Acqua: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
145 risultati corrispondono a Acqua

Dove mangiare Acqua a Matera
1. L'abbondanza Lucana
95/100 (1834 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Da buon pugliese sicuramente sono anch'io amante dell abbondanza e qui la qualita' delle pietanze abbonda, sicuramente il conto lo avrei gradito meno abbondante Eravamo in otto e abbiamo iniziato con 8 antipasti dell abbondanza composto da varie portate, alcune singole e altre da dividere con gli altri commensali, quattro primi quattro secondi e otto dolci tutto bagnato da tre bottiglie aglianico del volture Teseo. Speso in totale 360,00 euro Su tutto merita una menzione speciale la pasta fresca con asparagi e il filetto di maialino nero Sicuramente tra le cose che ricorderò con piacere di Matera c'è pranzo in questo ristorante e la colazione con le ''tette della monaca'' in un bar in piazza.
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2. Vitantonio Lombardo Ristorante
91/100 (1011 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Raviolo DolceMI È Caduto L'uovo Nell'ortoRaviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo PomodoriCrusco DolceZitoni Con La Braciola E Il Suo Sugo E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona Ristorante
Menù del ristorante: E’ possibile scegliere liberamente dai 2 Menù degustazione e dalla Carta dei Dolci 3 Pietanze per ogni persona €75.00
Suggeriti dagli utenti: Raviolo Dolce , MI È Caduto L'uovo Nell'orto , Raviolo Di Ricotta Liquida Ricci Di Mare Prezzemolo Pomodori , Crusco Dolce , Zitoni Con La Braciola E Il Suo Sugo
Dicono di noi: Raffinatezza e qualità eccellente. Noto con immenso piacere che hanno eliminato fois gras, segno di rispetto e moralità. Un dettaglio … la temperatura troppo fredda non rilassava Un grande interprete della cucina.
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3. Cremes Bureau
90/100 (242 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22
Gelato MistoRiempimento Coppetta Nocciola-pistacchioCono Grande Al Cioccolato Nocciola E Fichi Con PannaCoppette Piccole Nocciola-pistacchio Primo Piano E Nocciola-cioccolato DietroGelatone Esagerato GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Gelato Misto , Riempimento Coppetta Nocciola-pistacchio , Cono Grande Al Cioccolato Nocciola E Fichi Con Panna , Coppette Piccole Nocciola-pistacchio Primo Piano E Nocciola-cioccolato Dietro , Gelatone Esagerato
Dicono di noi: Gelateria di ottimo livello, sono stato rapito sal gusto "pera, barbabietola e zenzero", di una freschezza al palato mai provata prima
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4. Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes
90/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Tiramisù ScompostoCafeGalette Con Uovo StrapazzatoPeperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed OliveZuppa Crepe al salame di cinghiale di NorciaRavioli ripieni di salsiccia pezzente su crema di caciocavallo lucano e peperone cruscoCrepe con crema di marroni e créme FraichePetto d'anatra laccato al miele e aceto balsamico con crema di pera e rafano e patate arrostoCrespella ai frutti di mare Ristorante
Menù del ristorante: Crepe al salame di cinghiale di Norcia €9.00 , Ravioli ripieni di salsiccia pezzente su crema di caciocavallo lucano e peperone crusco €12.00 , Crepe con crema di marroni e créme Fraiche €7.00 , Petto d'anatra laccato al miele e aceto balsamico con crema di pera e rafano e patate arrosto €18.00 , Crespella ai frutti di mare €14.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Scomposto , Cafe , Galette Con Uovo Strapazzato , Peperone Crusco Imbottito Con Ricotta Ed Olive , Zuppa
Dicono di noi: Locale molto carino gestito da giovani e volenterosi ragazzi. Tutto buono davvero, lo consiglio vivamente. Il proprietario prima di andare via ci ha promesso ci avrebbe offerto il dolce ma la troppa gente forse ha generato la dimenticanza. Poco importa, per il resto siamo stati molto soddisfatti! Ci siamo sentiti coccolati!
