Cucina Ligure a Genova: i 10 migliori ristoranti

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Noci , Meringata Al Cioccolato , Poulpe Grillé , Tiramisù , Truffle Dessert

Dicono di noi: Scoperti per caso passando da C.so Podestà, Mi è caduto l'occhio su questa discesa in mattoni con tavolini e ombrelloni e subito sono stata attratta da questo locale a me sconosciuto. Ho preso il cellulare e sono andata a curiosare sul sito e sulle recensioni...tutte molto buone. Così ho prenotato, togliendomi per una volta, dal solito giro dei locali genovesi famosi. Ho trovato un menù vario e interessante, pesce fresco, gentilezza e prezzi bassi...ma siamo a Genova???? Tornerò sicuramente Bravi ragazzi

Dicono di noi: Stavo passeggiando sul corso e, incuriosita dalla bellezza della vetrina colma di dolci, sono entrata per poter prendere qualcosa da asporto! Qualità e gentilezza garantite! ?

Suggeriti dagli utenti: Trofie , Trofie al pesto , Lasagne

Dicono di noi: Cibo ottimo Prezzo incredibile vista la qualità Scelta dei piatti adeguata Perianale gentile ed efficiente. Assolutamente consigliato Location carina (si spera diventi pedonale un giorno della piazza)

Menù del ristorante: Tortello €22.00 , Pancia di maiale €25.00 , Gnocchi €20.00 , Pesto e riso €18.00 , 100% CAFFE €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tacos , Frutta E Verdura , Gnocchi Con Vari Sapori , Banco Di Frutta , Fruits

Dicono di noi: E' la serata successiva al compleanno di mia Moglie, decido con mio figlio di farle provare il ristorante MOG, sito al primo piano dell'omologo "contest", di recente aperto nel centro di Genova. Provo nel pomeriggio a prenotare al telefono, e non ricevo risposta: ma, dopo pochi minuti, senza che avessi lasciato alcun recapito, un gentilissimo addetto mi ricontatta, chiedendomi se avessi voluto prenotare. L'iniziativa del recall è talmente gradevole che prenoto un tavolo per tre alle 20.15. Giungiamo puntuali, e veniamo fatti accomodare dal maitre: persona molto gentile ed elegante. Il tavolo è bene apparecchiato (tranne un bicchiere da vino diverso dagli altri due presenti), e spicca (in negativo) la mancanza della tovaglia: tutto è riposto sul tavolo di legno scuro (anche se dei gradevoli rialzi impediscono alle posate di tocare il tavolo). Il personale id sala è composto da una signorina e da un cameriere, ambedue molto professionali, eleganti, educati e preparati, che immediatamente ci ritirano le giacche e - una volta seduti - ci chiedono se gradiamo acqua naturale o frizzante. In pochissimi minuti il maitre prende le ordinazioni: un antipasto per me solo, e poi - richiesto appositamente da arrivare insieme - due primi (uno per me ed uno per mio figlio: "riso e pesto" per me e "cappelletti" per lui) ed un secondo di pesce per mia moglie (una ombrina). Sono le 20.20. Ci servono dopo una ventina di minuti un "omaggio della casa", composto da tre bocconi di salmone e una tartina al formaggio, ma... l'antipasto per me solo (seppia sostanzialmente destrutturata) arriverà solo alle 21.20, dopo ben un'ora da quando la avevo ordinata. Nel frattempo, verso le nove, chiedo al personale di sala (che, a mio parere consapevole del ritardo inaccettabile che pativano alcuni tavoli, si prodigava per rabboccare vino ed acqua e per servire pane, grissini e focaccia: obiettivamente di qualità notevole) di accelerare la comanda dei primi e del secondo, dopo che fosse arrivato l'antipasto. i primi ed il secondo arrivano alle 21.45: sostanzialmente, al di la di pane e grissini, mia moglie e mio figlio mangiano dopo un'ora e 25 minuti da quando si erano seduti. Resta da dire della qualità delle pietanze: notevole, così come la composizione del piatto. Decidiamo, una volta esaminato il menu dei dolci, di evitare di ordinarli: preoccupati per il tempo che sarebbe occorso per confezionarli e servirli (il menu, interessante ma molto particolare, prevedeva "cioccolato bianco" con porcini e tartufo bianco, "mela" con cannella e vin brulè e "cioccolato" con meringa e passion fruit, oltre ad una "selezione di formaggi" forse mal posizionata graficamente. Il conto - nella media per le preparazioni serviteci (114 euro) - arriva alle 22.21: due ore e un minuto per consumare un antipasto e tre piatti in tre, obiettivamente troppo (soprattutto con riferimento all'ora attesa per un solo antipasto, davvero inaccettabile). Un plauso al personale di sala, molto professionale: dispiace che l'irritazione per il grave ritardo non mi abbia portato a lasciare una mancia (sono anni che non mi capitava), oltre a quello che leggerete tra poco. Una ultima, duplice, considerazione su cucina (a vista, davvero notevole, con personale - apparentemente - in numero sufficiente a gestire le comande, e molto cortese) e su carta dei vini: sicuramente migliorabile, ma certamente idonea a dare una qualche soddisfazione (ho ordinato Sauvignon di Livio Felluga, 2018, al prezzo di 27 euro: e la scelta poteva spaziare su altre etichette interessanti, con solo Jermann fuori prezzo). Un piccolo errore sul prezzo: non abbiamo consumato alcuna acqua gassata, che ci è stata comunque addebitata (San Pellegrino 750 cc per € 3,00). Poco male, l'irritazione era tale che non ho nemmeno controllato il conto. In fine: di sicuro (purtroppo) non torneremo come famiglia. Mia moglie, giunta a casa, si è cucinata una insalata... ho detto tutto.

