Pasta: il migliore a Imperia

Dicono di noi: " Collarina" aveva stuzzicato la mia curiosità da tanto tempo,se non ricordo male avevo telefonato l'anno scorso all'inizio dell'anno per prenotare ma mi avevano risposto che aprivano il ristorante verso il periodo di pasqua. Infatti la loro "sala dehor" è decisamente estiva. Non ho chiesto se hanno uno spazio anche interno. Abbiamo trovato un locale molto semplice,non c'è particolare cura per la mise en place e i tavoli con vista mare sono solo due o tre. Diciamo che non sono stata particolarmente colpita. Il servizio anche se gentile potrei definirlo"molto rustico",piuttosto casereccio. Il loro vino della casa è un ottimo Arneis Piemontese,molto buono. Ma parliamo della cosa principale: la cena; l'antipasto è composto da 5 assaggi -fior di zucca ripieno -flan di zucchine -brandacujun -cozze -polipetti all'umido impossibile scegliere il migliore,sono tutti talmente gustosi,ottimi! Come primo arriva una buona calamarata e poi la famosa grigliata (orata,branzino e gamberoni) Fantastica! E per finire rimane ancora un piccolo spazio per panna cotta al cioccolato e torta di mele. Consiglio questo agriturismo per tutte le persone che sanno apprezzare una magnifica cucina ma che non pretendono eleganza o un ambiente chic. Io personalmente tornerei volentieri in compagnia di amici piuttosto che per una cena romantica. Rapporto qualità-prezzo corretto.

Suggeriti dagli utenti: Branda , Trofie , Carpaccio Di Spada Affumicato , Polpo E Patate Tiepido , Salame Cioccolato

Dicono di noi: Con amici mi sono recata domenica a pranzo.,eravamo in 6.X la prenotazione mi hanno comunicato che non avevano liberi tavoli all aperto ma mi rassicuravano che la veranda era aperta. Il tavolo da 6 era molto piccolo, non c erano le distanze di sicurezza neppure negli altri tavoli, alcune tavolate. 4 antipasti è un primo ordinati e arrivati celeramente. 3 primi e 2 secondi dopo un ora sollecitati più volte al personale. Dopo un ora e mezza niente. Abbiamo chiesto il conto. Il titolare si è scusato giustificando che il cuoco aveva perso la comanda, abbiamo fatto notare che avevamo sollecitato più volte il personale di sala, anche se potevano notare anche loro che venivano serviti commensali arrivati dopo di noi e il ns tavolo sempre vuoto. Erano ormai le ore 15 e il locale era semivuoto. Abbiamo pagato e sarebbe stato un gesto di cortesia se x scusarsi avrebbero omaggiato la bottiglia di vino . Peccato, ottima location

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Capricciosa

Dicono di noi: Non è la prima volta che vado... Dal sig Giuseppe e Eva..che siano pizza,primi, dolci...il classico di qualità non sbaglia mai...

Dicono di noi: Sapevo che la Pizzeria da negli ultimi anni, e anche se il nome cambiato in ITALIA 24 , la pizza era Traiano buono. Ora hanno anche una serie di pizze mozzarella Buffalo. E puoi anche prendere un 200 ml Coke per pizza quando si prenderli da soli.

Dicono di noi: A nostro avviso la migliore focaccia di Imperia. Per una colazione veramente ligure. Location centrale, con i tavolini anche dall'altro lato della via.

Suggeriti dagli utenti: Salade de Poulpe Aux Pommes de Terre

Dicono di noi: I cartelli creano un po’ di confusione... ma se avete pazienza non rimarrete delusi!! RAPPORTO QUALITÀ PREZZO MOLTO INTERESSANTE! Consiglio di investire un po’ nella presentazione per fare la differenza! ...SUGGERITO!!!

Suggeriti dagli utenti: Arrosto Agli Aspargi Verdura E Patate Fritte , Roosbeef Con Insalata Mista E Patatine Fritte , Frittura , Arrosto Con Contorni Misti , Calamari Fritti

Dicono di noi: Diretto in liguria proveniente da zona di cuneo percorrendo colle di Nava mi sono fermato per caso in questa trattoria . Una piacevole sorpresa ! Pranzo semplice come piace a me.. locale piccolo ma pulito e proprietari più che gentili . Prezzo onestissimo ! Quindi lo consiglio : fermatevi in questa osteria !

