Forte: il migliore a Genova (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

87/100 (421 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Suggeriti dagli utenti: Crostata Ai Frutti Di Bosco , Tiramisù , Fritto Misto Mare , Fritto di calamari e panissa , Crema Catalana

Dicono di noi: Ottimo posto in cui consumare un eccellente pranzo veloce Personale super cordiale,abbiamo preso un menù composto da pasta alla genovese al pesto molto buona,un ottimo hamburg e bevande e caffè compresi. Il cibo era molto buono. Prezzi super convenienti, sicuramente se ripasso in vacanza a Genova ci tornerò

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2. Il Braciere

87/100 (857 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–15 | 19:15–00

Grigliata di carne Filetto Di Cinta Senese Nodini Di Maiale Con Lardo Tagliata Di Manzo Tagliolini Al Ragù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Grigliata di carne , Filetto Di Cinta Senese , Nodini Di Maiale Con Lardo , Tagliata Di Manzo , Tagliolini Al Ragù

Dicono di noi: Sono stata a mangiare qui con un’amica settimana scorsa, piatti particolari, tutto ottimo! Ci tornerò appena sarà possibile assolutamente!

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3. Sushi Bar

87/100 (1037 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:45–15 | 18:45–23

Ravioli Al Vapore Sashimi Mixed Sashimi Chirashi Di Salmone Sashimi Tonno E Gamberi Rossi Sashimi Di Salmone Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Al Vapore , Sashimi Mixed Sashimi , Chirashi Di Salmone , Sashimi Tonno E Gamberi Rossi , Sashimi Di Salmone

Dicono di noi: Ottima scoperta, gran varietà di sushi, classico ayce ma con una scelta molto ampia. Pesce freschissimo. Location moderna e ambiente tranquillo. Sicuramente tornerò, lo reputo tra i migliori ristoranti giapponesi di Genova che ho provato. L’unica pecca secondo me è su come vengono prese le ordinazioni, in quanto va compilato un modulino con i numeri dei piatti ma non passando nessuno si tavoli (o comunque molto raramente) non si riesciuvo a capire a chi consegnare l’ordine oppure portarlo io stesso. Bene tutto il resto.

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4. Gran Ristoro

87/100 (1962 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–19

Bocata Con Cima Panino Con Individuelle Sandwiches Chef's Surprise Sandwiches Misto Piccante Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bocata Con Cima , Panino Con , Individuelle Sandwiches , Chef's Surprise Sandwiches , Misto Piccante

Dicono di noi: Anche in zona arancione, un panino da asporto da Gran Ristoro non può mancare. Gli ingredienti sono sempre ottimo, gli abbinamenti particolari in base al gusto personale anche se uno dei miei preferiti rimane pesce spada, agrumi e lampone: lèggerò, fresco e gustoso. Un’ottima pausa pranzo da gustare al Porto Antico.

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5. Icuochi

87/100 (1672 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30

Melanzana Tonno In Crosta Fish Tartare Tuna Risotto Nero Di Seppia Con Scampi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Melanzana , Tonno In Crosta , Fish Tartare , Tuna , Risotto Nero Di Seppia Con Scampi

Dicono di noi: Aspettavamo la riapertura per poter tornare da I Cuochi perché per noi è uno dei migliori ristoranti di Genova, era così prima della pandemia e ieri sera ci ha dato nuovamente conferma. Consigliato se amate la buona cucina e le cose fatte con cura. Tutto davvero buono. Grazie!

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6. Ristorante Kapperi

87/100 (741 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23

Uramaki Con Salmone Scottato E Avocado Trofie Al Pesto Genova Sushi Misto Roll Riso Nero Di Seppia Con Ricciola Avocado E Tartufo Ciliegiolo Golfo del Tigullio Franciacorta Blanc de Blancs Barbera d'Asti Cipressi della Court Sauvignon Chirashi Tekka Don Ristorante Cocktail Dolci Fritto Giappo Pesce

Menù del ristorante: Ciliegiolo Golfo del Tigullio €18.00 , Franciacorta Blanc de Blancs €40.00 , Barbera d'Asti Cipressi della Court €22.00 , Sauvignon €26.00 , Chirashi Tekka Don €18.00

Suggeriti dagli utenti: Uramaki Con Salmone Scottato E Avocado , Trofie Al Pesto , Genova , Sushi Misto , Roll Riso Nero Di Seppia Con Ricciola Avocado E Tartufo

