Menù del ristorante:
Uovo "La Piemunteisa", cipolle e sugo alla Genovese €16.00
, caviale Oscietra Classic "calvisius", gnocchi di patate scottati, carpaccio di storione, panna acida e salvia €28.00
, "Trippe di mare": trippa di manzo cotta in brodo di gamberi, crema di cozze e ostriche, verdure fermentate €26.00
, Picagge al pesto €18.00
, 10gr Caviale Beluga "Calvisius", blinis e panna acida €65.00
Suggeriti dagli utenti:
Rombo
, Octopus
, Gnocchi
, Antico pave' di tuberi e radici liguri brutte blanc e caviale di arringa
, Spaghettis Caviar \u0026 Paprika
Dicono di noi:
Siamo stati in questo ristorante per un pranzo di famiglia e abbiamo goduto di una bellissima vista su Boccadasse. Cibo eccezionale: abbinamenti particolari, sapori ottimi e bellissimi impiattamenti.
Personale molto cortese e disponibile.
Una magnifica scoperta! Ci torneremo sicuramente.
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