Bombette: il migliore a Martina Franca

Suggeriti dagli utenti: Margherita Con Salame Dolce , Con Funghi , Escalope Di Veal Parmigiana , Pizza Avvocato

Dicono di noi: Incontro con colleghi di Taranto andare da ricci nel centro storico e sempre una garanzia di tradizione e genuinità piatti semplici e prezzi buoni consigliato saluti Franco Marino

Suggeriti dagli utenti: Nodini Di Mozzarella , Orecchiette Con Ragú , Fave Verdure E Griggitelli , Orecchiette Al Ragù Di Braciola Con Polpetta , Salsiccia

Dicono di noi: Tutto assolutamente squisito. Abbiamo preso le orecchiette al sugo, io con cacioricotta e i miei con pecorino ed erano eccezionali. Quando entri nella trattoria (che é carinissima) ti invade un odore incredibile di sugo. Antipasto con capicollo mozzarelline primosale e salame veramente molto buono. La carne anche era buonissima. Un bellissimo posto tipico pugliese e con cibo veramente di qualità! Spero di tornarci! E altra cosa importante: ho potuto mangiare lì con i miei genitori e anche con il mio cagnolone! Grazie Ps: spero che dalla foto si possa capire la bontà del piatto

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Polpette Fritte , Tagliata Di Angus Argentino , Taralli Dolci , Patate Fritte

Dicono di noi: Sono stata con il mio compagno a pranzo e devo dire che il nuovo locale è fantastico! Persanale super gentile e attento, locale luminoso , spazioso, pulito. Abbiamo ordinato un' antipasto misto a dir poco eccezionale, abbondante e di ottima qualità. L' antipasto comprende un tagliere di salumi e formaggi, carpaccio con rucola e grana, polpettine fritte, polpettine al sugo, un piatto di ricotta freschissima e nodini , due assaggini di parmigiana e peperoni verdi con una purea di patate. All' ingresso prima di sederci avevamo ordinato le bombette di carne e degli straccetti non sapendo dell' abbondanza dell'antipasto. Per la carne avanzata danno delle vaschettine per poterla portare via in modo da non sprecare nulla. Che dire ragazzi davvero complimenti , continuate così! Ritorneremo quanto prima !

Suggeriti dagli utenti: Arrosto Misto , Frittura Mista Di Stagione , Caprese Con Mozzarella Fresca E Rucola , Verdure Grigliate , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Penso di essere stato tra i primi clienti dopo la chiusura da COVID: In Chiostro riapriva quella sera stessa e c'eravamo praticamente solo noi. I proprietari sono stati gentilissimi e corretti nello spiegarci che, a causa della riapertura così recente, erano disponibili solo pizze e panzerotti. Il locale è molto bello, situato in un palazzo antico; attualmente, a causa delle disposizioni anticovid, si cena in un cortiletto esterno. La posizione è centralissima, a due passi dal Palazzo Ducale, ma in una strada secondaria lontana dal caos del corso principale. Abbiamo preso due pizze, una birra e un'acqua: le pizze erano davvero squisite, con una massa gustosa e ingredienti saporitissimi. Sulla mia, denominata Martinese, c'erano caciocavallo e capocollo tipici di Martina Franca! Buona la birra Raffo. Il prezzo, considerando posizione ed esperienza generale, è stato davvero ottimo: solo 11 euro a testa. Per me è un punto di riferimento per quando tornerò a Martina.

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Carpaccio Di Manzo , Carpaccio Vegetariano , Tagliere Di Salumi , Fegatini

Dicono di noi: Premesso che a Martina Franca ci sono tantissimi posti in cui mediamente si mangia bene, questo ristorante non ce la fa. La location in contrada Sisto è carina, ma manca organizzazione e attenzione alla qualità dei prodotti. Ci hanno portato un menu tradizionale plastificato, e già non ci siamo con la normativa Covid. Abbiamo chiesto se ordinando carne e pizze arrivavano insieme e ci è stato risposto di sì. Risultato la carne arrivata subito, le pizze dopo un'ora. Privilegiando la gente che veniva per l'asporto. Quando abbiamo chiesto spiegazioni è stata data la colpa all'auto pizzaiolo, con fare sbrigativo e senza mai chiedere scusa. Andando la cibo, io ho preso la tagliata di pollo che era stopposo, il mio compagno quella di capocollo che era nella.media (Ma a Martina ti aspetti che sia il top). Gli altri le pizze senza infamia e senza lode. Non si possono scegliere impasti o non sono attrezzati per le intolleranze. Conto basso, ma onestamente preferivamo mangiar bene! Sconsigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Tagliata

Dicono di noi: Ottima qualità delle carni. Pasquale è un'istituzione in tutta la zona da tanti anni. Merita il successo che ha.

Dicono di noi: Siamo entrati in questo locale casualmente, eravamo in cinque, la carne buona ma secondo me il conto è stato alquanto salato. Abbiamo preso tre Entrecote un kg in tutto, cinque spicchi di salsiccia, cinque bombette, un piatto di straccetti impanati, un insalata, una porzione media di patatine ed una di patate alla cenere, due bottiglie d'acqua, una coca zero piccola e due birre locali grandi. Totale 22 euro a testa. Secondo me esagerato.