Dicono di noi: Location perfetta situata a pochi passi dal lungo mare, Proprietari e dipendenti professionali, ti mettono subito a tuo agio, ambiente confortevole, mise en place al tavolo semplice ma di buon impatto visivo, ottimo per famiglie con bambini ma non solo. Cestino del pane di accompagnamento ben fornito e con prodotti locali fragranti di giornata. Vasta selezione di sushi livello gourmet, presentazione e materia prima. Buona la proposta fuori menù giornaliera e ben consigliata, pur restando ottima la carta fissa. Selezione cantina vini non vasta ma eccellente per un buon abbinamento ad ogni portata. Qualità prezzo persino inferiore, potrebbero tenere anche un'altro prezzo più alto. Bene ritornerò e consiglierò a tutti questo locale. Ripeto gentilissimi

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7. I vescovini

87/100 (111 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–18

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho scoperto per caso questo locale mentre ero di passaggio in Foce e cercavo un punto di ristoro per una pausa pranzo veloce in occasione di un appuntamento di lavoro. Ho pranzato con deliziose trofie al pesto, un piatto abbondante e leggero, accompagnato da bocconcini di focaccia di loro profuzione. Il ragazzo che mi ha servito è di una cortesia unica. Una scoperta piacevole, se ricapiterò in zona tornerò molto volentieri, per ora mi limito a consigliare questo locale :)

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8. Bistrot Delle Grazie

86/100 (1088 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:15–14:45 | 19:15–22:30

Cappon Magro Crostini Con Crema Di Baccalà Antipasto Anchovies Fried Reanimated with One Lattuga Ripiena Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappon Magro , Crostini Con Crema Di Baccalà , Antipasto , Anchovies Fried Reanimated with One , Lattuga Ripiena

Dicono di noi: Trattoria nascosta tra i caruggi della città vecchia, vicinissima al porto. Attirati dalle ottime recensioni abbiamo prenotato un tavolo all'aperto. Menu non amplissimo (che però in genere è sinonimo di qualità, come nel caso specifico), servizio gentilissimo, attento e rapido. Torte salate squisite, così come le polpette racchiuse in una foglia di lattuga nonché il brasato. Dolci fatti in casa (ottimo crème caramel).

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9. Antica Sciamadda

86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–14:30 | 17:30–19:30

Melanzana Ripiena Torta Di Riso E Torta Pasqualina Di Carciofi Torta Mele E Cannella Baccalà Fritto Farinata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Melanzana Ripiena , Torta Di Riso E Torta Pasqualina Di Carciofi , Torta Mele E Cannella , Baccalà Fritto , Farinata

Dicono di noi: Non è la Sciamadda a tenuta la targa di chi l'aveva aperta con altre a Genova. Unica della stirpe è la Liliana in Via Ravecca mancata anche lei. Lei e la sua famiglia a fatto la storia dei negozi Sciamadda.

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10. Al giardino degli Indoratori

86/100 (1020 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Tagliata Di Tonno Con Verdure Tiramisù Al Pistacchio Trofie Salsiccia E Zafferano Acciughe Fritte Tartara Di Tonno Con Petali Di Rosa Su Zucchine Grigliate Frittura di calamari,gamberi argentini e acciughe Filetto al gorgonzola Tartare degli indoratori Insalata fantasia Gnocchi viola mantecati al burro e parmigiano con erba cipollina fresca e noci Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Frittura di calamari,gamberi argentini e acciughe €14.00 , Filetto al gorgonzola €13.00 , Tartare degli indoratori €15.00 , Insalata fantasia €4.00 , Gnocchi viola mantecati al burro e parmigiano con erba cipollina fresca e noci €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Tonno Con Verdure , Tiramisù Al Pistacchio , Trofie Salsiccia E Zafferano , Acciughe Fritte , Tartara Di Tonno Con Petali Di Rosa Su Zucchine Grigliate

Dicono di noi: Dopo una giornata passata a girare la città di Genova, eravamo alla ricerca di un locale dove poter cenare, assaggiando qualcosa di tipico. Camminando tra i vicoli nei pressi di Piazza De Ferrari ci siamo imbattuti in questo ristorante, che ci è subito sembrato carino e accogliente. In effetti si è poi rivelato una piacevole sorpresa, sia per la gentilezza e la disponibilità del personale, che per la cena in sé e per sé. Abbiamo assaggiato trofie al pesto e trancio di tonno al sesamo (con un piccolo contorno di verdura incluso) e siamo rimasti pienamente soddisfatti dalla qualità dei piatti scelti. Ho notato grande attenzione anche in relazione al rispetto della normativa relativa al Covid, aspetto che in questo momento trovo importante come tutto il resto. Consigliatissimo!