Dicono di noi: Siamo andati a cena in questo ristorante quasi per casualità, ma è stata una casualità davvero fortunata. Alta qualità, partendo dal prodotto base e arrivando al prodotto finito. Location molto carina con un'atmosfera tranquilla e rilassante, utile per chi vuol passare una serata romantica. Cortesia del personale, oltre ad una grande preparazione. Prezzi giusti considerando la qualità.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Con Vongole Veraci , Tiramisù , Frittura Mista Di Pesce , Trofie Al Pesto , Misto Mare Crudo

Dicono di noi: La cena inizia molto bene con un buon pane fatto in casa ,L’entre di cozze alla corsara con un sapore unico,L'esperienza decolla con un tris di tartare ,saporito e molto equilibrato, un piatto di fritto misto con pesci delicati che non li trovi da per tutto in giro,la qualità e massima. ancora più eccellente secondo piatto, un filetto di pescato del giorno (nel mio caso una ricciola ) deliziosa,succulente e gratificante, anche perché perfettamente cotta e pulita da ogni lisca con grande precisione. I dolci buoni ma abbondanti finiscono per essere un po' stucchevoli. Carta dei vini interessantissima. Servizio di grande professionalità e cortesia, nonché aperto . Location perfetta con vista mozzafiato sull mare. Ci tornerò sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Del Principe , Dolce Alle Fragole E Meringa , Focaccia Ai Formaggi , Pizza Capricciosa , Vegetarian Pizza

Dicono di noi: Sarò breve: servizio lentissimo, qualità del cibo bassissima, piatti insapore, impiattamento trascurato, cucina veramente indegna. 4 3 euro in due per 4 piatti molto tristi.

Suggeriti dagli utenti: Dessert Al Limone , Babà , Pizza Bufala , Grigliata Di Pesce , Pizza Speck

Dicono di noi: Prime uscite dopo i lockdown. Pienone. Arrivati il titolare fa' i salti mortali per servirci nonostante non avessimo prenotato. Antipasto di mare, più che altro ...un'insalata di polipo. Fritto misto di pesce, porzione medio piccola. 4 stelle per il servizio, per la qualità del cibo. 1/2 l di bianco sfuso, mezza d'acqua 2 caffè. Prezzo ... € 63,50 Consigliato senza problemi Noi appena torneremo in zona vorremmo provare anche le pizze, che a vista sembravano ottime.

Suggeriti dagli utenti: Piadina , Vino Bianco , Tagliolini Alle Vongole E Trombette , Aperol , Paccheri

Dicono di noi: Cena di fine agosto con i miei compagni di ombrellone e non solo. Prenotiamo al Moletto, la spiaggia in Borgo Marina, posizionata a metà del molo lungo che la sera si fa bella e diventa un meraviglioso locale...un centimetro sopra il mare. Il nostro tavolo non è sotto il pergolato, ma all'aperto. La serata è magnifica e l'atmosfera sempre intrigante. Siamo in otto compresi tre pargoli. Un paio di bibite, due bottiglie di acqua ed altre due bottiglie, ma non di acqua. Una bollicina, un Brut millesimato DOCG Alta Langa Deltetto - Canale (CN). Un mix di vitigni Pinot Nero e Chardonnay. Ottimo, servito a temperatura perfetta nel suo cestello. E per chi non ama pasteggiare con le bollicine, un bianco, un Pigato dell'Azienda Agricola Laura Aschero - Pontedassio (IM). Una bella realtà locale. Si comincia con tre Spaghetti alle vongole per i tre ragazzi. Pasta al dente, vongole, prezzemolo, maggiorana ed un filo d'olio. Semplice, ma efficace. Per noi adulti due Crudità di pesce e tre Gamberoni su passatina di ceci. Sulla crudità, una sola cosa da dire, freschezza. Indispensabile la fiducia verso chi gestisce cucina e soprattutto materie prime. I gamberoni, in un primo momento, colpiscono l'attenzione per un'eccessiva quantità di crema di ceci presente nel piatto, ma dopo l'assaggio i dubbi svaniscono immediatamente. Il piatto risulta equilibrato perché la crema non invade la delicatezza dei gamberoni appena scottati. Bene così. Proseguiamo la nostra cena con un paio di Pescati del giorno con patate al forno ed un battuto di olive e capperi. Molto delicato. Ed infine tre Cappon magro, un fiore all'occhiello della cucina ligure, difficile da trovare presente nei menù e complesso da cucinare per una serie di equilibri tra pesce, verdure e condimenti. Anche in questo caso, l'occhio non rimane affascinato dalla presentazione, forse un po' confusionaria, ma poi il gusto mi convince pienamente. Complimenti. Chiudiamo la serata con un dolce. Non per tutti, solo due Eclair ed altrettante Pavlove. Anche in questo caso proposte che non si trovano in giro nei locali così facilmente. Dolci ben fatti, soprattutto la pavlova, uno tra i miei dolci preferiti. Con i caffè arriva anche il conto. La spesa complessiva è pari a 288 euro con questo dettaglio: 8 coperti (vabbè) 12 euro; due bottiglie di acqua 6 euro (carucce); due bibite 6 euro; la bollicina 30 euro; il Pigato 24 euro; tre spaghetti con le vongole 42 euro; due crudità 28 euro; tre gamberoni 36 euro; due pescati 32 euro; tre Capponmagro 48 euro; quattro dolci 24 euro ed i caffè gentilmente offerti. Una spesa pro capite poco al di sotto dei 50 euro. Conto corretto per qualità e quantità dei piatti proposti, con un servizio giovane, simpatico, efficiente e senza mai dimenticare la location veramente affascinante.