Suggeriti dagli utenti: Primi piatti , Torta Caprese

Dicono di noi: Splendida sorpresa a due passi dal centro di Genova. Posto semplice ma curato, dove i due ragazzi che lo gestiscono ci hanno accolto in maniera gentile e competente consigliandoci tre piatti abbondanti e squisiti. Posto molto consigliato!!!

Dicono di noi: Tornerò ma si può fare di più! Il locale è molto bello e il personale preparato, gentile e attento. I piatti buoni ma si può fare di più. Consigliate le acciughe marinate e le Linguine ai frutti di mare. Gli gnocchi ai gamberi del tutto privi di sapore. Dolce del giorno secondo me fatto con avanzi di brioche... Pane e focaccia sembrano fatti in casa e squisiti. Tornerò per provare piatti diversi ma si può fare meglio!

Suggeriti dagli utenti: Ripieni Di Verdura , Preparati Pronti Da Cuocere , Panino Hamburgher , Patatine Friitte , Salsiccia E Broccoletti

Dicono di noi: I panini sono ben farciti e la scelta è ampia. La carne è molto buona e l’hamburgher è bello cicciottello non sottile come quello di marche ben più note! Nel complesso una goduria per il palato! La scatolina di patatine è di soddisfazione! Ottima soluzione take away o da farsi recapitare. Prezzo adeguato anche se recentemente hanno fatto un rialzo! Un occhio di riguardo all’ambiente, tutto confezionato in scatole e sacchetti di carta!

Suggeriti dagli utenti: Apericena E Gin Tonic Portofino , Margarita Nel Classico Sombrero , Apericena Ottimi Gnocchi , Un Semplice Ma Buono Toast , Torta Chantilly Alle Fragole

Dicono di noi: Ristorante di tradizione nel centro di Genova, al quale il recente cambio di gestione che ha dato un tocco in più. Ampia la scelta dei piatti (alla carta o nella versione per il pranzo), che sono tutti ben presentati ed in porzioni abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Mi sento di consigliarlo a pranzo.

Menù del ristorante: Mille sfoglie con crema Chantilly aromatizzata €5.00 , Calamaro ripieno su letto di insalata ed emulsione al pomodoro secco €13.00 , Sacripantina genovese €5.00 , Tartare al coltello con cristalli di sale affumicato €18.00 , Taglierini verdi au Tuccu €12.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Carne , Tagliata Di Manzo , Grilled Seafood , Risotto Al Nero Di Seppia , Torta Dello Chef

Dicono di noi: Tre pallini di incoraggiamento! Il personale è carino e gentile, purtroppo la cucina non è minimamente all’altezza degli standard liguri. Il pesto a Genova è un’istituzione e non si può sbagliare. Pansoti al sugo di noci leggermente meglio, ma si può e si deve fare di più. Locale un po’ anonimo Forza!!

Dicono di noi: Ho finalmente potuto gustare un cono di frittura croccante e non unto..sia di pesce che di verdure...?! inoltre la simpatia e professionalità hanno reso la nostra sosta ancora più gradevole.. lo consiglio caldamente a tutti !

Suggeriti dagli utenti: Troffie Con Pesto Genovese , Tagliatelle Al Tartufo , Fritto Misto Di Pesce Locale , Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Zucchine E Bottarga , Cappon Magro

Dicono di noi: Arrivati al Locale alle ore 18,30 i tavoli erano prenotati a partire dalle ore 20.30, dopo aver fatto notare ai camerieri che c'erano 2 ore di tempo siamo riusciti a sederci, il cameriere ci ha considerato alle ore 19.00; alle 19,35 abbiamo chiesto il secondo e ultimo drink ma ci è stato detto che era troppo tardi. Che dire #lavorarestanca. Ah, cibo buono ?

Suggeriti dagli utenti: Caffe , Spritz , Crevettes , Vegetale , Pizza Diavola

Dicono di noi: Diverse lavagnette esterne ostentano menu allettanti con prezzi contenuti , una volta seduti al tavolo ci viene detto che i primi piatti non sono disponibili come svariate proposte presenti sulle lavagnine ! ci vengono prospettate unicamente delle pizze, della focaccia al formaggio e delle piadine . Decidiamo comunque di mangiare all'esterno del locale in questione: mia moglie ordina una porzione di focaccia al formaggio un crodino e una bottiglietta di plastica d'acqua e io una piadina (la golosa) con una birra piccola in bottiglia artigianale (la maccaia) . Quando è arrivata la "piadina" siamo rimasti sconcertati : una piadina da ben 11 euro che si presentava esternamente come dimensioni come l'equivalente di due involtini primavera uniti.. ,una misera piadina sguarnita di tutto ,penosa solo a vedersi , una" piadina" che sfigurerebbe anche con le piadine da 5-6 euro che si trovano in giro, ben più ricche nella farcitura e nelle dimensioni . Buona la focaccia al formaggio , costituita da sei pezzetti ma decisamente fuori luogo i 20 euro chiesti per una porzione simile, buona la birra artigianale e giustamente rapportata ai 6 euro chiesti, come il crodino a 4 euro , in linea il "coperto" di 4 euro . Tralasciando la piadina che è carissima e scandalosa nelle dimensioni e nella farcitura, il conto è stato di ben di euro 46,50 , per le stesse cose in Liguria non ho mai speso più di 30-32 euro . Non si ci può sedere ad un tavolo sperando di avere la disponibilità in elenco sulle lavagnine del giorno e dover ripiegare su tutto per ritrovarsi a pagare un conto completamente scollegato dalla tipologia dei prodotti alimentari offerti . Fate Vobis Gianluca e Rita

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Al Formaggio , Tartare E Patate Al Forno

Dicono di noi: Bellissimo locale in un contesto giovane e cortese... Piatti da record e pizze buonissime. Consigliatissimo... Lele