Menù del ristorante:
Semifreddo con canditi e rum €5.00
, Mousse amaretti ed arancia €5.00
, Metro di carne, selezione di carni Premium (4 kg) €100.00
, Casoncelli di Barbariga con burro e salvia €9.00
, Risotto agli asparagi €9.00
Dicono di noi:
Non era quello che ci aspettavamo.
Un ambiente molto diverso dallo stile di una steak house.
Secondo me per cominciare il pane è il biglietto da visita di un locale: pochi pezzetti di pane e per di più un po' "stagionati" con accanto un pezzetto di pane nero e due crackers entrambi in bustina. Un buffet di verdura un po' triste. Il top è stato raggiunto dalla tagliata di fassona. Innanzitutto non è stato chiesto se al sangue, media cottura o ben cotta. Forse hanno scelto l'unico tipo di cottura che conoscevano. Carne dura e poco fresca come anche le costolette d'agnello. Unico piatto che mi sentirei di salvare è la tartare di kobe ma nel complesso non ripeteremo l'esperienza.
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