Suggeriti dagli utenti: Acciughe

Dicono di noi: 7€ gli alcolici, e portano il piattino, come in qualunque parte del mondo, e va bene. Ordiniamo altri 2 alcolici, un altro giro quindi, e non arriva nessun piattino, motivazione che ci è stata data: “Un piattino a tavolo, indipendentemente dal numero di giri che si ordinano”. Mai più.

Dicono di noi: LASCIATE OGNI SPERANZA, VOI CH'ENTRATE... abbiamo avuto la sfortuna, con amici, di aver trascorso l'inizio dell'anno in questo locale. La location è di tutto rispetto, facilmente raggiungibile e a due passi dal mare, dispone di un'ampio parcheggio ed il locale è veramente bello, con le sue travi in legno e volte in mattoncini rende tutto l'ambiente molto caldo ed accogliente, all'apparenza un'ottimo posto per trascorrere le feste con amici e parenti....ma purtroppo non è un museo...non stiamo visitando la galleria degli Uffizi a Firenze...siamo in questo locale per mangiare e trascorrere una bella fine ed inizio d'anno. L'accoglienza è abbastanza gradevole, anche in virtù della gentilezza ed educazione della simpatica proprietaria...fin qui, tutti soddisfatti e piacevolmente colpiti...ma...come detto, non siamo in un museo ed iniziamo a mangiare. Il Menu sritto e proposto sulla carta (al momente della scelta del locale) era stuzzicante purtroppo solo sulla carta... Iniziamo con gli antipasti, serviti nello stesso piatto cotti male secchi, freddi ed insapore (senza tener contro che si sono dimenticati una seconda portata di antipasti, serviti successivamente dopo i primi...), ma nel complesso e nella tragedia che seguirà, forse l'unica cosa che si poteva avvicinare al commestibile.... iniziamo con i primi un risotto in bianco con sugo di anatra all'arancia, chiamarlo risotto è un'insulto alla sola immagine del risotto servito alla mensa dell'ospedale, bollito non mantecato buttato sul piattoa caso con una cucchiaiata di sugo versato sopra.... consiglio al cuoco di usare la padella e non la pentola piena d'acqua, perchè una cosa è il risotto e un'altra il riso in bianco bollito, otretutto l'acqua di cottura non dovrebbe navigare nel piatto (questo avviene quando non si manteca ma si fa bollire....e non entro in merito del sugo palesemente congelato). Il secondo primo è uno di quei piatti che se riesce è un capolavoro, ma riuscirlo a fare è un'impresa ( per impiattamento e bilanciamento di sapori...ma sopratutto per la scelta delle materie prime), quindi nessuno.....forse solo Cracco...si sognerebbe d'inserirlo in un menù...Lascagne di pescato del Mar ligure al forno (poi se qualcuno mi spiega cosa centra il Merluzzo Atlantico con il Mar Ligure...) al sugo rosso, dopo la prima forchettata ho alzato bandiera bianca, immangiabile; per fare un piatto del genere si doveva avere materie prime di qualità cotte ed assemblate al momento, la lasagna deve essere bianca con verdure ( trombette peperoni a dadolata) un velo di besciamella e pescato tipo branzino....le lasagne erano palesemente comprate nel peggior discount della Liguria (forse nel menu si sono sbagliati...non volevanoscrivere del Mar Ligure...ma discount Ligure....ecco spiegato il Merluzzo Atlantico). Passiamo ai secondi...Trancio di Baccalà in olio cottura su vellutata di zucca ai tre pepi.....uccidere un povero baccalàin quel modo (crudo e senza sapore) in Liguria dovrebbe essere punito con l'ergastolo...non aggiungo altro a questo secondo. Passiamo all'insalata che avrebbe dovuto pulire la bocca per il passaggio dal pescato alla carne, insalata fresca di finocchio agrumi e liquirizia...oltre agli antipasti forse il finocchio è l'unica cosa che ho mangiato, mettendo da parte le aranceprive di ogni sapore..... e per finire, la portata principe di ogni capodanno Cotechino NOSTRANO con purea di lenticchie e crema di mele e patate (per in nostrano forse vale la stessa regola del merluzzoatlantico....la liguria è famosa per i suoi cotechini) come si fa a fare una crema di lenticchie con densità pari all'acqua...e una purea di mele e patate con la consistenza di un frullato (le mele dovevano essere una dadolata nella purea)..... comunque consiglio a chiunque di non comprare i Cotechini nostrani Liguri..... duri come le scarpe... (era l'unica portata di realizzazione semplice sulla quale confidavamo in un risultato accettabile...delusi anche qui...). Per finire in bellezza...anzi forse è meglio dire....continuare in tristezza....dolci confezionati per tutti....una crostata con ganache e zenzero ( la pasta mangiata senza ganache sapeva di vecchio e stantio) e un panettone della tradizione ( e qui si che avete azzeccato....il panettone Genovese è Ligure...ma il sapore è un'altro...)....finendo con il caffè, il vero tocco di classe.....servito al banco, non al tavolo, su richiesta, in un'elegantissimo THERMOS...ma come si fa...come si fa.....e pure in bella vista davanti al cliente, avendo a disposizione un'ottima macchina del caffè a portata di mano... l'unica cosa positiva della serata è stato il duo comico d'intattenimento.... perche erano comici vero???? di certo non cantanti o animatori....!!!! Se andavo al cinema a vedermi un film Horror mi costava meno...50 euro a testa a capodanno ci possono stare in un'Agriturismo...ma non digiunando cosi....è un'insulto e poco rispettoso nei confronti della clientela... Mi spiace essere stato troppo sincero, ma proprio perchè il posto è incantevole e la proprietaria molto gentile, simpatica ed accogliente....non potevo dire diversamente.... cambiate immediatamente cuoco e fornitore perche cosi non andate avanti!!!!!

