Fugassa De Zena

Le focacce e la farinata che abbiamo mangiato erano buonissime, morbide, croccanti e quella al formaggio era addirittura strepitosa! La ragazza che ci ha servito rivendicava, a giusta ragione, l'amore per la focaccia genovese anche se si arriva da molto lontano. Complimenti, continuate così! Andateci e non vi pentirete!

Il negozio fisso per la focaccia in centro storico. Il top! Sempre disponibili e con prodotti che si adattano bene a chi non gradisce l’uso dello strutto. Consiglio gli involtini con verdure, ma anche la farinata.

Appena sono in centro, la mia tappa è prendere la focaccia qui...buonissima. Ahmed è titolare ed è un ragazzo simpatico ed accogliente...

Ottima la focaccia al formaggio, ottimi i dolci, servizio gentile con simpatia. Unica nota negativa secondo me è l'assenza di sedie o tavoli, c'è solo una mensola all'interno in cui potersi appoggiare un attimo al volo, ma una famiglia deve comunque trovare un posto dove andare a mangiare.

Non potevo che dare 5 stelle. La migliore focaccia al pesto di Genova ad ora. Me la sogno ancora la notte e vorrei tornare a Genova per rimangiarla. Il sapore del pesto sulla morbidezza della focaccia è unico. Ho provato anche la focaccia classica e quella con stracchino e pomodorini e mi hanno soddisfatto entrambe nonostante fosse orario di chiusura ed erano un po’ fredde.