Pane: il migliore a Matera

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
168 risultati corrispondono a Pane

Dove mangiare Pane a Matera

1. I Sapori Senza Glutine
85/100 (867 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Salumi nostrani con ricotta di capra murgiana €10.00 , Torta Camilla €4.50 , Tiramisù con ricotta di capra €4.50 , Pasta fresca con fiori di zucca e gamberi €10.00 , Pasta fresca con pesto di zucchine €9.00
Suggeriti dagli utenti: Paccheri Con Ragù Di Cinghiale , Salumi , Fusilli Salsiccia E Zafferano Senza Glutine , Pignata , Tronchetto Crema Al Cacao E Chantilly
Dicono di noi: Finalmente un vero ristorante tutto senza glutine nella bellissima Matera. Divini i peperoni cruschi!!! Abbiamo mangiato molto bene e molto cordiale il proprietario.
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2. La Gatta Buia
85/100 (2027 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 18:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Codfish , Misticanza Al Gin , Cavatelli Caccio E Pepe , Selezione Di Formaggi , Spadellata Di Funghi E Ortaggi
Dicono di noi: Le recensioni rispettano quello che abbiamo provato. Cibo ottimo e gustoso, magari un po' elaborato ma molto gradevole. Il prezzo non è economico ma correlato al tipo di cucina e di servizio. Forse il vino è eccessivamente caro.
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3. La Bruschetta
85/100 (1204 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–16 | 20–00
Menù del ristorante: Tagliere lucano con salumi formaggi e latticini lucani €7.00 , Pure' di fave con cicorie campestri €5.50 , Orecchiette al forno €5.50 , Tris di mignon €4.50 , Tris di verdure €4.00
Suggeriti dagli utenti: Desserts , Tagliere Di Bruschetta , Tagliere Di Affettati Lucani , Crapriata Zuppa Di Legumi E Ortaggi , Bruschetta Dolce
Dicono di noi: Serata con amici, ottimo le pietanze, staff molto familiare e gentilissimo, prezzo qualità è perfetto. Ci riandrei
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4. Superemme
85/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14 | 17–20:30
Dicono di noi: Supermercato, che è sempre dir poco. Eccezionale, pieno di tutto quel che serve. Un'esperienza imperdibile.
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5. Mordi & Fuggi
85/100 (66 valutazioni)
Dicono di noi: Passare per questo esercizio 3 volte in 4 giorni di permanenza vorrà pur dire qualcosa. Spesso i turisti affollano solo le attività enogastronomiche site nel mezzo dei Sassi, mentre pochi metri più in là, si possono trovare dei gioiellini del gusto che neanche ti aspetti. Quello che abbiamo gustato sono il panzerotto barese, la focaccia barese e la pucce sia con prosciutto cotto e Galbani che con uccelletti (involtini di speck e formaggio) e patatine. Il panzerotto è soffice, la frittura è giusta, asciutta e il ripieno è abbondantissimo e di buona qualità. La focaccia è buonissima anche se si fredda e la puccia non sfigura tra gli altri prodotti. Prezzi più che giusti. Pensiamo che un assaggio da Mordi e Fuggi sia imperdibile per chiunque soggiorni a Matera.
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6. Bollicine Bistrot
85/100 (893 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Di Grano Arso Cime Di Rapa E Alici , Cicoria Ripassata , Grigliata Di Carne , Tiramisù , Cavatelli Con Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Trovato seguendo le recensioni, si è rivelato il miglior ristorante provato a Matera: ordinati sia primi che secondi, assolutamente raccomandato.