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5. Basquiat Il Ristorantino
89/100 (724 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–23
Lo ScrignoScrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni CruschiAmaro LucanoTubettoni Con Cozze E VongoleScrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Lo Scrigno , Scrigno Orecchiette Con Salsiccia E Peperoni Cruschi , Amaro Lucano , Tubettoni Con Cozze E Vongole , Scrigno Di Orecchiette Con Cime Di Rapa
Dicono di noi: Ottimo cibo, piatti molto ben eseguiti, ambiente molto accogliente e il personale davvero molto attento e cortese. Ci tornerò molto volentieri e lo consiglio assolutamente. Bravissimi
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6. '900 Restaurant
88/100 (979 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Torta Semifreddo di pistacchioSfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla canditaSemifreddo alla nocciolaSpuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta TaragnaSemifreddo alla ricotta e gocce di cioccolato Ristorante BirraCarneCocktailDolciGluten Free
Menù del ristorante: Semifreddo di pistacchio €6.00 , Sfoglia di pane G.P. con baccalà mantecato su cipolla candita €9.00 , Semifreddo alla nocciola €5.00 , Spuma di cicerchie con salsiccia pezzente e dadini croccanti di polenta Taragna €8.00 , Semifreddo alla ricotta e gocce di cioccolato €5.00
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Cibo pessimo. Bruttissima esperienza! Titolare arrogante e presuntoso.. Unica nota positiva il personale molto educato e disponibile.
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7. I vizi degli angeli laboratorio di gelateria artigianale
88/100 (2099 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 00–11
MangueCono GelatoGranita All AnguriaSospiro GelatoCaramel Cookie GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Mangue , Cono Gelato , Granita All Anguria , Sospiro Gelato , Caramel Cookie
Dicono di noi: gelato molto gustoso, ambiente cavato, fuori dai soliti schemi, molto bello. cortesia del titolare gradita.
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8. enoteca dai tosi
88/100 (916 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Ottimi Ravioli RipieniRosolio All'alloroLocal WinePolpetteCannolo Di Pane Di Matera tagliere di formaggibaccalà, ceci e cruscotartare di tonnocrocchette di fave e cicorie con ketchup al crusco - 2pzmanzo con spinaci profumati al lime e quinoa croccante Ristorante
Menù del ristorante: tagliere di formaggi €12.00 , baccalà, ceci e crusco €14.00 , tartare di tonno €8.00 , crocchette di fave e cicorie con ketchup al crusco - 2pz €5.00 , manzo con spinaci profumati al lime e quinoa croccante €15.00
Suggeriti dagli utenti: Ottimi Ravioli Ripieni , Rosolio All'alloro , Local Wine , Polpette , Cannolo Di Pane Di Matera
Dicono di noi: Passeggiando lungo i famosi "sassi di Matera" era verso le 14 e abbiamo notato questo locale, sulla via principale. Di domenica è self service comunque si mangia un'ottima cucina casareccia, zuppa di legumi e verdure ottimo vino...che altro? Per ricaricarsi di energie e continuare a visitare i famosi "sassi" questa è una sosta inevitabile!
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9. Ciboom
88/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23
Cipolla CroccantePeperone CruscoSpumoneGrilled Mixed VegetablesCavatelli Salsiccia E Funghi Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Cipolla Croccante , Peperone Crusco , Spumone , Grilled Mixed Vegetables , Cavatelli Salsiccia E Funghi
Dicono di noi: Se nel mio giorno fosse chiuso, andrei nel pallone. Unico! Dagli antipasti, ai primi, ai secondi, alle pizze, e tutto di qualità!
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10. Torre Spagnola
87/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 7 persone
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Un caro saluto a Pasquale e famiglia il proprietario di questa incantevole masseria a MATERA. NON HO NIENTE DA AGGIUNGERE . Se passate da quelle parti SOGGIORNATE LI VE LO CONSIGLIO ASSOLUTAMENTE! Elena Antonio Francesca
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11. Osteria dei Sassi
87/100 (360 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: a dispetto del nome, un vero e proprio ristorante nel centro cittadino. Elegante ma non pretenzioso, con una bella cucina dai richiami continui alla tradizione lucana in una rielaborazione sempre originale.
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12. il Pettolino
87/100 (3218 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 19:30–00
3 PomodoriniStinco Di MaialeRavioli Al BaccalàPrimitivoDolce Cassetta di antipasti della casa (x 2 persone)Hamburger di manzo podolico e patate fritteTataki di tonno mediterraneo in salsa ponzuBruschetta di pane di Matera IGP stracciatella e pistacchio di Stigliano (6pz)Tagliata di manzo al tartufo della valle del Serrapotamo (450gr) GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Cassetta di antipasti della casa (x 2 persone) €22.00 , Hamburger di manzo podolico e patate fritte €12.00 , Tataki di tonno mediterraneo in salsa ponzu €15.00 , Bruschetta di pane di Matera IGP stracciatella e pistacchio di Stigliano (6pz) €8.00 , Tagliata di manzo al tartufo della valle del Serrapotamo (450gr) €32.00
Suggeriti dagli utenti: 3 Pomodorini , Stinco Di Maiale , Ravioli Al Baccalà , Primitivo , Dolce
Dicono di noi: Posto carino, arredo contemporaneo con tanti cimeli del passato:la bilancia con la bascula , il tritacarne, la bicicletta sono delle vere chicche che ti riportano indietro nel tempo. Menu' scarno . Buono sembrerebbe l'antipasto in cassetta( se solo mangiassi tutto). Salsiccia pezzente buona, ma non speciale. Forse per i 10€ un altro pezzettino di salsiccia in più non sarebbe male. Prezzi un po' alti. Lattine di bibite 3€, patatine fritte 5€, coperto 2€. Servizio veloce
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13. Pietra Viva
87/100 (98 valutazioni) - Consigliato da 33 persone
Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E StracciatellaFilet Mignon de Porc Purée de Petits PoisTiramisuFunghi E TartufiFlan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Cavatelli Senza Glutine Con Pesto Di Pistacchi Speck E Stracciatella , Filet Mignon de Porc Purée de Petits Pois , Tiramisu , Funghi E Tartufi , Flan Di Patate Crema Di Peperone E Salsiccia Parmigiana Di Melanzane Croccante
Dicono di noi: Fantastico e con esso, tutta la troupe! 😍😍😍
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14. Cibinium
86/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Ottimo pranzo a base di salumi e formaggi locali più altre sfizioserie/ghiottonerie con un pane da applausi per un pranzo veloce ma nutriente e gustoso mentre eravamo in giro per Matera. Pulizia, cortesia e prezzo super buono
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15. Osteria la Pignata
86/100 (2818 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–14:30 | 19:45–22:30
Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di PistacchioPizza Con Mortadella E Mozzarella Di BufalaOrecchiette Alla MurgianaLa Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di PecoraCaffè GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Paccheri Con Fonduta Di Caciocavallo Peperone Crusco E Granella Di Pistacchio , Pizza Con Mortadella E Mozzarella Di Bufala , Orecchiette Alla Murgiana , La Pignata Piatto Tipico Locale Con Carne Di Pecora , Caffè
Dicono di noi: Scelto questo ristorante per caso, ne siamo rimasti entusiasti. Cibo buono, l’agnello alla pignata superlativo, personale gentile. Speso il giusto. Lo consiglio vivamente
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16. Panecotto
86/100 (2345 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22
Crema di gelato affogato al cafféZuppa di fave e cicoriePiatto aperitivo (caciocavallo podolico, il pecorino Canestrato di Moliterno i.g.p., salsiccia al finocchietto selvatico, capocollo lucano, peperoni cruschi)Fagottino Fantasia (cuore di mozzarella avvolto in pancetta arrotolata)Strazzate, calzonicini e scorzette (dolci secchi della tradizione) GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Crema di gelato affogato al caffé €4.00 , Zuppa di fave e cicorie €8.00 , Piatto aperitivo (caciocavallo podolico, il pecorino Canestrato di Moliterno i.g.p., salsiccia al finocchietto selvatico, capocollo lucano, peperoni cruschi) €8.00 , Fagottino Fantasia (cuore di mozzarella avvolto in pancetta arrotolata) €7.00 , Strazzate, calzonicini e scorzette (dolci secchi della tradizione) €3.00
Dicono di noi: Ragazzi gentili, il cibo semplice, con piatti tipici della tradizione davvero buoni, rapporto qualità/prezzo ottimo!!
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17. Qui e Ora Assapora
86/100 (114 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo ordinato due secondi di carne: il tris di arrosto consisteva in una sottile fettina di vitello, un paio di pezzetti di agnello e un paio di salsiccia, il tutto abbastanza insapore, mentre l’altro piatto era un arrosto di maialino con chips di zucchine... non male ma porzione piccola e senza particolare attrattiva. Insomma una mezza delusione, considerato il conto che, sebbene non sia stato esoso, è sembrato un po’ esagerato considerato il cibo anonimo.
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18. Il Carretto
86/100 (177 valutazioni)
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Buon locale, in via Casalnuovo a Matera, a ridosso dei famigerati Sassi di Matera. La location è molto carina, il cibo è discreto, il menù dei piatti è sufficiente. Nessuna pretesa..........
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menù
19. Essenza
86/100 (250 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Zuppa Di Lenticchie E Polpette Dessert in coppaInsalata di mare miniTorta paradisoTrancio di crostataTabulé di cous cous RegionaleRistorante
Menù del ristorante: Dessert in coppa €2.50 , Insalata di mare mini €4.00 , Torta paradiso €2.50 , Trancio di crostata €2.50 , Tabulé di cous cous €4.00
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Lenticchie E Polpette
Dicono di noi: Il locale è in un'ottima posizione in cui è possibile trovare parcheggio. La cucina è davvero buonissima con piatti tradizionali e piatti un po' più esotici con un rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato!
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20. Giù a Sud
86/100 (611 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30
Pasta Fresca ConCialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane RaffermoPasta with Local VegetablesFrise Con PomodoriniCacio E Pepe Con Peperoni Cruschi Pasta e cime di rapeCaciocavallo alla piastraPolpette di paneTorta alle meleCostine in salsa barbecue Ristorante
Menù del ristorante: Pasta e cime di rape €8.00 , Caciocavallo alla piastra €6.00 , Polpette di pane €6.00 , Torta alle mele €4.00 , Costine in salsa barbecue €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca Con , Cialledda Fredda Piatto Tipico Di Matera Con Verdure E Pane Raffermo , Pasta with Local Vegetables , Frise Con Pomodorini , Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante una sera durante il nostro soggiorno a Matera, il personale gentilissimo ci ha consigliato i piatti della tradizione, tutto buonissimo ben cucinato e presentato, ottimi i peperoni cruschi fritti , buono anche il vino, ovviamente aglianico.
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21. Buon Appetito
86/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 27 persone
Orario di oggi: 11–15
Vellutata Di ZuccaPolpo E PatateVerdureTagliolini al melone Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Vellutata Di Zucca , Polpo E Patate , Verdure , Tagliolini al melone
Dicono di noi: Bel locale, ottima qualità, parcheggio in zona, veramente da provare... A parte il chiacchiericcio in sottofondo e la confusione perchè pieno, tutto è di livello davvero!
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22. Altrapizza
85/100 (1569 valutazioni) - Consigliato da 131 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Porzione Piccola Di PatatinePizza CapricciosaPanzerottiPizza Margherita UmamiBirra PizzeriaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Porzione Piccola Di Patatine , Pizza Capricciosa , Panzerotti , Pizza Margherita Umami , Birra
Dicono di noi: Dopo più di due anni finalmente ritorno a degustare una pizza che la prima volta fu fantastica...ieri sera è stata ancora più buona ottimo tutto gli ingredienti l’impasto super super digeribile e come sempre la gentilezza del personale...ci rivedremo presto ma questa volta prima di far passare tutto questo tempo ?
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23. Cenacolo degli Artisti
85/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–15:30
Pasta Fresca ConStinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di PapaveroCacio E Pepe Con Peperoni CruschiTiramisùdCioccolata Calda GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fresca Con , Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero , Cacio E Pepe Con Peperoni Cruschi , Tiramisùd , Cioccolata Calda
Dicono di noi: Ottimo posticino, si mangia veramete bene e i costi sono veramente al disotto della qualità dei piatti. Ottimo!
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24. Area 8
85/100 (1329 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Moskow MuleAntipastoMiniburger and TacoesMargaritaPolpettine Di Melanzane E GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Moskow Mule , Antipasto , Miniburger and Tacoes , Margarita , Polpettine Di Melanzane E
Dicono di noi: Incuriosirti dall’arredo vintage e particolare, ci siamo fermati per scoprire cocktail davvero da provare. L’ aperitivo merita per la bontà dei drink (la mia scelta é caduta su un mediterranean mule che meritava), la gentilezza del personale, la location e gli stuzzichini che portano inclusi nel prezzo. C’è anche la possibilità di avere degli assaggi/menu aperitivo che sembravano molto interessanti. Fermatevi, apre alle 18.
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25. Agriturismo TEMPA BIANCA
85/100 (519 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
PizzaTagliata di manzo GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tagliata di manzo
Dicono di noi: Una location di gusto raffinato posizionata in un’antica masseria di notevole bellezza. Le camere sono curate, i letti molto confortevoli, ovunque regna la pulizia. La conduzione è familiare, Clara la proprietaria disponibile e professionale, sempre presente; la cucina, ricca di prodotti e ricette locali è ottima! Cosa desiderare di più? Un agriturismo eccellente.
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26. Brunch Bar U' Ciddar
85/100 (394 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–22:30
ZeppolePollo Patate E PeperoniPolpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi RipieniChees PlateInsalata Di Mare GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Zeppole , Pollo Patate E Peperoni , Polpette Melanzane Trifopate Melanzane E Funghi Ripieni , Chees Plate , Insalata Di Mare
Dicono di noi: Ottimo cibo, proprio come a casa, le polpette buonissime MI PIACCIONO LE POLPETEE!!!!. Consiglio, fate la scarpetta
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27. Trattoria Lucana
85/100 (2512 valutazioni) - Consigliato da 54 persone Prenota un tavolo
Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna MichelaInvoltini Di Melanzane E Carciofi GratinatiAntipasti Lucani Di VerdureFunghiSecondo Ristorante BirraCarneDolciPrimi piattiSecondi Piatti
Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela , Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati , Antipasti Lucani Di Verdure , Funghi , Secondo
Dicono di noi: Da materana che lavora fuori,una certezza assoluta per far bella figura e per ritrovare i sapori di casa, insieme ai"turisti"
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28. Fuori Di Pizza
85/100 (128 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–23
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: vai Gino! go, Gino, go! gerade so, Gino!
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29. Espresso s.n.c. di Perniola Daniele e Fabio
85/100 (70 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:15–23
Pizza GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Ci sono stata più volte per l'aperitivo, apericena, caffè con torte...ha sempre soddisfatto le nostre aspettative. Facilità di parcheggio, aspettiamo di tornare in zona gialla per riprendere un po' di vita
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30. La Gatta Buia
85/100 (2027 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–23:30
Guancia Di VitelloCannolo Di PaneMisticanza Al GinCannolo De La GattabuiaUovo Poché GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Guancia Di Vitello , Cannolo Di Pane , Misticanza Al Gin , Cannolo De La Gattabuia , Uovo Poché
Dicono di noi: Le recensioni rispettano quello che abbiamo provato. Cibo ottimo e gustoso, magari un po' elaborato ma molto gradevole. Il prezzo non è economico ma correlato al tipo di cucina e di servizio. Forse il vino è eccessivamente caro.
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