Dicono di noi: Una cucina semplice e un menù con poche portate di tradizione. Non sono previsti antipasti ma viene servita una entrée di benvenuto con due tipi di pizzette e una torta rustica al tartufo davvero deliziosa. Da segnalare che tutte le paste sono fresche e fatte in casa. La nostra scelta è caduta sulle linguine ai frutti di mare. Un piatto ben presentato e buono ma con un sughetto un po’ troppo liquido. Come dolce abbiamo provato il crème caramel cotto in forno a legna. Molto buono. Anche tutti i dolci sono fatti in casa. Il prioritario è molto gentile e simpatico, ma purtroppo non indossava correttamente la mascherina e dopo un po’ l’ha addirittura tolta e questo proprio non va bene. È un peccato perché gli altri camerieri indossavano diligentemente la mascherina e purtroppo ciò ha rovinato un po’ l’esperienza.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto di mare , Spaghetti Alle Vongole , Pizza Bufala Pachino E Cipolla , Fritto Misto Di Mare , Caffè Con Pasticciotti Salentini

Dicono di noi: Esperienza molto positiva. L'atmosfera è familiare. Personale gentile e accogliente. Cibo di qualità e molto gustoso. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Pizza Ai Formaggi , Pizza , Pizza Capricciosa , Pizza Napoletana , Pizza Prosciutto

Dicono di noi: Locale piccolo ma carino..Pizze molto buone...ottimo rapporto qualità prezzo.. Proprietaria gentilissima.. consigliato!!

Suggeriti dagli utenti: Légumes Grillés , Pizza Diavola , Antipasto Della Casa , Focaccia Fuorimano , Plateau Charcuterie Et Fromage

Dicono di noi: Come sempre, una garanzia!!!!! La pizza più buona del nostro entroterra, un ambiente molto accogliente ed il personale davvero molto gentile e disponibile....merita la pena farsi quei pochi km per arrivare qui.....bello d'inverno e bellissimo d'estate, con un grande posto all'aperto, spesso accompagnato da serate in musica... Complimenti? Alla prossima.....ormai siamo di casa!!!

