Aria: il migliore a Matera (classifica aggiornata a Settembre, 2024)

82/100 (394 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 05:30–21

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Fritto Con Peperone Crusco , Petto Di Pollo Arrostito , Foglie D'ulivo Pesto Di Pomodori E Ricotta Con Mandorle , Calamarata Con Ragù Bianco , Macedonia Di Frutta Con Cioccolato E

Dicono di noi: Le foto dei piatti parlano da soli, provare per credere. Un primo ed un secondo da leccarsi i baffi. Soddisfatto al 100%, personale simpatico, attento e cordiale. Ogni volta che posso, ci torno

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2. Latteria Emanuele Rizzi

82/100 (1225 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–16 | 20–23

Verdure Grigliate Degustazione Di Formaggi Tipici Degustazione Di Salumi E Formaggi Tipici Salsiccia Suino Nero Lucano Con Patate Al Fomo Vino Rosso Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Degustazione Di Formaggi Tipici , Degustazione Di Salumi E Formaggi Tipici , Salsiccia Suino Nero Lucano Con Patate Al Fomo , Vino Rosso

Dicono di noi: Entrando ti sembra di essere in ha salumeria, ti accoglie un bancone ricco di salumi e formaggi .. poi ti rendi conto di essere in un posto meraviglioso . Antipasti e secondi della tradizione materana sapientemente preparati, odori e sapori che non ti aspetti .

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3. Al Fornello Braceria

82/100 (77 valutazioni)

Orario di oggi: 18–00

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Locale nella media; carne buona ;servizio era piuttosto lento a causa del locale pieno. Antipasti buoni, così come il vinello. Locale piccolo consiglio prenotare.

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4. La Cremeria dell'Angelo

82/100 (692 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 04–23:45

Granita Dl Caffè Con Panna Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Assortment of 1€ Pastries Crepes e gelato al pistacchio Tiramisù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Granita Dl Caffè Con Panna , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Assortment of 1€ Pastries , Crepes e gelato al pistacchio , Tiramisù

Dicono di noi: Consigliamo questa gelateria per gustare sia il gelato sia la granita al limone! Prodotti freschi, artigianali e deliziosi. Gusti particolari che trovate solo lì, ma soprattutto una grande attenzione per gli intolleranti al lattosio (come noi!). Grazie!

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5. Osteria Belvedere Arrosto alla Brace

82/100 (1051 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–21:30

Stufato Di Pecora Mashed Potatoes La Pignata Carne Di Pecora Con Verdure Antipasto Belvedere Crostini Pecorino ai ferri La Cialledda Crostata con ricotta e marmellata Scorze di mandorle con rape, peperone crusco e mollica fritta Antipasto Belvedere Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Pecorino ai ferri €7.00 , La Cialledda €5.00 , Crostata con ricotta e marmellata €5.00 , Scorze di mandorle con rape, peperone crusco e mollica fritta €10.00 , Antipasto Belvedere €12.00

Suggeriti dagli utenti: Stufato Di Pecora , Mashed Potatoes , La Pignata Carne Di Pecora Con Verdure , Antipasto Belvedere , Crostini

Dicono di noi: Cena in questo ristorante. Posizione molto suggestiva, in mezzo ai sassi di Matera con una bella terrazza esterna. Cucina tipica locale, buoni i cavatelli, molto tenera la carne. Ottimi i dolci, soprattutto la crema col fico. Buon rapporto qualità-prezzo

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6. Sofi Restaurant

82/100 (349 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30 | 19–23:30

Orecchiette di grano arso con ricotta spinaci e peperone crusco di senise antipasto della casa cinque portate Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi Tortino al cioccolato dal cuore caldo Uova di quaglia al tartufo bianco Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Orecchiette di grano arso con ricotta spinaci e peperone crusco di senise €9.00 , antipasto della casa cinque portate €16.00 , Spuma ghiacciata con vin cotto di fichi €5.00 , Tortino al cioccolato dal cuore caldo €5.00 , Uova di quaglia al tartufo bianco €12.00

Dicono di noi: Giro turistico molto esauriente con buone importazioni

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7. Leccabaffi

82/100 (69 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–12:45

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Pasticceria su commissiome. Torte di qualità per compleanni ed eventi. Materie prime freschissime e presentazione molto curata.Gentilissima la proprietaria.

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8. PATATA SHOP - Matera

81/100 (660 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18–00

Gucci Gang Gucci Gang Olio Per Motori Trimone Infilzato Putin In Casseruola Frittura Di Porconi Fast food Friggitoria Veggy Ristorante Focaccia Gluten Free Hamburger Panini Pollo

Suggeriti dagli utenti: Gucci Gang Gucci Gang , Olio Per Motori , Trimone Infilzato , Putin In Casseruola , Frittura Di Porconi

Dicono di noi: Sono stato questa sera, abbiamo ordinato menu diversi. Tutto buono, locale pulito e personale cordiale. Rapporto qualità/prezzo buono. Economico e veloce. Porzioni belle abbondanti e ben farcite. Consigliato per un pranzo/cena veloce

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9. Da Nonna Rosa

81/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15:30

Funghi Champignon Ripieni Braciole Risotto Al Salmone Lasagna Con Melanzane Cavatelli Con Ceci Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Funghi Champignon Ripieni , Braciole , Risotto Al Salmone , Lasagna Con Melanzane , Cavatelli Con Ceci

Dicono di noi: Su consiglio della nostra guida che ci ha fatto innamorare di Matera, pranziamo in questo self service che è stata la ciliegina sulla torta di un tour fantastico. Io e mio marito abbiamo preso a testa le orecchiette pasticciate della casa, semplicemente la fine del mondo, e ci siamo divisi un contorno di melanzane che più che un contorno era una portata principale. Con la pancia che scoppiava abbiamo dovuto prendere due caffè e due amari, e in tutto abbiamo speso una ventina di euro: porzioni abbondanti, piatti tipici e casalinghi, prezzi super onesti...cosa si vuole di più?!

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10. Articolo 21

81/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Grilled Prawns Peperoni Cruschi Tagliere Riso Rosso Salsiccia Luganega E Patate Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Grilled Prawns , Peperoni Cruschi , Tagliere , Riso Rosso , Salsiccia Luganega E Patate

Dicono di noi: Bel locale anche se un po' piccolo. Pochi piatti nel menu ma molto buoni. Non avevo mai mangiato i peperoni cruschi: mi sono piaciuti tantissimo. Ho poi proseguito con le orecchiette al tegamino che ho trovato davvero buone. Il tutto accompagnato da un buon vino.

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11. Cafe la Plaza

81/100 (106 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–13 | 15–20

Raimbow Cake Cup Cakes Panettone Artigianale Al Pistacchio Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco Panettone Artigianale Classico Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Raimbow Cake , Cup Cakes , Panettone Artigianale Al Pistacchio , Panettone Artigianale Ai Frutti Di Bosco , Panettone Artigianale Classico

Dicono di noi: Abbiamo preso dei dolci più volte per capire se fosse stato un caso o meno. Purtroppo, i dolci hanno tutti lo stesso sapore e non rispecchiano la qualità del loro aspetto che è indubbiamente fantastico. La panna(di pessima qualità) e le mousse sono presenti ovunque. Per fortuna a Matera, le altre pasticcerie ci sanno fare. Sicuramente il servizio bar-caffetteria è migliore.

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12. Trattoria del Caveoso

81/100 (4682 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Antipasto Completo Grigliata Mista Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco Fave E Cicorie Zuppa Di Legumi Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Completo , Grigliata Mista , Dessert Della Casa Crema Chantilly Con Amaretto E Marmellata Di Frutti Di Bosco , Fave E Cicorie , Zuppa Di Legumi

Dicono di noi: Viste le recensioni pensavo decisamente meglio. Già arrivando ho trovato il locale confusionario e rumoroso. Ci hanno fatto accomodare a ridosso di una mura, nelle sedie e a terra era pieno di escrementi di piccioni. Servizio frettoloso, tavoli molto vicini, della cena, per quanto riguarda il cibo non mi ha colpito davvero nulla, apparte il conto decisamente salato. Peccato!!

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13. Masseria del Parco

81/100 (358 valutazioni) - Consigliato da 84 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19

Pancotto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pancotto

Dicono di noi: Oggi ho avuto la fortuna di assaggiare il panettone della masseria. Fantastico e delizioso, connubio perfetto di ingredienti magistralmente utilizzati e gusto. La glasse al pistacchio che ricopre il soffice e gustose panettone, è ben bilanciata e semplicemente deliziosa. ottimo a mio avviso come regalo.

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14. Mascavo Cafe

81/100 (128 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Gin Tonic Cappuccino Cocktails Long Island Iced Tea Americano E Rum \u0026 Cola Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gin Tonic , Cappuccino , Cocktails , Long Island Iced Tea , Americano E Rum \u0026 Cola

Dicono di noi: Bar molto carino e anche ben arredato, in una posizione comoda e centrale, ampia selezione di cornetti e anche ciambelle, personale cordiale

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15. Le Delizie di Rita - Pasticceria Caffetteria

81/100 (142 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–15

Torta Alla Panna Con Decoro Di Mirtilli Bignè Con Crema Pasticcera Torta Saker Con Bignè Alla Crema E Cioccolato Torta Panna E Crema Al Caffè Bontà Tutte Da Gustare Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Alla Panna Con Decoro Di Mirtilli , Bignè Con Crema Pasticcera , Torta Saker Con Bignè Alla Crema E Cioccolato , Torta Panna E Crema Al Caffè , Bontà Tutte Da Gustare

Dicono di noi: sono stato in questo locale più volte. Piccolo ma accogliente. Personalità e cortesia da parte del personale. Ottima pasticceria e buon caffè. Lo consiglio

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16. Il Forno nei Sassi - Martino

81/100 (467 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–22

Le Pucce E Birra Panzerotto Mortadella Pistacchio E Stracciatella Antipasto Focaccia Con Cipolle E Speck Pane Altamura Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Le Pucce E Birra , Panzerotto Mortadella Pistacchio E Stracciatella , Antipasto , Focaccia Con Cipolle E Speck , Pane Altamura

Dicono di noi: Ci siamo fermati a pranzo in questo forno nel centro di Matera dopo la visita guidata. Tanta scelta, panzerotti di ogni tipo, pizza, focaccia, bibite. Rapporto qualità prezzo davvero ottimo, personale gentile.

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17. Tasty Shock

81/100 (321 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Gelato buonissimo, da abbinare ad una quantità industriale di topping (dalla frutta fresca, alle granelle, al cioccolato fuso, riso soffiato, smarties....). Cialda ottima: finalmente una cialda che non diventa morbida e gommosa nonostante il gelato dentro. Complimenti ai proprietari, che hanno avuto davvero un’idea geniale!

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18. Monsù

81/100 (529 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30

Pane e frittata Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pane e frittata

Dicono di noi: Spettacolare bristot . Abbiamo pranzato sui tavoli all'esterno. L'interno è piccolo ma molto grazioso. Padrone dotato di una ottima filosofia di vita... Personale molto cortese e attento. Prezzi economici con un eccezionale bilancio qualità / prezzo. Ci devo tornare se il padrone manterrà il locale e non si dedicherà solo a fare il nonno...

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19. Charlie's Speakeasy

81/100 (213 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–00

Manhattan Spritz Tagliere ape e drink Espresso martini9 Cocktail Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Manhattan , Spritz , Tagliere ape e drink , Espresso martini9 , Cocktail

Dicono di noi: Il locale, curato nei minimi dettagli con cura e attenzione a allo stampo dell'America degli anni 20. L'aperitivo ricco di sapori e gusti caserecci, artigianali che con molta originalità danno un sapore unico anche ad una semplice bruschetta. I panini rigorosamente fatti in casa, ottimi e sfiziosi, un aperitivo eccellente con la A maiuscola. I cocktail sono davvero ottimi, anche non essendo un esperto ho notato la particolarità dei giusti e dei sapori che in bocca danno equilibrio e armonia. La competenza è di casa, l'accoglienza è ottima.

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20. 1806 Café

81/100 (237 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–01

Frittura di verdure ad aria Guinnes Cake Panino Rape Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Frittura di verdure ad aria , Guinnes Cake , Panino Rape

Dicono di noi: Ritrovo pseudofrik, con mal riusciti tentativi radical chic,ma in fondo solo provincial-hit. Evitate gente evitate

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21. Taverna Re Manfredi

81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Vino Re Manfredi Pizza’focaccia Tagliata Con Peperone Crusco cappuccino di patzate con funghi gamberi e crumble di capocollo uovo poche con asparagi parmigiano e pane all'olio evo orecchiette pomodoro fondente burrata e crudo di mare cavatelli risottati con cipolla rosssa caciocavallo e mollica Tiramisú Ristorante

Menù del ristorante: cappuccino di patzate con funghi gamberi e crumble di capocollo €12.00 , uovo poche con asparagi parmigiano e pane all'olio evo €12.00 , orecchiette pomodoro fondente burrata e crudo di mare €14.00 , cavatelli risottati con cipolla rosssa caciocavallo e mollica €14.00 , Tiramisú €5.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Re Manfredi , Pizza’focaccia , Tagliata Con Peperone Crusco

Dicono di noi: Fresco e accogliente l’ambiente, gentili e molto preparati il responsabile e la collaboratrice, gustosi i piatti ricercati nelle materie prime di qualità Abbiamo provato diverse proposte tra cui il delizioso bombolone salato, gli ottimi tagliolini al cacio pepe e fave, il pastrami e la selezione di formaggi lucani ( imperdibile) Il tutto accompagnato da assaggi di rosso e rosé di Re Manfredi. Un’ottima alternativa al normale ristorante locale senza perdere in qualità e tradizione

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22. Capatosta

81/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–23

Ricottiba Squisita Antipasto Misto Grigliate Di Verdure Dolce Con Il Pane Di Matera Pinoli E Uvetta Hamburger Di Podolica Agnello Arrosto Alla Brace Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Ricottiba Squisita , Antipasto Misto Grigliate Di Verdure , Dolce Con Il Pane Di Matera Pinoli E Uvetta , Hamburger Di Podolica , Agnello Arrosto Alla Brace

Dicono di noi: A quanto pare é una nuova apertura, il cibo a parere mio é mediamente buono, l'unica pecca é stata che ci hanno dato un piccolo benvenuto di un mini panzerotto a testa le cipolle olive una cotolina a testa di cialletta due pizzette rustiche mignon "la mattonella" arrivato il conto "l'assaggio di benvenuto" lo abbiamo pagato 8 euro.

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23. Dalla Padella alla Brace

80/100 (1542 valutazioni) - Consigliato da 62 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Tagliata Bruschette Con Pomodoro Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Arrosto Misto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Bruschette Con Pomodoro , Orecchiette Con Ragù Di Salsiccia Pezzente , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Arrosto Misto

Dicono di noi: Mi spiace che in questo periodo di lockdown non si possa usufruire di una cena tranquilla senza lo stress del coprifuoco. Nello scorso mese di Ottobre io e mio marito abbiamo cenato qui, spronati da un po' di recensioni, ma sopratutto attratti dal posto strategico, a due passi dai sassi, seppur fuori dal perimetro che porta giù ai sassi. Abbiamo accolto il suggerimento del ristoratore di parcheggiare nel parcheggio a pagamento vicino al centro storico: davvero ottimo, visto che non sapevamo dove posteggiare, avendo fatto tanti tanti giri a vuoto. Venendo alla cucina non sono rimasta molto entusiasta di tutti gli antipasti caldi, ad esempio focaccia e frittatine erano secche, forse dovute al riscaldamento. Buono il flan, discreti i formaggi. Buonissimo il primo: paccheri con crema di caciocavallo e spolverata di peperoni cruschi. Secondo: un maialino accettabile...ma il top è stato il dolce. Ho mangiato la cheescake al pistacchio più buona della mia vita. Mi hanno detto che la fanno loro...Quanto al vino, ovviamente aglianico! Bravi continuate cosi, ma perfezionate gli antipasti caldi sopratutto le focaccine e le frittatine.

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24. Bar Pasticceria Sottozero

80/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 12 persone

Orario di oggi: 07:30–13 | 16–21

Panzerotto Classico Panzerotto Pomodoro E Mozzarella Puccia Salame Mozzarella Meze Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panzerotto Classico , Panzerotto Pomodoro E Mozzarella , Puccia Salame Mozzarella , Meze

Dicono di noi: Abbiamo mangiato dei panzerotti veramente ottimi all’interno di un locale molto carino, pulito e con personale cortese ed educato. Completa il quadro il prezzo veramente onesto: se venite a Matera non potete non fermarvi qui!!!

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25. Paolangelo Trattoria

80/100 (1621 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:45–23:15

Bucatini Al Peperone Crusco Acqua Mozzarella E Prosciutto Crudo Bruschette Orecchiette Con Capperi E Stracciatella Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bucatini Al Peperone Crusco , Acqua , Mozzarella E Prosciutto Crudo , Bruschette , Orecchiette Con Capperi E Stracciatella

Dicono di noi: Io e mia mamma abbiamo cenato in questo grazioso locale. Ci è piaciuta la location e il cibo davvero buono. Prezzo giusto in base a quanto mangiato (tanto). Servizio molto buono e personale gentilissimo. Consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiare tanto e bene!

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26. Kas67

80/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Orario di oggi: 20–02

Patate Al Forno Formaggio Supplemento 0 50€Nachos C Salsa Dip Bandidos 10pz Hawana Cola Polpette Vegetariane 10pz Stinco di maiale alla birra finger food Patate al forno con rosmarino Fave e Cicorie Hamburger di angus (300 gr) con contorno che variano a seconda della stagione Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Stinco di maiale alla birra €13.00 , finger food €7.00 , Patate al forno con rosmarino €4.00 , Fave e Cicorie €8.00 , Hamburger di angus (300 gr) con contorno che variano a seconda della stagione €13.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno Formaggio Supplemento 0 50€ , Nachos C Salsa Dip , Bandidos 10pz , Hawana Cola , Polpette Vegetariane 10pz

Dicono di noi: Gianni(il proprietario) è stato un po' la mia salvezza ed una grande scoperta. Non ho avuto il piacere di assaggiare la loro cucina, ma ho potuto bere delle ottime birre a prezzi davvero irrisori. Ero andato giusto per vedere la partita, ne sono uscito pienamente soddisfatto per aver bevuto qualcosa di diverso dal solito. Continuate così, ci vedremo per assaggiare anche la cucina.

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27. Drogheria Bonacchi

80/100 (168 valutazioni) - Consigliato da 6 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Un posto davvero carino. Amicale, centrale e centrale. Pablo fa cocktail super. E ogni sera e un punto di riferimento per giovani e meno giovani. Consigliatissimo. Andateci!

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28. Gran Casale delle Gravine

80/100 (442 valutazioni) - Consigliato da 67 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Antipasto Di Terra Tagliata Di Manzo Trionfo Di Crudite Burratina Alle Mandorle Cavatelli All'astice Cavatelli fatti a mano con cozze e fagioli Tiramisù Dolce della casa Risotto con funghi Degustazione di salumi e formaggi locali Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Cavatelli fatti a mano con cozze e fagioli €8.00 , Tiramisù €3.00 , Dolce della casa €3.00 , Risotto con funghi €8.00 , Degustazione di salumi e formaggi locali €10.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Terra , Tagliata Di Manzo , Trionfo Di Crudite , Burratina Alle Mandorle , Cavatelli All'astice

Dicono di noi: Sconsiglio questo posto. Mangiato malissimo, vivande poco curate dal punto di vista visivo e servite fredde. Personale non gentile nelle richieste. Inoltre assurdo sentirci dire di aver consumato più bottiglie di quelle che in realtà avevamo bevute. Qualità pessima!!

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29. Burbaca

80/100 (841 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Cookie Tiramisù Cheesecake Con Cioccolato E Panino Con Hamburger Patate Al Forno Brunch Burger Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cookie Tiramisù , Cheesecake Con Cioccolato E , Panino Con Hamburger , Patate Al Forno , Brunch Burger

Dicono di noi: Davvero carino il locale, arredato modernamente e con gusto. La qualità dell'hamburgeria non è male, con una ispirazione gourmet apprezzabile. Da appassionato di birre artigianali, spererei che ve ne fosse una scelta più ricca...

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30. La Dispensa di Aquatio

80/100 (445 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22

Orecchiette Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine Ravioli Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino Calamaro Ripieno Selezione di formaggi da allevamento biologico Baccalà in olio cottura con bietolina al vapore e crema all’aglio Carciofo in umido con croccante di focaccia, soffice di patata e polvere di prezzemolo Tortino di pane materano con gelato e pistacchio salato Risotto “Acquerello” con zucca affumicata, capasanta e zenzero Ristorante

Menù del ristorante: Selezione di formaggi da allevamento biologico €10.00 , Baccalà in olio cottura con bietolina al vapore e crema all’aglio €19.00 , Carciofo in umido con croccante di focaccia, soffice di patata e polvere di prezzemolo €13.00 , Tortino di pane materano con gelato e pistacchio salato €10.00 , Risotto “Acquerello” con zucca affumicata, capasanta e zenzero €18.00

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette , Uovo Cotto A Bassa Temperatura E Variazione Di Zucchine , Ravioli , Orecchietta Con Pomodorino Fiaschetto Basilico Crusca Tostata E Spuma Di Pecorino , Calamaro Ripieno

Dicono di noi: Ottimo ristorante situato all’interno di Hotel. Cucina di livello con ottima scelta. Personale gentile e disponibile. Prezzi alti ma ne vale la pena. Consigliato.

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