità e prezzi più che ottimi. Vivamente consigliato. Si può sedere sia dentro che fuori.
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21. Chiaroscuro Firenze
80/100 (499 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Texas Breakfast , Risotto Zucchine Gamberetti E Zafferano , Caffè Marocchino , Insalata Cocktail , Risotto Ai Funghi Porcini E Tartufo Bianco
Dicono di noi: Ottimo ed abbondante!! Qualita' buona dei piatti e cortesia speciale del personale. Ottimo rapporto qualita'/prezzo!!
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22. TATO Ristorante in Firenze
80/100 (257 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Стейк По Флорентийски Блюдо На 4х Человек
Dicono di noi: Sono andato a mangiare una pizza con la famiglia. La pizza era ottima ed il prezzo onesto se considerato che é a due passi da Piazza della Signoria. Il personale é gentile e cortese. Avrei messo eccellente se in bagno non fosse mancata la carta igienica.
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23. Il Tocco di Bacco
80/100 (823 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Verdure grigliate €4.00 , Vino della casa 1L €14.00 , Brunello di Montalcino 2013 Castello Banfi 75 cl €70.00 , Spinaci saltati a piacere €4.00 , Spaghetti alla carbonara €9.00
Suggeriti dagli utenti: Vassoio Di Porcini Freschi In Cucina , Cantucci E Vinsanto , Rizotto , Tagliata Di Fiorentina , Tallarines Con Trufa
Dicono di noi: Abbiamo preso la bistecca alla fiorentina, davvero ottima, cotta alla perfezione. Camerieri veramente simpatici. Consigliato
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24. Aloisius
80/100 (783 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Menù del ristorante: Torta al cioccolato €5.00 , Carpaccio di salmone aromatizzato con pepe rosa e crema di aceto balsamico €10.00 , Cheesecake €5.00 , Coccoli, prosciutto crudo e burrata €9.00 , Salame, finocchiona, prosciutto crudo, pecorino stagionato accompagnati da bruschettina e crostino di fegatini €9.00
Suggeriti dagli utenti: Pappardelle Al Cinghiale , Chuletón de Buey , Carne Cruda , Tagliata Rucola E Grana , Paccheri Pirata
Dicono di noi: Non hanno menù per operai, ma comunque una buona scelta a prezzi onesti. Unica pecca che fa freddo nel locale.
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25. Trattoria Maga Magò
80/100 (1348 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Carbonara piccante
Dicono di noi: Il posto è veramente carino, sia all’interno che all’esterno. Il personale è gentile ma il servizio è un po’ lentino e confusionario. Abbiamo però mangiato veramente bene: buonissimi i coccoli e le orecchie di elefante; porzioni abbondanti. Il prezzo un po’ sopra la media (un antipasto; due secondi; un dolce e un caffè; due bottiglie d’acqua e un quartino di vino=63€)
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26. Gustavino Duomo
80/100 (2124 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: BISTECCA TRADIZIONALE BISTECCA NELLA COSTOLA €28.00 , Focaccia del gustavino €13.00 , Ananas o frutta fresca €6.00 , Marinara €6.50 , Vegetariana €9.00
Suggeriti dagli utenti: Limoncello , Bruschetta , Truffle Pasta , Pappa Al Pomodoro , Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale
Dicono di noi: Pranzo eccezionale. Ottima fiorentina gustata nella tranquilla atmosfera del giardino interno. Personale cordiale e gentile. Davvero il top nel cuore di Firenze e all’ombra del Duomo! Ci tornerò! Continuare così, complimenti!
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27. La Barchetta
80/100 (92 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Dicono di noi: Locale molto carino e curato. Tavoli e sedie comodi. apparecchiatura informale ma bei bicchieri e calici. pesce sempre fresco dunque il menu può essere modificato rispetto alla proposta. Soluzione del menù sulla lavagna azzeccata perchè il locale è piccolo.Antipasto la barchetta ben presentato e buone, antipasto parmigiana di pesce buono ma consiglierei un pomodoro meno ritirato per non coprire il gusto del pesce. Gnocchi e risotto venere molto buoni. per le linguine al nero consiglierei un buon condimento di nero di seppia che a molti può non piacere ma allora prende altro. Buoni i dolci prevederei delle salviettine fra una portata e l'altra.
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28. Caffe Notte
79/100 (378 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–14 | 18–22
Suggeriti dagli utenti: Orange Juice , Hamburger Deluxe , Tagliere Misto , 1 Euro White Wine , Glass of Red Wine
Dicono di noi: Torno e ritorno a tutte le ore in questo spazio tranquillo e vero della Firenze di Oltrarno.... dei posti buoni non si dovrebbe parlare troppo
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29. Da Quei Ragazzi
79/100 (120 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–16:30
Suggeriti dagli utenti: Penne Al Cavolo Carbonara E Scamerita Con Contorno Di Parmigiana , Noi Siamo Affezionati Alla Carbonara Maxi Ma Ci Sono Altre Cose Maxi , Focaccia Luana Una Libidine , Carbonara
Dicono di noi: Ottima trattoria con ottimi e abbondanti primi piatti , tra i quali eccelle e spicca Sua Maestà LA CARBONARA, che non ha nulla da invidiare alle trattorie romane de trastevere, e ogni volta è una lotta interiore se riprenderla o farsi tentare dai piatti del giorno sempre diversi e freschi tutti i giorni, (ieri spiccavano spaghettata alle cozze e tagliatelle ai gamberoni), e poi secondi di carne e pesce (ieri spada alla griglia, del giorno), hamburger hotdog verdure di ogni tipo, segnalo ottimi antipasti di taglieri di affettati , crudo coccoli e stracchino, buon vino della casa, e che dire del personale, dal titolare Giorgio a tutti i collaboratori, gentilezza attenzione professionalità affetto. Veramente un ottimo posto e delle ottime persone, sia per pranzi di lavoro ma anche per una piu' rilassata cena il venerdì sera (le altre sere solo su prenotazione) Prezzi piu' che onesti. Ambiente non grandissimo quindi consiglio prenotazione telefonica. Segnalo infine per determinati primi (non so se tutti) di richiedere la versione MAXI, con un piccolossimo sovrapprezzo la porzione è circa doppia (da 130 a 200 grammi di pasta) Consigliatissimo !
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30. I Bastioni Di San Niccolo
79/100 (802 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–21
Menù del ristorante: Crostata alle arance €4.00 , Zuccante alle castagne e vin santo €4.00 , Zuccante alle castagne e vin santo €4.00 , Crostata alle arance €4.00 , Spaghetti alla carbonara €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Red Beer , Pizza Leonardo Da Vinci , Pasta , Cheesecake
Dicono di noi: Ci siamo fermati in questo locale per uno spuntino dopo avere visitato il Giardino dell’Iris. Ambiente gradevole, distanziamento corretto tra i tavoli (ambiamo mangiato all’aperto) e personale con mascherine d’ordinanza). Buona scelta di pizze (più o meno le solite) e di schiacciate. Scelta caduta su queste ultime: buona la schiacciata, nella media la farcitura e la quantità. Prezzo decisamente competitivo (4 €, contro una media di 5-6 €!), allo stesso modo il vino a bicchiere (un Chianti) personale professionale. Consigliato.
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