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Cima Alla Ligure , Focaccia Con Funghi Porcini , Pasta Vongole , Frittelle Di Verdure

Dicono di noi: Osteria assolutamente caratteristica, qui si mangia LIGURE, location incantevole zona storica di porto Maurizio (Parasio)

Dicono di noi: Camerieri simpatici ed educati, é stata una cena molto romantica, cibo abbondante e molto buono...

Menù del ristorante: frisciolata €0.00 , quadrotti ai fiori di zucchino €0.00 , piscelandrea €0.00

Dicono di noi: Grazie e complimenti ai proprietari . Attenzione, cura, professionalita', serieta', gentilezza ed un meraviglioso gusto antico nello svolgere bene il proprio mestiere rendono questa struttura una preziosa oasi pacifica e ristoratrice. Bello l'appartamento ed ottimo il cibo veg. Graditissima la spiegazione dei preparati, sia sotto il profilo culinario che storico. A presto! Monica & Miura

Dicono di noi: Mina förväntningar var stora när jag och min vän skulle äta på denna lilla by restaurang. Vi fick in våra rätter som var små och inte kulinariska på något sätt alls. Huvudrätten var tre tunna skivor kött och lite bönor. Vi är två personer som ska dela på tre skivor, urdåligt. När vi ska betala så kostar maten och vinet som inte var något fint vin får vi inte någon nota utan hon säger att vi ska betala 500 kr ( 50€) ? Fruktansvärt dyrt

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi calamari

Dicono di noi: Sosta pranzo obbligata quando andiamo al mare a Porto Maurizio... pesce freschissimo, piatti gustosi e ben presentati, tartare di tonno e di branzino, spaghetti con aggiunge, trofei con gamberi, calamari alla griglia sono alcuni dei nostri piatti preferiti! concludiamo sempre con un caffè gourmet :-) bravi!

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi , Trofie , Orecchiette

Dicono di noi: passiamo sempre prima di arrivare a casa ad Imperia,ottimi piatti pronti da asporto,ravioli di borraggine super.

Suggeriti dagli utenti: Completa , Richly Filled Sandwiches , Sciaboletta , Cornetto , Pizza Marguerita With Mozzarella

Dicono di noi: In posizione centrale, offre la possibilità di sedersi anche nei tavolini all’esterno. Personale cortese. Buona scelta di dolce e salato.

Suggeriti dagli utenti: Fritto , Pizza con le trombette

Dicono di noi: Senza esagerare posso affermare tranquillamente di aver mangiato la pizza più buona che ci sia. Quando le materie prime sono di ottima qualità si vede e soprattutto si sente. È da diversi anni che ho scoperto questa pizzeria ed ogni volta penso sempre sia la migliore di tutte. Il proprietario ed i suoi dipendenti sono molto cortesi e disponibili. Prezzi onestissimi.

Dicono di noi: Piatti di pesce molto buoni, prezzo interessante, consiglio se c’è ancora il menù degustazione così si può provare bene tutto e farsi bene idea di cosa voglia dire mangiare il pesce fresco!

Menù del ristorante: Tagliolini allo scoglio €13.00 , Gnocchetti con mazzancolle e zola €12.00 , Siprema di tonno al profumo di vite €14.00 , Panna cotta €4.00 , Tiramisù €4.00

Suggeriti dagli utenti: Porcini Impanati , Spaghetti , Cozze 'nduja , Fritto Misto Al Metro , Acciughe Fritte

Dicono di noi: Abbiamo pranzato ieri peccato che i gamberi rossi di sanremo dichiarati in lavagna a 5 € li portino solo crudi! perche' alla griglia erano i congelati argentina. Il resto buonissimo sia il polpo con patate e la frittura mista Quando ho riferito alla cameriera la prov dei gamberi si e' limitata a dire che "dovevo lamentarmi con il cuoco".Non mi sembra il giusto trattamento visto che in conto erano tutti a 5€. Vi ricordo 5 alla griglia e 2 Crudi.Da non ripetere.

Dicono di noi: Non e' uno dei locali piu grandi e spaziosi di imperia, ma se vai cercando qualita e varieta del prodotto sei nel posto giusto. Locale pulitissimo.. cortesia e disponibilita sono di casa.. personale educato e simpatico pronto a consigliarti... nulla da eccepire. Grandi

Suggeriti dagli utenti: Coniglio Alla Ligure , Lasagnetta Con Tartufo , Lasagne , With Salmon Tartare , Stoccafisso Con Patate

Dicono di noi: Il nostra salvatore per i sabato sera in casa. Abbiamo preso diverse volte piatti da asporto per cenare a casa nel week end. Mai delusi. Salvatore del lockdown. In attesa di sederci al tavolo in futuro.