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7. Ristorante Bell'Agio
85/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Limone E Acciughe , Spaghetto Crema Di Rape Colatura E Crudele Di Alici , Baccalà Con Nero Di Seppia In Crumble Su Letto Di Purè Di Patate , Carne , Prosciutto E Funghi
Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante nel cuore del Sasso Bariano. Siamo accolti con gentilezza e tempestività. Il tavolo riservato pronto e le norme covid riservate. Le portate servite tutte ottime e servite calde: zuppetta di faglioli e salsiccia lucana, spaghettoni al limone e colatura di alici, tagliata e patate, baccalà al nero di seppia. Il tutto accompagnato da un ottimo bianco locale. Buonissimi anche i dolci. Gentile il proprietario del locale che si è preoccupato sempre del nostro gradimento. Il conto intonato alle qualità è quantita servite. Lo consiglio vivamente.
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8. Central Pub
85/100 (516 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–01
Menù del ristorante: Bruschette con pomodorini, olio e origano €3.00 , Costine di maiale in salsa barbecue con contorno €15.00 , Torta cocco e vaniglia €4.00 , Torta al cioccolato fondente con granella di pistacchio e cioccolato al pistacchio €4.00 , Mortadella arrosto €3.50
Suggeriti dagli utenti: Panini , Bere , Panino Hamburger Stracciata Peperone Crusco , Hamburger E Coca Cola , Martini Rosso
Dicono di noi: Qualche giorno fa ho ordinato il loro menu a domicilio con panino bibita e patatine a 13,90 €. Scelsi il panino New York, devo dire che mi è piaciuto ma niente di incredibile, nella media, anche le patatine buone ma non pazzesche. La cosa invece che mi ha sorpreso molto è stata la gentilezza del personale e la correttezza nel rispettare le tempistiche di consegna. Per questo molto probabilmente riordinerò da loro.
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9. Panificio Perrone Il Forno di Gennaro
85/100 (633 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 06:30–14:30 | 16:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Focacce Assortite , Bread , Focaccia Peperoni Cruschi Bufala E Basilico , Focaccia E Pizza Farcita , Pane Di Matera
Dicono di noi: Abbiamo fatto un'esperienza per conoscere il pane di Matera davvero bella. Tutti gentilissimi, una mattinata interessante e divertente, consiglio a tutti i turisti di passare di qui per conoscere i segreti del pane di Matera.
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10. Ai Palmenti
85/100 (296 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Coast To Coast , Parmigiana , Cavatelli Con Polvere Di Crusco , Prosciutto E Fichi , Grilled Pork Capocollo With Seasonal Salad
Dicono di noi: Location suggestiva, servizio molto professionale, personale gentile e preparato, piatti eccellenti.
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11. Radino Wine Bar
85/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi , Aglianico Cantina Colignelli , Orecchiette Con Mousse Di Stracciatella E Pomodoro
Dicono di noi: È stata una esperienza sconvolgente sotto tutti i punti di vista. Essere cittadino di Matera e non sapere dell'esistenza di un ristorante wine bar situato nei rioni Sassi che può catturare tutti i tuoi sensi in una esperienza sensoriale che cattura tutte le tue emozioni. Location unica con circa 20 posti all'interno e altrettanti circa all'esterno. Il locale è stato ricavato da una antica cantina; sono infatti presenti due cisterne nelle quali veniva pigiata l'uva. All'interno del locale esiste persino una cigar room per gustare, comodamente seduti su bellissime poltrone made by Natuzzi, degli ottimi sigari. Il servizio è attentissimo alle esigenze del cliente, la cucina offre prodotti selezionatissimi di alta qualità cucinati da sapienti mani, la cantina offre circa 20 qualità diverse di vini ma di ottima qualità curati dall'enologo architetto Donato Masciandaro. I prezzi sono assolutamente nella media e piuttosto bassi rispetto all'esperienza che vivrete.
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12. B&B Nel Muro
84/100 (139 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24
Dicono di noi: Siamo stati a Dicembre 2017 ed è stato semplicemente fantastico. Tonia la proprietaria è gentilissima e disponibile! la locationè top, proprio dietro il Duomo. Ve lo consigliamo:-) Tonia torneremo a trovarti presto , promesso!
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13. RISTORANTE SOUL KITCHEN
84/100 (4203 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Purea Di Fave Con Cicorielle Del Campo , Panna Cotta Con Frutti Di Bosco , Panna Cotta Con Scaglie Di Peperone Brusco E Olio all'arancia , Lampascioni Fritti , Antipasto Dello Chef
Dicono di noi: Piatti curati nella presentazione e buonissimi anche al sapore. Ogni piatto locale è rivisitato dallo chef. Prezzi giusti e poi... Fabio, il ragazzo che ci ha servito, ci ha omaggiato di spiegazioni puntuali e affascinanti per ogni piatto. Solo per lui vale la pena andarci.
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14. Matera
84/100 (96 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Bellissimo ristorante posizionato nei Sassi di Matera. Location suggestiva e curata nei minimi dettagli. Personale altamente qualificato e gentile. Antipasto, primo,secondo e dolce veramente buoni e di ottima qualità. Un posto consigliato per chi vuole pranzare o cenare nei sassi di Matera.
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15. Ristorante Regia Corte
84/100 (987 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 17–23
Menù del ristorante: Spaghetto quadrato, cozze pelose e pecorino €21.00 , Capocollo bt, salsa alle prugne, patata, piante selvatiche e nocciola €20.00 , Small tower with mixed barriers €10.00 , Spaghettone €20.00 , Vito’s Pizza €18.00
Suggeriti dagli utenti: Pork Belly , Spaghetti Alla Chitarra Con Pesto Di Rucola Selvatica , Cheese and Wine , Scialatiello Ai Tre Pomodori E Basilico , Seared Octopus
Dicono di noi: Ambiente elegantemente informale, splendida terrazza all'aperto e panorama d'effetto sulla Murgia Materana e sulla chiesa rupestre Santa Maria di Idris. Personale molto attento, di grande empatia e piacevole conversazione, con competenza approfondita sulle proposte culinarie: ingredienti, lavorazione, origine e note storiche arricchiscono l'atmosfera coinvolgendo oltre i sapori e profumi. Risultato di alto livello, che esprime selezione, sperimentazione ed estro, l'impronta distintiva di questo giovane chef, da seguire. Ci siamo fatti guidare in una degustazione Lucana. Antipasto della tradizione, uovo all'acquasala: uovo in camicia cotto a bassa temperatura, fondo di pane raffermo, pomodoro sifonato, porro alla julienne fritto e basilico viola, un connubio di consistenze e sapori davvero convincente. Orecchiette fatte in casa con ragù di carne mista (agnello, manzo, maiale nero) molto intenso, innaffiato da sorprendente crema di rafano (inaspettatamente altro ingrediente largamente in uso in zona). Guanciale di maiale alla piastra su letto di patata, superlativa mostarda di senape e miele, pesca in riduzione d'Aglianico. Per dessert, piena arte pasticcera: una... melanzana di cioccolato bianco con cuore di marmellata di melanzane (vere, questa volta) su un letto di crumble di biscotti al cacao, a simulare il terreno bruno di questo territorio. Difficile affondare la forchetta in questa composizione perfetta. Percorso di degustazione anche per i vini, con calice di prosecco di buon livello, ma soprattutto ha convinto un Aglianico, notevole per profumo e personalità. Prezzi assolutamente onesti, per la qualità offerta.
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16. fior di cucuzza
84/100 (1623 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Cuscus , Verdure Pastellate , Frittelle Ricotta , Veggie Burger , La Pasta Del Giorno
Dicono di noi: Per puro caso ho deciso di fermarmi s pranzo in questo ristorantino carino, dagli spazi molto contenuti ma dove mi son trovato a mio agio tanto con le scelte da menu quanto con i suggerimenti del proprietario che serve le pietanze al tavolo. Ottime le polpette di pane ma voglio tornarci per assaggiare le altre proposte. Conto corretto.
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17. Osteria San Francesco
84/100 (804 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Peperoni Cruschi Di Senise , Veal Cheek , Antipasto , Chocolate Mousse and Wasabi Ice Cream
Dicono di noi: Ristorante piccolo all’interno ma arredato con gusto, pochi tavoli anche fuori, in una delle piazze principali di Matera. Titolare gentile e cordiale con gli ospiti, cucina a vista garanzia di ordine e pulizia. Di qualità le materie prime ma piatti Che non hanno lasciato il segno, il primo con il tartufo un po’ insipido, come anche la carbonara e la tagliata, Buonissimo il pane Materano e il peperone crusco. Conto sopra la media.
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18. La Fedda Rossa
84/100 (1404 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Bruschette gourmet con pane IGP di Matera €5.00 , Tagliere di salumi e formaggi lucani €10.00 , Peperoni cruschi €4.00 , Dolce della case €4.50 , Crapiata materana €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Affettati E Formaggi , Cialledda Fredda , Tagliata , Crapiata , Cheese and Fried Dried Peppers
Dicono di noi: In visita alla città di Matera è stata la tappa d'obbligo per il pranzo. Come sempre è stato tutto gustoso, dall'antipasto al dolce. Ottimo suggerimento per l'accostamento del vino alle portare scelte. Cortesia e simpatia del personale e della titolare sempre attenti ai gusti dei clienti. Consigliato
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19. Vino & Dintorni Enoteca
84/100 (152 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: bella enoteca con tutti i vini locali , alcune offerte veramente d'alta gamma. sorpresa nel trovare anche ottimi champagne francesi.
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20. Antica Ricetta di Nonna Sesella
84/100 (122 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Con la famiglia e amici abbiamo fatto un pranzo veloce in questo locale consigliato dal titolare del b&b. Mangiato pizze focacce varie ed altro. Tutto ottimo ed a un prezzo imbattibile. Provate. Lo consiglio
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21. Stano Ristorazione
83/100 (2362 valutazioni) - Consigliato da 46 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: BUFALA €0.00 , Cialledda Calda con pane di Matera €9.00 , Mezza luna ripiena di baccalà su crema di cime di rapa €0.00 , Baccalà in umido con pomodorini secchi, olive nere, peperoni Cruschi €0.00 , Salumi misti lucani €12.00
Suggeriti dagli utenti: Ti Fanno Assaggiare Il Loro Olio Con Il Pane , Pignata Con Carne Di Pecora E Verdura , Fusilli Con Peperoni Cruschi E Caciocavallo , Primo Piatto , Pane Di Matera
Dicono di noi: Cucina buona, ma senza qualcosa di particolare che faccia ricordare l'esperienza. Dalle recensioni e dai voti di 4 ristoranti di Borghese mi sarei aspettata qualcosa in più.
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22. osteria al casale
83/100 (1362 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Burrata Con Crudo , Bruschetta Mista , Antipasto Del Casale , Acqua , Baccalà In Umido Con Peperoni Cruschi
Dicono di noi: Un po’ deludente. Molto buono l’antipasto. La tagliata di manzo di scarsa qualità anche se ben insaporita. Il primo piatto di mio marito mediocre. Location bella
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23. Gianni's Braceria
83/100 (287 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–00
Suggeriti dagli utenti: Fave E Cicoria , Costata Con Osso Cottura Media , Antipasto , Alette Di Pollo Arrosto , Orecchiette Al Forno
Dicono di noi: Frequentiamo questa piccola braceria da tempo. Vasta scelta di carne da scegliere all'ingresso, arrostita da Gianni e dal figlio e gustata nella saletta adiacente. Gentilezza del personale e qualità top
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24. Non Solo Pane
83/100 (108 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sicuramente non il panificio migliore di Matera, i biscotti di pasta frolla sono sicuramente squisiti, ho preso parecchie volte anche la focaccia ed è nuona ma nulla di eccezionale, l’ultima volta era davvero salata e ho faticato a finirla!
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25. Ristorante Francesca
83/100 (2439 valutazioni) - Consigliato da 107 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Carne
Dicono di noi: luogo raffinato, piatti ben fatti che raccontano i sapori della tradizione con uno sguardo all’innovazione, di grande gusto e molta qualità. Una buona carta vini dà valore al menu.
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26. Osteria Pico
83/100 (2941 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Crunchy Peppers , Cheesecake , Ricotta Mousse Whit Amarero and Seasonal Fruit , Raviolo with Basil Pastry Filled with Burrata with Tomato Sauce with Rocket , Ferricello Con Pesto Di Pistacchio Crema Di Caciocavallo E Funghi Porcini
Dicono di noi: Ottima esperienza! Il ristorante è molto bello, soprattutto nella sala interna. Il servizio è veloce e i camerieri cordiali. L'antipasto che abbiamo ordinato è molto abbondante e buono, anche i primi sono stati molto apprezzati. Si sente la qualità della materia prima. Il vino della casa non ci ha fatto impazzire. Il conto nella media, considerando il rapporto quantità/qualità prezzo.
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27. pasticceria-gelateria Sapori di Sicilia
83/100 (282 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–13:30 | 15:30–21
Suggeriti dagli utenti: Čokoladna Kugla S Sladoledom , Torta Di Compleanno Alla Crema , Cassata siciliana , Cannolicchi , Bignè Al Pistacchio Alla Nocciola Alla Crema Alla Zuppa Inglese Tartufi Alla Gianduia Babà Zeppole
Dicono di noi: Ottimo locale. Pulito e accogliente. Dolci buonissimi, ho preso un cannolo al pistacchio e un sospiro con ricotta e gocce di cioccolato. Il cannolo friabilissimo e il sospiro si scioglieva in bocca,in più ho preso una granita al caffè e mandorla. Il locale rispetta le norme anti covid-19. Pasticceria consigliatissima.
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28. La Talpa
83/100 (2031 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Paccheri Con Il Baccalà , Braciola , Patate Fritte , Linguine Con Tartufo Satinato
Dicono di noi: Siamo stati attirati dalle recensioni positive del posto, peccato non sempre le aspettative corrispondono alla realtà! Abbiamo ordinato un antipasto locale, direi nella media del posto! Poi arriviamo ai secondi...abbiamo ordinato un arrosto di vitello e una costata....già quando ci sono stati portati ai tavoli ci è stato detto “complimenti” perché erano enormi e nessuno ci aveva consigliato di aspettare o vedere come fossero! Poi la costata era così nervosa che di 500 grammi 300 non li mangiava nemmeno il cane! Direi che in zona c’è molto meglio! Il tutto è stato accompagnato da un cameriere che serviva i piatti completamente senza mascherina, chissà che oltre il conto avremmo portato a casa in omaggio pure il COVID!!!! Adios a mai più
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menù
29. Pasticceria Dipede
83/100 (66 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Un'ottima pasticceria, molto conosciuta dai locals e poco dai turisti, trovandosi in periferia e quindi non visibile se non cercata. È un'eccellenza, credo di poter affermare che sia la migliore a Matera, grazie all'ottima qualità nelle paste e nelle creme. Prezzi assolutamente ottimi e concorrenziali, qualità assoluta. Da provare.
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30. Camerlingo Kitchen Cafe
83/100 (327 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Croissant Pistache , Jus d’Orange , Insalata Di Polpo , Panino Con Polpo Arrosto , Chausson Aux Pommes
Dicono di noi: Fa da padrona la simpatia accompagnata da una professionalità dello staff. La ricchezza del menù ci ha portato a spaziare su vari piatti...tutti molto gustosi ma a nostro avviso il vincitore assoluto: il panino con il polpo fritto!!!
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