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11. Bistrot del Porticciolo

86/100 (498 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Tartare Di Tonno Semifreddo Croccante Capesante Con Pancetta Spaghetti Con Le Vongole Pane Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno , Semifreddo Croccante , Capesante Con Pancetta , Spaghetti Con Le Vongole , Pane

Dicono di noi: Ci sono stata col mio ragazzo durante una toccata e fuga a Genova, ed abbiamo trovato una location stupenda ed accogliente, perfetta per una cena romantica. Pesce freschissimo e preparato con cura. Consiglio in particolare la tartare di tonno che è fra le più buone che abbia mai mangiato. Complimenti!

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12. Da a Scia Olga

86/100 (1077 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Cappon Magro Rhum Frittura Mista Di Pesce Branzino Alla Ligure Frittura Di Pesce Carpaccio di Fassone Fritto Misto di Pesce Torta di pere Monte Bianco di Castagne (Pasticceria Barberis)Acciughe Ripiene, impanate e fritte (Specialità della casa) Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Carpaccio di Fassone €12.00 , Fritto Misto di Pesce €18.00 , Torta di pere €5.00 , Monte Bianco di Castagne (Pasticceria Barberis) €6.00 , Acciughe Ripiene, impanate e fritte (Specialità della casa) €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cappon Magro , Rhum , Frittura Mista Di Pesce , Branzino Alla Ligure , Frittura Di Pesce

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con amici in questa trattoria . Elegante , pulita , e con un ottima atmosfera . I piatti sia di terra che di mare veramente di ottima qualità , a prezzi onesti ! Per non parlare del personale , preparato e gentile , che ti fa sentire a casa . Lo consiglio davvero a tutti quanti , tornati a casa felici e sazi !

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13. InFusion CucinaYogaStore

86/100 (277 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–16

Spaghetti Raw Di Zucchine Con Pesto Alla Trapanese Gelato Artigianale Infusion Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Raw Di Zucchine Con Pesto Alla Trapanese , Gelato Artigianale Infusion

Dicono di noi: Fantastico!... se vuoi vagare naturale senza schifezze aggiunte e senza dolo ad alcun animale è il posto giusto! gusti speciali, ricette elaborate, locale molto accogliente e ben rifinito, personale accogliente e piacevole insomma non ha una pecca! il mio preferito davvero

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14. Green Style

86/100 (99 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: locale accogliente, personale gentilissimo, pulizia e piatti buoni buoni e sopratutto sani.. il pranzo da 10

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15. Il Duchessa

86/100 (138 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–14 | 15:30–19

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Non so se al mio arrivo,alle ore 21:40,ho parlato con il titolare o meno Avendo avuto difficoltÃ per trovare il locale,non essendo genovese,mi viene detto,da un giovane,ripeto non so chi fosse,(preciso di aver prenotato telefonicamente e comunicando il mio recapito telefonico da loro richiesto) Costui mi dice che la cucina era giÃ chiusa!!! Al mio reclamo di una mancata telefonata per aver â€œnotizieâ€del nostro arrivo mi Ã¨ stato risposto â€œio lavoroâ€ Inoltre,Vorrei dire,che il signore â€œlavoraâ€ per i clienti o meglio,direi,grazie ai clienti... Non credo possano avere successo con la scarsa serietÃ che si trovano.

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16. Sporting Smeraldo

86/100 (176 valutazioni) - Consigliato da 16 persone

Orario di oggi: 10–22:30

MENU PRANZO Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: MENU PRANZO €8.00

Dicono di noi: Bellissimo posto, qualita' dei piatti ottimo, le tapas servite con l'aperitivo molto buone. Note negative Il servizio lascia molto a desiderare e poca cordialita'.. Sembra di fargli un dispetto.. Primo giro di aperitivi con 2 tapas ok ci può stare ma il secondo giro dare 2 noccioline e 2 patatine morte dal sonno non ha senso. Abbiamo dovuto prendere un primo(ottimo) per "tappare" lo stomaco. Non adatto per aperitivi...

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17. Vegia Ostaja da O Poulo

86/100 (490 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:15–23

Pansotti con la salsa di noci Stoccafisso accomodato Coniglio alla ligure Ravioli al tocco Tiramisú home made Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pansotti con la salsa di noci €11.00 , Stoccafisso accomodato €12.00 , Coniglio alla ligure €12.00 , Ravioli al tocco €12.00 , Tiramisú home made €4.00

Dicono di noi: Belin era un po' che volevo mangiarci e con sto covid ho dovuto sempre rinunciarci, sono andato due settimane fa per pranzo, avevano apparecchiato sul prato fuori ruistorante, menù tipico genovese, ravioli al Tocco fatti in casa, con pasta bella spessa come li faceva mia nonna, stokke con patate e pinoli...mmmm indescrivibile un piatto anche se colmo è troppo poco. Da ritornarci..

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18. Gastronomia Arabica Di Boutahar Rachid

86/100 (107 valutazioni) - Consigliato da 3 persone

Orario di oggi: 11:30–23:45

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: I used to eat at Rachid in the spring of 2019 during of a month. Almost everyday lunch or dinner. It is to much to say is is a restaurant, but it is a place where you can eat excellent dishes for only 5 or 6 euros. Yes, it is true. Lamb on grill with salad, rabbit, calf knees, brain, kebab and more. All of this in a friendly atmosphere. Eager to come back.

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19. La gabbianella e il Matto

86/100 (493 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23

Pasta Con Ricciola E Pomodorini Fois Gras E Gamberi Crema Di Topinambur Ceci E Verdure Con Polvere Di Rapa Rossa Il Caffè Misto Pesce all'acqua Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pasta Con Ricciola E Pomodorini , Fois Gras E Gamberi , Crema Di Topinambur Ceci E Verdure Con Polvere Di Rapa Rossa , Il Caffè , Misto Pesce all'acqua

Dicono di noi: Premetto che sono molti mesi che non andiamo a mangiare fuori a pranzo .... E la voglia di godersi una domenica a pranzo al ristorante era tanta ! Però abbiamo mangiato veramente bene!!! Conosco tripadvisor da anni , ma nn esprimo mai un giudizio , né positivo ne negativo , mi limito a leggere e mai a giudicare . Ma questa volta voglio dire la mia .... Tutto stra ??dal servizio, perché il ragazzo che c ha servito è stato gentile , preparato , simpatico , al cibo che è veramente gourmet come si descrive il ristorante quando scrivi sul motore di ricerca: ristorante gourmet a Genova!!! Scrivo questa recensione perché , purtroppo, è da tempo , parlo prima della pandemia, che nn mangiavo così bene . Eravamo in 5 ed esprimo il parere di tutti. Poi, dato che ho pagato io , ancora più contenta! Grazie a voi grazie della bella domenica e speriamo che V permettano di lavorare perché regalate felicità Tripputi Roberta

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20. Pinsotto

86/100 (541 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–23:45

Pinsa Farcita Con Ingredienti DOP Birra Artigianale Fries Pizza Pinsa Bufalina Con Prosciutto Crudo Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pinsa Farcita Con Ingredienti DOP , Birra Artigianale , Fries , Pizza , Pinsa Bufalina Con Prosciutto Crudo

Dicono di noi: Ho preso un po’ di giorni fa la pinza da loro .....buona con ingredienti di qualità ma il prezzo è troppo caro più che altro la pinza e piccola (l’impasto è acqua e farina e usano ingredienti di qualità ma non così tanto come pensa la gente)

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21. Osteria La Lanterna

86/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Patate Al Forno Pansotti Megliori Di Genova Cozze Insalata Di Panissa Cappellacci Di Pesce Al Nero Di Seppia Con Crema Allo Zafferano Capponada delizia di menta fresca con coulis di fragole e briciole di frolla Frittura di acciughe e gamberi rosa nostrani Trancetti di spigola scottati con ratatouille di verdure e salsa basilico Trofie al pesto tradizionale DOP con patate e fagiolini Ristorante

Menù del ristorante: Capponada €7.00 , delizia di menta fresca con coulis di fragole e briciole di frolla €5.00 , Frittura di acciughe e gamberi rosa nostrani €11.00 , Trancetti di spigola scottati con ratatouille di verdure e salsa basilico €13.00 , Trofie al pesto tradizionale DOP con patate e fagiolini €9.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Pansotti Megliori Di Genova , Cozze , Insalata Di Panissa , Cappellacci Di Pesce Al Nero Di Seppia Con Crema Allo Zafferano

Dicono di noi: Piccolo ristorante ma grande passione del proprietario/chef. Piatti tipici del territorio di buona fattura. Ottima selezione di formaggi per concludere il pasto. Vale la pena intrufolarsi per i vicoli di Genova.