Menù del ristorante: Calamarata con frutti di mare €14.00 , Salmone arrosto con zenzero e curcuma €15.00 , Polpette al ragù €8.00 , Tiramisù €5.00 , Assaggini gourmete solo per piatto unico €14.00

Suggeriti dagli utenti: Polpette , Sorbetto Al Limone , Dolce Alla Vanigliabcon Top Al Cioccolato , Tagliata Di Manzo Con Rucola E Grana , Tagliatelle Ai Funghi Porcini

Dicono di noi: Cibo eccellente...personale cordiale...abbiamo trascorso una bella giornata in un locale davvero confortevole..

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Tagliata Con Rucola E Grana , Peperoni In Agrodolce , Tiramisù , Birra Artigianale

Dicono di noi: Siamo venuti a pranzare in famiglia e il cibo come al solito è ottimo. Un po'carente e distratto il servizio ma soprattutto abbiamo trovato la struttura molto trascurata. Impossible mangiar fuori nonostante le belle giornate o trovare una zona d'ombra. Insomma meglio pranzare in inverno. Peccato un potenziale inutilizzato

Dicono di noi: Siamo capitati in questo ristorante per puro caso e abbiamo avuto un’ottima esperienza. Piatti abbondanti e squisiti, il personale molto accogliente e gentile. Ci ritorneremo sicuramente e lo consigliamo.

Dicono di noi: Veramente un piacere essere ospiti vostri , dagli antipasti alla pizza , passando per una grigliata, tutto molto buono, servizio veloce e prezzi giusti. Bravi

Suggeriti dagli utenti: Pizza Trevisana

Dicono di noi: Di passaggio a Martina Franca mi consigliano di provare gnummareddi e bombette. Girovagando ho trovato questa braceria, tranquilla, pulita, dove la signora mi ha aiutato a scegliere le bombette di vari tipi e gli gnummareddi che mi hanno cotto squisitamente alla brace. Mi ha consigliato la birra dei due mari Raffo di Taranto. Tutto buono e prezzo onesto.

Suggeriti dagli utenti: Pettole , Capocollo Martinese Board

Dicono di noi: mi meravigliano tanti commenti non proprio positivi ,, io ci ho mangiato sempre quando pasto andavo a martina franca allora si chiamava trattoria san martino e ci andavo volentieri antipasto con sottoli e capocollo martinese orecchiette al sugo e gnummariddi non c erano dolci

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta , Filetto Di Manzo , Arrosto Misto Con Tagliata Di Vitello E Patate , Fried Meatballs , Patata Alla Brace

Dicono di noi: Carne mediocre..tagliata di maiale immangiabile (dura) come la pancetta, nonostante un taglio con grasso e cmq insipida compresi i 4 pezzettini di salsiccia, davvero c'è di meglio a Martina. Nel piatto unico per due da 22€, eran più le patate che la carne, tra l'altro, poco condite e insipide. Il fiore all'occhiello una birra menabrea ( il vino locale nn era disponibile) una minerale oltre al sopra citato piatto 17€ a persona, cifra che ritengo davvero esagerata considerato il pessimo servizio , la mancanza di una tovaglia o di una copertura del tavolo e la scarsa qualità. (coperti ben € 2.50 a persona)

Suggeriti dagli utenti: Bombette , Borrelli

Dicono di noi: Ci siamo presentati in un giorno in un momento in cui il ristorante era chiuso e la macelleria stava chiudendo, ma Emilio, molto gentilmente, ci ha fatto mangiare lo stesso. Ci ha servito un antipasto di salumi, formaggi e delle ottime patate, una porzione di gulasch e 2 artisti misti. Da bere mezzo litro di vino, per un totale di 28 euro per 2 adulti e un bimbo piccolo. Prodotti ottimi e cortesia super!

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Birra Artigianale , Pizza Mit Zucchiniblumen , Pizza Proteica , Dolce Del Mio Compleanno

Dicono di noi: Prenotazione last minute di sabato sera per la prima serata. Subito disponibili, ci accomodiamo, ordiniamo e in meno di 40 minuti abbiamo terminato la nostra cena. Rapporto qualità prezzo ottimo. Pizza spettacolare. Consigli: le bombette non erano all'altezza della loro fama ( la salsiccia e le patate invece erano gustosissime ). Data la grandezza del locale bisognerebbe puntare alle ordinazioni digitali onde evitare disguidi e rallentamenti nel servizio. Promosso

Dicono di noi: Très étonnant de voir si peu d’avis sur ce restaurant formidable pourtant loin de cette foule insupportable des soirs d’été dans Martina Franca. Un cadre idyllique. Une cuisine délicieuse. Arrêtez de vous agglutiner dans des restaurants banals bruyants et ou vous prend pour des gogos! Allez dans ce restaurant formidable.

Dicono di noi: Trattoria rinomata di Martina Franca. L'anno scorso avevo mangiato la pizza in questo posto (pizza mediocre) e siccome il loro "forte" a detta di qualche conoscente è la carne mi ero ripromesso di ritornare. Bhe che dire, un disastro. Non riesco a capire come faccia ad avere il locale pieno, forse sarà la posizione e le immense folle di ignari turisti a farlo "campare". 4 persone più bimba di 5 anni, misto di carne per noi adulti e salsiccia per la bimba. Il misto di carne da menù prevede salsiccia, bombette, fegatini, agnello, invece ci viene detto subito che i fegatini erano finiti e quelli che vedevamo esposti in vetrina erano riservati alle persone che avevano prenotato. Male, male, male! partiamo male guagliò! Ok andiamo avanti........ 5 persone in totale tavolo apparecchiato per 4. Nonostante gli ho fatto notare la cosa ho dovuto chiedere una volta il bicchiere, un'altra volta le posate e infine il tovagliolo, mia suocera aveva il bicchiere sporco e appiccicoso, io e mia moglie sui coltelli avevamo ancora la carne attaccata del servizio del tavolo precedente e i camerieri sono stati assenti e scortesi. I piatti dove ci dovevamo accingere a mangiare erano così talmente consumati che si era formato un alone nero. Comunque, arriva la carne dopo 50 minuti di attesa e non è niente di eccezionale così come dicono. Il sapore era completamente coperto dal pepe, unico sapore che mi è rimasto in bocca. Ma la ciliegina è stata quando mia figlia di 5 anni mi ha detto" papà mi brucia la lingua" e non è riuscita a mangiare la sua salsiccia che era piccante. Ovviamente il cameriere aveva proposto la salsiccia per la bambina, ma si è ben guardato dall'avvisare che dentro ci stava così tanto pepe da diventare immangiabile per una bimba. Infine pagati 52,50 per una pirofila di carne con 4 bombette, 4 rotolini di salsiccia e 4 (ossa) pezzetti di agnello. Comunque a Martina sicuramente ritornerò il prossimo anno, ma in questa trattoria di infimo ordine no di sicuro. Purtroppo devo dare 1 pallino obbligatoriamente ma il mio voto è 0 (zero).

Suggeriti dagli utenti: Frutta , Grigliata Mista Di Salsiccia Bombette Carne Di Cinghiale Impanato , Fesa Di Tacchino , Polpette , Un Ottima Pizza

Dicono di noi: Pranzo domenicale mediocre, tempi di attesa estenuanti e personale educato ma non sufficiente a garantire un servizio adeguato. Peccato perchè nella vecchia sede era molto meglio. Antipasti nulla di che e in quantità strettamente sufficienti, primi fatti sempre con lo stesso sugo degli antipasti, secondi in quantità insufficiente... ok che costa 20€ ma in altri posti si mangia nettamente meglio con qualche euro in più... non abbiamo preso il vino incluso nel menù e preso una cocacola da litro da bere pagata 3,50 extra... di sicuro è stata l’ultima volta in questo posto

Dicono di noi: esperienza da non perdere...

Suggeriti dagli utenti: Sorbetto Al Mandarino , Tris Di Latticini , Carne , Tagliata , Fave E Cicoria E Peperoncini Verdi Fritti

Dicono di noi: Bellissimo ristorante nei pressi del centro storico di Martina Franca dove cortesia del personale eccellente qualità dei cibi fanno di questo posto ristorante veramente di qualità da provare ottimo il rapporto qualità quantità prezzo

Suggeriti dagli utenti: Stinco Di Maiale , Olive 'fasoli' , Salsiccia Mista O A Punta Di Coltello , Crostata , Antipasto Della Casa

Dicono di noi: Che dire? La braceria e Francesco ci mancheranno da impazzire! Abbiamo mangiato di tutto e ci siamo sempre trovati benissimo. Squisite le bombette, gli straccetti...ma vogliamo parlare delle polpette?? Consigliatissimo, appena potremo ci ritorneremo sicuramente!

Dicono di noi: Ottima la posizione del ristorante, da rimarcare la simpatia e la disponibilità dello staff e, cosa più importante, una pizza veramente ottima. Per finire anche il conto è stato una piacevole sorpresa.

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio , Babà Con Panna E Macedonia , Salsiccia Di Vitello , Riso Patate E Cozze , Caprese E Verdure Grigliate

Dicono di noi: Nella piazza di Martinafranca si trova con i tavoli all'aperto questo ristorante dove il sosia di Antonio Conte con due ragazze serve ottimi antipasti misti panini puccie e tutto quello che si cerca per un pranzo veloce. Il tutto condito con un ottimo olio che il negozio di fianco vende. Buon rapporto qualità/prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Mixed Grill Platter , Salsiccia Di Vitello , Lasagna , Antipasto Misto , Caprese E Verdure Grigliate

Dicono di noi: Un posto semplice e bello! I prodotti e i loro piatti sono di alta qualità, piatti caratteristici della zona. Il personale è competente ma soprattutto molto disponibile e con tanta educazione!

Dicono di noi: Ottimo ristorante, pizza napoletana buona buona, ricca di condimento e con un impasto leggero ma che mi ricorda tanto quello napoletano. Forno a legna e personale gentilissimo!!!!

Dicono di noi: