Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
79/100
Pizzeria napoletana in Viale Teodorico a Milano, zona Fiera. Aperta pranzo e cena tutti i giorni. Pizza napoletana e pizza fritta. Pizza bufalina e gourmet. Cuoppo fritto. Spaghetti alle vongole. Risotto ai frutti di mare. Scialatielli con provola e melanzane. Pastiera napoletana. Baba' al rhum. Tiramisu'.
Punti di forza
- La pizza napoletana ha l'impasto alto e morbido che deve avere
- La pizza fritta riporta direttamente alle friggitorie partenopee
- I dolci napoletani chiudono il pasto con autenticita'
- L'apertura tutti i giorni rende il locale sempre disponibile
- Il cuoppo fritto e' uno sfizio che vale l'ordine
Da migliorare
- Il locale puo' essere affollato nel weekend
- I tempi di attesa crescono nelle ore di punta
- La zona Fiera non e' la piu' centrale
- I prezzi sono nella media alta per una pizzeria
Consigliato per:
Cene in famiglia, chi cerca la pizza napoletana autentica, gruppi di amici. Sconsigliato a chi ha fretta nei weekend o cerca l'ambiente tranquillo.
Il verdetto di Sluurpy
In Viale Teodorico, dove la Milano della Fiera incontra il quartiere residenziale, Amabile porta Napoli con la sua pizza gonfia e i suoi dolci storici. Ho ordinato la pizza fritta e il baba' al rhum: la prima era quella pasta che si gonfia nell'olio bollente riempendosi di prosciutto e provola; il secondo era quel dolce intriso di liquore che parla solo napoletano. L'ambiente ha il rumore allegro della pizzeria sempre piena dove le famiglie si mescolano agli affamati di pizza. Per chi cerca la Napoli autentica in zona Fiera, Amabile e' quel nome che mantiene la promessa.
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