Piazza della Vittoria 65R - Genova

70/100

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Gino Sorbillo Lievito Madre - Piazza della Vittoria 65R, Genova

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Dicono di noi:

Il locale propone una cucina tradizionale napoletana con una vasta scelta di pizze, fritti e dolci. La qualità del cibo è buona, con ingredienti di qualità, ma non eccezionale. Il prezzo medio è alto, intorno ai 20-25 euro a persona per una cena completa. Il servizio è varabile, a seconda del cameriere, ma in generale è gentile e disponibile. La location è accogliente, sia all'interno che all'esterno, con una decorazione che ricorda la tradizione...

Le recensioni degli utenti sul menù di Gino Sorbillo Lievito Madre

Roberto
Data recensione: 2022-03-25

Una premessa importante, è che non mi piace la pizza alla napoletana, dunque son partito con qualche preconcetto... non ho cambiato idea, ma riconosco ...

Mauro
Data recensione: 2023-03-28

Abbiamo voluto provare la famosa catena di pizzeria napoletana Sorbillo anche a Genova. La qualità delle pizze tra Napoli e Genova è molto differente. ...

Ciro
Data recensione: 2022-12-29

Una delle migliori pizze a Genova, come classica e non contemporanea. Conveniente la formula lavoratori a pranzo. Staff cordiale. Tempi di attesa m ...

Debora
Data recensione: 2023-03-28

Pizzeria tipica napoletana marchio sorbillo, adatto per gli amanti della pizza napoletana questo ristorante rimane uno dei migliori al nord Italia. Pi ...

Tiziano
Data recensione: 2023-01-21

Pizza napoletana a Genova! Buona, buona, consigliato! Ci siamo presentati il venerdì sera senza prenotazione e abbiamo trovato posto, servizio veloce ...

Monica
Data recensione: 2023-04-21

Prodotti di ottima qualità, ambiente accogliente, personale gentile, preparato e segue il cliente dall'inizio alla fine. Ottimo rapporto qualità prezz ...

Giacomo
Data recensione: 2023-04-23

Sono stato da Sorbillo una domenica a pranzo con amici. Il locale non accetta prenotazioni ma nonostante ciò appena arrivati ci hanno fatti accomodare ...

Marina
Data recensione: 2023-03-07

Abbiamo avuto la fortuna ieri di riuscire a assaggiare la pizza prodotto da questo brand leader!!!, devo dire veramente 🔝🔝🔝 spettacolare !!! morbidi a ...

Alessandro
Data recensione: 2023-02-13

Genova è sempre stata una piazza molto difficile per trovare una pizza Buona (non solo "buona"). Sorbillo, pur essendo di fatto una catena, finalmente ...

Lucia
Data recensione: 2023-04-24

Pizza eccezionale! Ho ordinato una pizza al pesto di basilico; letteralmente squisita 😋 Impasto ottimo, soffice e altamente digeribile, bordo alto, ti ...

mimmo
Data recensione: 2022-12-18

pizza napoletana senza ombra di dubbio, il genovese che mangia solo focaccia non capirà mai,io ho preso una friarelli provola e salsiccia , chi parla ...

Lorenzo
Data recensione: 2023-06-22

La qualità è la parte che ho apprezzato ma la grandezza della bufala che fa schizzare il prezzo base Margherita da 7,90 a 12,00 euro è RIDICOLA... Pre ...

Roberto
Data recensione: 2023-04-08

Ottima la pizza. Come da tradizione napoletana con il bordo alto e soffice. Ambiente un pò rumoroso, non proprio velocissimi i camerieri a prendere le ...

Rosanna
Data recensione: 2023-03-04

Pizza stra buona.. prezzi carissimi e personale scortese. Ma la pizza è il dolce veramente valgono. Purtroppo a lavorare col pubblico ci vuole un po p ...

Agron
Data recensione: 2023-05-30

Pizza deliziosa, cotta a puntino Personale super cordiale e gentile Famosa catena di origine napoletana, essendo stato anche nella sede di Napoli devo ...

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Gino Sorbillo Lievito Madre, Genova - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Gino Sorbillo, celebre maestro pizzaiolo napoletano, ha portato la tradizione della pizza partenopea sulla Riviera Ligure con l'apertura di Gino Sorbillo Lievito Madre a Genova. Situata in Piazza della Vittoria 65R, la pizzeria offre un'ampia varietà di pizze preparate con ingredienti di alta qualità e un impasto a lunga lievitazione naturale. L'ambiente accogliente e il personale cordiale rendono questo locale un punto di riferimento per gli amanti della vera pizza napoletana in Liguria. Tuttavia, è importante notare che alcune recensioni recenti indicano che questa sede potrebbe aver cessato l'attività

				TR
Gino Sorbillo Lievito Madre (Genova)	70	4	3	3
IL PANINO ITALIANO, Via XX Settembre (Genova)	81	4.272	5		< 1 km
AMIR CHICKEN (Genova)	74	3.994			< 1 km
BERIO CAFE' (Genova)	68	3.56			< 1 km
GANDHI KEBAB (Genova)	82	4.074	5		< 1 km
IL MONDO (Genova)	80	4.2			< 1 km
L'OS (Genova)	78	4.6		4.5	< 1 km

	IL PANINO ITALIANO, Via XX Settembre
	AMIR CHICKEN
	BERIO CAFE'
	GANDHI KEBAB
	IL MONDO
	L'OS

Dettagli

Orari d'apertura

Gino Sorbillo Lievito Madre

Piazza della Vittoria 65R - Genova

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Menù del ristorante

1 Gli Antipasti

2 Pizze cotte a legna

3 Dessert

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