Consigli questo ristorante?

22. Matama' Bistrot

86/100 (295 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–00

Tris Di Crostini Verdure Arrostite Bombette Pugliesi Costata Di Podolica Crostini Con Il Lardo Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Crostini , Verdure Arrostite , Bombette Pugliesi , Costata Di Podolica , Crostini Con Il Lardo

Dicono di noi: Ovviamente al momento è chiuso,ma merita attenzione l'offerta da asporto.Con fezionata sotto vuoto e quindi con scadenza a 10 gg ogni singola pietanza è un esempio di vera cucina,con contorni particolari e gustosi.Se aggiungiamo l ottimo rapporto qualità prezzo non rimane che consigliarlo

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23. Pescatore di Nervi

86/100 (647 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–22:30

Taglierini ai crostacei Saute di cozze Frittura mista di pesce Linguine gamberi e zucchine Gamberi e rucola Ristorante

Menù del ristorante: Taglierini ai crostacei €15.00 , Saute di cozze €12.00 , Frittura mista di pesce €15.00 , Linguine gamberi e zucchine €15.00 , Gamberi e rucola €18.00

Dicono di noi: Cucina molto buona, tutto molto fresco e servito con belle presentazioni. Servizio gentilissimo, ottimo pane fatto in casa.

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24. LA LEGNAIA

85/100 (577 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-14:30, 19-01

Meringata Con Cioccolata Cantucci E Vin Santo Panna Cotta Con Sciroppo Alla Menta Vino Rosé Luganega Più Rucola Focacceria Gastronomia Pizzeria Ristorante Dolci Focaccia Pizza

Suggeriti dagli utenti: Meringata Con Cioccolata , Cantucci E Vin Santo , Panna Cotta Con Sciroppo Alla Menta , Vino Rosé , Luganega Più Rucola

Dicono di noi: La miglior pizza di Sampierdarena...presa da asporto per un compleanno a casa ...ottima qualità dei prodotti...consigliatissimo...

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25. J'AIME LES CREPES

85/100 (1313 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15:30, 17-00

Crepes Sacher Crep Alla Crema Pasticceria Parisienne Senza Glutine Estiva Rivisitata Biancaneve E Parisienne Senza Glutine Bismark Crêpe Monica Crêpe Nutella Galette Prosciutto e Formaggio Galette Lanterna Crêpe Marmellata Ristorante Crepes Dolci

Menù del ristorante: Crêpe Monica €8.00 , Crêpe Nutella €4.50 , Galette Prosciutto e Formaggio €4.50 , Galette Lanterna €6.50 , Crêpe Marmellata €4.50

Suggeriti dagli utenti: Crepes Sacher , Crep Alla Crema Pasticceria , Parisienne Senza Glutine Estiva Rivisitata , Biancaneve E Parisienne Senza Glutine , Bismark

Dicono di noi: Ho scoperto questo angolo di paradiso per caso provandolo un giorno uscita dall'università e da lì è nato l'amore. Crepes e Galettes sublimi, se potessi andrei lì sempre colazione, pranzo e cena!! Olmo e i suoi ragazzi sono meravigliosi e ti fanno sentire a casa inoltre l'attenzione nei dettagli è impagabile.. sempre pronti a consigliare un nuovo abbinamento per rendere ancora più buona la tua gallette o crepe. Credo di aver provato tutto ciò che il menù offre e non posso trovare un difetto... l'unico forse è che non è vicino a casa mia!! Aggiungo appunto che durante questa pandemia ogni volta che siamo tornati gialli sono immediatamente tornata a mangiare qui da quanto mi mancavano le specialità di Olmo. Un'ottima, sana e valida alternativa al solito panino o pizza se si è di corsa e altrettanto valida come alternativa al ristorante visto il prezzo, la qualità e la specialità di ciò che il locale offre. Inoltre molto importante la possibilità di avere gallettes senza glutine. I miei complimenti per tutto spero di tornare presto continuate così!!!

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26. Pizzeria Pino

85/100 (210 valutazioni) - Consigliato da 92 persone

Pizze Pizza Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizze , Pizza

Dicono di noi: Brava

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27. Focacceria Pasticceria Lopez E Rubino

85/100 (63 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–20

Frittata Vegana Mouse Al Prosciutto Focaccia Ligure Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Frittata Vegana , Mouse Al Prosciutto , Focaccia Ligure

Dicono di noi: E' proprio vero che i gusti sono troppo differenti per ognuno di noi..... comunque, vedo una recensione focaccia "non buona" definita "unta e croccante". Evidentemente Danielempoli di focaccia genovese poco ne capisce... sono proprie le caratteristiche da lui descritte che forniscono una perfetta definizione della migliore focaccia genovese: UNTA E CROCCANTE e io aggiungo ...fuori e morbida dentro. Una poesia!!! Pochi panifici a Genova sono in grado di produrre una focaccia che corrisponde così bene alle caratteristiche di questa delizia genovese come "il focaccino". Ho ben poco altro da dire se non andatela a provare: così come è appena sfornato calda, nel caffellatte la mattina, farcita di prosciutto crudo o spalmata con un bel gorgonzola dolce.......mamma mia, una poesia!! (una delle poche focacce buone anche il giorno dopo..) Allo stesso livello la pizza al taglio, eccellente sia calda che lasciata riposare durante il giorno fuori frigo e mangiata alla sera ...rigorosamente a temperatura ambiente, si fredda, assaporandone così la qualità degli ingredienti utilizzati, salsa di pomodoro, mozzarella asciutta e un pizzico di..stracchino, Non vedrete mai lo strato superiore scivolare (orrore!!) su una pasta sottostante... bagnata. Veramente eccellente Non parliamo poi dei dolci, tutti eccezionali, a cominciare dalle semplici pastine della nonna o di quelle mandorlate farcite con le amarene Fabbri... Non ho esperienza del pane pertanto non esprimerò giudizi, ma se tanto mi da tanto... Insomma non posso far altro che consigliarvi di andarci appena possibile Bravo Ivan nel forno (panettiere e titolare, credo) artefice di quanto sopra, e brava e simpatica la ragazza (non ne conosco ancora il nome) che serve al banco, sempre sorridente (dote sconosciuta a gran parte dei genovesi)

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28. Il Baretto Gallese

85/100 (1604 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06:30–21

Panino Con Insalata Russa Hot Dog Panino Con Verdure Grigliate Misto gallese Anastasia Cedrata Tortillas con Prosciutto Cotto, Stracchino e Lattuga Panino con Porchetta e Verdure Soppressata, Gran Misto e Salsa Verde Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Anastasia €5.00 , Cedrata €3.00 , Tortillas con Prosciutto Cotto, Stracchino e Lattuga €2.00 , Panino con Porchetta e Verdure €4.20 , Soppressata, Gran Misto e Salsa Verde €4.00

Suggeriti dagli utenti: Panino Con Insalata Russa , Hot Dog , Panino Con Verdure Grigliate , Misto gallese

Dicono di noi: Conosco il locale e lo frequento da decenni. Ribadisco una cosa. Igiene inappuntabile. Prezzi forse tendenti all'alto ma comunque accettabili.

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29. Sushi Pasion

85/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30

Bibita Ravioli di Carne o Borragine con Ragù a Scelta Spaghetti allo Scoglio Nigiri Masago Spiedini di Pollo Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Bibita €2.50 , Ravioli di Carne o Borragine con Ragù a Scelta €12.00 , Spaghetti allo Scoglio €12.00 , Nigiri Masago €3.00 , Spiedini di Pollo €4.00

Dicono di noi: Locale piccolo vuoto non sapevo cosa aspettarmi. Ma devo dire che tutto quello che ho mangiato era molto buono,soprattutto il sushi. Si sentiva che erano prodotti freschi. Da ritornare.

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30. Ravioli Orientali

85/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 11–22

Poke Ravioli Di Maiale Xiao Long Bao Baozi E Xiaolong Bao Matcha Latte Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Poke , Ravioli Di Maiale , Xiao Long Bao , Baozi E Xiaolong Bao , Matcha Latte

Dicono di noi: Ottimo servizio delivery, varietà di ravioli davvero ampia! Consiglio i gyoza classici e i ravioli vegetariani. La prossima volta proverò il sushi.

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