Menù del ristorante:
FILETTO REALE: filetto di salmone norvegese con stracciatella, granella di pistacchi e valeriana €15.00
, Villa 43: crema di zucchine erucola, salmone marinato alla rapa rossa, stracciatella, scorza di limone e glassa balsamica €13.00
, FORZA QUATTRO: baccalà affumicato, salmone norvegese doc affumicato, halibut affumicato e salmone marinato al whisky su letto di misticanza in salsa di agrumi €20.00
, BIS DI SELVAGGI: salmone selvaggio Sockeye e salmone selvaggio Red King con stracciatella e misticanza €23.00
, Margherita nobile: Mozzarella di bufala, polpa di pomodoro, salmone affumicato a caldo, pomodorini gialli e basilico fresco €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Spaghetti Alla
, Bis Di Salmone Sockeye E Red King
, Cheescake Al Cioccolato
, Carpaccio
, Calzone
Dicono di noi:
Hanno ricavato un bell’angolino riparato in pieno centro. Ottime le proposte a base di salmone, con prodotti scelti e ricercati. Da provare!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto