Antipasto: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

85/100 (846 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–22:30

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Cime Di Rapa Mollica E Alici , Stinco Di Maiale Cotto A Bassa Temperatura Laccato Al Miele In Crosta Di Semi Di Papavero , Frise Con Pomodorini , Tagliata Di Pollo , Pasta with Local Vegetables

Dicono di noi: Ottimo posticino, si mangia veramete bene e i costi sono veramente al disotto della qualitÃ dei piatti. Ottimo!

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2. Area 8

85/100 (1329 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Polpettine Di Melanzane E Negroni Con Zenzero Moskow Mule Miniburger and Tacoes Tchips Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Polpettine Di Melanzane E , Negroni Con Zenzero , Moskow Mule , Miniburger and Tacoes , Tchips

Dicono di noi: Incuriosirti dall’arredo vintage e particolare, ci siamo fermati per scoprire cocktail davvero da provare. L’ aperitivo merita per la bontà dei drink (la mia scelta é caduta su un mediterranean mule che meritava), la gentilezza del personale, la location e gli stuzzichini che portano inclusi nel prezzo. C’è anche la possibilità di avere degli assaggi/menu aperitivo che sembravano molto interessanti. Fermatevi, apre alle 18.

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3. Trattoria Lucana

85/100 (2512 valutazioni) - Consigliato da 54 persone Prenota un tavolo

Pane Fritto Cialledda Materana Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela Tortino Con Cuore Al Cioccolato Ristorante Birra Carne Dolci Primi piatti Secondi Piatti

Suggeriti dagli utenti: Pane Fritto , Cialledda Materana , Involtini Di Melanzane E Carciofi Gratinati , Polpette Di Pane Al Sugo Di Nonna Michela , Tortino Con Cuore Al Cioccolato

Dicono di noi: Da materana che lavora fuori,una certezza assoluta per far bella figura e per ritrovare i sapori di casa, insieme ai"turisti"

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4. Parco Diana Bellavista

85/100 (368 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30–21

Pesce crudo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pesce crudo

Dicono di noi: Conoscevo questa sala solo dal sito e dalle recensioni, ma esserci stata di persona è tutta un'altra cosa! Sala bellissima,elegante e luminosa, spazi esterni ampi e accoglienti. Per quanto riguarda il pranzo. era tutto ottimo, personale gentilissimo e disponibile per qualsiasi esigenza. Nulla da dire. Solo complimenti a tutto lo staff.

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5. I Sapori Senza Glutine

85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23

Pane Fatto In Casa Caffè Pignata Salumi Tris Di Salsicce Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi Pasta fresca con pesto di zucchine Antipasti della casa Torta Camilla Profiterol Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi €10.00 , Pasta fresca con pesto di zucchine €9.00 , Antipasti della casa €12.00 , Torta Camilla €4.50 , Profiterol €4.50

Suggeriti dagli utenti: Pane Fatto In Casa , Caffè , Pignata , Salumi , Tris Di Salsicce

Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.

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6. La Bruschetta

85/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 13–16 | 20–00

Bruschettone Alla Materana Orecchiette Grigliata Tagliere Di Bruschetta Bruschetta Dolce tagliata di manzo Tris di mignon terry bruschetta dolce Tris di mignon Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: tagliata di manzo €14.00 , Tris di mignon €4.50 , terry €6.50 , bruschetta dolce €3.50 , Tris di mignon €3.00

Suggeriti dagli utenti: Bruschettone Alla Materana , Orecchiette , Grigliata , Tagliere Di Bruschetta , Bruschetta Dolce

Dicono di noi: Serata con amici, ottimo le pietanze, staff molto familiare e gentilissimo, prezzo qualità è perfetto. Ci riandrei

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7. Bollicine Bistrot

85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30

Grigliate Mista Di Carne Tagliere Di Salumi E Formaggi Guanciale Croccante Paccheri Con Caciocavallo Podolico E Pistacchi Cavatelli Salsiccia E Cardoncelli Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Grigliate Mista Di Carne , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Guanciale Croccante , Paccheri Con Caciocavallo Podolico E Pistacchi , Cavatelli Salsiccia E Cardoncelli

Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.

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8. Ristorante Bell'Agio

85/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:45–15 | 19:30–23

Cannolo Fatto Con Pane Di Matera Alla Ricotta Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce Prosciutto E Funghi Spaghetto Crema Di Rape Colatura E Crudele Di Alici Carne Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cannolo Fatto Con Pane Di Matera Alla Ricotta , Cannolo Con Cialda Di Pane E Ricotta Dolce , Prosciutto E Funghi , Spaghetto Crema Di Rape Colatura E Crudele Di Alici , Carne

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante nel cuore del Sasso Bariano. Siamo accolti con gentilezza e tempestività. Il tavolo riservato pronto e le norme covid riservate. Le portate servite tutte ottime e servite calde: zuppetta di faglioli e salsiccia lucana, spaghettoni al limone e colatura di alici, tagliata e patate, baccalà al nero di seppia. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco locale. Buonissimi anche i dolci. Gentile il proprietario del locale che si è preoccupato sempre del nostro gradimento. Il conto intonato alle qualità è quantita servite. Lo consiglio vivamente.

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9. Ai Palmenti

85/100 (296 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Zuppa Di Legumi Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia Prosciutto E Fichi Orecchiette Ai Broccoli E Spolverata Di Cipolla Caramellata Antipasti Tipici Della Casa Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Legumi , Focaccia Romana Con Provola Pomodori Broccoli E Salsiccia , Prosciutto E Fichi , Orecchiette Ai Broccoli E Spolverata Di Cipolla Caramellata , Antipasti Tipici Della Casa

Dicono di noi: Location suggestiva, servizio molto professionale, personale gentile e preparato, piatti eccellenti.

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10. Radino Wine Bar

85/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19–22:30

Tagliere Di Salumi E Formaggi Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro Aglianico Cantina Colignelli Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro , Aglianico Cantina Colignelli

Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.

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11. B&B Nel Muro

84/100 (139 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Siamo stati a Dicembre 2017 ed è stato semplicemente fantastico. Tonia la proprietaria è gentilissima e disponibile! la locationè top, proprio dietro il Duomo. Ve lo consigliamo:-) Tonia torneremo a trovarti presto , promesso!

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12. RISTORANTE SOUL KITCHEN

84/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23

Costata Di Podolica Con Ragù Di Salsiccia E Funghi Tiramisù Tagliata Di Carne Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Costata Di Podolica , Con Ragù Di Salsiccia E Funghi , Tiramisù , Tagliata Di Carne , Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia

Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.

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13. Ristorante Regia Corte

84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14 | 17–23

Cheese and Wine Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico Pork Belly Seared Octopus Uovo In Ciambotta Spaghettone Scorza di mandorla, pesto di rucola selvatica, salsiccia pezzente, pomodoro al forno e cacioricotta Sgroppino Caramel puff pastry and light cream Cioccolato e Passion Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Spaghettone €20.00 , Scorza di mandorla, pesto di rucola selvatica, salsiccia pezzente, pomodoro al forno e cacioricotta €21.00 , Sgroppino €3.00 , Caramel puff pastry and light cream €9.00 , Cioccolato e Passion €12.00

Suggeriti dagli utenti: Cheese and Wine , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico , Pork Belly , Seared Octopus , Uovo In Ciambotta

Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.

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14. fior di cucuzza

84/100 (1623 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Peperoni Cruschi E Torta Al Cioccolato Fondente Il Pane Cotto Veggie Burger Frittelle Ricotta Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Peperoni Cruschi , E Torta Al Cioccolato Fondente , Il Pane Cotto , Veggie Burger , Frittelle Ricotta

Dicono di noi: Per puro caso ho deciso di fermarmi s pranzo in questo ristorantino carino, dagli spazi molto contenuti ma dove mi son trovato a mio agio tanto con le scelte da menu quanto con i suggerimenti del proprietario che serve le pietanze al tavolo. Ottime le polpette di pane ma voglio tornarci per assaggiare le altre proposte. Conto corretto.

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15. Osteria San Francesco

84/100 (804 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

Salsa Peperoni Cruschi Di Senise Tartare Di Manzo Con Scaglie Di Tartufo Lasagna Tagliolini Al Tartufo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salsa , Peperoni Cruschi Di Senise , Tartare Di Manzo Con Scaglie Di Tartufo , Lasagna , Tagliolini Al Tartufo

Dicono di noi: Ristorante piccolo all’interno ma arredato con gusto, pochi tavoli anche fuori, in una delle piazze principali di Matera. Titolare gentile e cordiale con gli ospiti, cucina a vista garanzia di ordine e pulizia. Di qualità le materie prime ma piatti Che non hanno lasciato il segno, il primo con il tartufo un po’ insipido, come anche la carbonara e la tagliata, Buonissimo il pane Materano e il peperone crusco. Conto sopra la media.

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16. Vanilla Cupcake Restaurant & American Bakery

84/100 (668 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho provato questo locale per pranzare dopo il tour ai sassi, devo ammettere che è stata una vera scoperta. Abbiamo trovato posto all’interno dove la temperatura era più umana, infatti abbiamo sentito lamentarsi alcune persone che si trovavano nel dehor a causa del caldo che nei giorni in cui eravamo lì era davvero torrido. Diciamo che il cibo è stato al di sopra delle aspettative, infatti abbiamo mangiato delle bruschette con crudo e burrata, un’insalatona e due carpacci di pesce, era tutto davvero ottimo e i prodotti (freschi) si scioglievano in bocca. Ottima anche la scelta della birra e dei cocktails. Unica pecca che ho potuto trovare riguarda il bagno, uno solo usato sia per uomini che per donne, con impossibilità di aspettare fuori perché d’intralcio ai camerieri e all’entrata. Comunque sicuramente per il cibo lo consiglio.

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17. La Fedda Rossa

84/100 (1404 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Tagliata Zuppa Di Fave E Cicorie Cialledda Fredda Cheese and Fried Dried Peppers Tagliere Di Affettati E Formaggi Crapiata materana Tagliere di salumi e formaggi lucani Frutta di stagione Tartufo gelato artigianale Bruschette gourmet con pane IGP di Matera Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Crapiata materana €8.00 , Tagliere di salumi e formaggi lucani €10.00 , Frutta di stagione €4.00 , Tartufo gelato artigianale €5.00 , Bruschette gourmet con pane IGP di Matera €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Zuppa Di Fave E Cicorie , Cialledda Fredda , Cheese and Fried Dried Peppers , Tagliere Di Affettati E Formaggi

Dicono di noi: In visita alla città di Matera è stata la tappa d'obbligo per il pranzo. Come sempre è stato tutto gustoso, dall'antipasto al dolce. Ottimo suggerimento per l'accostamento del vino alle portare scelte. Cortesia e simpatia del personale e della titolare sempre attenti ai gusti dei clienti. Consigliato

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18. 19a Buca

84/100 (1093 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30

Meat rolls with crispy bacon and potatoes rosemary Capunti with ragu 'of cuttlefish Chocolate Souffle’Cannoli with cod mousse and potatoes on mashed beans Sarconi Bread dumplings in spicy souse Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Meat rolls with crispy bacon and potatoes rosemary €8.00 , Capunti with ragu 'of cuttlefish €10.00 , Chocolate Souffle’ €5.00 , Cannoli with cod mousse and potatoes on mashed beans Sarconi €7.00 , Bread dumplings in spicy souse €5.00

Dicono di noi: Pazzesco,esperienza culinaria UNICA. Idee e qualità, equilibrio nei sapori, forte impronta mediterranea,il tutto incorniciato da una location nel Cuore della splendida Matera... Particolare menzione per lo chef, che saluta cortesemente ogni ospite, Dimostrando grande disponibilità. Che dire,esperienza sensazionale! VE LO CONSIGLIO VIVAMENTE!

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19. Sassapora

84/100 (553 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00

Salumi E Formaggi Tagliere Peperone Crusco Su Ricotta Salata Paccheri Alla Trama Pescatrice Calamaro Baccalà Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salumi E Formaggi Tagliere , Peperone Crusco Su Ricotta Salata , Paccheri Alla Trama Pescatrice , Calamaro , Baccalà

Dicono di noi: Abbiamo cenato in famiglia in occasione della cresima delle mie figlie . Siamo stati accolti con uno spumantino di benvenuto e delle verdure fritte (ottime). Abbiamo ordinato un antipasto di pesce crudo. Era tutto freschissimo e abbondante ,abbiamo fatto il bis di quasi tutto. E i primi a base di pesce erano dei piatti speciali. Soprattutto i paccheri con gamberi viola e pachino giallo. Il servizio è stato professionale, attenti alle esigenze del cliente. Sempre presenti senza accorgertene. Super consigliato.

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20. Stano Ristorazione

83/100 (2362 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23

Acqua Pizze Antipasti Misti Calzoni Di Ricotta Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo Salumi misti lucani Arrosto misto di agnello e salsiccia con patate al forno e verdure BUFALA Tripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di grana CALLARELLA Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Salumi misti lucani €12.00 , Arrosto misto di agnello e salsiccia con patate al forno e verdure €0.00 , BUFALA €0.00 , Tripolina con polpette di pane al sugo di pomodoro al profumo di basilico e polvere di grana €0.00 , CALLARELLA €0.00

Suggeriti dagli utenti: Acqua , Pizze , Antipasti Misti , Calzoni Di Ricotta , Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo

Dicono di noi: Cucina buona, ma senza qualcosa di particolare che faccia ricordare l'esperienza. Dalle recensioni e dai voti di 4 ristoranti di Borghese mi sarei aspettata qualcosa in più.

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21. osteria al casale

83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante Tagliere Truffle Ravioli Antipasto Del Casale Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Polpette Di Pane Con Pomodoro Piccante , Tagliere , Truffle Ravioli , Antipasto Del Casale , Scialatielli Con Funghi Cardoncelli E Peperoni Cruschi

Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella

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22. Gianni's Braceria

83/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 16–00

Orecchiette Al Forno La Costata Antipasto La Cipolla Caramellata Involtini Di Agnello Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Al Forno , La Costata , Antipasto , La Cipolla Caramellata , Involtini Di Agnello

Dicono di noi: Frequentiamo questa piccola braceria da tempo. Vasta scelta di carne da scegliere all'ingresso, arrostita da Gianni e dal figlio e gustata nella saletta adiacente. Gentilezza del personale e qualità top

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23. Tourist Cafe

83/100 (87 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Siamo arrivati alle 21.30, ed alle 23.05 non Ã¨ ancora arrivato da mangiare...

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24. Osteria Pico

83/100 (2941 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Salsiccia Con Finocchietto Pecorino E Cipolla Di Tropea Mouse Di Ricotta Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia Con Finocchietto , Pecorino E , Cipolla Di Tropea , Mouse Di Ricotta , Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini

Dicono di noi: Ottima esperienza! Il ristorante è molto bello, soprattutto nella sala interna. Il servizio è veloce e i camerieri cordiali. L'antipasto che abbiamo ordinato è molto abbondante e buono, anche i primi sono stati molto apprezzati. Si sente la qualità della materia prima. Il vino della casa non ci ha fatto impazzire. Il conto nella media, considerando il rapporto quantità/qualità prezzo.

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25. La Talpa

83/100 (2031 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–00

Tagliata Di Podolica 300gr Tagliata Di Entrecôte Paccheri Con Il Baccalà Braciola Linguine Con Tartufo Satinato Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Podolica 300gr , Tagliata Di Entrecôte , Paccheri Con Il Baccalà , Braciola , Linguine Con Tartufo Satinato

Dicono di noi: Siamo stati attirati dalle recensioni positive del posto, peccato non sempre le aspettative corrispondono alla realtà! Abbiamo ordinato un antipasto locale, direi nella media del posto! Poi arriviamo ai secondi...abbiamo ordinato un arrosto di vitello e una costata....già quando ci sono stati portati ai tavoli ci è stato detto “complimenti” perché erano enormi e nessuno ci aveva consigliato di aspettare o vedere come fossero! Poi la costata era così nervosa che di 500 grammi 300 non li mangiava nemmeno il cane! Direi che in zona c’è molto meglio! Il tutto è stato accompagnato da un cameriere che serviva i piatti completamente senza mascherina, chissà che oltre il conto avremmo portato a casa in omaggio pure il COVID!!!! Adios a mai più

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26. Osteria MateraMì

83/100 (1205 valutazioni) - Consigliato da 50 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Gamberoni Croccanti Ceci E Cicoria Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi Patate Arrosto Contorno Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gamberoni Croccanti , Ceci E Cicoria , Cavatelli Con Gamberoni Fave E Pistacchi , Patate Arrosto , Contorno

Dicono di noi: Tutto molto buono, ottimo il servizio. Cavatelli ai ceci neri, baccalà e peperone crusco crema di fave e cicoria, patate al forno con peperone crusco, vino della casa. Consigliato

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27. La nicchia nel Sasso

83/100 (702 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–21:30

Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata Vino Menu Speciale Veal Carpaccio Crema Di Peperoni Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Alla Curcuma Con Funghi Cardoncelli E Pesto Di Rucola Con Gocce Di Fonduta Affumicata , Vino , Menu Speciale , Veal Carpaccio , Crema Di Peperoni

Dicono di noi: Ottimo cibo, raffinata la cucina, ma si assaggia la tradizione...panorama incantevole servizio ottimo...il prezzo...??? ne vale la pena

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28. Pico al Piano

83/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23

Antipasti Tipici Bocconcini Di Maialino Con Cicoria Fritta Antipasto Pasta Con Polpettine Di Carne Semifreddo Al Croccante Con Albicocche Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasti Tipici , Bocconcini Di Maialino Con Cicoria Fritta , Antipasto , Pasta Con Polpettine Di Carne , Semifreddo Al Croccante Con Albicocche

Dicono di noi: Ristorante slegato dalla tradizione lucana e dal contesto, posto simil chic, nota positiva il servizio puntuale e cortese. I piatti senza un'anima, dovessi dirvi di cosa sapevano non ne sarei in grado: inconsistenti non si distinguevano i vari ingredienti, e tutto terribilmente sciapo. Vino buono. Non lo consiglierei a nessuno, unico posto in cui si mangia male a Matera, non so come faccia a stare aperto.

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29. Annina 1937

83/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30

Tiramisù Della Casa Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco Bombette Bruschette Ricottine Con Miele E Marmellata Tagliata di gran lucano con rucola grana e aceto balsamico Capunti con crema di crapiata e patata croccante Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate Pastiera di ricotta Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini Ristorante

Menù del ristorante: Tagliata di gran lucano con rucola grana e aceto balsamico €12.00 , Capunti con crema di crapiata e patata croccante €10.00 , Baccalà in tempura su fonduta alle fave e cicorie saltate €10.00 , Pastiera di ricotta €4.00 , Carpaccio di vitello con rucola e pomodorini €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù Della Casa , Strascinati Alla Crema Di Ricotta E Peperone Crusco , Bombette , Bruschette , Ricottine Con Miele E Marmellata

Dicono di noi: Location suggestiva e personale cordiale e professionale. Cucina molto buona. Non siamo riusciti a trovare posto fuori nella stradina ma anche l’interno merita

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30. Azienda Agrituristica Piccolo Ranch

82/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Ricottina Con Riduzione Di Pesche Arrosticciata Mista Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala Pasta Con Muddica Alla Palermitana Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ricottina Con Riduzione Di Pesche , Arrosticciata Mista , Gnocchetti Su Crema Di Fave E Sfoglia Di Guanciale , Pizza Con Mortadella E Bocconcino Di Bufala , Pasta Con Muddica Alla Palermitana

Dicono di noi: Accoglienza ottima e personale disponibile. Come nelle migliori tradizione degli agriturismi il piccolo ranch offre piatti tradizionali preparati come la tradizione comanda. Ambiente accogliente e personale attento.

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Antipasto: il migliore a Matera

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